当前位置:味味甜 >

关于青瓜炒鱿鱼怎么做的餐饮百科

青瓜炒鱿鱼的做法 怀念家的味道-----青瓜炒鱿鱼 青瓜炒鱿鱼怎么做
  • 青瓜炒鱿鱼的做法 怀念家的味道-----青瓜炒鱿鱼 青瓜炒鱿鱼怎么做

  • “今天老妈从家里给人帮我捎些海鲜来。真的好怀念呀。已经太久没尝到一天三餐餐桌上都是各种各样海味了。现在看到就咽口水了,呵呵。。。。等不及了,做菜去了。”食材明细主料鱿鱼(300克)青瓜(500克)生姜(2片)辅料料酒(2汤匙(30ml))醋(1汤)生抽(2汤匙(30ml))老抽(少许)盐(适量)生粉(适量)清淡(口味...
  • 28966
鱿鱼须炒青椒怎么做-鱿鱼须炒青椒的做法
  • 鱿鱼须炒青椒怎么做-鱿鱼须炒青椒的做法

  • “鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。...
  • 23106
山药青瓜炒鱿鱼怎么做-山药青瓜炒鱿鱼的做法
  • 山药青瓜炒鱿鱼怎么做-山药青瓜炒鱿鱼的做法

  • “这是一道既美味又可以帮助减肥的菜式。看看...·山药质细腻,肉洁白,是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜。中国医学很早就将山药入药治病,且有药中上品的美誉。·1、降血糖黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但...
  • 21446
鱿鱼炒青椒怎么做-鱿鱼炒青椒的做法
  • 鱿鱼炒青椒怎么做-鱿鱼炒青椒的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(200g)辅料青椒(250g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鱿鱼炒青椒的做法步骤1、青椒切块。2、鱿鱼焯水备用。3、热锅放油。4、放青椒鱿鱼炒两分钟。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
  • 10689
蛇瓜炒鱿鱼怎么做-蛇瓜炒鱿鱼的做法
  • 蛇瓜炒鱿鱼怎么做-蛇瓜炒鱿鱼的做法

  • “今年夏天,公公不知从哪儿移种一种新奇蔬菜——“蛇瓜”,由于它外形象蛇,一开始,让我感到很恐怖,看都不敢看它,后来,天天看了,慢慢就克服了心理上的恐惧感,这不,前段时间,老用它变着花样来做菜,发现它的口感脆爽,味道清新,很受家人的欢迎。”食材明细主料蛇瓜(1根)干鱿鱼(200克)辅料木耳(5...
  • 27246
鱿鱼拌青瓜怎么做-鱿鱼拌青瓜的做法
  • 鱿鱼拌青瓜怎么做-鱿鱼拌青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(1根)鱿鱼(1个)辅料剁椒(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)盐(适量)味精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱿鱼拌青瓜的做法步骤1、食材:青瓜。2、鱿鱼(已洗净煮熟)。3、剁椒。4、香醋、芝麻油。5、将青瓜洗净捞出。6、放在案板上切成粗一点的丝。7、放入大碗中。8、将已...
  • 24392
青瓜炒鲜鱿怎么做-青瓜炒鲜鱿的做法
  • 青瓜炒鲜鱿怎么做-青瓜炒鲜鱿的做法

  • “简单快手家常小炒,爽口,好美味。”食材明细主料鲜鱿(400克)青瓜(1条)辅料蒜末(少许)红辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒鲜鱿的做法步骤1、准备好食材:如图。2、青瓜切片。3、鲜鱿比较小一分为二切开即可。4、鲜鱿放入开水锅加...
  • 12407
炒青柠鱿鱼干怎么做-炒青柠鱿鱼干的做法
  • 炒青柠鱿鱼干怎么做-炒青柠鱿鱼干的做法

  • 食材明细主料鱿鱼干(2条)辅料青灯笼椒(适量)蒜米(适量)红灯笼椒(适量)调料蚝油(2勺)生抽(1勺)豆瓣酱(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒青柠鱿鱼干的做法步骤1、干鱿鱼泡发好洗净备用。2、切成细条。3、蒜瓣切碎,青柠切丁,可以去掉鱿鱼的腥味,提升口感。4、清水开了放鱿鱼干焯水1分...
  • 10790
青红椒炒鱿鱼怎么做-青红椒炒鱿鱼的做法
  • 青红椒炒鱿鱼怎么做-青红椒炒鱿鱼的做法

  • “一直觉得做海鲜只会弄个白灼虾、清蒸鱼,鱿鱼以前也做过一次,由于没掌握决窍,炒出来硬邦邦的一点也不好吃,很久很久不敢再尝试,今天我抱着在哪跌倒在哪爬起的心态,重新来了个青红椒炒鱿鱼丝,没想到收获意想不到的喜悦!人,做任何事都要用心!用心做事,没有什么做不成的!当然如果能...
  • 25879
青椒炒鲜鱿鱼怎么做-青椒炒鲜鱿鱼的做法
  • 青椒炒鲜鱿鱼怎么做-青椒炒鲜鱿鱼的做法

  • “家常菜,简单”食材明细主料鱿鱼(两只)青椒(一个)辅料玉米粉(适量)酱油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鲜鱿鱼的做法步骤1、准备材料2、青椒切小块,鱿鱼切花刀,放酱油和玉米粉稍微腌一下3、油七分热,炒青椒4、下腌好的鱿鱼炒,我家不喜欢吃脆的,喜欢吃...
  • 24612
鱿鱼炒青菜 怎么做-鱿鱼炒青菜 的做法
  • 鱿鱼炒青菜 怎么做-鱿鱼炒青菜 的做法

  • “家常菜,简单好味道。。。”食材明细主料鱿鱼(225克)青菜(150克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼炒青菜的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净切开)、青菜(已洗净切开)2、将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
  • 19834
青椒炒鱿鱼鲞怎么做-青椒炒鱿鱼鲞的做法
  • 青椒炒鱿鱼鲞怎么做-青椒炒鱿鱼鲞的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鱿鱼鲞(160克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)青椒炒鱿鱼鲞的做法步骤1、食材:青椒、鱿鱼鲞。2、将鱿鱼鲞用温水浸泡2个小时。3、随后,将浸泡好的鱿鱼鲞清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将青椒去蒂去籽清洗清洗...
  • 12718
青菜炒鱿鱼干怎么做-青菜炒鱿鱼干的做法
  • 青菜炒鱿鱼干怎么做-青菜炒鱿鱼干的做法

  • “广东人喜爱将鱿鱼腹面切成网格状,然后切片与鸡片,珍干、时菜同炒,这样炒熟的鱿鱼卷起开花,吃起来爽口。当然亦可将鱿鱼切成丝与韭黄、青蒜等爆炒或蒸、烤、煲汤等。”食材明细主料青菜(500克)鱿鱼干(约70克)辅料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青菜炒鱿鱼干的做...
  • 22856
青椒炒鱿鱼圈怎么做-青椒炒鱿鱼圈的做法
  • 青椒炒鱿鱼圈怎么做-青椒炒鱿鱼圈的做法

  • “一直都喜欢吃鱿鱼,前段时间在超市看见有冷冻的鱿鱼圈,买了点回来尝尝。味道比冰鲜鱿鱼还是逊色些。”食材明细主料青椒(4个)鱿鱼圈(200g)生姜(两片)蒜子(两瓣)辅料油(2汤匙)盐(1/2茶匙)酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鱿鱼圈的做法步骤1、.备好食材。2、辣...
  • 10519
青椒炒鱿鱼怎么做-青椒炒鱿鱼的做法
  • 青椒炒鱿鱼怎么做-青椒炒鱿鱼的做法

  • “青椒与鱿鱼完美搭配,鲜美至极,营养美味,快动手试试吧!”食材明细主料鱿鱼(适量)薄皮青椒(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼备好。2、青椒洗净备用。3、青椒切丝,姜丝备好。4、...
  • 26498
鱿鱼须炒青瓜怎么做-鱿鱼须炒青瓜的做法
  • 鱿鱼须炒青瓜怎么做-鱿鱼须炒青瓜的做法

  • “咸香味美。”食材明细主料鱿鱼须(适量)青瓜(一条)辅料蒜末(适量)姜粒(适量)蒜粒(适量)调料油(适量)黄豆酱(适量)糖(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼须炒青瓜的做法步骤1、准备:鱿鱼丝,需提前泡软,泡半小时以上,然后清洗干净备用。2、青瓜一条。3、削皮。4、改刀切滚...
  • 30638
鱿鱼炒黄瓜怎么做-鱿鱼炒黄瓜的做法
  • 鱿鱼炒黄瓜怎么做-鱿鱼炒黄瓜的做法

  • “鲜嫩的鱿鱼,好口感,好味道。鱿鱼很百搭,任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。鲜美的鱿鱼与清香的黄瓜搭配炒制,菜品鲜香与清香完美结合,非常的美味。”食材明细主料鱿鱼(200g)黄瓜(70g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(...
  • 6760
长瓜炒鱿鱼 怎么做-长瓜炒鱿鱼 的做法
  • 长瓜炒鱿鱼 怎么做-长瓜炒鱿鱼 的做法

  • “鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。鱿鱼可做爆、炒、烧、烩、氽等菜之用。这次用了长瓜炒鱿鱼,注意鱿鱼不可久焯,微微开锅就要捞起,希望大家喜欢!”食材明细主料鱿鱼(210克)长瓜(175克)辅料料...
  • 8918
鱿鱼炒棱瓜怎么做-鱿鱼炒棱瓜的做法
  • 鱿鱼炒棱瓜怎么做-鱿鱼炒棱瓜的做法

  • “棱瓜,葫芦科植物。是丝瓜的一种,以食用嫩瓜为主,因其肉质比无棱丝瓜硬,可煮汤,也适炒食,深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富,还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络(八棱瓜)和瓜蔓断后溢出来的汁,在中药中有止咳、除痰等功效。鲜嫩的棱瓜可以食用,多用鸡蛋做汤菜,成熟以后晒干,抠出...
  • 8056
爆炒青椒鱿鱼怎么做-爆炒青椒鱿鱼的做法
  • 爆炒青椒鱿鱼怎么做-爆炒青椒鱿鱼的做法

  • “又到了吃海鲜的季节,夏天一到对牛羊肉类都提不起劲儿来,只有海鲜欲罢不能,周末先是蛤蜊炖蛋,然后又做了鱿鱼,胃口大开啊。鱿鱼营养价值很高,富含丰富的蛋白质、钙、磷等人体所需物质,且脂肪含量很低。鱿鱼味道鲜美,但是并非人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血...
  • 28672
青椒辣炒鱿鱼怎么做-青椒辣炒鱿鱼的做法
  • 青椒辣炒鱿鱼怎么做-青椒辣炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料大蒜(3瓣)鱿鱼(1只)姜(2片)青椒(1个)红尖椒(2个)辅料味极鲜(1茶匙)料酒(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒辣炒鱿鱼的做法步骤1、青椒、红尖椒切好放盘子2、鱿鱼横着切条,放锅里用开水灼,再放入盘中成圆圈形状,接着把大蒜,姜切好!3、开火锅热放油,油热放姜、大蒜,小火爆...
  • 4887
青豆炒鱿鱼怎么做-青豆炒鱿鱼的做法
  • 青豆炒鱿鱼怎么做-青豆炒鱿鱼的做法

  • “鲜美十足的海鲜小炒。”食材明细主料鱿鱼(500克)辅料青豆(适量)胡萝卜(少许)调料盐(少许)蒜蓉(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)味精(少许)水淀粉(少许)陈醋(少许)香葱(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青豆炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼改花刀。2、水烧开,放入姜片、鱿鱼。3、焯30秒捞出,冲洗...
  • 21642
青瓜炒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 青瓜炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料青瓜:1条干鱿鱼:7个辅料姜:3片油:适量盐:适量葱头:2粒酱油:适量具体步骤1.食材切好备用2.锅中放入适量油,放入姜葱爆香3.葱姜爆出香味后,倒入切好的鱿鱼4.大火翻炒至鱿鱼卷起时,放入酱油盐调味5.我习惯先把半熟...
  • 19380
鲜鱿鱼炒青椒怎么做-鲜鱿鱼炒青椒的做法
  • 鲜鱿鱼炒青椒怎么做-鲜鱿鱼炒青椒的做法

  • “鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。今天就用这两种食材做一道菜,天气热下饭特别好。”食材明细主料鲜鱿鱼(800g)青椒(2个)辅料姜(4片)蒜头(2瓣)配料盐(适量)鸡精(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
  • 22263
青椒炒鱿鱼须怎么做-青椒炒鱿鱼须的做法
  • 青椒炒鱿鱼须怎么做-青椒炒鱿鱼须的做法

  • “麻辣咸香,肉质筋道,孩子们最喜欢吃这道菜了😋”食材明细主料鱿鱼须(适量)青椒丝(适量)洋葱(适量)辅料姜丝(适量)干红椒(适量)花椒(适量)花生油(适量)蒜瓣(2个)蚝油(大半勺)甜面酱(一勺)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)麻椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须2个。2...
  • 29251
专题