当前位置:味味甜 >

关于南岛风情慕斯的家常做法的餐饮百科

南岛风情慕斯的做法 做给自己的生日蛋糕@@南岛风情慕斯 南岛风情慕斯怎么做
  • 南岛风情慕斯的做法 做给自己的生日蛋糕@@南岛风情慕斯 南岛风情慕斯怎么做

  • “记得学会做蛋糕后,经历两个生日了,去年生日本来想做一个漂亮的蛋糕,结果为了尝试不同的口味,改做浓郁芝士蛋糕,虽然不是很完美毕竟是自己的起步点…时间过得真快,转眼间又老了一岁,今年我得给自己做个漂亮的生日蛋糕!这个念头一早在心里就有了,也一直在琢磨做个什么样的蛋糕,想了...
  • 12769
小熊南瓜慕斯怎么做-小熊南瓜慕斯的做法
  • 小熊南瓜慕斯怎么做-小熊南瓜慕斯的做法

  • “这个小熊南瓜慕斯是改良了的慕斯,口感好似慕斯,细腻、润滑柔软,但吃上去没有慕斯的腻,健康美味,老少咸宜,而且做法简单,外形又萌萌的很有吸引力。”食材明细主料南瓜(500g)动物性奶油(80g)奶粉(10g)椰蓉(适量)白砂糖(10克)吉利丁片(15g)辅料巧克力酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难...
  • 29292
慕斯杯子蛋糕的做法 盈太美食俱乐部---风情万种的慕斯杯子蛋糕 慕斯杯子蛋糕怎么做
  • 慕斯杯子蛋糕的做法 盈太美食俱乐部---风情万种的慕斯杯子蛋糕 慕斯杯子蛋糕怎么做

  • “今天和大家分享一个可爱的慕斯杯子蛋糕,这个整体是可以吃的哦~我是把杯子也做成糕点,如果嫌麻烦,可以不用做杯子,下面用蛋糕纸也可以的!”食材明细主料可可粉(10克)低筋面粉(180克)鸡蛋(1个)提拉米苏粉(20克)纯牛奶(100克)柠檬汁(3克)黄油(75克)牛奶(25克)君度酒(8克)辅料白糖(25克)糖粉(50克)黄油...
  • 26030
沙皮狗南瓜慕斯蛋糕怎么做-沙皮狗南瓜慕斯蛋糕的做法
  • 沙皮狗南瓜慕斯蛋糕怎么做-沙皮狗南瓜慕斯蛋糕的做法

  • “趣味可爱,形象逼真,甚讨小朋友喜爱。不想吃太油腻的蛋糕,所以把奶油换成纯牛奶,这样就不怕长肉肉了,好吃不腻。(次份量是4寸模具)”食材明细主料纯牛奶(80克)白糖(15克)熟南瓜(100克)吉利丁粉(5克)辅料巧克力(3克)奶香(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙皮狗南瓜慕斯蛋糕的做法步骤1、提...
  • 25690
南瓜牛奶慕斯怎么做-南瓜牛奶慕斯的做法
  • 南瓜牛奶慕斯怎么做-南瓜牛奶慕斯的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕(1片)南瓜(适量)绵白糖(30克)牛奶(150克)鱼胶粉(11克)菠萝味QQ糖(40克)清水(50克)燕麦片(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)南瓜牛奶慕斯的做法步骤1、准备戚风蛋糕;2、剖出1片备用;3、南瓜去皮蒸熟;4、过筛后加入绵白糖;5、加入100克牛奶;6、拌匀;7、鱼胶粉用50克牛...
  • 12514
热带风情水果慕斯的做法 热带风情水果慕斯(椰子百香果) 热带风情水果慕斯怎么做
  • 热带风情水果慕斯的做法 热带风情水果慕斯(椰子百香果) 热带风情水果慕斯怎么做

  • 食材明细椰子达克瓦兹蛋白(100g)细砂糖(37g)中筋粉(17g)糖霜(93g)杏仁粉(37g)细椰蓉(65g)百香果巧克力夹心百香果果茸(200g)白巧克力(100g)吉利丁片(2.5g)百香果奶油夹心全蛋(1个(50)g)蛋黄(2个(30)g)细砂糖(20g)百香果果茸(110g)吉利丁片(2.5g)黄油(40g)椰子慕斯椰子果茸(500g)吉利丁片(10g)椰子酒(50g)蛋白(50g)砂...
  • 17593
慕斯怎么做-慕斯的做法
  • 慕斯怎么做-慕斯的做法

  • “前几天做了抹茶味的,用了奥利奥饼干,今天又想吃了。换个原味的,而且低糖,既解馋又不怕吃了胖,过程都大同小异”食材明细主料饼干(8块)黄油(15克)淡奶油(150克)白糖(15克)明胶粉(8克)辅料牛奶(20克)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)慕斯的做法步骤1、将饼干放在活底模中捣碎2、黄油隔...
  • 19837
南瓜慕斯蛋糕怎么做-南瓜慕斯蛋糕的做法
  • 南瓜慕斯蛋糕怎么做-南瓜慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料戚风蛋糕(2片)南瓜泥(210克)吉利丁(7克)糖(30克)牛奶(20克)辅料菠萝味QQ糖(23克,一包)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜慕斯蛋糕的做法步骤1、用戚慕斯圈切出3片戚风蛋糕片(取正方形和心形状片备用,材料用量也是2个慕斯的用量)2、南瓜入锅蒸熟(红薯不用)3、吉利丁用...
  • 8934
椰岛风情怎么做-椰岛风情的做法
  • 椰岛风情怎么做-椰岛风情的做法

  • 食材明细主料苹果(1个)香蕉(1根)辅料猕猴桃(1个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰岛风情的做法步骤1、香蕉切半,并相反方向断开2、椰子叶猕猴桃切片摆好,椰子苹果削皮挖球3、海岛用橙子切丁摆出凹凸造型...
  • 6820
俄罗斯风情面包怎么做-俄罗斯风情面包的做法
  • 俄罗斯风情面包怎么做-俄罗斯风情面包的做法

  • “我的家住在松花江上,当年的中央大街俄罗斯人络绎不绝,俄罗斯妞穿着貂皮领大衣,长筒靴,手里拿着热腾腾的俄罗斯大列巴,我是何等的羡慕啊。记得6岁那年,妈妈带我去买一个面包,当时面包是8分钱一个,黑黑的面,服务员错给她两个,她都退回去了,在回家的路上,我一直和她生气,当年看见面包,就...
  • 4742
巧克力慕斯的做法 入口即融,巧克力浓情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 入口即融,巧克力浓情——巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

  • “慕斯这款冰冰凉凉的甜点很适合在这个热辣辣的夏天享用,巧克力慕斯在你口中融化,让你不由来地感觉到幸福。”食材明细主料淡奶油(100克)甜炼奶(15克)牛奶(35克)牛奶巧克力(10克)黑巧克力(15克)吉利丁片(1/2片(2.5克))可可粉(5克)辅料可可粉(适量)蓝莓(适量)红树莓(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗...
  • 4677
莓目传情慕斯蛋糕的做法 “莓”目传情~(爱人专属慕斯蛋糕) 莓目传情慕斯蛋糕怎么做
2019快手慕斯 小猪慕斯怎么做-小猪慕斯的做法 小猪慕斯
  • 2019快手慕斯 小猪慕斯怎么做-小猪慕斯的做法 小猪慕斯

  • “在刚刚告别的18年还没来得及准备网红沙皮狗就挥手告别了19年已然到来新的萌宠你发现了吗2019年金珠银珠不如咱家的可爱小猪制作简单口感不凡慕斯小小一个暗藏丰富口感一起来制作这款可爱的小猪慕斯吧2019猪事顺利。”食材明细主料草莓果茸(80g)覆盆子果茸(80g)辅料淡奶油(80...
  • 31447
南瓜慕斯蛋糕的做法 舌尖上的夏日冰凉——南瓜慕斯蛋糕 南瓜慕斯蛋糕怎么做
  • 南瓜慕斯蛋糕的做法 舌尖上的夏日冰凉——南瓜慕斯蛋糕 南瓜慕斯蛋糕怎么做

  • “这两天老妈心情不好,为了我的事火气有点大。老妈最爱吃南瓜了,为转移她的注意力,做了这个南瓜慕斯表表心意。怕高盐高糖的童鞋们不妨考虑下这款健康低脂的南瓜慕斯,口感不甜腻,很细腻很光滑,冷藏数小时之后清凉冰爽,有股淡淡的南瓜的清甜味。我是一个对甜品情有独钟的人。对我...
  • 20624
★经典配方★ 南瓜椰子慕斯怎么做-南瓜椰子慕斯的做法 南瓜椰子慕斯
  • ★经典配方★ 南瓜椰子慕斯怎么做-南瓜椰子慕斯的做法 南瓜椰子慕斯

  • “南瓜和椰浆搭配很清爽但又浓郁,质地细腻绵密,它有自己独特的魅力。此方为6寸圆模。”食材明细主料黄油(40克)奥利奥碎(80克(已去芯))南瓜(180克)椰浆(80克)吉利丁(10克)淡奶油(220克)辅料白砂糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜椰子慕斯的做法步骤1、融化黄油饼干碎(已去...
  • 21619
大米戚风慕斯蛋糕怎么做-大米戚风慕斯蛋糕的做法
  • 大米戚风慕斯蛋糕怎么做-大米戚风慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料八寸大米戚风蛋糕(一个)芒果泥(适量)淡奶油(300克)调料白糖(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大米戚风慕斯蛋糕的做法步骤1、成品图。2、芒果去皮切块备用。3、将芒果榨成芒果泥。4、大米戚风蛋糕体切成两片备用。5、淡奶油加入白糖,打发至八成发备用。6、取部...
  • 22253
慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎么做
  • 慕斯的做法 一抹春色(慕斯) 慕斯怎么做

  • “一抹春色(慕斯)”食材明细抹茶蛋糕片新良丝绒蛋糕粉(50g)鸡蛋(4个)砂糖(65g)玉米油(50g)五十铃抹茶粉(5g)慕斯糊淡奶油(500g)细砂糖(50g)生蛋黄(4个)牛奶(70g)五十铃抹茶粉(12g)新良吉利丁片(15g(3片))甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)慕斯的做法步骤1、以上配方适用于学厨10寸不绣钢慕斯圈模具一...
  • 13427
南瓜豆浆慕斯 南瓜豆浆慕斯怎么做-南瓜豆浆慕斯的做法 南瓜慕斯——要美味也要健康
超简版南瓜慕斯的做法 【超简版南瓜慕斯】 超简版南瓜慕斯怎么做
  • 超简版南瓜慕斯的做法 【超简版南瓜慕斯】 超简版南瓜慕斯怎么做

  • “慕斯的口感绵密细滑、清香柔顺,朗姆酒和奶油味中和了南瓜的生腥气,是一款值得一试的清爽甜点哦!”食材明细主料南瓜(350克)淡奶油(250克)牛奶(50克)辅料朗姆酒(15克)吉利丁片(2)白糖(80克)柠檬汁(5ml)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)超简版南瓜慕斯的做法步骤1、材料图2、材料图—23...
  • 14819
心形酸奶慕斯的做法 心形酸奶慕斯#情人节的礼物 心形酸奶慕斯怎么做
  • 心形酸奶慕斯的做法 心形酸奶慕斯#情人节的礼物 心形酸奶慕斯怎么做

  • “情人节,给自己做一份甜蜜幸福的礼物”食材明细主料动物性淡奶油(200g)酸奶(200g)辅料细砂糖(25g)吉利丁片(2片)巧克力笔(1支)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)心形酸奶慕斯的做法步骤1、准备材料2、吉利丁片用冰水泡软3、淡奶油倒入干净的碗中,加入细砂糖打发4、打至6成发,可勉强...
  • 15904
慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做
  • 慕斯蛋糕的做法 激情水果---慕斯蛋糕 慕斯蛋糕怎么做

  • “前几日是母上大人的寿辰,原本想出去买个蛋糕,又怕三个人吃太浪费,干脆动手做一个经济实惠还健康~能自己掌握脂肪含量什么的最好了~~连我那平时不吃零食的爹地都吃了一块,啧啧啧,给我满足的~”食材明细主料六寸戚风蛋糕(一个)淡奶油(200ml)猕猴桃(一个)芒果(微量)樱桃酱(两大勺)白砂糖(...
  • 31510
家常南瓜芝士慕斯如何做简单又好吃
  • 家常南瓜芝士慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.南瓜我是用蒸的,俺没有微波炉嘛,所以如传说般的,水分多了些,不过我觉得也还好,可以接受,蒸好后,先粗略的压成泥,然后再进搅拌机打得更细腻一些。2.南瓜泥100g加25g牛奶和15g糖,稍微加热后搅拌均匀,让...
  • 13177
南瓜巧克力慕斯的做法 南瓜巧克力慕斯(配焦糖淋面) 南瓜巧克力慕斯怎么做
  • 南瓜巧克力慕斯的做法 南瓜巧克力慕斯(配焦糖淋面) 南瓜巧克力慕斯怎么做

  • “椰浆的香,巧克力的浓郁与香甜的南瓜慕斯搭配,营造出层次丰富的口感好味道!卡其色的焦糖淋面,也让慕斯的颜值大大提升,瞬间变得高档大气!方子中的淋面好搭喔,可适用于多种慕斯!”食材明细可可蛋糕体低筋面粉(35克)可可粉(10克)鸡蛋(2个)玉米油(25克)牛奶(25克)南瓜慕斯馅吉利丁(6克)椰浆(20克...
  • 7377
巧克力慕斯的做法 夏日浓情巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做
  • 巧克力慕斯的做法 夏日浓情巧克力慕斯 巧克力慕斯怎么做

  • “这款慕斯是我们夏天最喜欢的一道甜品,冰冰凉凉的。还可以根据自己的喜好改变巧克力的量,淡一点浓一点都可以。”食材明细主料黑巧克力(120g)淡奶油(150ml)鸡蛋(3个)糖(2大勺)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)巧克力慕斯的做法步骤1、黑巧克力和淡奶油放入容器,微波炉解冻档2分...
  • 14161
南瓜慕斯怎么做-南瓜慕斯的做法
  • 南瓜慕斯怎么做-南瓜慕斯的做法

  • “侄女儿经常见我微信里晒甜品,却吃不到。她说,想吃,下次来娘家能不能做了带来啊?这个季节是吃南瓜的时候。于是这个国庆节的早上我做了五个南瓜慕斯杯,用冰包包装了带去了。但是,我自己没有尝到。回来后又做了一次,感觉细腻得很,但是我觉得甜啊,可是带到单位,小同事们又很喜欢。”...
  • 22719
专题