- 食材明细主料白鲫(1条)粉葛(半斤)红枣(适量)辅料蜜枣(1颗)生姜(5片)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉葛白鲫汤的做法步骤1、白鲫一条,掏空里面的东西,洗干净血水。2、粉葛切块,玉米切段,红枣,蜜枣,生姜待水热后与鱼一起再放3、水热后再放鱼,我不喜欢有油的汤,所以这鱼我也不煎了,放了生姜...
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- “汤多、汁浓,味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼(8条)红薯粉条(一把)辅料姜(少许)葱(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉汤的做法步骤1、红薯粉条备用。2、煮熟,捞出,滤干水分,备用。3、姜洗净,切片。4、葱洗净,切碎。5、将鲫鱼宰杀,除去鳞、鳃及内脏和鱼肚里的...
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- “鲫鱼的药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。另外,鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。所以,尤其是女性朋友们,常喝鲫鱼汤很有好处...
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- 食材明细主料龙骨(适量)粉葛(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉葛龙骨汤的做法步骤1、材料如下。2、胡萝卜切斜刀。3、粉葛切块。4、龙骨飞水。5、放入锅里。6、放入粉葛胡萝卜煮45分钟,调味即可。7、开动啦。...
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- “一到冬季粉葛上市,不少人喜欢买粉葛煲汤,其中粉葛鲫鱼汤就是我们广东一带挺受欢迎的一道汤水,它不但清甜好喝,还有除脾胃虚火、生津止渴的作用。粉葛切开,就能闻到清香的味道。而我们当地种植的粉葛,少渣多汁,清甜,口感非常粉。”食材明细主料鲫鱼(1条)粉葛(半个)胡萝卜(1个)辅料姜(1...
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- 食材明细主料粉葛(适量)鲮鱼(适量)排骨头(适量)赤小豆(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛鲮鱼汤的做法步骤1、粉葛去皮切块。2、赤小豆浸泡。3、排骨头飞水。4、鲮鱼洗净。5、放入粉葛。6、放入赤小豆。7、放入排骨头煮沸15分钟。8、鲮鱼两面煎至金...
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- 食材明细主料粉葛(500克)鲮鱼(500克)赤小豆(适量)淮山(适量)蜜枣(两颗)姜(一块)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲮鱼粉葛汤的做法步骤1、粉葛去皮,洗净后切一厘米厚的薄片备用。2、姜去皮洗净并拍碎,淮山、赤小豆和蜜枣洗净备用。3、鲮鱼刮鳞去内脏洗净,放到平底锅用油煎至...
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- “粉葛是一味中药,两广人喜欢用来煲汤,具有清热解毒的功效,特别适合秋冬季节食用。粉葛还有滋补身体、降血压、增进健康等诸多功效但体寒湿重、低血压低血糖患者不宜食用。”食材明细主料粉葛(一根)骨头(一根)红枣(几颗)姜(一块)辅料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛骨头...
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- “最近几天总觉得骨头痛呀,中药称之为骨头重。这种情况,通常多喝几次粉葛汤就会减轻疼痛,亲,食疗哟。为了不浪费高压锅的空间,再顺便蒸碗米饭,嘿嘿,成就懒人吧。食材:粉葛、扇骨、蜜枣、姜;米”食材明细主料粉葛(适量)扇骨(适量)姜(适量)蜜枣(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉葛扇...
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- “炎炎夏日,冬瓜煮汤,是个消暑的好选择。加入粉葛、眉豆,更有利尿、消暑的功效,是一款非常不错的老火汤。”食材明细主料猪骨(500克)粉葛(500克)冬瓜(500克)辅料眉豆(200克)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛冬瓜眉豆汤的做法步骤1、猪大骨一斤切块待用。2、粉葛切成1...
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- “秋季是吃各类根茎蔬菜的最佳季节,搭配各种肉类又别有一番风味,既饱了口福又增加能量迎接冬季的到来。”食材明细主料排骨(500g)粉葛(200g)辅料姜(3片)盐(适量)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨粉葛汤的做法步骤1、排骨洗净沥去水分。2、粉葛去皮切片。3、冷水放入排骨和姜...
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- “广东人喜欢煲汤,特别是老火汤,都说煲三炖四(煲汤要3小时,炖要4小时),有时候我们为了节省时间,就简化了些一般都2小时左右,因为实在是下班之后没有那么多时间煲汤粉葛可生津止渴、滋润筋脉,胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效,配上甜玉米和猪肉就可以做...
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- 食材明细主料龙骨(适量)粉葛(适量)辅料薏米(适量)调料姜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛龙骨汤的做法步骤1、粉葛。2、去皮切小块。3、锅子放入炒香的薏米。4、龙骨飞水备用。5、放入龙骨。6、放入粉葛。7、大米煮沸后转小火煮一个小时。8、调味即可享受。9、...
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- “葛根别名:干葛、甘葛、粉葛、葛葛根、葛麻茹、葛子根、葛条根、鸡齐根。葛粉具有降三高功效:高血压、高血糖、高血脂,家里老人都有其中的一高,而我自己也是超喜欢粉葛那独特的清香,所以经常会买来煲。”食材明细主料筒骨(600g)粉葛(一根)红枣(一把)生姜(几片)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工...
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- “一碗好汤——粉葛大骨汤。粉葛就是人们常说的葛根,属国家卫生部批准的“药食同源”天然植物。新鲜的不太容易买,但南方很多,认识的人却很少,常常不被人们重视。一般人群均可食用,尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者。常食能调节人体机能,增强体质,提高机体...
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- “在悉尼虽然有许多国内的青菜都可以买得到,却并不是全部都可以买得到的,就比如这葛,有时很想吃去没有新鲜的卖,幸好在华人超市有这种来自国内晒干了的。不过说句老实话,与新鲜的相比完全不是那么回事。”食材明细主料粉葛干(200克)红萝卜(300克)红豆(100克)辅料猪肉(适量)姜片(适量)配...
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- “粉葛是我们广东一带喜欢吃的一种食材,最喜欢用粉葛煲汤。在肇庆鼎湖沙浦镇种植的粉葛有淡淡的清香味、纤维少、无渣、口感好,所以深受我们的喜欢。粉葛具有健脾养阴,生津止渴的功效。用粉葛搭配玉米排骨煲汤,汤清甜可口,全家人都喜欢喝。春天人易犯困,而且广东雨水多,潮湿的天...
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- “办公室楼下有个住附近的老头几乎天天在那卖粉葛,很粉糯,炖汤或者炖肉都好吃。”食材明细主料粉葛(适量)骨头(适量)辅料姜(几片)红枣(几颗)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛汤的做法步骤1、粉葛去皮,切块。切好后用水冲冲,没那么多淀粉,汤会清点。2、备几片姜。3、烧...
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- 食材明细主料红豆(适量)猪骨(适量)粉葛(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)红豆粉葛猪骨汤的做法步骤1、把粉葛表皮洗干净切薄片。2、猪骨开水焯去血水。3、猪骨放入电饭锅内。4、把红豆加入。5、放入陈皮姜。6、最后加入粉葛片。7、锅内注满水大火煮...
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- “竹芋,是一种清热的食品。枝干像竹子,根茎象芋头,所以叫竹芋。广东人在炎热夏天,喜欢用它来煮猪骨汤,清热解毒,消暑,是个好东西。”食材明细主料猪骨(600克)辅料粉葛(500克)胡萝卜(1根)竹芋(250克)配料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛竹芋猪骨汤的做法步骤1、猪大骨洗净切...
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- 食材明细主料粉葛(适量)扇骨(适量)辅料眉豆(适量)调料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉葛扇骨汤的做法步骤1、粉葛去皮洗净。2、切块。3、骨头飞水。4、眉豆放入锅中。5、放入粉葛。6、放入骨头。7、加入适量清水和茶饭,小火煮40分钟。8、开动啦。...
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- 食材明细主料粉葛(适量)胡萝卜(适量)眉豆(适量)腐竹(适量)辅料红枣(适量)石斛水(适量)调料盐(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛素汤的做法步骤1、粉葛切小块。2、放入锅中。3、胡萝卜切小块。4、放入锅中。5、红枣洗净去核。6、丢入锅中。7、倒入煮好的石斛水。8、放入腐竹。...
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- “如果觉得身体燥热,偶推荐次汤~~”食材明细主料粉葛(1.5斤)辅料瘦肉(1斤)配料盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉葛瘦肉汤的做法步骤1、瘦肉切成大块,过水。2、粉葛切成跟瘦肉差不多大的块。一定要均匀哟!3、砂锅中装大半锅水,煮开。4、将猪肉和粉葛倒进砂锅中,大火煮开,转...
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- 食材明细主料排骨(半斤)辅料粉葛(200克)马蹄(200克)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛马蹄排骨汤的做法步骤1、新鲜的排骨半斤,飞水放入炖锅中。2、把粉葛,马蹄处理干净。3、一起倒入炖锅中熬2个钟即可。...
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- “夏天要喝去湿湿健脾胃的汤。”食材明细主料猪骨(适量)粉葛(适量)扁豆(适量)赤小豆(适量)薏米(适量)胡萝卜(适量)马蹄(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉葛猪骨汤的做法步骤1、准备:扁豆,薏米。2、需要小炒一下,下锅炒至有点香味即可。3、猪骨。4、赤小豆。5...
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