![茶干鸡丁的做法 【徽菜】---茶干鸡丁 茶干鸡丁怎么做]( "茶干鸡丁的做法 【徽菜】---茶干鸡丁 茶干鸡丁怎么做")
- “采石矶茶干已有200多年的历史，源于清朝嘉庆年间。颜色酱红，光洁鲜亮，质地硬实细腻，具有韧性对折不断。色香味俱佳，老少皆宜的营养保健食品。此菜以采石矶茶干为主，口感香辣，酸甜适度。”食材明细主料茶干（150克）鸡胸肉（150克）花生米（50克）红椒（30克）辅料香醋（10克）生抽（5克）芝麻酱（10克）白糖...
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![鸡蛋干拌青笋丁怎么做-鸡蛋干拌青笋丁的做法]( "鸡蛋干拌青笋丁怎么做-鸡蛋干拌青笋丁的做法")
- 食材明细主料青笋头（2根）红萝卜（1根）鸡蛋干（1袋）辅料食用油（少许）生抽（适量）醋（适量）辣椒油（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌青笋丁的做法步骤1、青笋，红萝卜，鸡蛋干分别洗净切丁备用2、锅中入水烧开，放入少量食用油3、加入少许食盐4、放入切好...
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![萝卜丁鸡肉炒熏干的做法 佐粥小菜----【萝卜丁鸡肉炒熏干】 萝卜丁鸡肉炒熏干怎么做]( "萝卜丁鸡肉炒熏干的做法 佐粥小菜----【萝卜丁鸡肉炒熏干】 萝卜丁鸡肉炒熏干怎么做")
- “不知道大家是否和我一样，哪天要是没胃口，就想煮碗粥，炒碟这样的小菜来下粥喝，这碗菜是那天和【豌豆尖鸡肉粥】一起做的，只是这段时间身体不适，不能长时间坐在电脑旁，所以拖到现在才传上来。这碗菜很普通，也很家常，虽然很普通，不管是配米饭，还是配粥喝，是超级的开胃。家附近的菜场，每...
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![梅干菜肉丁包怎么做-梅干菜肉丁包的做法]( "梅干菜肉丁包怎么做-梅干菜肉丁包的做法")
- 食材明细主料发酵好的面团（600g）梅干菜（25g）精肉（200g）辅料葱姜（适量）开水（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜肉丁包的做法步骤1、取梅干菜。2、泡四个小时左右。再洗净沥干。3、葱姜切好，瘦肉切丁。4、锅预热，倒油，下入姜葱爆香。5、放...
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![干煸辣子鸡丁怎么做-干煸辣子鸡丁的做法]( "干煸辣子鸡丁怎么做-干煸辣子鸡丁的做法")
- 食材明细主料小公鸡（一只）小米辣（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）茴香（适量）酱油（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸辣子鸡丁的做法步骤1、把小公鸡剁成小丁，小米辣切碎，葱切段，蒜拍松，姜大块拍松。2、锅里烧开水滴入一勺料酒把鸡块淖一下，去掉...
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![鸡蛋干笋丁拌面的做法 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 鸡蛋干笋丁拌面怎么做]( "鸡蛋干笋丁拌面的做法 【北京】鸡蛋干笋丁拌面 鸡蛋干笋丁拌面怎么做")
- “面条是咱北方人日常主食，拌面、汤面、焖面，吃法多样，这拌面条的菜码也是随着季节而变化。随手取材，炒一炒，多放点汤，也能吃上水灵灵的面条。就像今儿个这顿面，鸡蛋干加莴笋丁，脆嫩滑爽，也能吃得很滋润。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋干（两块）莴笋（一根）胡萝卜（半根）肉馅（适量）辅料大蒜（数瓣...
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![徽茶干青椒肉丝的做法 徽里乡人的一道小菜（给妈妈的节日礼物）--徽茶干青椒肉丝 徽茶干青椒肉丝怎么做]( "徽茶干青椒肉丝的做法 徽里乡人的一道小菜（给妈妈的节日礼物）--徽茶干青椒肉丝 徽茶干青椒肉丝怎么做")
- “徽州的茶干有名，名在它的形与味：薄薄的片儿，足足的香味儿，紧实的肉身儿，杠杠的咬劲儿是一般香干无法企及！徽州的茶干有名，多出于五城，可以让很多来黄山旅游的人见者爱之，即刻间成为嘴边零食...来沪很多年，却始终念及家里的味道，带来的茶干和妈妈给的腊肉，就着几个青椒，做一道徽里乡...
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![鸡蛋干炒鱼丁怎么做-鸡蛋干炒鱼丁的做法]( "鸡蛋干炒鱼丁怎么做-鸡蛋干炒鱼丁的做法")
- “用咸蛋白做的鸡蛋干，趁新鲜赶紧消灭掉。”食材明细主料龙利鱼片（2片）鸡蛋干（大半碗）意大利瓜（1根）小甜椒（4-5个）辅料葱花（2大匙）蒜（3瓣）姜（1小块）料酒（1茶匙）生抽（1茶匙）玉米油（2大匙）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒鱼丁的做法步骤1、鱼片稍解冻。2、切丁，用料酒，生...
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![青椒炒鸡蛋干的做法 【安徽】青椒炒鸡蛋干 青椒炒鸡蛋干怎么做]( "青椒炒鸡蛋干的做法 【安徽】青椒炒鸡蛋干 青椒炒鸡蛋干怎么做")
- “最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。”食材明...
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![徽州饼的做法 【徽菜】徽州饼 徽州饼怎么做]( "徽州饼的做法 【徽菜】徽州饼 徽州饼怎么做")
- “徽州饼是安徽徽州地区的传统点心，原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售，颇受食者欢迎，故当地入称之"徽州饼"。徽州饼的特点：金黄色，扁圆形，外皮透明，香甜味美。”食材明细主料面粉（适量）辅料红枣片（适量）配料白糖（适量）芝麻油（适量）熟猪油（适量）甜味（口味）煎...
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![沙茶酱爆鸡丁怎么做-沙茶酱爆鸡丁的做法]( "沙茶酱爆鸡丁怎么做-沙茶酱爆鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）葫萝卜（适量）辅料青椒（适量）葱葱（适量）蒜片（适量）水淀粉（适量）配料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）花椒粉（适量）沙茶酱（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙茶酱爆鸡丁的做法步骤1、鸡肉洗净切丁2、加盐花椒粉、糖、料酒腌制15分钟，葫萝卜、青椒、葱、姜切丁、蒜切片备...
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![鸡肝炒茶干的做法 【鸡肝炒茶干】 鸡肝炒茶干怎么做]( "鸡肝炒茶干的做法 【鸡肝炒茶干】 鸡肝炒茶干怎么做")
- “【鸡肝炒茶干】徽州龙湾茶干切片，香滑柔韧，搭配土鸡肝，营养美味。话不多说，上菜了~”食材明细主料鸡肝（100g）茶干（100g）辣椒（50g）辅料食盐（10g）味精（10g）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肝炒茶干的做法步骤1、食材准备2、将青椒，茶干切片3、倒入油，待油热放入鸡肝，翻炒。4、...
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![徽茶有什么？]( "徽茶有什么？")
- 中国关于茶的历史非常的悠久，不同地区产的茶的品质也不一样。有很多现在的名茶都是自古就比较有名气的，因为当地的气候非常时候适合种植茶叶。其中徽茶是非常具有代表性的一个地区的茶叶。徽茶有什么?今天小编来给小伙伴们讲解一下关于徽茶的小知识点。徽茶有什么中国的各...
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![莓干三色鸡丁怎么做-莓干三色鸡丁的做法]( "莓干三色鸡丁怎么做-莓干三色鸡丁的做法")
- “蔓越莓果干也能炒着吃，和鸡丁一起炒酸甜可口一点儿也不会腻，原汁原味无公害菜肴。”食材明细主料鸡腿（2只）青豆（30克）辅料蔓越莓干（30克）菠萝（30克）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莓干三色鸡丁的做法步骤1、我用的蔓越莓整颗粒果干，用水泡软一下。2、鸡腿肉去皮切成丁，加入少许...
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![剁椒鸡丁的做法 【徽菜】剁椒鸡丁 剁椒鸡丁怎么做]( "剁椒鸡丁的做法 【徽菜】剁椒鸡丁 剁椒鸡丁怎么做")
- “妈妈腌制了两瓶剁辣椒，辣辣的，咸咸的，加了大蒜，味道很好，可以单独吃，也可以做菜调味，今天就来个剁椒鸡丁，并在里面加了胡萝卜、黄瓜、木耳，色彩鲜艳，营养丰富，很下饭哈。”食材明细主料鸡丁（适量）黄瓜（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）酱油（适量）油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量...
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![莓干三色鸡丁的做法 酸酸甜甜莓干三色鸡丁 莓干三色鸡丁怎么做]( "莓干三色鸡丁的做法 酸酸甜甜莓干三色鸡丁 莓干三色鸡丁怎么做")
- “软嫩的鸡丁搭配酸甜的蔓越莓干和菠萝罐头，口感丰富，开胃解腻，是一道适合夏季食用的好菜！”食材明细主料鸡腿（2只）辅料食用油（少许）菠萝罐头（适量）蔓越莓干（适量）青豆（适量）料酒（少许）生抽（少许）水淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莓干三色鸡丁的做法步骤1、原料。2、蔓越莓干提...
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![干锅茶树菇鸡块的做法 【安徽】干锅茶树菇鸡块 干锅茶树菇鸡块怎么做]( "干锅茶树菇鸡块的做法 【安徽】干锅茶树菇鸡块 干锅茶树菇鸡块怎么做")
- “最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚就很少能吃到爸爸做的饭了，所以自己做来吃。。”食材明...
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![徽州饼的做法 【徽菜】--徽州饼 徽州饼怎么做]( "徽州饼的做法 【徽菜】--徽州饼 徽州饼怎么做")
- “徽州饼是安徽徽州地区的传统点心，原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售，颇受食者欢迎，故当地入称之"徽州饼"。产品特点：金黄色，扁圆形，外皮透明，香甜味美。徽州饼的特色--色泽金黄，酥香甜润。非常受人欢迎。”食材明细主料面粉（550克）辅料红枣（400克...
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![安徽青茶是什么茶]( "安徽青茶是什么茶")
- 是青茶，也称乌龙茶。乌龙茶的品种有很多，比如：安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红乌龙。不同的乌龙茶存在形状、颜色、口感上的区别，在冲泡茶叶时，可以先往杯中倒入三分之一的开水，然后放入茶叶，等茶叶展开后，再次加水冲泡茶叶，这样冲泡的茶叶水更香甜。...
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![干萝卜丁炒鸡腿怎么做-干萝卜丁炒鸡腿的做法]( "干萝卜丁炒鸡腿怎么做-干萝卜丁炒鸡腿的做法")
- 食材明细主料干萝卜（100克）鸡腿（一个）辣椒（一个）辅料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干萝卜丁炒鸡腿的做法步骤1、食材2、鸡腿和萝卜切丁，辣椒切丝3、先炒鸡肉4、淋上醋去腥味5、放盐炒匀6、炒干水分，炒至出油，7、放进萝卜丁炒匀8、淋上...
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![这几种安徽名茶不容错过！-安徽名茶有哪些]( "这几种安徽名茶不容错过！-安徽名茶有哪些")
- 不知道大家对于安徽名茶了解有多少，有没有喝过一些安徽名茶，说到这安徽名茶安徽人可能会倍感自豪，因为其中有四种茶属于中国十大名茶。但大家可能对于安徽名茶的详细知识不是那么的清楚，可能有些人都不知道安徽名茶有哪些等等，下面小编就带大家来看看和安徽名茶相关的知识。安...
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![安徽开茶叶店]( "安徽开茶叶店")
- 餐饮提问：安徽开茶叶店cxd我已经登陆回答：有市场；安徽有十大名茶，一、黄山毛峰二、太平猴魁三、六安瓜片四、祁门红茶五、屯溪绿茶六、霍山黄芽七、岳西翠兰八、泾县特尖九、涌溪火青十、敬亭绿雪安徽人喜欢喝茶、品茶，如果在安徽建一个产茶基地，你可以对外出口，在国内安徽名茶...
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![安徽十大名茶]( "安徽十大名茶")
- 中国茶叶的历史悠久，很多人都喜欢喝茶水，每天的午后喝杯茶水赏着景色是一种很惬意的生活。安徽每年生产茶叶比较多，大家知道安徽十大名茶是什么吗?我们喝茶叶的时候该如何辨别好坏呢?一、安徽十大名茶安徽是一个茶叶大省，每年都生产出很多茶叶，特别重要的是安徽的名茶特别多，那...
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![干烧土豆鸡肉丁怎么做-干烧土豆鸡肉丁的做法]( "干烧土豆鸡肉丁怎么做-干烧土豆鸡肉丁的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（200看）土豆（1个）辅料小葱（1个）调料盐（1/2小匙）淀粉（1/2小匙）糖（1/2小匙）鸡精（1/2小匙）酱油（1大匙）料酒（1大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干烧土豆鸡肉丁的做法步骤1、香葱用清水清洗，切段备用。2、土豆去皮后洗净，切成1厘米宽的小块。3、鸡胸肉切成1.5厘米的小丁，加...
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![品尝徽菜菜系-了解徽菜特点]( "品尝徽菜菜系-了解徽菜特点")
- 徽菜是中国八大菜系当中的一种，主要是皖南、沿江以及沿淮这些地方的菜肴风味所形成的一种菜的体系。很多人也吃过徽菜，觉得徽菜比较好吃。那你觉得徽菜有哪些特色呢？今天我们就一起来了解一下徽菜特点，让更多的小伙伴了解徽菜菜系。了解徽菜特点，品尝徽菜菜系一、辣徽菜的主要...
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味味甜
