- 食材明细主料猪肉(适量)芹菜(适量)面粉(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)配料大料粉(适量)香油(适量)花椒(适量)水(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉芹菜馄炖的做法步骤1、和好的面团醒一小时2、猪肉三肥七瘦剁成肉糜加酱油花椒水香油搅上劲放在一边入味...
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- “鲜虾肉馅,富有弹性的馅料。配上芹菜,减脂增肌的运动食谱”食材明细主料猪肉(300g(选肥瘦8:2))虾(200g)鸡蛋(1个)芹菜(300g)辅料酱油(2匙)盐(2小勺)蚝油(1匙)黄酒(各1匙(或白酒米酒))糖(半小汤匙)十三香(半小汤匙)油(2匙)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜虾仁猪肉馄饨的做法...
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- “为了添补自己没有日志的空白想把这个发成日志吧,结果不大会操作,还是添加到菜谱吧,给自己增加点人气。”食材明细主料猪肉(200g)芹菜(200g)面粉(一小碗)紫菜(少许)虾皮(少许)辅料葱头(半个)盐(适量)花生油(适量)酱油(适量)调味料(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肉芹菜馅馄饨的做法步...
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- 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
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- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “在韩国餐厅里吃过这道菜后,一直残念不已。在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。没想到并不复杂...
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- 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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- “食疗作用1.平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。2.镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静...
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- 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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- “超过武胜羊杂割的羊汤一千倍,超过淮南子羊肉汤一万倍。简单好吃的内蒙羊肉”食材明细主料带肥羊肉(1kg)辅料大葱(一整根)花椒(40颗)干红辣椒(1根)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙炖羊肉的做法步骤1、2斤羊肉入砂锅,倒入清水把肉淹住,开大火煮开。2、将浮沫捞干净...
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- 食材明细主料芹菜(适量)猪肉馅(适量)辅料大葱(适量)姜(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芹菜肉馄饨的做法步骤1、猪肉馅加盐、生油搅匀2、芹菜切块,绞碎3、加入盐、香油、葱姜4、买现成馄饨皮5、包馄饨...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 猪蹄的胶原蛋白是很高的,人们食用之后,对皮肤的好处大,于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法,便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候,若是处理的不得当,炖出来过油或者是过腥了,那便不好了。猪蹄怎么炖好吃呢?以下小编就有为大家整理到相关猪...
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- “记得很小很小的时候,家里要包馄饨绝对是一件大事,看着妈妈摘菜,洗菜,拧开,剁碎,拧干,切肉,剁肉,加调料,和馅,最后包,就一直围着她,想早点吃到美味的馄饨,那时觉得是最最开心的事了,当然,可能是因为一两个月才吃一次,所以,每次吃都吃到撑不下,若是冬天,必定是要先脱掉厚...
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- “馄饨不是什么新鲜玩意儿了,【芹菜猪肉馅馄饨】也是最最家常的搭配!我觉得芹菜也应该称为香料之一,它独特的香气总是让人难忘!或炒或凉拌或包馅都是我的最爱!芹菜富含维生素C和丰富的纤维素,还能降血压等等是非常健康的蔬菜之一。多吃有益!好长时间没自己包馄饨了,周末在家包了...
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- “河套地区传统美食每次只有回家能吃到所以一定要发个菜谱”食材明细主料猪后肩肉(1000g)三黄鸡(1只)辅料冰糖(50g)葱(一根)姜(5片)八角(3颗)花椒(适量)茴香粒(适量)蜂蜜(1匙)醋(1匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)正宗内蒙猪肉勾鸡的做法步骤1、1.将猪肉切小块。鸡按骨缝切开装盘。姜切片...
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- 自从在市场上推出以来,冒菜因其独特的味道,丰富的菜品,吸引了大批吃货的关注,慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来,但是却不知道如何选择。那么,今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 食材明细主料猪肉(200g)芹菜(250g)鸡蛋(一个)蒜(2颗)生姜(一小块)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉芹菜馄饨的做法步骤1、材料备齐2、猪肉洗净斩成末3、芹菜洗净晾干切成小小的4、生姜切末,蒜剁碎5、放入生姜蒜芹菜盐胡椒粉鸡精调拌均匀6...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟前些天家里的小孩说想要吃猪肉芹菜小馄炖了。刚好这个周末放假有时间了,就和小孩一起去商场购买回来了原材料,回到家里,拾掇拾掇了一下,就开始包猪肉芹菜小馄炖了,经过一番折腾,终于把猪肉芹菜小馄炖煮上了,我和...
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- “为了下周有早餐吃,周日辛苦一点,包点馄饨备用”食材明细主料白面(一碗)鸡胸肉(四两)芹菜(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)食用油(适量)葱(适量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉芹菜馄饨的做法步骤1、一碗面加适量的凉水和成光滑的面团,用盆扣上醒一会。2...
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- 食材明细主料夹心肉(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)紫菜(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)凉拌酱油(适量)香醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉芹菜馄饨的做法步骤1、芹菜摘去老叶,清洗干净。2、下沸水中焯水一分钟,捞出过凉。3、撰干水分切细。4、肉末加盐...
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- 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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- 餐饮提问:冒菜哪家最正宗?ai就ai718回答:冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧,很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好,重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的,毕竟有很多是老字号的嘛,有些皇朝御冒菜连锁店,他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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