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关于孜然藕条的最正宗做法的餐饮百科

孜然藕条怎么做-孜然藕条的做法
  • 孜然藕条怎么做-孜然藕条的做法

  • 食材明细主料藕(一节)辅料葱花(适量)配料孜然(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然藕条的做法步骤1、准备的食材。2、藕刨皮洗净后,斜切成片再切成条。3、切好的藕条泡在清水中,防止变色。4、锅里水烧开,把藕条淖一下水。5、捞出沥水。6、锅里油烧热,炸藕条...
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孜然牛肉条怎么做-孜然牛肉条的做法
  • 孜然牛肉条怎么做-孜然牛肉条的做法

  • “孜然的牛肉羊肉都十分搭配,想起去藏区吃的烤全羊,上面也是铺满了孜然籽,好香哦,一点膻味儿都没有,所以有时在烧烤牛肉时也常常放些孜然粉。这个菜完全是简单菜,主要是腌牛肉要到位。”食材明细主料牛肉(约200克)西葫芦(1个)腌肉调料孜然粉(1小匙)生抽(1大匙)蚝油(1小匙)胡椒粉(1/3小匙)白...
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美味正宗孜然羊肉做法如何做简单又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟孜然浓烈的香气扑鼻,羊肉自然的清香也是格外诱人,勾起了人们心中对于美食的渴望。轻轻尝一口,羊肉酥软香甜略带麻辣着实圈粉无数呢。而且正宗孜然羊肉做法也是非常简单快捷容易操作的,喜爱美食制作的朋友绝对...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做
  • 孜然鱿鱼的做法 小朋友的最爱——孜然鱿鱼 孜然鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料洋葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)孜然粒(适量)色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼收拾干净,用水反复冲洗。沥干水分。2、把收拾好的鱿鱼,切成片,用热水焯烫。晾凉后反复清洗干净。3、香菜切成段。4、...
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孜然薯条怎么做-孜然薯条的做法
  • 孜然薯条怎么做-孜然薯条的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)红薯淀粉(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)未知(难度)孜然薯条的做法步骤1、土豆切粗点的条,在清水中洗两次,洗去淀粉。再在开水中煮两分钟,捞出,冲冷水,沥干。2、将土豆条裹上淀粉。3、六成油温中火炸。4、炸好冷却再大火复炸。撒上盐和孜然,开吃。...
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孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做
  • 孜然炒面的做法 【孜然炒面】-我的最爱 孜然炒面怎么做

  • “这个是属于我的最爱了。其实是很简单的一道主食,就是喜欢它的味道。加了孜然粉和辣椒粉这两个调料,给这个面条提香不少,面吃在嘴里很筋道,味道也不错的。”食材明细主料面条(200克)辅料豆芽(少许)洋葱(半个)生菜(适量)配料盐(4克)孜然粉(3克)酱油(适量)味精(适量)辣椒面(3克)微辣(口味)炒(工艺)廿...
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孜然鸡肉条怎么做-孜然鸡肉条的做法
  • 孜然鸡肉条怎么做-孜然鸡肉条的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料洋葱(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)孜然(适量)孜然(口味)炸(工艺)数天(耗时)简单(难度)孜然鸡肉条的做法步骤1、鸡胸肉洗净切条。2、加生抽,料酒,盐,胡椒粉,洋葱。3、拌匀盖保鲜膜腌制半小时。4、腌制好的鸡肉。5、加面粉,孜然,鸡蛋。6...
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凉拌孜然藕片怎么做-凉拌孜然藕片的做法
  • 凉拌孜然藕片怎么做-凉拌孜然藕片的做法

  • 食材明细主料藕(一节)辅料酱油(适量)香醋(适量)大蒜(两瓣)葱(两节)食盐(适量)花椒油(两滴)孜然粉(两勺)鸡精(适量)熟食油(两勺)熟油辣子(一勺)蚝油(一勺)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌孜然藕片的做法步骤1、选一节嫩藕,切片,放入冷水中把淀粉泡掉些2、把去淀的藕片放l入煮沸水的锅里焯一下,...
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香辣孜然肉条怎么做-香辣孜然肉条的做法
  • 香辣孜然肉条怎么做-香辣孜然肉条的做法

  • “香辣过瘾,好吃的停不下来”食材明细主料里脊肉(700g)葱(5段)姜(2片)八角(1个)香叶(1片)花椒(20粒)朝天椒(1个)桂皮(1块)辅料油(1汤勺)味极鲜(2勺)冰糖(4块)红烧酱油(2勺)盐(2匙)清水(适量)孜然粉(2勺)辣椒粉(1勺)孜然(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣孜然肉条的做法步骤1、里脊肉切长条备用。2、准备调...
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孜然鱿鱼条怎么做-孜然鱿鱼条的做法
  • 孜然鱿鱼条怎么做-孜然鱿鱼条的做法

  • “鱿鱼对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼也是孩子最喜欢吃的,所以,鱿鱼是我家餐桌上出现很频繁的美味”食材明细主料鱿鱼(400g)辅料大青椒(1个)油(3汤勺...
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香辣孜然薯条怎么做-香辣孜然薯条的做法
  • 香辣孜然薯条怎么做-香辣孜然薯条的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)蒜(适量)辅料孜然(适量)辣椒面(适量)盐(适量)花椒粉(适量)熟芝麻(适量)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣孜然薯条的做法步骤1、土豆切条;2、切蒜末备用;3、平锅倒油煎土豆条;4、小碟子准备调料:辣椒面+盐+花椒粉+自然+蒜末;5、土豆煎黄,歪一下锅,把调料用剩余的油...
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香辣孜然猪肉条怎么做-香辣孜然猪肉条的做法
  • 香辣孜然猪肉条怎么做-香辣孜然猪肉条的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)胡萝卜(适量)青辣椒圈(适量)葱(适量)姜(适量)红辣椒圈(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)辣椒面(适量)孜然(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣孜然猪肉条的做法步骤1、猪里脊肉切粗一点的条。2、加入料酒,盐,生抽,蚝...
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孜然茄条怎么做-孜然茄条的做法
  • 孜然茄条怎么做-孜然茄条的做法

  • “这是一道非常简单又无油健康的茄子吃法。一家人都喜欢吃茄子。利好的茄子不但好吃,食疗功效也很多,唯一的不足是比较吸油,油越大,越美味。尽管如此,也还是爱吃。终于发现了让茄子美味,又少油,甚至无油的加工方法——烤制。我这款孜然茄条没有用一滴油,成品很不错,作零食,酌酒下饭...
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正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟大家都知道羊肉最好的搭配就是孜然。不管是街边的新疆羊肉串还是店里的烤全羊都不会少了一把孜然。只要是在正宗清真食堂吃过饭的朋友们肯定都对那一份正宗孜然羊肉念念不忘,今天我要教给大家的就是怎样在...
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香辣孜然藕条怎么做-香辣孜然藕条的做法
  • 香辣孜然藕条怎么做-香辣孜然藕条的做法

  • 食材明细主料藕(500克)辅料盐(半茶匙)辣椒粉(两茶匙)孜然(半茶匙)熟白芝麻(20克)蒜(五瓣)葱(两根)食用油(适量)鸡粉(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣孜然藕条的做法步骤1、鲜藕去皮备用2、切条冲洗干净用清水浸泡五分钟,加入少许盐3、捞出控干水份4、葱蒜切碎准备白芝麻,准备一个...
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孜然藕丁怎么做-孜然藕丁的做法
  • 孜然藕丁怎么做-孜然藕丁的做法

  • “这个时间段的莲藕口感很脆,很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道,很香,也很脆。同时,孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤,做法很简单。香辣美味的孜然藕丁,既开胃又下饭。”食材明细主料莲藕(2节)辅料小葱(两颗)大蒜(6粒)小米辣(6个)调料盐(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)鸡精(适量)老抽(1勺)香...
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无油孜然薯条怎么做-无油孜然薯条的做法
  • 无油孜然薯条怎么做-无油孜然薯条的做法

  • “炸薯条非常受欢迎,但是炸薯条油多,不健康。故很多人望而却步,无油孜然薯条,美味好吃,低卡,可以帮你解馋。”食材明细主料土豆(500克)辅料盐(2克)孜然粉(1克)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)无油孜然薯条的做法步骤1、土豆洗净,去皮,切粗条,清水浸泡3分钟2、捞出,沥干水;3、土豆条,放盐...
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孜然炒鱿鱼条怎么做-孜然炒鱿鱼条的做法
  • 孜然炒鱿鱼条怎么做-孜然炒鱿鱼条的做法

  • “咸鲜滑嫩,掌握了几个小窍门,新手也能轻松搞定”食材明细主料鱿鱼(1条)大葱(适量)辅料植物油(1勺)盐(1勺)生抽(少许)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然炒鱿鱼条的做法步骤1、鱿鱼洗净,扒皮,切小指粗细的条。葱切丝2、将鱿鱼用七八十度的热水快速焯一下,沥净备用。焯水的...
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孜然土豆条怎么做-孜然土豆条的做法
  • 孜然土豆条怎么做-孜然土豆条的做法

  • “美味下饭菜:孜然土豆条,方便快捷,下饭超级棒。”食材明细主料土豆(两个)青椒(1个)红椒(1个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然土豆条的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、改刀成条冲去淀粉控干水分。3、葱姜蒜青红椒改...
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孜然味炒藕片怎么做-孜然味炒藕片的做法
  • 孜然味炒藕片怎么做-孜然味炒藕片的做法

  • “莲,全身上下都是上好的食材,属中原至南方的一种食材,营养丰富,其中有莲子粥,藕可以炒,凉拌,炖排骨等吃法。北方却食用的人群相对较少,但也可以学。味道不错!”食材明细主料莲藕(一节约20厘米)辅料植物油(1勺)孜然粉(2匙)蒜末(3瓣)盐(1匙)葱花(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然味炒...
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孜然藕片怎么做-孜然藕片的做法
  • 孜然藕片怎么做-孜然藕片的做法

  • “疫情封城做的菜。”食材明细主料藕(适量)青椒(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然藕片的做法步骤1、藕切片青椒切块。2、平底锅里少许油放入藕片。3、小火煎炸。4、煎炸至两面黄。5、藕片扒一边放入青椒。6、煎炒至出虎皮...
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美味正宗孜然羊肉如何做简单又好吃
  • 美味正宗孜然羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正宗孜然羊肉,绝对是一流的新疆出品美食。虽然有一些人认为羊肉本身会带有很大的骚味,包括羊奶也是,但其实,很多羊肉羊奶加工成食品就已经把它本身的骚味去掉了,吃起来闻起来就只有鲜味。所以,像正宗孜然羊肉这...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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香煎孜然土豆条怎么做-香煎孜然土豆条的做法
  • 香煎孜然土豆条怎么做-香煎孜然土豆条的做法

  • “土豆饱腹感强,营养含量丰富。富含维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。另外,土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,所以还具有瘦腿的功效。”食材明细主料土豆...
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