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关于鸡香土豆仔的做法的餐饮百科

鸡香土豆仔的做法 鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉 鸡香土豆仔怎么做
土豆蛋蛋仔鸡块怎么做-土豆蛋蛋仔鸡块的做法
  • 土豆蛋蛋仔鸡块怎么做-土豆蛋蛋仔鸡块的做法

  • “此菜美味可口,鲜味十足,无需添加味精。”食材明细主料草鸡(半只)鹌鹑蛋(15个)土豆(2个)草菇(半斤)辅料姜片(3片)配料五香粉(少许)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆蛋蛋仔鸡块的做法步骤1、把鸡切小块,放在用煮熟的清水抄水。2、鹌鹑蛋煮熟,拨皮待用。3、草菇对切,土豆也是切块待用...
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香菇土豆焖鸡怎么做-香菇土豆焖鸡的做法
  • 香菇土豆焖鸡怎么做-香菇土豆焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡全翅(3只)土豆(1个)辅料香菇(8朵)姜(6片)葱(2棵)盐(2克)鸡精(2克)生抽(2勺)老抽(半勺)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇土豆焖鸡的做法步骤1、香菇8朵提前20分钟在温水中泡发2、鸡全翅三只斩成小块3、放入锅中焯一下水4、冲去浮沫,沥干水份备用5、姜切片、葱白切段、香菇...
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香烤土豆鸡翅怎么做-香烤土豆鸡翅的做法
  • 香烤土豆鸡翅怎么做-香烤土豆鸡翅的做法

  • “烤箱其实是很方便的,不用人时时刻刻在厨房。这道菜其实是从烤鸡翅演变来的,烤鸡翅会把鸡翅里面的油逼出来,而土豆有了🈶️会更香,于是两物各取所需。不过重点是腌制,鸡翅跟土豆都需要弄点盐入味。”食材明细主料鸡翅(500g)土豆(5个)辅料盐(适量)黑椒烧烤汁(适量)孜然(适量)酱香(口味)烤(工...
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香菇毛豆焖仔鸡怎么做-香菇毛豆焖仔鸡的做法
  • 香菇毛豆焖仔鸡怎么做-香菇毛豆焖仔鸡的做法

  • “非常好吃的一道菜。香菇和鸡本身就是绝配,再加上毛豆的加入,那真叫一个鲜。”食材明细主料生公鸡(半只)毛豆(100克)鲜香菇(5朵)辅料葱(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)蚝油(适量)食用油(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇毛豆焖仔鸡的做法步骤1、所有食材准...
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香菇土豆焖鸡的做法 【义乌】香菇土豆焖鸡 香菇土豆焖鸡怎么做
  • 香菇土豆焖鸡的做法 【义乌】香菇土豆焖鸡 香菇土豆焖鸡怎么做

  • “在义乌十几年了,喜欢这里的醋炒鸡,喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜,用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一,花式吃鸡这款也是其中之一。”食材明细主料鸡(半只)土豆(3个)干花菇(5朵)辅料葱(适量)姜(1大块)黑枣(6粒...
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酱香土豆仔怎么做-酱香土豆仔的做法
  • 酱香土豆仔怎么做-酱香土豆仔的做法

  • “酱香土豆仔是一道小菜,酱香浓郁,口感软糯,简单、快手又不失美味。一次可以多做些,吃的时候直接取食就可以,不论搭配米饭还是白粥,都极具下饭的功能。”食材明细主料土豆仔(适量)辅料葱(适量)川椒丝(适量)香叶(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)八角(适量)黑椒粒(适量)白糖(适量)水淀粉(适量)酱香(口味...
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酒香铁板土豆仔怎么做-酒香铁板土豆仔的做法
  • 酒香铁板土豆仔怎么做-酒香铁板土豆仔的做法

  • “现在,北京的菜市场有一种新鲜的小土豆刚刚上市,周日休息时买了一些。这种土豆很小制作时可不用切,直接用来烧菜即可。小土豆也称为“土豆仔”,吃起来沙沙的面面的口感非常好,今天就用它做道菜,叫做“酒香铁板土豆仔”。里面搭配了一些五花肉,用绍酒加适量清水来烧制,口味有些类...
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豇豆香菇焖鸡仔的做法 营养下饭菜——豇豆香菇焖鸡仔 豇豆香菇焖鸡仔怎么做
  • 豇豆香菇焖鸡仔的做法 营养下饭菜——豇豆香菇焖鸡仔 豇豆香菇焖鸡仔怎么做

  • “北京这几天天气回复正常状态了,不像前段时间那样的酷热,感觉整个人的精神食欲等等各方面都特别好,喜欢来点有口味的饭菜,也能符合美食天下最近推出的新活动——来一场豆的盛宴。不管什么活动,偶都是以一颗开朗的心对待,娱乐一下生活——重在参与,开心每一天!今天就来一道豆的盛...
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鸡仔烧土豆怎么做-鸡仔烧土豆的做法
  • 鸡仔烧土豆怎么做-鸡仔烧土豆的做法

  • “继续上库存的下饭菜”食材明细主料鸡(半只)小土豆(4个)辅料红尖椒(适量)姜粒(适量)蒜粒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)配料豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡仔烧土豆的做法步骤1、剁好洗净鸡生姜和切块的土豆。2、鸡块过水后用姜炒香盛起待用。3、热油把尖椒姜粒蒜...
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香菇土豆炖鸡怎么做-香菇土豆炖鸡的做法
  • 香菇土豆炖鸡怎么做-香菇土豆炖鸡的做法

  • “这可以一道超级下饭的炖菜,有荤有素,营养美味!”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料小香菇(适量)土豆(1个)调料蒜瓣(适量)葱结(适量)郫县豆瓣酱(1勺)香叶(3片)八角(2个)花椒(数粒)盐(适量)高度白酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇土豆炖鸡的做法步骤1、准备食材:三黄鸡...
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酱香土豆鸡块怎么做-酱香土豆鸡块的做法
  • 酱香土豆鸡块怎么做-酱香土豆鸡块的做法

  • “鸡块跟土豆的搭配在我心目中是最搭的,土豆的软糯配上鸡肉的汤汁,既营养又好吃。今天在炖煮过程中加了点黄豆酱,多了一丝丝黄豆酱香的味道,味道很是不错的呢。”食材明细主料土豆(3个)鸡腿(2个)辅料葱(1根)姜(4片)调料植物油(1勺)豆瓣酱(1勺)生抽(3勺)红烧酱油(2勺)盐(少许)酱香(口味)炖(工艺)半小...
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咖喱鸡土豆仔怎么做-咖喱鸡土豆仔的做法
  • 咖喱鸡土豆仔怎么做-咖喱鸡土豆仔的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(适量)辅料土豆仔(适量)咖喱粉(适量)橙汁(适量)柠檬汁(适量)配料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡土豆仔的做法步骤1、冷冻鸡翅浸泡个把小时,去掉里面的血水2、沥干后,身上毁容划几刀3、加几滴柠檬汁,和半个橙汁(肉都下)4、再加些姜,蒜泥5、拌均腌制2...
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香辣土豆炖鸡怎么做-香辣土豆炖鸡的做法
  • 香辣土豆炖鸡怎么做-香辣土豆炖鸡的做法

  • “一直认为土豆和鸡很搭,所以除了炖汤外红烧或者咖喱我们都会用土豆和鸡搭配,换一种口味吃鸡,这道土豆炖鸡用郫县豆瓣酱调味,所以特别的入味和鲜美,加入了一些土豆和青椒,荤素搭配,营养也特丰富。”食材明细主料土鸡(680g)青椒(100g)土豆(300g)辅料油(20g)黄酒(30g)郫县豆瓣酱(1汤匙)生姜(10g...
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香煎土豆鸡怎么做-香煎土豆鸡的做法
  • 香煎土豆鸡怎么做-香煎土豆鸡的做法

  • “外焦内糯的土豆与软嫩入味的鸡腿肉的搭配再合适不过,土豆吸收了充足的汁水,使其味道更加醇厚浓郁,入口即化。”食材明细主料鸡腿(适量)土豆(适量)红99麻辣烧鸡调味料(红99火锅底料)(适量)辅料生粉(适量)料酒(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)麻辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香煎土豆鸡...
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蒜仔鸡肉烧小土豆怎么做-蒜仔鸡肉烧小土豆的做法
  • 蒜仔鸡肉烧小土豆怎么做-蒜仔鸡肉烧小土豆的做法

  • “逛超市,发现有小土豆卖,赶紧的买了,家里还有福瑞康人参鸡,趁着上午有空,做个烧土豆吃吃——闺女这两天一直抗议,妈妈,人家不是放假了吗,你怎么还让阿姨看我?我惭愧啊,我去年报的名学车,直到今年才考科四,实在是忙啊~~~上班的孩子,你伤不起啊~~~不能请假的孩子,你更伤不起啊~~~”食材...
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墨鱼仔烧土豆怎么做-墨鱼仔烧土豆的做法
  • 墨鱼仔烧土豆怎么做-墨鱼仔烧土豆的做法

  • 食材明细主料墨鱼仔(250g)罗勒(5g)土豆(1个)姜丝(5g)蒜头(2瓣)蚝油(15g)辅料黑胡椒粉(1g)盐(适量)鸡粉(少许)干辣椒(少许)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)墨鱼仔烧土豆的做法步骤1、墨鱼仔洗干净备用2、配料如下3、土豆去皮,切成丁块4、奶锅注油烧热,把切好的土豆放入油中炸至金黄色,捞出备用5...
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土豆粉烧仔鸡怎么做-土豆粉烧仔鸡的做法
  • 土豆粉烧仔鸡怎么做-土豆粉烧仔鸡的做法

  • 食材明细主料仔鸡(适量)土豆粉(适量)辅料香菜(适量)配料干辣椒(适量)花椒粒(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)黑胡椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆粉烧仔鸡的做法步骤1、仔鸡清洗干净,尽量控干水分;土豆粉用水浸泡;姜切片;蒜拍碎;备用。2、...
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酱香鸡肉土豆怎么做-酱香鸡肉土豆的做法
  • 酱香鸡肉土豆怎么做-酱香鸡肉土豆的做法

  • 食材明细主料草鸡(一只)土豆(适量)葱花(适量)生姜(适量)调料豆瓣酱(三大勺)料酒(一勺)生抽(5毫升)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香鸡肉土豆的做法步骤1、草鸡去除内脏,洗干净,生姜切片准备。2、大火烧开水放入草鸡,生姜片,料酒大火煮5分钟过滤一次。3、土豆去皮切块。4、将鸡切成两半...
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墨鱼仔烧土豆的做法 墨鱼籽烧土豆 墨鱼仔烧土豆怎么做
  • 墨鱼仔烧土豆的做法 墨鱼籽烧土豆 墨鱼仔烧土豆怎么做

  • 食材明细主料墨鱼籽(250克)土豆(1个)辅料姜(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)花椒(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼仔烧土豆的做法步骤1、原料图2、墨鱼仔洗净,一切为二放入碗中,加入适量盐,料酒,白醋,拌匀,腌制15--60分钟3、土豆去皮,切成厚点的土豆块,姜切丝4、热锅放...
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仔姜鸭焖土豆怎么做-仔姜鸭焖土豆的做法
  • 仔姜鸭焖土豆怎么做-仔姜鸭焖土豆的做法

  • “爱下厨的人最开心的事情就是收到各种美美的锅当然漂亮的炉子也是必不可少的这次看到大宇的这个就果断的下单了颜值真的没话说,梦幻紫色,不挑锅具,铁锅不粘锅珐琅锅陶瓷锅玻璃锅都能用,远红外加热盘,上温迅速,无高频辐射,无一氧化碳释放两侧把手方便拿取最喜欢调温的两个小按键...
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仔排烧小土豆怎么做-仔排烧小土豆的做法
  • 仔排烧小土豆怎么做-仔排烧小土豆的做法

  • 食材明细主料仔排(300克)小土豆(400克)调料甜面酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仔排烧小土豆的做法步骤1、食材:仔排(已清洗焯水)、小土豆(已洗净)、甜面酱。2、起锅倒油烧热,下入仔排翻炒翻炒。3、接着,合入小土豆,加适量的清水。4、加适量的...
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香辣土豆鸡怎么做-香辣土豆鸡的做法
  • 香辣土豆鸡怎么做-香辣土豆鸡的做法

  • “下午都4点半了,突然好想吃土豆炖鸡,记得第一次吃是去年中秋,以前根本不知道还有土豆炖鸡这道菜。家里一般都是红烧鸡、辣子鸡、宫保鸡丁、煲鸡汤……好吧,忍不住想吃土豆炖鸡了,风风火火跑出去买了鸡,刻不容缓地尝试着做了这道菜,自己比较喜辣,还加了辣椒。吃起来香辣极了!”食...
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香辣土豆烧鸡怎么做-香辣土豆烧鸡的做法
  • 香辣土豆烧鸡怎么做-香辣土豆烧鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(适量)土豆(适量)辅料辣椒碎(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣土豆烧鸡的做法步骤1、鸡肉用料酒和酱油腌制一下。2、热油放入鸡块煎。3、翻面煎至金黄。4、捞出备用。5、热油。6、放入土豆块炸。7、多炸一下。8、炸...
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土豆焖仔排怎么做-土豆焖仔排的做法
  • 土豆焖仔排怎么做-土豆焖仔排的做法

  • 食材明细主料精排骨(1000克)土豆(2个)辅料胡萝卜(半截)葱(适量)姜(适量)配料八角(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)醋(适量)食用油(适量)咸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆焖仔排的做法步骤1、所有食材准备好,土豆削皮,胡萝卜削皮洗净备用。2、排骨放开水中焯2分钟。3、焯...
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