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关于嫩豆腐鸡蛋的家常做法的餐饮百科

嫩豆腐鸡蛋的做法 宝宝的下午茶——嫩豆腐鸡蛋 嫩豆腐鸡蛋怎么做
  • 嫩豆腐鸡蛋的做法 宝宝的下午茶——嫩豆腐鸡蛋 嫩豆腐鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)番茄酱(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐鸡蛋的做法步骤1、不粘锅里放点油,然后放豆腐,稍煎片刻2、鸡蛋打散3、将蛋液淋入锅内4、到鸡蛋凝固,稍煎片刻就可以了,上碟后再淋上一点点番茄酱,酸酸甜甜的,开胃又营养...
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咸蛋黄炒嫩豆腐怎么做-咸蛋黄炒嫩豆腐的做法
  • 咸蛋黄炒嫩豆腐怎么做-咸蛋黄炒嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(1盒)咸蛋黄(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒嫩豆腐的做法步骤1、起锅烧油下入葱花炒香,放入压碎的咸蛋黄2、翻炒均匀3、放适量生抽然后放入嫩豆腐翻炒4、加水煮开5、水淀粉勾芡6、出锅撒葱花,红椒圈即可。...
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嫩豆腐虾仁蒸蛋怎么做-嫩豆腐虾仁蒸蛋的做法
  • 嫩豆腐虾仁蒸蛋怎么做-嫩豆腐虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)虾仁(适量)鸡蛋(二个)辅料盐(适量)油(适量)葱花(适量)五香粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐虾仁蒸蛋的做法步骤1、碗中打入二个鸡蛋。2、嫩豆腐切小块。3、蛋液搅撒过滤到浮沫。4、然后1:1的量加温水然后加入葱花和能豆腐块。5、适量盐和五香粉...
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鸡蛋豆腐的做法 自制滑嫩鸡蛋豆腐 鸡蛋豆腐怎么做
  • 鸡蛋豆腐的做法 自制滑嫩鸡蛋豆腐 鸡蛋豆腐怎么做

  • “做这个鸡蛋豆腐还是头次做,做的时候很忐忑,也是没有把握,哈,没关系,不成功权当是一次学习的过程把,原方是盖严保鲜膜蒸15分钟,我也是蒸了15分,掀开锅盖一看,汗,液体还是半流动状,以前好像听谁说过保鲜膜上要扎眼,没办法,试试吧,于是扎眼又蒸了几分钟,奇迹出现了,哈哈哈,太成功了,好开心,嘻...
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家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法
  • 家常鸡丝炒豆腐怎么做-家常鸡丝炒豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。3、杏鲍菇及火腿切片。4、鸡胸切丝用淀粉,料酒,酱油腌制...
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家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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家常烧嫩豆腐怎么做-家常烧嫩豆腐的做法
  • 家常烧嫩豆腐怎么做-家常烧嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)韩式辣酱(适量)油(适量)水淀粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常烧嫩豆腐的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、大蒜和葱切碎备用。3、嫩豆腐切块装盘。4、锅中入油烧热放入蒜,豆瓣酱,辣酱炒香。5...
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杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做-杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法
  • 杭椒鸡蛋烧嫩豆腐怎么做-杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(一块)鸡蛋(二个)辅料杭椒(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)五香粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杭椒鸡蛋烧嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐打成小块。2、辅料准备。3、把打好的蛋液倒入豆腐中,让豆腐裹满蛋液。4、锅中热油倒入蛋液豆腐。5、二面煎至虎皮色。6、...
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嫩豆腐蒸蛋怎么做-嫩豆腐蒸蛋的做法
  • 嫩豆腐蒸蛋怎么做-嫩豆腐蒸蛋的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料鸡蛋(两个)调料水(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)嫩豆腐蒸蛋的做法步骤1、一块嫩豆腐准备就绪。2、两个鸡蛋打散备用。3、嫩豆腐切小丁状放入碗中。4、蛋液中加少许水搅拌均匀撇去浮沫,加盐调味。5、将调好的蛋液倒...
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咸蛋烩嫩豆腐怎么做-咸蛋烩嫩豆腐的做法
  • 咸蛋烩嫩豆腐怎么做-咸蛋烩嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(500g)咸蛋(1个)肉末(适量)辅料葱(适量)虾油(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸蛋烩嫩豆腐的做法步骤1、把所有食材切成末2、嫩豆腐切成小块3、热锅凉油倒入肉末煸香4、放入咸蛋末、胡萝卜末翻炒均匀,再倒入适量的清水5、放入嫩豆腐,晃动锅子,或用...
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家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃还不贵! 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 家常豆腐,白白嫩嫩,好吃还不贵! 家常豆腐怎么做

  • “豆腐当中含有丰富的钙质、蛋白质以及各种微量元素、维生素等,能够补充机体所需要的钙,从而达到预防和纠正骨质疏松的目的,同时也能够补充蛋白质,提升机体免疫力。但是想要把豆腐做出味道鲜美,也很困难,今天教大家做一道家常豆腐,希望下班后的你能够在家体会下厨的快乐🙂”食材...
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家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做
  • 家常酸辣嫩豆腐的做法 快手菜~家常酸辣嫩豆腐 家常酸辣嫩豆腐怎么做

  • “老赵买了刚出锅的豆腐,用昨晚剩的醋蘸料,加了辣椒油和麻油,竟做出了酸辣味的好吃的豆腐,又麻又酸又辣又嫩,特好吃,5分钟上桌快手菜,出乎意料的好吃。”食材明细主料豆腐(1块)辅料醋(适量)生抽(少许)蒜(3瓣)盐(半勺)鸡精(少许)油(适量)麻油(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酸辣嫩豆...
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香椿皮蛋嫩豆腐怎么做-香椿皮蛋嫩豆腐的做法
  • 香椿皮蛋嫩豆腐怎么做-香椿皮蛋嫩豆腐的做法

  • “一年之计在于春,那香椿应该就是春姑娘在北方的代表作吧!”食材明细主料内酯豆腐(适量)香椿(适量)辅料皮蛋(2个)配料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿皮蛋嫩豆腐的做法步骤1、家里只有内酯豆腐,所以就选了它,以前都是用北豆腐做的。2、锅里烧开水,放入...
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嫩豆腐瘦肉蒸蛋怎么做-嫩豆腐瘦肉蒸蛋的做法
  • 嫩豆腐瘦肉蒸蛋怎么做-嫩豆腐瘦肉蒸蛋的做法

  • “简单的家常菜,上了一天班的上班族回到家,已经是很累了,如果又不愿在外应付,那就做这道简单的菜吧。绝对是营养丰富,清淡也不怕晚上吃多了会发胖。”食材明细主料猪肉(适量)嫩豆腐(适量)鸡蛋(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐瘦肉蒸...
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鸡蛋豆腐鲜虾羹的做法 鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹 鸡蛋豆腐鲜虾羹怎么做
  • 鸡蛋豆腐鲜虾羹的做法 鸡蛋豆腐鲜虾羹—滑嫩Q弹 鸡蛋豆腐鲜虾羹怎么做

  • “滑嫩Q弹的鸡蛋豆腐,居然自己就能做?只要有鸡蛋和豆浆就好!营养又健康。其实跟我们平常吃的豆腐不一样,它没有用到通常用的凝固剂,不过做出来的成品非常的嫩滑,口感很不错的哦!传统的豆腐肯定不是这样做出来,我觉得也就这种适合家庭做,简单又好吃,货真价实的“豆腐”,其实就是豆浆...
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鸡肉嫩豆腐怎么做-鸡肉嫩豆腐的做法
  • 鸡肉嫩豆腐怎么做-鸡肉嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)嫩豆腐(1块)辅料鸡蛋(2个)生粉(少许)生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)生粉水(少许)白糖(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡肉嫩豆腐的做法步骤1、鸡蛋打散,嫩豆腐切小块放入2、鸡肉切片加入生粉、生抽、蛋清拌匀入味3、碗内放入蚝油、生抽、生粉水、白糖、盐拌匀...
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鸡蛋抱豆腐的做法 嫩滑又下饭的鸡蛋抱豆腐 鸡蛋抱豆腐怎么做
  • 鸡蛋抱豆腐的做法 嫩滑又下饭的鸡蛋抱豆腐 鸡蛋抱豆腐怎么做

  • “今天给大家分享一道嫩滑又下饭的鸡蛋抱豆腐,豆腐合着汤汁一起拌饭太好吃了,鸡蛋也是鲜嫩入味,做法超简单,赶紧试试!”食材明细主料鸡蛋(4个)嫩豆腐(1块)辅料小米辣(2个)香葱(1根)调料糟辣椒酱(2勺(或老干妈))蚝油(1勺)生抽(2勺)白糖(0.5勺)水(半碗)食用油(适量)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡...
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干锅鸡蛋嫩豆腐怎么做-干锅鸡蛋嫩豆腐的做法
  • 干锅鸡蛋嫩豆腐怎么做-干锅鸡蛋嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干锅鸡蛋嫩豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐,香葱。2、蛋一个打成蛋液,。3、取不粘锅里烧油下入豆腐油煎,撒盐煎片刻。4、合匀。5、再撒上辣人合匀。6、再倒进蛋液。7、待蛋...
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家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “豆腐是优质的植物蛋白质,煎炒炖煮炸,花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐,经过这么简单处理一下,外焦里嫩,还特别入味儿。想吃肉的,再来点肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐(一块)牛肉(200克)芹菜杆(三根)胡萝卜(半根)辅料油(适量)大葱叶(一根)盐(适量)酱油(...
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皮蛋嫩豆腐怎么做-皮蛋嫩豆腐的做法
  • 皮蛋嫩豆腐怎么做-皮蛋嫩豆腐的做法

  • “前段时间买了一些皮蛋,吃了一部分,还剩下2个,一时给忘记了;周末在家收拾时,突然才看到,幸好即没有坏,也无异味,就赶紧入锅煮一下。下午买菜时特地买了一盒嫩豆腐回来,就用剩下的2个皮蛋与豆腐在一起,放了香菜和胡萝卜碎,做了道清爽开胃的:皮蛋嫩豆腐了~~~”食材明细主料皮蛋(2个)香油(适...
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嫩豆腐拌皮蛋怎么做-嫩豆腐拌皮蛋的做法
  • 嫩豆腐拌皮蛋怎么做-嫩豆腐拌皮蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(一个)嫩豆腐(一块)辅料榨菜末(少许)配料麻油(适量)盐(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐拌皮蛋的做法步骤1、豆腐切成小片状,皮蛋切小块,榨菜切末。2、将切好的皮蛋,榨菜倒在嫩豆腐上面,洒少许盐,锅内热油,放入蒜末,煸炒一下,将热油浇在豆腐上即楞。...
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嫩豆腐奶酪蛋糕怎么做-嫩豆腐奶酪蛋糕的做法
  • 嫩豆腐奶酪蛋糕怎么做-嫩豆腐奶酪蛋糕的做法

  • “东方食材遇见西式奶酪,给味蕾不一样的享受,一款一定要尝试的甜品。”食材明细主料奶油奶酪(165g)百香果汁(35ml)嫩豆腐(88g)辅料玉米淀粉(10g)蛋清(95g)细砂糖(40g)镜面果胶(20g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)嫩豆腐奶酪蛋糕的做法步骤1、准备好食材:奶油奶酪(CreamCheese)165g、细砂...
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家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过的豆腐拿出来晾干,锅里热油,把豆腐片一片片的放里面。4、...
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浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做-浇汁皮蛋嫩豆腐的做法
  • 浇汁皮蛋嫩豆腐怎么做-浇汁皮蛋嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(1块)皮蛋(2个)辅料葱花(适量)糖(适量)蒜末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)红辣椒丝(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁皮蛋嫩豆腐的做法步骤1、嫩豆腐把它改刀切成小块。2、皮蛋一切4半摆在盘子2侧。3、碗中加入葱花蒜末红椒。4、加适量蚝油盐...
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家常版红烧鸡蛋豆腐-红烧鸡蛋豆腐
  • 家常版红烧鸡蛋豆腐-红烧鸡蛋豆腐

  • “家常版的红烧鸡蛋豆腐。去饭店时候点的这道菜,儿子觉得很好吃,回来就试着做了。不好之处大家多多担待!!!”食材明细主料鸡蛋豆腐(5个)辅料香菇(适量)青椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常版红烧鸡蛋豆腐的做法步骤1、准备鸡蛋豆...
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