![谁了解的介绍下！要背景资料-陈樟加盟大岩资金出任董事总经理]( "谁了解的介绍下！要背景资料-陈樟加盟大岩资金出任董事总经理")
- 餐饮提问：陈樟加盟大岩资金出任董事总经理？谁了解的介绍下！要背景资料伴终难入我心回答：这我知道啊...
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![制陈皮怎么做-制陈皮的做法]( "制陈皮怎么做-制陈皮的做法")
- “还是那个小时候的愿望，一直想开个生药铺子来着，闲的时候也看看几本最基础的中医的书籍，好在我语文本来就挺不错，古文尤其好，看古文和现代文没什么区别，七零八落也学了点皮毛，毕竟中医的古文和散文的古文差别还是挺大的，没基础的门外汉一般也就吃喝上面注意一点而已。说起这个陈...
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![炒樟树港辣椒怎么做-炒樟树港辣椒的做法]( "炒樟树港辣椒怎么做-炒樟树港辣椒的做法")
- 食材明细主料鲜辣椒（适量）辅料蒜蓉（适量）调料蚝油（1勺）生抽（1勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒樟树港辣椒的做法步骤1、辣椒洗净，因为我的家人不太吃得辣，为了减轻辣度，我对半切开，去掉大部分的籽，用厨房纸吸干水分备用。2、无油干炒至表皮微焦备用。3、锅中放入适量的油，把蒜米...
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![陈茶简介-陈茶能喝吗]( "陈茶简介-陈茶能喝吗")
- 茶文化在我们国家也是有很长很长的历史的，对于茶的研究、品味、鉴别等等都是有很深的文化，今天我们这边要来说一说一种类别的茶：陈茶。有很多的人喝茶都喜欢喝新茶，也就是当年新鲜做出来的茶叶，那另外的那些不能及时被消费掉的往年甚至更久之前的茶，我们就统称为：陈茶。陈茶能喝...
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![憨豆陈怎么做-憨豆陈的做法]( "憨豆陈怎么做-憨豆陈的做法")
- “贾老师说：“段子陈，买个厚底锅吧，这种锅太容易粘锅了。另外煮豆子，尤其是红豆不容易煮烂，有个妙招，煮二十分钟后撤火，放凉，冻冰箱里两个小时，再煮保你十分钟豆子开花。”下次我会借鉴”食材明细主料黄豆（100g）绿豆（100g）蚕豆（100g）红豆（100g）辅料冰糖（50g）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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![蒸陈村粉的做法 蒸陈村粉#蒸菜# 蒸陈村粉怎么做]( "蒸陈村粉的做法 蒸陈村粉#蒸菜# 蒸陈村粉怎么做")
- “广东最受欢迎之一的顺德陈村粉，石磨米粉，蒸出来晶莹剔透，爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”食材明细主料陈村粉（150g）辅料肉条（50g）葱（少许）调料酱油（3匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸陈村粉的做法步骤1、准备食材。2、陈村粉切段。3、装盘，表面撒肉条，淋少许花生油，蒸6分钟。...
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![盐津陈皮和九制陈皮的区别]( "盐津陈皮和九制陈皮的区别")
- 口感不同。盐津陈皮和九制陈皮都是陈皮加工制品，制作的过程中会添加白糖、食用盐、甘草等配料，盐津陈皮口感稍软，九制陈皮质地稍硬一些。购买后的盐津陈皮和九制陈皮需要尽快食用，不宜放置过久，以免食材变质。开封后盐津陈皮和九制陈皮，需要密封好，放置干燥环境中保存。...
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![樟茶鸭子如何做简单又好吃]( "樟茶鸭子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花茶：适量樟树叶：适量辅料稻草：适量松柏枝各：调料：：适量精盐：适量香油各：料酒：5g花椒：克胡椒粉：.5克熟菜油：具体步骤1.)?鸭从背尾部横开７厘米长口，去内脏、肛门，料酒、醪糟汁、胡椒粉、盐、花椒拌匀抹鸭身腌８小时捞出，入沸...
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![蒸茵陈怎么做-蒸茵陈的做法]( "蒸茵陈怎么做-蒸茵陈的做法")
- “春天来了，大自然毫不吝啬的将绿色植物呈现在我们眼前，田地里那一点点的绿色，很快就汇成一片。采点茵陈回家，蒸着吃。”食材明细主料茵陈（300克）面粉（适量）调料盐（1g）蒜（2瓣）生抽（10g）米醋（5g）香油（3g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸茵陈的做法步骤1、茵陈择净洗净。2、面粉撒在茵陈...
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![陈皮兔的做法 【飞禽走兽篇】：陈皮兔 陈皮兔怎么做]( "陈皮兔的做法 【飞禽走兽篇】：陈皮兔 陈皮兔怎么做")
- “干香、酥脆，陈皮味香浓、色泽红亮，兔肉鲜香入味。”食材明细主料兔肉（适量）辅料陈皮（适量）配料料酒（适量）大葱（适量）姜（适量）酱油（适量）冰糖（适量）其他（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）陈皮兔的做法步骤1、兔肉洗净切丁，姜切片，葱切段备用。2、锅置火上油烧热，下入兔肉丁炸制，稍炒后改为中火。...
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![陈肾粥的做法 开胃健脾陈肾粥 陈肾粥怎么做]( "陈肾粥的做法 开胃健脾陈肾粥 陈肾粥怎么做")
- “陈肾是广东特有的食材，即腊鸭肾，性温味甘，有健脾清滞的作用，广东民间常以它煲粥辅助治疗小儿、老人厌食症。我特别喜欢腊鸭肾的煲出来的粥，味道咸香怡口。”食材明细主料米（大半碗）陈肾（2个）瘦肉（一小块）辅料盐（适量）蚝油（适量）生粉（适量）食用油（适量）配料生姜（一大片）葱（一条）清淡（口味）煲（工艺）...
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![陈皮怎么做-陈皮的做法]( "陈皮怎么做-陈皮的做法")
- “陈皮是药典名，由橘的成熟果皮制成，故也叫橘皮。其变种茶枝柑也可入药，称之为广柑皮，以未完全熟透、色青皮厚、个小无疤为上品。成品每年晾晒一次，贮于阴凉干燥处，防霉、防蛀。成品图为一年陈皮和十五年陈皮的照片。自制的陈皮要比大生产的安全、卫生、道地。孩子还是亲生的好...
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![陈醋简介-怀孕能吃陈醋吗]( "陈醋简介-怀孕能吃陈醋吗")
- 孕妈妈在孕期的饮食是需要特别注意的，有很多东西都是不适宜孕妈妈吃的，因为有可能会影响小宝宝的健康发育；陈醋，使我们日常生活中最常见的调味料之一，在炒菜的时候放点陈醋味道会更加鲜美。那么，怀孕能吃陈醋吗？陈醋在食疗方面具体有哪些好处呢？一、怀孕能吃陈醋吗1、一般在孕期...
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![樟树小青椒抖皮蛋怎么做-樟树小青椒抖皮蛋的做法]( "樟树小青椒抖皮蛋怎么做-樟树小青椒抖皮蛋的做法")
- “樟树小青椒，第一次听这名很神奇，9.99元200克，这个价，确实有惊到！年初五特意做了这道夏天菜，这小青椒果真是夏季独有的味道，真是赶上好时代了，能在冬季吃到夏季独有的味道，也值了。”食材明细主料樟树小青椒（适量）皮蛋（1个）蒜瓣（5粒）辅料猪油（适量）香辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）樟树...
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![陈皮茶的功效-陈皮茶解暑]( "陈皮茶的功效-陈皮茶解暑")
- 不知道有多少人会知道陈皮这种配料呢？其实很多人都有见过、吃过，只是名称上可能还不是很知道，其实陈皮就是橘皮，是橘树成熟果皮晒干而成；陈皮不仅可以用来当煮汤配料，还可以直接泡茶喝，陈皮茶是一味非常好的解暑茶，今天咱们这边就来介绍一下陈皮茶。一、陈皮茶解暑将陈皮10克洗净...
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![樟茶鸭和板鸭的区别是什么]( "樟茶鸭和板鸭的区别是什么")
- 1、制作方法不同。樟茶鸭是以鸭子为主原料经过腌制、卤制、烟熏、蒸制等躲到工艺处理后制作而成的，而板鸭只经过了腌制、蒸制的处理。2、状态不同。樟茶鸭放入包装袋中时都是熟食，而板鸭不同，并不是所有的板鸭都经过蒸制，也有生板鸭直接密封包装的情况。...
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![陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做]( "陈醋四宝的做法 【辽宁】陈醋四宝 陈醋四宝怎么做")
- “在辽宁饭店里面，有一道大家特别熟悉的凉拌菜，叫做陈醋四宝，从字面上大家就大体能感觉出来，是一道开胃解腻下酒的好菜，此菜，不仅制作简单，而且营养丰富，因此深受广大顾客的喜爱，点击率始终在凉菜首列中。过完年了，大鱼大肉都吃腻了，先整理几款凉拌菜给大家开开胃，解解腻，喜欢的看看：”...
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![樟茶鸭是熟的吗]( "樟茶鸭是熟的吗")
- 是的。樟茶鸭起源于四川成都，是当地具有代表性的名菜之一。樟茶鸭做法极其讲究，需要经过腌、熏、蒸、炸四道工序，缺一不可，顺序亦不可乱，而之所以起名为樟茶鸭，是因为在熏这道工序当中，采用了樟树叶、花茶叶与稻草一起拌匀点燃，熏制樟茶鸭而来，是整道菜当中的灵魂所在。...
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![酥香樟茶鸭怎么做-酥香樟茶鸭的做法]( "酥香樟茶鸭怎么做-酥香樟茶鸭的做法")
- “在开篇之前，先简单介绍一下樟茶鸭的来历。樟茶鸭与清代名臣丁宝桢有着密切的关系。清代名臣丁宝桢曾是清代晚期的三朝老臣，与慈禧太后的交情也不错，特授予太子少保衔，很受慈禧的器重。他在四川任巡抚时常为慈禧太后捎去一些地方上的特产，他知道慈禧对吃很讲究，还把四川最优秀...
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![陈醋的吃法有哪些-陈醋和老陈醋区别有哪些]( "陈醋的吃法有哪些-陈醋和老陈醋区别有哪些")
- 醋在我国历史悠久，生活中我们接触的醋有很多种，尤其是去了超市的货架上醋琳琅满目，一不小心都有拿错的可能，那大家能分清陈醋和老陈醋的区别吗，大家一起来看看吧。一、陈醋和老陈醋区别陈醋和老陈醋区别包装上现在都会有明显的区别，或者是看颜色来区别的，陈醋颜色一般是棕色，而老...
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![樟茶鸭的做法 传统古法制作“樟茶鸭” 樟茶鸭怎么做]( "樟茶鸭的做法 传统古法制作“樟茶鸭” 樟茶鸭怎么做")
- “其实，“樟茶鸭”的历史并不久远，只有不到一百五十年的历史，这其中还有一段插曲。相传，清代晚期名臣丁宝桢在四川任上时，曾选派成都人黄晋临到宫里伺候慈禧太后的膳食。黄晋临是当年成都的名厨，他在清宫御膳房为慈禧当差时，将宫廷里的熏鸭用料，改为用四川的樟树叶和茶叶，他熏制出...
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![炒茵陈怎么做-炒茵陈的做法]( "炒茵陈怎么做-炒茵陈的做法")
- 食材明细主料蒸茵陈（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒茵陈的做法步骤1、剩余的蒸茵陈、葱切丝。2、热锅凉油。3、爆香葱丝。4、倒入蒸茵陈。5、翻炒炒均，加少许盐调味。6、装盘。...
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![八大优势必读-香樟园铁板烧加盟有什么优势]( "八大优势必读-香樟园铁板烧加盟有什么优势")
- 铁板烧是一种能够很好的为人们带来用餐体验和享受烹饪过程的一种美食，在这种享受的同时，对食材的取用也很让消费者放心，轻松的营造出精致佳肴、鲜美健康的饮食风格。香樟园铁板烧以多样的食材和多样的烹饪方法，备受消费者欢迎，下面就和小编一起了解香樟园铁板烧加盟有什么优势...
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![真空樟茶鸭的食用方法是什么]( "真空樟茶鸭的食用方法是什么")
- 将真空樟茶鸭的包装袋打开，直接食用即可，也可以放在微波炉中加热后再吃，口味会更好一些。樟茶鸭是熏鸭的一种，制作的方法考究，成菜后色泽金黄，入口外酥里嫩，吃起来有樟木和茶叶的香味。樟茶鸭是经典的传统菜肴，属于川菜系，制作的主要原料为肥公鸭，辅料为花椒、食用盐、芝麻油等。...
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![樟茶鸭是哪里的特产]( "樟茶鸭是哪里的特产")
- 四川。樟茶鸭是一道川菜，是四川省的经典传统美食。采用秋季成熟的肥嫩公鸭为主要食材，搭配上等的樟树叶和花茶叶，经过腌、熏、蒸、炸四道工序后制成。外焦里嫩，色泽鲜艳，名声远扬四海，许多外国友人在品尝了樟茶鸭以后，都称赞其为一道色、香、味俱全的美食。...
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味味甜
