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关于牛肉水饺的家常做法的餐饮百科

牛肉水饺的做法 鲜嫩多汁的牛肉水饺 牛肉水饺怎么做
  • 牛肉水饺的做法 鲜嫩多汁的牛肉水饺 牛肉水饺怎么做

  • “俗话说:“饺子就酒,越喝越有”。饺子在北方人心中有着无法取代的位置。今天,就给大家端上一盘鲜嫩多汁的牛肉水饺。因为儿子喜欢大虾,所以加入了虾仁,吃起来更是棒极了。”食材明细主料牛肉(适量)面粉(适量)辅料洋葱(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小...
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牛肉水饺怎么做-牛肉水饺的做法
  • 牛肉水饺怎么做-牛肉水饺的做法

  • “每年农历二月初二俗称青龙节,传说是龙抬头的日子,民间称这一天“龙抬头”,象征着春回大地,万物复苏。由于人们对龙的崇拜,这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”。那二月二应该吃什么“龙”食呢?二月二在饮食上也是有一定的讲究的,这一天的饮食多以龙为名。其中除了管炸糕叫“...
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牛肉水饺的做法 家传的【牛肉水饺】(28图超详解拌馅儿,两种包法) 牛肉水饺怎么做
牛肉洋葱水饺的做法 【北京】牛肉洋葱水饺 牛肉洋葱水饺怎么做
  • 牛肉洋葱水饺的做法 【北京】牛肉洋葱水饺 牛肉洋葱水饺怎么做

  • “洋葱很常见,尤其以冬天最为常见,因为它好储存,不怕磕碰,而且产量高、价格低,但是味道和口感又特别好,常吃还能软化血管、降血糖。用洋葱头包饺子一点儿都不辣噢,而且鲜香脆嫩,一咬直往外喷汁,所以一定要小口咬开,把汤汁嘬出来才成,要不然这鲜美的汁就流到醋碗里,您就失去嘬这汁的乐...
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洋葱牛肉水饺怎么做-洋葱牛肉水饺的做法
  • 洋葱牛肉水饺怎么做-洋葱牛肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)牛肉(适量)辅料洋葱(一个)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)洋葱牛肉水饺的做法步骤1、取适量面粉加入温水和成软硬适中的面团,醒三十分钟。2、牛肉提前浸泡出血水备用。3、洋葱切碎,...
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牛肉韭菜水饺的做法 牛肉韭菜水饺(微辣) 牛肉韭菜水饺怎么做
  • 牛肉韭菜水饺的做法 牛肉韭菜水饺(微辣) 牛肉韭菜水饺怎么做

  • “水饺对北方人来说是一种阖家欢乐的情感,小时候逢年过节我们都会围在老妈身边擀皮的擀皮,捏团的捏团,然后吃着饺子就着大蒜,秋水长天一色哈哈。长大后离家久了,总是怀念那段时光,怀念妈妈的味道,这不上海的天一见冷,就赶紧收拾出来家伙事,包顿饺子给孩子。我想再过个二三十年,这种...
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家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法
  • 家常水晶饺子怎么做-家常水晶饺子的做法

  • “水晶饺是广东早茶很常见的一种点心,通常都是一个小屉三个,十元钱左右。水晶饺晶莹剔透、Q弹滑嫩、香气四溢、配料独特。本来,水晶饺子的原料是澄面和玉米淀粉,可今天,我用的是澄面和糯米粉,似乎操作起来更方便,粘性更好。”食材明细主料澄面(500克)糯米粉(100克)辅料夹心肉(500克)豆...
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牛肉韭黄水饺怎么做-牛肉韭黄水饺的做法
  • 牛肉韭黄水饺怎么做-牛肉韭黄水饺的做法

  • “在我国北方城市,过年家家户户都要吃水饺,这道味道鲜美的牛肉韭黄水饺,应时应景,可作为最具年味的妈妈“拿手菜”。”食材明细主料牛肉(300克)韭黄(200克)辅料面粉(500克)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)辣子油(适量)姜末(适量)十三香(适量)花椒(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)醋(适量)咸鲜(口...
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青椒牛肉水饺怎么做-青椒牛肉水饺的做法
  • 青椒牛肉水饺怎么做-青椒牛肉水饺的做法

  • “哎,莫名其妙的感冒了,都不知道是什么原因引起的,真是难受/(ㄒoㄒ)/~~难受的时候就是想吃点儿暖心暖胃的食物,自己包了点儿饺子,希望把病毒快快赶走!”食材明细主料牛肉馅(50g)青椒(1个)面粉(100g)辅料大葱(半根)生姜(1小块)浓汤宝(半个)五香粉(2g)料酒(2ml)食盐(2g)老抽(1g)鸡粉(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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白菜牛肉水饺怎么做-白菜牛肉水饺的做法
  • 白菜牛肉水饺怎么做-白菜牛肉水饺的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜(适量)饺子皮(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)大料水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜牛肉水饺的做法步骤1、白菜和大葱洗净备用。2、牛肉绞成肉末。3、白菜绞碎攥干水分。4、大葱切碎备用。5、牛肉馅...
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家常版水煮牛肉片怎么做-家常版水煮牛肉片的做法
  • 家常版水煮牛肉片怎么做-家常版水煮牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(350克)金针菇(适量)火腿肠(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)油(适量)生姜(适量)野山椒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版水煮牛肉片的做法步骤1、牛肉去筋,切成大块。2、大块牛肉切成薄片3、切好的肉...
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牛肉韭菜水饺怎么做-牛肉韭菜水饺的做法
  • 牛肉韭菜水饺怎么做-牛肉韭菜水饺的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)韭菜(适量)面粉(500g)水(280g)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)味精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)食用油(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉韭菜水饺的做法步骤1、面粉加水和成面团醒十分钟。2、买回来的牛肉馅。3、加入所有调料...
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酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法
  • 酸菜牛肉水饺怎么做-酸菜牛肉水饺的做法

  • “酸菜水饺在东北是最家常的一种水饺了,一般都是酸菜和猪肉搭配,手头正好有些牛肉,就试着用牛肉会和酸菜搭配做成水饺,没想到味道超级的帮,口味酸咸而香,不腻,汁浓味醇。”食材明细主料牛肉(400g)酸菜(600g)面粉(600g)清水(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(20g)姜(10g)酱油(10ml)美极鲜(10ml)胡椒粉(2g)五香粉(2...
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芹菜牛肉水饺的做法 芹菜牛肉水饺儿 芹菜牛肉水饺怎么做
  • 芹菜牛肉水饺的做法 芹菜牛肉水饺儿 芹菜牛肉水饺怎么做

  • “牛肉和芹菜是绝配哦喜欢吃饺子的包起来吧好吃不过饺子嘛”食材明细主料芹菜(200克)牛肉馅(200克)大葱(1颗)面粉(300克)全麦面(300克)辅料盐(少许)酱油(少许)玉米油(少许)五香粉(少许)香油(少许)味精(少许)姜(少许)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)芹菜牛肉水饺的做法步骤1、准备好的馅子,提前调...
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牛肉酸汤水饺怎么做-牛肉酸汤水饺的做法
  • 牛肉酸汤水饺怎么做-牛肉酸汤水饺的做法

  • “酸汤水饺是一种陕西传统小吃,有一千年的历史。西安城里,卖酸汤水饺的跟兰州城里卖兰州拉面的一样多。酸汤水饺顾名思义,贵在酸汤。但饺子也是好的。大肉馅,牛肉馅,海味馅,都有,牛羊肉馅最受欢迎其味道鲜美酸香。”食材明细主料牛肉(300克)韭黄(1把)面粉(500)辅料料酒(5克)花椒(适量)盐(适...
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韭黄牛肉水饺怎么做-韭黄牛肉水饺的做法
  • 韭黄牛肉水饺怎么做-韭黄牛肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)辅料韭黄(适量)温水(适量)蒜(适量)花椒(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭黄牛肉水饺的做法步骤1、面粉加温水和成软硬适中的面团醒三十分钟,中间多揉几次。2、韭黄洗净控水,牛...
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水晶牛肉饺怎么做-水晶牛肉饺的做法
  • 水晶牛肉饺怎么做-水晶牛肉饺的做法

  • “从小就喜欢吃用澄粉做的食物,吃上去很爽口很Q的感觉!看上去要是晶莹剔透!现在我的baby们也好喜欢,我这个妈咪义不容辞啦!很容易上手,妈咪们不防一试!”食材明细主料澄粉(适量)牛肉(适量)莲白(适量)辅料淀粉(适量)嫩肉粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未...
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芹菜牛肉水饺怎么做-芹菜牛肉水饺的做法
  • 芹菜牛肉水饺怎么做-芹菜牛肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)温水(适量)辅料芹菜(适量)香菇(适量)大葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芹菜牛肉水饺的做法步骤1、芹菜和大葱洗净控水。2、牛肉和香菇洗净改刀,用绞肉机绞碎,大...
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牛肉包菜水饺怎么做-牛肉包菜水饺的做法
  • 牛肉包菜水饺怎么做-牛肉包菜水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)包菜(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉包菜水饺的做法步骤1、葱,胡萝卜和牛肉准备就绪,牛肉提前浸泡出血水。2、面粉加水和成软硬适...
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四川家常菜水煮牛肉的做法 正宗四川家常菜水煮牛肉#肉肉厨 四川家常菜水煮牛肉怎么做
  • 四川家常菜水煮牛肉的做法 正宗四川家常菜水煮牛肉#肉肉厨 四川家常菜水煮牛肉怎么做

  • “大家好!我是肉肉厨!今天教大家一道四川家常菜--水煮肉。希望大家喜欢。”食材明细主料牛肉(200克)黄豆芽(100克)莴笋尖(1个)葱(1根)大蒜(2瓣)姜(1块)玉米淀粉(10克)豆瓣酱(2勺)辅料花生油(20克)盐(5克)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)四川家常菜水煮牛肉的做法步骤1、食材展示:牛肉200克黄豆...
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黄瓜牛肉水饺怎么做-黄瓜牛肉水饺的做法
  • 黄瓜牛肉水饺怎么做-黄瓜牛肉水饺的做法

  • “用原汁机榨好的黄瓜汁直接喝了,剩下的黄瓜渣子也是宝贝,不能浪费,而且里面还有少量的黄瓜汁在里面。咱把它和牛肉馅混在一起,做成新鲜的馅料,包饺子吃那真是美味啊!黄瓜的清香味,牛肉的细腻,保准让你吃得肚子溜儿圆的。正所谓“好吃不过饺子,舒服不如倒着!”吃货总是给自己找各种...
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水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做
  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉家常做法 水煮牛肉怎么做

  • “水煮牛肉沿袭水煮肉片是一道汉族名菜,属于渝菜,也是水煮鱼的衍生菜,只是将里面的雨或者猪肉片换成牛肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。”食材明细主料牛里脊肉(750g)棒菜(500g)辅料花椒粉(适量...
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牛肉番茄水饺怎么做-牛肉番茄水饺的做法
  • 牛肉番茄水饺怎么做-牛肉番茄水饺的做法

  • “喜欢饺子,俗话说“好吃不如饺子,好受不如倒着”。真是这样,就着小酒美美的吃上一盘薄皮大陷的饺子,喝杯茶,然后窝在沙发里迷迷糊糊的小憩一下,可能是最美妙的事情了吧?没有用过西红柿看到有好友用西红柿包饺子,心里就痒痒的。没有用过西红柿来做饺子馅,主要是觉着西红柿汤汁太多...
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家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法
  • 家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法

  • “北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋味,轻轻飘荡出来,溜进鼻子,香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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家常水煮牛肉怎么做-家常水煮牛肉的做法
  • 家常水煮牛肉怎么做-家常水煮牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)黄豆芽(适量)西兰花(适量)豆皮(适量)木耳(适量)辅料葱(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)水(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)糖(适量)香辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常水煮牛肉的...
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