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关于奶茶冰激凌的餐饮百科

奶茶冰激凌怎么做-奶茶冰激凌的做法
  • 奶茶冰激凌怎么做-奶茶冰激凌的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(400ml)白糖(100g)辅料茶叶(2g)黑糖珍珠酱(适量)原味(口味)未知(难度)奶茶冰激凌的做法步骤1、准备好食材,茶叶泡水。2、分离出蛋黄,加入白糖。3、打蛋器打至白色。4、牛奶入锅烧热。5、将加热过的牛奶,茶水,慢慢加入蛋黄糊中,边加边搅拌。6、搅拌均匀后,加入锅稍沸...
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自制冰激凌-冰激凌
  • 自制冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒,且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛奶放在电陶炉上小火,慢慢煮开,刚要冒小泡就迅速关火。煮...
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蛋奶冰激凌怎么做-蛋奶冰激凌的做法
  • 蛋奶冰激凌怎么做-蛋奶冰激凌的做法

  • “材料简单,易操作。”食材明细主料蛋黄(2个)鲜奶油(150ml)牛奶(70ml)辅料白糖(40g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、先装牛奶里加入白糖,回热成甜牛奶即可。2、将蛋黄打发的有些发白就可以了(比原来的蛋黄体积增大一倍左右就可以,因为我是手打的蛋黄)。然...
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牛奶冰激凌怎么做-牛奶冰激凌的做法
  • 牛奶冰激凌怎么做-牛奶冰激凌的做法

  • 食材明细主料牛奶(200g)辅料彩色棉花糖(150g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛奶冰激凌的做法步骤1、150克棉花糖放入容器中。2、加入200克牛奶。3、隔水融化,不停搅拌。4、完全融化后过筛,放冰箱冷藏制凝固。5、冷藏好的冰激凌。6、成品图。...
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冰激凌甜品奶茶加盟优势
  • 冰激凌甜品奶茶加盟优势

  • 说到夏天,那一定想到的就是美味的冰激凌。就像夏天和冰激凌是一对一样的完美。随着大众对于冰激凌的喜好越来越多,冰激凌的市场也是品牌众多,层次不齐。那么想要投资到冰激凌甜品奶茶市场的投资者们一定也在考虑冰激凌甜品奶茶加盟的优势之类的问题吧,那么就请各位投资者们跟...
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酸奶冰激凌的做法 自制低脂冰激凌帮助胖人抵御秋老虎——酸奶冰激凌 酸奶冰激凌怎么做
奶茶冰激凌加盟店有哪些
  • 奶茶冰激凌加盟店有哪些

  • 甜食、饮品对于大多数人来说都是快乐的源泉。糖份可以调解人的情绪,使人短暂的忘却烦恼。因此导致了如今越来越多的奶茶冰激凌加盟店的出现。当然,创业投资者们掌握到了这个商机,纷纷想要加盟其中。那么有哪些奶茶冰激凌加盟店可以加盟呢。现如今琳琅满目的奶茶冰激凌加盟店...
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牛奶冰激凌的做法 健康、低能、低脂牛奶冰激凌 牛奶冰激凌怎么做
  • 牛奶冰激凌的做法 健康、低能、低脂牛奶冰激凌 牛奶冰激凌怎么做

  • “外面卖的冰激凌会有许多添加剂,对健康无益。一般的方法自己制作冰激凌,步骤也较繁琐。我现在介绍一种方法,非常简单,只需三步,即可完成,而且味道也不逊色!最关键的是,材料家家必备,无需另外购买,非常方便!此款冰激凌不用奶油,绝对的低能、低脂,是减肥人群的首选!”食材明细主料牛奶(1...
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抹茶冰激凌怎么做-抹茶冰激凌的做法
  • 抹茶冰激凌怎么做-抹茶冰激凌的做法

  • 食材明细主料抹茶粉(25克)纯牛奶(350毫升)淡奶油(150毫升)零卡糖(40克)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)高级(难度)抹茶冰激凌的做法步骤1、食材:抹茶粉、纯牛奶、淡奶油、零卡糖。2、在榨汁杯里倒入350毫升牛奶和抹茶粉。3、盖上盖打成抹茶牛奶。4、接着,在保鲜盒里倒入150毫升淡奶油,加入...
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鲜奶冰激凌怎么做-鲜奶冰激凌的做法
  • 鲜奶冰激凌怎么做-鲜奶冰激凌的做法

  • “夏天到了,市场上的冰品也越来越多,看着玲琅满目的冰激凌,某些人就会担心体重称上的数字,甚至担心所谓香精、色素的报道,让人望而却步。。。哎。。趁着夏天到了这热火劲儿,我就自制一款没有香精、没有色素、健康、美味的“鲜奶冰激凌”,让冰激凌变得更有营养,超简单的哦。”食材...
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香芋味奶茶冰激凌怎么做-香芋味奶茶冰激凌的做法
  • 香芋味奶茶冰激凌怎么做-香芋味奶茶冰激凌的做法

  • 食材明细主料淡奶油(125克)香芋味奶茶(5包(105克))牛奶(200毫升)绵白糖(30克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香芋味奶茶冰激凌的做法步骤1、食材:香芋味奶茶、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、在保鲜盒里倒入125克淡奶油。3、加入绵白糖。4、用电动打蛋器高速打发开。5、接着,加入牛奶...
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奶油冰激凌怎么做-奶油冰激凌的做法
  • 奶油冰激凌怎么做-奶油冰激凌的做法

  • “自己做的冰激凌,真材实料,不比外面卖的差呦。”食材明细主料牛奶(250g)鸡蛋黄(3个)奶油(250g)辅料淀粉(10g)糖(25g)甜味(口味)数小时(耗时)普通(难度)奶油冰激凌的做法步骤1、准备好的食材。2、牛奶加淀粉搅拌均匀。3、放入糖,小火熬煮,不断搅动,以免糊锅。4、鸡蛋黄打散。牛奶液稍放凉。5、...
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家庭冰激凌-冰激凌
  • 家庭冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(75g)鸡蛋(4个)细砂糖(20g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度,然后放凉。2、在蛋白里加几滴柠檬汁,分三次加入10克糖,打发至干性发泡。3、淡奶油全部打发。4、把蛋黄液分三...
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奶茶冰激凌加盟店排行
  • 奶茶冰激凌加盟店排行

  • 由于我们的生活水平在不断的上升。因此带动力奶茶冰淇淋这类的产品在我国的发展。而且发展空间比较大,所以才促使了更多朋友想要加盟奶茶冰淇淋,开一个冰淇淋奶茶加盟店的投资资金大概在10万元在右,1人也能开店,总部全程扶持,让大家一年四季都能创收,成为了比较火的创业选择。...
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绿茶冰激凌的做法 【夏日清新冷饮】绿茶冰激凌 绿茶冰激凌怎么做
  • 绿茶冰激凌的做法 【夏日清新冷饮】绿茶冰激凌 绿茶冰激凌怎么做

  • “这是一款非常清爽的夏日冷饮,淡淡的苦涩味中带有浓浓的奶香回味无穷啊!绿茶粉本有些苦,但是与奶油、砂糖混合以后有种说不出的甘甜,夏天饮上这么一杯冰激凌非常解暑。这是我第一次做冰激凌,因为女儿有些哮喘不能吃生冷的食物所以从去年开始家里都没有买冰棍。今年北京天气实...
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奶酪冰激凌怎么做-奶酪冰激凌的做法
  • 奶酪冰激凌怎么做-奶酪冰激凌的做法

  • “买了1公斤Kiri奶酪,今天用它做了奶酪冰激凌,为了增加口感,加了奥利奥饼干屑和树莓果酱!”食材明细主料奶油奶酪(200克)蛋黄(2个)牛奶(160毫升)砂糖(70克)辅料奥利奥饼干(适量)树莓果酱(适量)柠檬汁(5克)奶香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶酪冰激凌的做法步骤1、网购的1公斤奶酪,切下20...
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加盟冰激凌奶茶店怎么样?
  • 加盟冰激凌奶茶店怎么样?

  • 餐饮提问:加盟冰激凌奶茶店怎么样?Minnn34回答:奶茶冰激凌是很好的加盟项目,全国覆盖广,奶茶冰激凌种类口味多样,年收入大概在25万左右,前期投入10万左右,当然城市不一样价钱上下会有浮动,收益还是非常好的。当然想要加盟奶茶冰激凌,我这边推荐加盟网上注册报名,网站先会对商家审核,...
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奶香冰激凌怎么做-奶香冰激凌的做法
  • 奶香冰激凌怎么做-奶香冰激凌的做法

  • 食材明细主料鲜奶油(200克)鲜牛奶(200克)辅料鸡蛋(1个)巧克力酱(适量)白糖(少许)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香冰激凌的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋只取蛋黄,和鲜牛奶白糖搅拌均匀。3、小火煮开,慢慢搅拌至很粘稠。4、大约要煮15-20分钟。5、鲜奶油打发至坚挺。6、蛋奶液...
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冰激凌奶茶加盟费多少钱
  • 冰激凌奶茶加盟费多少钱

  • 炎炎夏季,酷暑难耐,什么是我们夏季的解暑良品呢?那肯定非我们的冰激凌奶茶莫属了。在夏天开奶茶店的店铺会相应增多。奶茶店的投资并不大,只要你想创业,开家奶茶店是非常容易的事。冰激凌奶茶加盟费多少钱?这可以根据你店面的大小,和店铺的位置进行预估,也可以根据你自身的资金情...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂糖,5、用中小火加热至微沸,离火晾至65度左右6、冲入打散...
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冰激凌奶茶加盟可行吗
  • 冰激凌奶茶加盟可行吗

  • 很多的年轻朋友,特别是一些女性朋友,都非常喜欢奶茶和冰激凌这样的美味甜品特饮。冰激凌奶茶作为夏日的经典特饮,受到大众们的喜爱,在全球各地都有它的疯狂粉丝,在国内自然也不例外。冰激凌奶茶的市场一直都非常广阔,也吸引了许多的小吃创业者加盟到其中来。关于冰激凌奶茶加盟...
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抹茶冰激凌的做法 【抹茶冰激凌】就爱那一抹绿 抹茶冰激凌怎么做
  • 抹茶冰激凌的做法 【抹茶冰激凌】就爱那一抹绿 抹茶冰激凌怎么做

  • “夏天到了,能在家做一点冰激凌是多么惬意的事,漂亮的绿色,让人忍不住想吃,淡淡的抹茶清香,丝滑的冰激淋。”食材明细主料蛋黄(2个)淡奶油(250ML)牛奶(200ML)细砂糖(90克)抹茶粉(15克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶冰激凌的做法步骤1、准备好材料。2、小锅里倒入蛋黄,细砂糖。3...
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酸奶冰激凌怎么做-酸奶冰激凌的做法
  • 酸奶冰激凌怎么做-酸奶冰激凌的做法

  • “在超市买了一盒希腊酸奶,天真的以为和普通酸奶没什么区别的,猜测它应该会更美味的…没想到,浓稠到难以下咽……于是将其改良制成了酸奶冰激凌。”食材明细主料希腊酸奶(四勺)辅料巧克力粉(一勺)燕麦片(一勺)香蕉(一根)蔓越莓干(一勺)调料蜂蜜(一勺)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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奶茶冰激凌加盟费多少
  • 奶茶冰激凌加盟费多少

  • 奶茶和冰淇淋不再是夏季的专属,如今的年轻人将奶茶和冰淇淋当做四季的小吃,可以说炎热的夏天与寒冷的冬季,奶茶与冰淇淋都是小吃之一,奶茶冰淇淋加盟店也成为了所有年轻人最爱的消费场所。因为夏季刚需的存在,奶茶冰激凌加盟也被大多数投资者认为是比较好的项目。那么投资一个...
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蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做
  • 蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做

  • “第一次试做冰激凌,用了最简单的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它还不错,挺清爽。主要是没有那么多添加剂,吃着放心啊!”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)核桃(可不用)(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、原料图。核桃是事先炒熟的。2、蛋白和蛋...
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