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关于干豆腐拌菠菜的最正宗做法的餐饮百科

干豆腐拌菠菜怎么做-干豆腐拌菠菜的做法
  • 干豆腐拌菠菜怎么做-干豆腐拌菠菜的做法

  • “干豆腐拌菠菜,清淡爽口的凉菜,也能让人感觉食欲大增,神清气爽。”食材明细主料干豆腐(1大张)菠菜(1斤)胡萝卜(1段)大葱(1段)大蒜(半头)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(少许)白糖(少许)香醋(少许)食盐(少许)黑胡椒酱(少许)酱油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐拌菠菜的做法步骤1、干豆腐1大...
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豆干拌菠菜怎么做-豆干拌菠菜的做法
  • 豆干拌菠菜怎么做-豆干拌菠菜的做法

  • “咱们今天就吃个有营养的——豆干拌菠菜。又有蛋白质,又有维他命,又有纤维,还没脂肪。如果在春天你也容易上火,那就一起吃点吧。”食材明细主料菠菜(一袋)豆干(半袋)辅料醋(2大勺)生抽(1勺)芝麻(1把)花椒(1小勺)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆干拌菠菜的做法步骤1、做一锅水,烧开,关...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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麻酱菠菜拌豆干怎么做-麻酱菠菜拌豆干的做法
  • 麻酱菠菜拌豆干怎么做-麻酱菠菜拌豆干的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆干(三片)芝麻酱(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)鸡精(少许)姜(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱菠菜拌豆干的做法步骤1、菠菜洗干净,锅中放水煮开,放入菠菜煮两分钟捞出2、豆干切细丝焯水片刻3、菠菜稍凉后挤水,切小段,姜切末4、菠菜豆干和姜...
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菠菜拌豆干的做法 爽口的菠菜拌豆干 菠菜拌豆干怎么做
  • 菠菜拌豆干的做法 爽口的菠菜拌豆干 菠菜拌豆干怎么做

  • “菠菜在一年四季都有,但以春季的为佳,菠菜中含有大量的胡萝卜素,也是维生素B6、叶酸、铁质和钾质的极佳来源。它含有的核黄素、维生素C、钙质和镁质都超过每日建议摄取量的10%。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。菠菜虽好,但结石患者(如有肾结石或尿路结石...
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凉拌菠菜油豆腐怎么做-凉拌菠菜油豆腐的做法
  • 凉拌菠菜油豆腐怎么做-凉拌菠菜油豆腐的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料油豆腐(一卷)原味(口味)未知(难度)凉拌菠菜油豆腐的做法步骤1、菠菜洗净开水烫一下2、买的这种油豆腐3、油豆腐切条4、放鸡精,盐,苹果醋,鱼露5、装盘放香油,黑芝麻。小窍门秋天干燥多吃些青菜。...
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菠菜炒豆腐干怎么做-菠菜炒豆腐干的做法
  • 菠菜炒豆腐干怎么做-菠菜炒豆腐干的做法

  • “菠菜炒豆腐干是家常菜,是一道美食。菠菜的维生素很多,可加快体内代谢,还有补铁的效果。不过光吃菠菜来补血补铁的效果甚微,搭配豆制品或蛋白质丰富的食物就有很好的作用。”食材明细主料菠菜(300克)豆腐干(200克)红辣椒(1块)葱(1段)蒜(5瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)...
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凉拌都干豆腐菠菜怎么做-凉拌都干豆腐菠菜的做法
  • 凉拌都干豆腐菠菜怎么做-凉拌都干豆腐菠菜的做法

  • 食材明细主料干豆腐(100g)菠菜(200g)辅料胡萝卜(50g)大蒜(两瓣)白糖(1匙)酱油(1勺)醋(半匙)蚝油(2匙)香油(半匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌都干豆腐菠菜的做法步骤1、干豆腐依个人喜好切成丝备用。2、胡萝卜切丝焯熟攥干备用。3、菠菜掰开洗净。4、将洗净的菠菜切成8厘米左右的...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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豆腐皮拌菠菜怎么做-豆腐皮拌菠菜的做法
  • 豆腐皮拌菠菜怎么做-豆腐皮拌菠菜的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)柠檬(适量)糖(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮拌菠菜的做法步骤1、豆腐皮一块。2、切丝。3、菠菜洗干净切段。4、豆腐皮用开水烫,菠菜焯水。5、葱蒜香菜切沫。6、放入芝麻酱酱...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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白菜拌豆腐干的做法 “白菜”白菜拌豆腐干 白菜拌豆腐干怎么做
  • 白菜拌豆腐干的做法 “白菜”白菜拌豆腐干 白菜拌豆腐干怎么做

  • “少爷回来两个周了,今天跟我说从回来还没吃过凉拌白菜呢。我买的白菜很便宜,一块钱两斤,就吃白菜最省钱啦。正好炸了豆腐干,给他拌一个。”食材明细主料豆腐干(几块)白菜心(150g)辅料红椒(30g)香菜(20g)调料食盐(1g)味精(1g)白糖(2g)生抽(小许)腊八醋(5g)香油(小许)芝麻盐(小许)大蒜(几瓣)蒜香(口味)拌...
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菠菜拌豆干怎么做-菠菜拌豆干的做法
  • 菠菜拌豆干怎么做-菠菜拌豆干的做法

  • “菠菜营养丰富,搭配豆干营养美味,下班到家来款凉拌菜,快捷方便又不失美味!”食材明细主料菠菜(适量)豆干(三块)辅料芝麻油(适量)盐(少许)生抽(适量)芝麻(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌豆干的做法步骤1、准备好食材:菠菜适量洗净备用,豆干清洗下备用。2、锅内加入适量清水煮...
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干豆腐炝菠菜怎么做-干豆腐炝菠菜的做法
  • 干豆腐炝菠菜怎么做-干豆腐炝菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(600克)辅料干豆腐(两张)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆腐炝菠菜的做法步骤1、将菠菜洗净备用。2、干豆腐洗净备用。3、锅内烧水,水沸后,下菠菜焯一下,焯好后捞出控水,放入一个干净盆中。4、...
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菠菜拌豆腐丝怎么做-菠菜拌豆腐丝的做法
  • 菠菜拌豆腐丝怎么做-菠菜拌豆腐丝的做法

  • 食材明细主料菠菜(一把)豆腐皮(半张)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)橄榄油(适量)芝麻辣椒油(适量)蒜瓣(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌豆腐丝的做法步骤1、菠菜洗净2、豆腐皮用温水清洗干净后切丝3、蒜瓣5片4、锅中加水烧开,加入豆腐丝焯水2分钟捞出5、加入...
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干豆腐豆芽炒菠菜怎么做-干豆腐豆芽炒菠菜的做法
  • 干豆腐豆芽炒菠菜怎么做-干豆腐豆芽炒菠菜的做法

  • “干豆腐,豆芽和菠菜可以一起食用,营养更丰富、味道更鲜美。豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量很高,常吃豆芽,可以达到减肥的目的。”食材明细主料干豆腐(1张)豆芽(150克)菠菜(300克)辅料葱(1段)蒜(5瓣)调料油(少许)蚝油(少许)鱼露(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干...
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菠菜拌豆腐皮怎么做-菠菜拌豆腐皮的做法
  • 菠菜拌豆腐皮怎么做-菠菜拌豆腐皮的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐皮(适量)胡萝卜(几片)调料香油(少许)白糖(少许)醋(少许)生抽(2毫升)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝,菠菜洗干净沥干水分备用。2、大火烧开,倒入豆腐皮煮一会捞出沥干水分备用。3、胡萝卜,菠菜入锅煮熟捞出沥干水分...
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凉拌菠菜豆腐丝的做法 凉拌菜(4)之凉拌菠菜豆腐丝 凉拌菠菜豆腐丝怎么做
  • 凉拌菠菜豆腐丝的做法 凉拌菜(4)之凉拌菠菜豆腐丝 凉拌菠菜豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)花生米(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝:是之前卤鸡腿的时候顺便卤的!这个要比外面买的五香豆腐丝干净、味香;2、菠菜:开水中焯一下—过凉水...
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炝拌菠菜豆腐丝怎么做-炝拌菠菜豆腐丝的做法
  • 炝拌菠菜豆腐丝怎么做-炝拌菠菜豆腐丝的做法

  • “微辣,咸鲜,爽口凉菜。”食材明细主料菠菜(适量)干豆腐丝(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)玉米油(适量)姜蒜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、干豆腐丝沸水泡8~10分钟。2、菠菜洗净切三指段。3、开水焯一滚儿捞出...
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菠菜拌豆干 怎么做-菠菜拌豆干 的做法
  • 菠菜拌豆干 怎么做-菠菜拌豆干 的做法

  • 食材明细主料菠菜(250g)豆干(4块)炒花生米(50g)辅料蒜头(4瓣)红辣椒(1个)泡椒(半勺)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)糖(1匙)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌豆干的做法步骤1、菠菜清洗干净后切成长段。2、豆干切成长条。3、准备一些炒熟的花生米。4、准备配料,蒜瓣和...
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菠菜拌豆腐的做法 素食主义—菠菜拌豆腐 菠菜拌豆腐怎么做
  • 菠菜拌豆腐的做法 素食主义—菠菜拌豆腐 菠菜拌豆腐怎么做

  • “【菠菜豆腐同吃会结石吗】“菠菜和豆腐不能一起吃”,许多人对此深信不疑。这个禁忌的理由是什么?理论基础只有一个:菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或卤水点的,含有大量的钙,草酸与钙可结合形成不溶性的沉淀。那么,它的危害究竟有多大呢?有两个流行的说法:浪费了豆腐中...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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菠菜拌豆腐干怎么做-菠菜拌豆腐干的做法
  • 菠菜拌豆腐干怎么做-菠菜拌豆腐干的做法

  • “简单易做,菜品清淡可口,鲜香入味,营养丰富!”食材明细主料豆腐(400克)菠菜(100克)辅料蒜(20克)香菜(15克)调料牡蛎酱油(30克)味极鲜(30克)米醋(30克)辣椒油(10克)芝麻油(10克)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌豆腐干的做法步骤1、菠菜去根,香菜淘洗干净备用。2、菠菜和香菜分别切小段,豆...
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菠菜干豆腐卷的做法 “ 食物边角料做大餐 ”菠菜干豆腐卷 菠菜干豆腐卷怎么做
  • 菠菜干豆腐卷的做法 “ 食物边角料做大餐 ”菠菜干豆腐卷 菠菜干豆腐卷怎么做

  • 食材明细主料菠菜梗(适量)干豆腐(适量)辅料辣椒油(适量)葱油(适量)蒜油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)鲜鸡汁(适量)橙汁(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜干豆腐卷的做法步骤1、成品图。2、菠菜梗适量,洗干净。3、水开焯煮断生捞出。4、过冷水,攥出多余水分备用...
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菠菜拌豆腐怎么做-菠菜拌豆腐的做法
  • 菠菜拌豆腐怎么做-菠菜拌豆腐的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)香醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌豆腐的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、自制豆腐切小块。3、锅中放水烧开,加点盐,放入豆腐烧2分钟捞出放到盘中。4、放入菠菜焯水2分钟,捞出挤去水分(菠菜草酸...
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