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关于牛肉炒箭椒的餐饮百科

牛肉炒箭椒怎么做-牛肉炒箭椒的做法
  • 牛肉炒箭椒怎么做-牛肉炒箭椒的做法

  • “牛肉炒箭椒,箭椒辣,但牛肉香且微辣,很爽。”食材明细主料牛肉(200克)箭椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10)洋葱(10克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒箭椒的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、箭椒去头尾洗净切段备用。3、锅烧热下油、葱、姜、洋葱爆香。4、下牛肉...
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泡椒炒牛肉怎么做-泡椒炒牛肉的做法
  • 泡椒炒牛肉怎么做-泡椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料泡椒(7颗)牛肉(300克)青蒜(200克)干红椒(适量)小米椒(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材,改好刀。2、热锅放菜籽油,油热后,小火,放入干红椒煸香。3、放入小米椒、青蒜头炒香4、改大火,放入牛肉快速...
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牛肉炒圆椒怎么做-牛肉炒圆椒的做法
  • 牛肉炒圆椒怎么做-牛肉炒圆椒的做法

  • 食材明细主料牛肉(150克)圆椒(1只)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(1克)胡椒粉(1克)葱(1O克)姜(1克)原味(口味)未知(难度)牛肉炒圆椒的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、圆椒切块用油、盐、水、小苏打煮熟入够味。3、打起过凉备用。4、锅烧热下油、葱、姜爆香。5、下牛肉炒熟。6、下圆椒一同翻...
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酿箭椒怎么做-酿箭椒的做法
  • 酿箭椒怎么做-酿箭椒的做法

  • “客家酿菜出名,荤素搭配,健康美味。”食材明细主料猪肉(5O克)辅料香菇(2只)葱(1条)虾(2条)盐(少许)胡椒粉(少许)木茨粉(少许)蛋(半只)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酿箭椒的做法步骤1、把箭椒切段,对半破开。2、把猪肉和其它配料剁茸,拌匀调成馅。3、把馅酿进箭椒内,蒸熟即成酿箭椒,可配...
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箭椒煎蛋怎么做-箭椒煎蛋的做法
  • 箭椒煎蛋怎么做-箭椒煎蛋的做法

  • “煎蛋,方便快捷的烹饪方法,且味儿杠杠的。”食材明细主料蛋(2只)箭椒(1条)辅料油(少许)盐(适量)葱花(少许)湿淀粉(少许)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)箭椒煎蛋的做法步骤1、箭椒切碎。2、把2个鸡蛋打入,加入适量湿淀粉、葱花、盐调匀。3、热锅加油滑锅倒出油,重新加入少许油。4、下...
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甜椒炒牛肉怎么做-甜椒炒牛肉的做法
  • 甜椒炒牛肉怎么做-甜椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)菜椒(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜椒炒牛肉的做法步骤1、甜椒切条。2、牛肉切片,加入盐,油,蚝油,料酒,淀粉拌匀腌制15分钟。3、锅里热油倒入甜椒大火翻炒均匀,加些盐炒至断生铲起。4...
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三椒炒牛肉怎么做-三椒炒牛肉的做法
  • 三椒炒牛肉怎么做-三椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料青尖椒(适量)野山椒(适量)小米辣椒(适量)大蒜(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)盐(适量)食用油(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三椒炒牛肉的做法步骤1、需要的材料,我这是一人份的。2、青尖椒切丁,小米辣和野山椒切圈,大蒜切末。3、牛肉切...
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箭椒炒猪肉丸怎么做-箭椒炒猪肉丸的做法
  • 箭椒炒猪肉丸怎么做-箭椒炒猪肉丸的做法

  • “荤素搭配,略带小辣,五味具全,oK。”食材明细主料猪肉丸(400克)箭椒(200克)辅料油(适量)盐(少许)葱(少许)姜(少许)蒜苗(少许)淀粉(少许)沙茶王(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)箭椒炒猪肉丸的做法步骤1、把猪肉丸对半切开,然后切十字花刀。2、入油锅略炸,打起控油。3、箭椒切段。4、蒜苗...
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黑椒炒西冷牛肉的做法 甜椒黑椒炒西冷牛肉 黑椒炒西冷牛肉怎么做
  • 黑椒炒西冷牛肉的做法 甜椒黑椒炒西冷牛肉 黑椒炒西冷牛肉怎么做

  • “黑椒和牛肉,很般配的一个组合,西餐里常用。不过,粤菜很善于吸收利用这些外来食材,利用自己的烹调方法,中外结合,创造出适合自己口味的美味佳肴。西冷牛肉含一定肥油,由于是牛外脊,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,而且肉质里面含有适量的脂肪,口感要比里脊肉好,很喜欢那种质感。用黑...
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嫩椒炒牛肉怎么做-嫩椒炒牛肉的做法
  • 嫩椒炒牛肉怎么做-嫩椒炒牛肉的做法

  • “嫩椒脆嫩微辣,牛肉鲜美!”食材明细主料牛肉(300g)嫩椒(300g)辅料姜丝(1勺)蒜(1个)香菜茎(50g)调料盐(适量)红薯粉(1勺)豆豉(1勺)生抽(1勺)菜籽油(5勺)橄榄油(1勺)小米辣(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)嫩椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切成丝放入盐,橄榄油抓匀,再放入姜丝抓匀。2、嫩椒去掉芯,切...
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红椒炒牛肉怎么做-红椒炒牛肉的做法
  • 红椒炒牛肉怎么做-红椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒牛肉的做法步骤1、原料。2、青红椒切丝,牛肉切片。3、热锅冷油。4、倒入牛肉炒出香味。5、放青红椒丝。6、放盐糖味精。7、断生出锅装盘。...
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虎皮箭椒筒怎么做-虎皮箭椒筒的做法
  • 虎皮箭椒筒怎么做-虎皮箭椒筒的做法

  • “洋葱,祛痰消炎,青椒,降脂减肥,土豆,降压降血脂。”食材明细主料洋葱(1只)箭椒(2条)马铃薯(1只)大葱(1段)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮箭椒筒的做法步骤1、洋葱,大葱,土豆切丝,箭椒切段。2、把洋葱丝、土豆丝、葱丝、蛋丝放入箭椒筒里。3、锅烧热下油,放箭椒筒...
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辣椒炒牛肉怎么做-辣椒炒牛肉的做法
  • 辣椒炒牛肉怎么做-辣椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,牛肉滑嫩,辣椒香辣。”食材明细主料辣椒(200g)牛肉(100g)辅料小米辣(5个)调料盐(适量)姜丝(1勺)红薯粉(1勺)料酒(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣椒炒牛肉的做法步骤1、把切好的青辣椒和小米辣放入锅中干煸。2、牛肉片中放入盐和料酒抓匀,再放入红薯粉抓匀包裹,能够保证...
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菜椒炒牛肉的做法 下饭菜:菜椒炒牛肉 菜椒炒牛肉怎么做
  • 菜椒炒牛肉的做法 下饭菜:菜椒炒牛肉 菜椒炒牛肉怎么做

  • “微辣,咸香中一股菜椒的清香。”食材明细主料卤牛肉(一块)菜椒(半个)小米椒(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)生抽(适量)花椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜椒炒牛肉的做法步骤1、卤牛肉,菜椒,小米椒。2、卤牛肉切片,菜椒掰小块,小米椒切斜段。3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒...
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青椒炒牛肉的做法 【创意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做
  • 青椒炒牛肉的做法 【创意新派菜】青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做

  • “牛肉和辣椒,是一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说,辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜,不过,这道菜里,辣椒可是主料。这道菜用的是青椒,也即园椒,对不吃辣的童鞋来说,是一个不错的选择,毕竟不是每个人都能够吃辣的。”食材...
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牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎么做
  • 牛肉炒辣椒的做法 快手小炒菜--牛肉炒辣椒 牛肉炒辣椒怎么做

  • “这是一款快手小炒菜,材料组成简单,不过牛肉要预先腌好,到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的,新鲜卟卟脆,牛不是自己养的,呵呵。牛肉昨日事先腌好,牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食材明细主料牛肉片(约75克(腌过))香蕉椒(5枚)青椒(1枚)灯笼椒(1枚)蒜米(1/2大匙)调料精盐(1/2小匙)白...
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家常泡椒炒牛箭如何做简单又好吃
  • 家常泡椒炒牛箭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:按人份泡椒:50姜片:10片辅料盐:适量胡椒粉:适量味精:适量糖:适量生粉:适量油:适量具体步骤1.备好料。(姜片,泡椒,牛肉)2.把牛肉用(盐,胡椒粉,味精,糖,生粉,搅拌匀,在放少量生粉,味道重轻按个人口味)。腌好牛肉在放到锅...
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青椒炒牛肉的做法 米饭杀手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做
  • 青椒炒牛肉的做法 米饭杀手之青椒炒牛肉 青椒炒牛肉怎么做

  • “这几天因为心情不好胃口一直很差。每天吃饭的时候都懒洋洋的。今天下午开会的时候突然想明白一个道理:为别人的言论和评价而不开心是最不值得的。因为任何别人都不是自己。于是决定抛下那些愁思好好吃顿饭。冰箱里有牛肉和辣椒。简单地把两者炒在一起就可以很美味了。难...
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时椒炒牛肉怎么做-时椒炒牛肉的做法
  • 时椒炒牛肉怎么做-时椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(200克)红辣椒(1个)青椒(1个)黑胡椒(0.5克)蚝油(1匙)水淀粉(2匙)干豆豉(1匙)大蒜(4粒)姜片(2块)辅料酱油(适量)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成小薄片,加入黑胡椒、蚝油、水淀粉。2、抓均腌着备用。3、青红椒洗净切块、姜蒜切碎和...
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青椒炒牛肉怎么做-青椒炒牛肉的做法
  • 青椒炒牛肉怎么做-青椒炒牛肉的做法

  • “香辣美味,营养加倍。”食材明细主料牛肉(300g)青椒(200g)辅料胡萝卜(100g)红小米辣(5个)调料盐(适量)姜丝(1勺)红薯粉(1勺)橄榄油(1勺)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒洗净,切成条。2、把青椒条放入锅里干煸。3、小米辣也放入锅中一起煸炒软捞出。...
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青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛!经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做
  • 青椒炒牛肉丝的做法 牛年牛牛!经典青椒炒牛肉丝er 青椒炒牛肉丝怎么做

  • “牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉(一份)青椒(1/2颗)辅料胡萝卜(一截)白芝麻(适量)姜(适量)调料冰糖老抽酱油(1勺)臻品蚝油(1勺)臻品料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示示意,牛肉、姜、青椒、胡萝卜等。2、将牛肉切丝,加适量...
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美味姜葱炒牛箭如何做简单又好吃
  • 美味姜葱炒牛箭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料牛肉:400辅料姜:适量葱:适量盐:适量生粉:适量胡椒粉:适量味精:适量糖:适量具体步骤1.把姜葱牛肉切好2.把牛肉用(盐,胡椒粉,糖,味精,少量油)腌好,这样能试牛肉吃起来更有味道3.把腌好的牛肉,放锅里用高温的油炸10~20秒,捞...
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灯椒炒牛肉怎么做-灯椒炒牛肉的做法
  • 灯椒炒牛肉怎么做-灯椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料灯椒(255克)牛肉(250克)辅料干淀粉(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)灯椒炒牛肉的做法步骤1、食材:灯椒、牛肉(已清洗切成片)。2、将灯椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、在牛肉片里加适量的料酒。5、...
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牛肉炒青椒怎么做-牛肉炒青椒的做法
  • 牛肉炒青椒怎么做-牛肉炒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(6个)牛肉(180g)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉切片,放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油,拌匀。2、青椒。3、青椒清洗干净后切长块。4、起锅热油,蒜末炒香...
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线椒炒牛肉怎么做-线椒炒牛肉的做法
  • 线椒炒牛肉怎么做-线椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)辅料线椒(3根)姜(2片)蒜(2瓣)小葱(1颗)调料料酒(5ml)淀粉(2匙)胡椒粉(半匙)食用油(适量)酱油(10ml)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)线椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉泡净血水,顺纹切成丝,再用清水洗一下。2、加入料酒、盐、淀粉、胡椒粉,用手抓匀,再加入少许食用油抓匀...
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