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关于清蒸鲑鱼怎么做好吃的餐饮百科

清蒸鲑鱼怎么做-清蒸鲑鱼的做法
  • 清蒸鲑鱼怎么做-清蒸鲑鱼的做法

  • “清蒸鲑鱼,营养美味,保持食材原汁原味!”食材明细主料鲑鱼(一条)姜丝(适量)葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清蒸鲑鱼的做法步骤1、备好食材:如图,鲑鱼清洗干净,划几刀,撒上适量盐料酒,姜丝葱节腌制十五分钟,姜丝,葱段备好。2、蒸锅水烧开...
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纸包鱼片 1》 红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法 红烧鲑鱼 《
  • 纸包鱼片 1》 红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法 红烧鲑鱼 《

  • “纸包鱼的基本概念就是「天下一懒无难事」,节省时间外加贪图方便!基本款的红烧口味,是绝对百吃不厌的家常酱油香。省去了煎鱼步骤,一道菜不用10分钟,煎炒的香气可是一点儿也不输正版的红烧鱼。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料油(2大匙)葱(1根)姜(3片)料酒(1大匙)酱油(2大匙)糖(1...
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糖醋鲑鱼怎么做-糖醋鲑鱼的做法
  • 糖醋鲑鱼怎么做-糖醋鲑鱼的做法

  • “打理好的鲑鱼,鱼身上切斜刀,用盐、黄酒葱姜末腌渍。腌好后鱼身表面蘸干淀粉,放油锅炸至外酥里嫩,待用。将糖醋汁配制好,均匀浇在鱼身即可。”食材明细主料鲑鱼(一条)辅料豌豆(适量)糖(适量)淀粉(适量)盐(适量)醋(适量)黄酒(适量)葱(适量)香菇(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)糖醋...
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酱烧鲑鱼的做法 酱烧鲑鱼 《纸包鱼片 5》 酱烧鲑鱼怎么做
  • 酱烧鲑鱼的做法 酱烧鲑鱼 《纸包鱼片 5》 酱烧鲑鱼怎么做

  • “豆瓣酱(香辣)或西红柿酱(酸甜)皆可,浓浓的酱香。这一招也可以适用鱼(任意)蒸熟后,鱼免煎免炸,热炒酱汁直接浇淋佐食。”食材明细主料鲑鱼(1块(200g~250g))辅料葱末(各1小匙)蒜末(适量)姜末(适量)油(1大匙)西红柿酱(2大匙)酱油(1大匙)酒(1小匙)糖(1/2小匙)醋(1小匙)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普...
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鲑鱼虾城怎么做-鲑鱼虾城的做法
  • 鲑鱼虾城怎么做-鲑鱼虾城的做法

  • “创意生鲜米饭料理”食材明细主料挪威三文鱼(100g)甜虾(100g)洋葱(1/2个)米饭(1碗)辅料起司(适量)香菜(适量)鱼子酱(适量)配料橄榄油(适量)白芝麻(适量)盐(适量)迷迭香(适量)黑胡椒碎(适量)开水(适量)柠檬汁(1汤匙)咸鲜(口味)生鲜(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲑鱼虾城的做法步骤1、炼虾汤:煸香甜虾壳、1/4个...
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清蒸鲑鱼要蒸多长时间
  • 清蒸鲑鱼要蒸多长时间

  • 6到7分钟。最清蒸鲑鱼最长时间不要超过15分钟,因为鲑鱼的肉质比较细,蒸煮的时间不能太长,以避免肉质过老的情况产生,影响口感。等到水滚开之后再放入鲑鱼蒸,整完后焖3分钟再取出。...
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很容易学!-清蒸鲑鱼的制作方法非常简单
  • 很容易学!-清蒸鲑鱼的制作方法非常简单

  • 说到鲑鱼,可能很多人并不清楚,鲑鱼其实就是我们平常在使用的三文鱼,主要分布在太平洋,大西洋和北冰洋交界的一些水域当中,在其中含有非常丰富的营养价值,比如说其中的蛋白质,氨基酸,钙元素,铁元素,镁元素,铜元素等矿物质元素都是非常丰富的。当然,鲑鱼的烹饪方式也是很多的,可以通过炒...
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微波蒸鲑鱼如何做简单又好吃
  • 微波蒸鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲑:2片(便当用大小)山菌菇:20辅料奶油:5盐和胡椒:少许酱油:依据个人的口味适量大葱:少许洋葱:50具体步骤1.洋葱切丁2.大葱切碎3.山菌菇择好洗好4.把洋葱摆在多彩硅胶蒸菜盒中,然后放上鲑鱼片和口蘑5.把奶油一点...
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你该知道的-清蒸鲑鱼做法大全
  • 你该知道的-清蒸鲑鱼做法大全

  • 世界上的美食真是太多了,不管是素菜还是肉菜都有很多是大家喜欢吃的,这里要介绍的就是一种鱼类,鲑鱼的做法。鱼是很多人都爱吃的,不仅可以补充足够的蛋白质,关键是吃鱼肉不长肉,所以很多女性朋友超级喜欢吃鱼,那么一起来看看鲑鱼的做法吧。清蒸鲑鱼做法一、做法一(一)原料:新鲜鲑鱼...
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酒蒸鲑鱼的做法 酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》 酒蒸鲑鱼怎么做
  • 酒蒸鲑鱼的做法 酒蒸鲑鱼 《纸包鱼片 2》 酒蒸鲑鱼怎么做

  • “利用香料气味较浓厚的酒来蒸鱼~任选︰绍兴酒、花雕酒、红露酒、黄酒…(酒精浓度20%以下,加热后无残留苦味),简简单单,没有油烟而且不用洗盘洗锅。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料盐(1茶匙)料酒(2大匙)姜(5片)葱(1根)花椒(1小匙)油(1小匙)鱼香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒蒸鲑...
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黄豆酱蒸鲑鱼块如何做简单又好吃
  • 黄豆酱蒸鲑鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟黄豆酱蒸鲑鱼块是用蒸制的方法制作鲑鱼,极大的保留了鲑鱼的香味。将鲑鱼切块蒸制,拌入味浓的黄豆酱,味道鲜美,将黄豆酱的美味与鲑鱼肉完美融合到一起,鲜香爽滑,口感纯正,适合老人,更适合小孩食用,是主妇妈妈们非常...
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清淡可口的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃
  • 清淡可口的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料鲑鱼:1条辅料葱:适量甜椒:适量姜:适量生抽:适量具体步骤准备材料是这些京葱切丝,甜椒也切丝鱼买的时候老板杀好了,回来洗洗干净,生姜切片,香葱切段鱼背开一刀好入味鱼身再划几刀,洒点盐摆上姜片和葱段,底下的筷子...
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家庭版的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料鲑鱼:1条辅料柿子椒:适量红椒:适量料酒:20食盐:1/2勺醋:30姜:适量葱:适量蒸鱼豉油:15具体步骤桂鱼去鳞、去腮及内脏,清净干净后置于碗中,背上剖花刀将鱼的两面和肚子抹少量盐,码上姜片,加入料酒和醋,腌渍5-10分钟将...
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可口的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃
  • 可口的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清蒸鲑鱼,是一道大名鼎鼎的鱼肉美食。主要食材选用新鲜的鲑鱼,鱼肉肉质鲜美,划开刀口的鲑鱼,入上各种调味料的调味,覆盖上生姜、大蒜、大葱、红辣椒等等各位调味料,葱香味更胜一筹,最后在清蒸鲑鱼上淋上热鱼,更能...
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鲑鱼蒸多久会熟
  • 鲑鱼蒸多久会熟

  • 9至12分钟左右。鲑鱼体型普通的话只需要9分钟就有就可以熟透了,但是体型比较大,肉比较厚实一些的鲑鱼可以在时间上适当的延长3至5分钟,注意时间不要太久,蒸太久的鲑鱼会影响鱼肉的口感,并且外形看起来也并不美观。...
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美味的清蒸鲑鱼做法如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸鲑鱼做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的清蒸鲑鱼做法,选用的鲑鱼含有丰富的蛋白质,符合人体对与营养物质的需求,因此深受人们的喜爱。蒸煮的鲑鱼,在最后用以热油浇汁,不仅油香四溢,而且更是赋予了这道美味别具风味的口感,为你带来比一样的味蕾体...
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红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法
  • 红烧鲑鱼怎么做-红烧鲑鱼的做法

  • 食材明细主料鲑鱼(1条)辅料葱(4段)姜(6块)蒜(6个)香菇(5个)八角(适量)花椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)醋(适量)料酒(适量)白酒(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鲑鱼的做法步骤1、准备好所有食材,鲑鱼洗净切花刀。2、鲑鱼裹蛋液。3、油8...
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口蘑鲑鱼怎么做-口蘑鲑鱼的做法
  • 口蘑鲑鱼怎么做-口蘑鲑鱼的做法

  • 食材明细主料鲑鱼(2块)口蘑(若干)辅料黄油(1小块)调料盐(适量)黑胡椒碎(适量)料酒(少许)鱼香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)口蘑鲑鱼的做法步骤1、口蘑洗净、切片。我这次用少了,建议口蘑多放,8-10个都可以。2、口蘑片铺在烤盘里。烤箱提前预热到190度。3、撒上部分盐和黑胡椒碎。4、鲑...
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家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法
  • 家熬鲑鱼怎么做-家熬鲑鱼的做法

  • 食材明细主料鲑鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料干红辣椒(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家熬鲑鱼的做法步骤1、周末垂钓的战利品。2、选金鲑鱼和银鲑鱼各一条洗净,入锅煎。3、煎至两面金黄色,加入葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料、料酒、糖、盐、醋、酱油、2勺老干妈,加...
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盐葱鲑鱼的做法 盐葱鲑鱼 《纸包鱼片 3》 盐葱鲑鱼怎么做
  • 盐葱鲑鱼的做法 盐葱鲑鱼 《纸包鱼片 3》 盐葱鲑鱼怎么做

  • “先用「盐+油」将葱色杀青(定色),漂亮的翠绿葱色,对比出的鲑鱼更加妖艳。微辛微甘的葱粒,当成Sauce拌随着鱼肉一同入口,将太过丰腴的油脂,化解得刚刚好。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料葱(2根)盐(适量)油(1大匙)粗粒黑胡椒(少许)糖(少许(取代味精))葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简...
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营养清蒸鲑鱼做法如何做简单又好吃
  • 营养清蒸鲑鱼做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟爱吃鱼肉的朋友们,我在这里告诉大家一款营养清蒸鲑鱼做法。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味!选好的鲑鱼加入料酒盐腌制清蒸,然后加入已经做好的汤汁淋到鱼的身上,不仅颜色看人看着就有食欲,吃起来多种味道...
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7》 青酱鲑鱼怎么做-青酱鲑鱼的做法 青酱鲑鱼《纸包鱼片
  • 7》 青酱鲑鱼怎么做-青酱鲑鱼的做法 青酱鲑鱼《纸包鱼片

  • “青酱就字面意思解释为『香草』青酱,大蒜混合着绿色香草,没有一定比例与组合。比方说︰萝勒SweeetBasil、九层塔Basil或芹菜叶(味道似荷兰芹Parsley)。用九层塔或萝勒都可以,香气和海鲜是绝美组合。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料大蒜(3~5粒)九层塔(1小把)油(1大匙)料酒(适...
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美味的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟清蒸鲑鱼,做出来的鲑鱼鱼香鲜嫩,天然一成,清蒸出来的鲑鱼鱼汁清爽,满口鲜香,而且清蒸鲑鱼不仅仅味道美味,而且还有着通经活血的功效,鲑鱼来自深海,鱼肉鲜红透实,如果喜欢鲜辣口味的话可以在清蒸时候加上麻香调味料...
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银纸鲑鱼怎么做-银纸鲑鱼的做法
  • 银纸鲑鱼怎么做-银纸鲑鱼的做法

  • “我是直接用家里现有的材料,家庭料理不需要很刻意的去选材料,随手拿起来的都可以变成一道美菜😄”食材明细主料鲑鱼(300g)红萝卜(适量)菌菇(适量)青菜(少许)辅料盐(少许)酒(大2(30ml))黄油(24g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银纸鲑鱼的做法步骤1、准备好材料2、银纸铺平,把材料摆好;洒上...
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色香味俱全的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的清蒸鲑鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料鲈鱼:2条辅料胡椒粉:3姜:1块蒸鱼豉油:3勺料酒:2勺盐:1勺具体步骤1.处理干净的鱼??,加所有调料腌制一个小时。中间翻动,让它入味均匀。2.鱼上锅蒸25分钟,切蒜苗。蒸好的鱼把汤倒锅里加蒜苗耗油收浓汤汁。3.把汤...
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