- “想吃很久了,不是没有材料就是在减肥。在市场遇到卖这种半干的粉,据卖家说是山药粉的。我看着像鲜族冷面。管他啥的呢,先吃了再说。”食材明细主料山药粉(适量)辅料腌笃鲜的汤(半碗)花生(小许)豌豆(小许)腱子肉(2片)榨菜丝(1匙)调料油辣子(1匙)陈醋(适量)食盐(1g)鸡精(1克)酸辣(口味)其他(工艺)廿分...
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- 食材明细主料山药(适量)生粉(适量)白糖(适量)辅料食用油(适量)芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生粉裹山药的做法步骤1、准备食材:山药去皮,滚刀切,用水浸泡,稍微洗去粘性,裹上生粉。2、热锅,倒入食用油,把裹上生粉的山药放入油中炸,颜色变成金黄时,就可以了。热锅,倒入少许的食...
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- 食材明细主料山药(150克)糯米粉(50克)辅料山楂糕(100克)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药糯米饼的做法步骤1、山药蒸熟后捣成山药泥,在山药泥里再加糯米粉,不需要加水和其他调料,然后反复揉搓,揉成糯米团。我喜欢再加一些面粉,这样制作起来方便,而且熟后不至于太粘,如果你喜欢...
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- “常吃山药可以保持皮肤弹性,使皮肤水润白皙,还有延缓衰老的作用,但山药本身味道寡淡,多用来煲汤,或做甜品之类,要不拿来用橄榄油煎一下,再配个香蒜辣椒酱油的,也是非常好吃的。”食材明细主料山药(适量)葱(适量)蒜(适量)朝天椒(适量)香菜(适量)生粉(适量)辅料橄榄油(适量)海鲜酱油(适量)鱼露(适...
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- “根据儿童绘本制作的儿童点心”食材明细主料山药(一段)蓝莓(15颗)原味酸奶(100克)辅料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酸奶山药甜品的做法步骤1、蓝莓同酸奶搅拌加入蜂蜜增甜2、但是,一半蓝莓多一些,增加颜色深度3、山药煮熟4、装盘开始,深色酸奶靠下方铺,淡色酸奶靠上方...
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- 食材明细主料铁棍山药粉条(115克)鸡蛋(2只)酸菜(180克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条的做法步骤1、食材:铁棍山药粉条。2、鸡蛋、酸菜(已清洗切碎)。3、取115克铁棍山药粉条用温水泡软。4、取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋两面煎一...
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- 食材明细主料山药(80克)酸奶(一瓶)辅料温水(半杯)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山药酸奶奶昔的做法步骤1、山药去皮切块蒸熟,捣成泥待用,温水准准备半杯待用,酸奶准备一瓶待用。2、将所有材料放入榨汁机,榨成汁。3、倒入杯子中即可。4、成品图。5、成品图,来一杯不错。6、成品...
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- “山药营养价值较高,既是食用的佳蔬,又是常用的药材山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益寿的作用用五花肉炖,山药不仅绵软好吃,还浸透着肉香适应人群:糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者”食材明细主料山药(1根)粉皮(1张)辅料葱(适量)姜(适量)八...
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- 随着酸辣粉行业在国内发展的越来越好,目前国内也是出现了很多的酸辣粉品牌,今天小编就给大家介绍一下国内一家最有名的酸辣粉,那就是山城酸辣粉。但是还有很多人并不知道加盟山城酸辣粉怎么样?下面小编给大家介绍一下。加盟山城酸辣粉怎么样?1.其实山城酸辣粉之所以能够成为...
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- “这道酸梅山药,真的很好吃,就像日本的富士山搬上了新年的餐桌上,很养眼啊。”食材明细主料山药(2个)辅料枸杞(适量)调料酸梅酱(2勺)温开水(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸梅山药的做法步骤1、准备好山药,洗净去皮切片。2、隔水蒸15分钟左右取出,捣成泥。3、加入少许牛奶调...
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- 食材明细主料山药豆(一盘)辅料糟辣椒(一勺)花椒粉(适量)肉末(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟辣山药豆的做法步骤1、山药豆挑拣一下,洗净备用。姜蒜切丝,葱切成葱花备用。2、油热后中小火把山药豆炸熟。3、炸好的山药豆。这个炸的有点老了,...
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- “紫山药是好东东啊,含有大量的蛋白质、多糖及淀粉等营养物质,它有滋肺益肾,健脾止泻,对脾虚腹泻、久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精、小便频繁等一定的食疗作用,并且食味鲜美。经常食用,可降低血压、血糖,抗衰益寿,健脑补智,增强人体免疫。无紫不欢的人又来咯!今天来道酸奶山药泥,不...
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- “麻辣粉非常下饭,简单快手的一款,美食,粉类可用红薯粉,水晶粉,宽粉,土豆粉,米粉等等,放上自己喜欢的配菜,一块火锅底料就可做出色香味俱全的麻辣粉❤️❤️”食材明细主料山药粉条(1盘)午餐肉(4片)白玉菇(20g)香葱(1颗)辅料牛油麻辣火锅底料(1块)盐(1g)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣山药...
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- “酸辣汤是一道传统的川菜小吃,属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制而成。饭后饮用有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。酸辣汤还具有健脾养胃、柔肝益肾的作用,适...
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- 食材明细主料山药(500g)辅料小米辣(两个)大葱(一段)生抽(10ml)老抽(5ml)砂糖(1g)中辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣煎山药的做法步骤1、备料2、小米辣切圈,大葱切圈,加生抽老抽砂糖拌匀备用3、山药去皮洗净后热水入锅煮两分钟(喜欢吃脆一点的可以少煮一会)4、煮好的山药切厚片(山药表面...
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- “山药虽好,可食材含有粘液,且没有味道,吃起来总感觉淡淡的,没有食欲。今天用了辣酱。。。。。。嘿嘿,好吃哟。。”食材明细主料山药(120克)黄瓜(40克)辅料红油辣酱(25克)蒜(2瓣)白糖(0.5克)食用油(3克)青椒(2个)盐(1克)鸡精(0.5克)红椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣酱炒山药的做法步骤...
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- 食材明细主料山药(适量)辅料山楂酱(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山楂酱酸甜山药的做法步骤1、山药小半根2、削皮洗净切小条3、用水淘洗几遍【真的很黏有木有】4、淘洗几遍后控水下锅大火蒸五分钟5、蒸熟后空出里面的水6、摆盘淋上山楂酱【喜欢甜的可以加蜂蜜】7、...
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- “冬天多吃山药对身体大有补益,白色的山药除了健脾补肺外,更可补肾。”食材明细主料猪五花肉(400克)山药(350克)香米(200克)辅料红油郫县豆瓣酱(7克)白糖(5克)生抽(1大勺)老抽(1小勺)蚝油(1大勺)料酒(1大勺)腐乳汁(1汤匙)花椒(10粒)大料(3瓣)香叶(2片)葱(2段)姜(2片)蒜(2瓣)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料细粉条(1把)辅料油菜(1颗(青菜))花生米(适量)香菜(1颗)榨菜(适量)配料花椒(几粒)辣椒面(1匙)醋(3匙)生抽(1匙)葱(适量)盐(适量)食用油(3匙)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)原味(口味)未知(难度)自制酸辣粉的做法步骤1、花生米洗净晾干水分,冷锅冷油放入花生米,小火慢炸至棕红色,关火淋入少量白酒,撒入少量...
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- “山药熬粉丝,是我们这里的传统喜宴菜,山药炸的透透的,软糯中带着浓浓的香味。熬就是炖的意思,也是很传统的说法。”食材明细主料粉丝(半把)山药(1根)五花肉(100克)辅料姜(1块)香菜(5棵)大茴(4个)配料生抽(1勺)盐(1勺)白糖(1勺)花生油(3勺)咸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)山药熬粉丝的做法步骤1...
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- 不酸。山药出现发酸的情况就是变质了不能够再食用了。平时购买山药的时候可以看一下山药的外观,外观比较光滑而且没有出现破损,斑点也比较少的话就是可以挑选的。相同大小的山药可以拎一下重量,重的那个是比较新鲜的可以选择购买。...
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- “木有吃过正宗的酸辣粉,今天做的这个东东也只能勉勉强强叫它酸辣粉。虽然和四川正宗的酸辣粉差的很远很远,对于我一个不很会吃辣的人,味道还是蛮不错滴!”食材明细主料红薯粉条(适量)小油菜(适量)绿豆芽(适量)香菜(适量)炸花生(适量)辅料辣椒油(适量)花椒粉(适量)葱(适量)老醋(适量)生抽(适量)花...
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- “这是一道女士非常喜欢的菜品,排毒养颜,奶香爽脆,菜式色泽艳丽,简单实用。单独做成玫红色的山药作凉菜也不错,但营养学上讲山药与百合搭配有很好的药理作用,明目、止咳还排毒,所以我又搭配酸奶味的百合,增加了菜品的口味,营养也更加丰富。”食材明细主料山药(300g)百合(100g)紫甘蓝(50...
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- 食材明细主料薯粉(适量)辅料青菜(适量)豆芽(适量)云吞(适量)鱼肠(适量)鸡肉辣酱(适量)盐(适量)麻油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣薯粉的做法步骤1、薯粉泡软,青菜系干净。2、烧开水把薯粉煮熟盛起。3、豆芽出水,淋上一点麻油。4、从新换水煮开,加入混沌,鱼肠煮3分钟。5、加入一...
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- 食材明细主料山药(适量)酸菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸菜肉片山药的做法步骤1、山药刨皮切块泡水中防治氧化。(速度不够快,还是氧化了些)2、酸菜洗净切细。3、葱洗净切葱花。4、猪肉肥瘦分开,分别切片。5、锅里加入肥肉小...
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