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关于比红烧茄子还好吃的餐饮百科

麒麟茄子的做法 麒麟茄子——茄软肉香,比红烧茄子还好吃 麒麟茄子怎么做
  • 麒麟茄子的做法 麒麟茄子——茄软肉香,比红烧茄子还好吃 麒麟茄子怎么做

  • “这道菜,茄子软烂,肉味醇香,比红烧茄子还好吃,但是好多人却不知道。它叫麒麟茄子,光听名字就很霸气,外观形似麒麟的鳞片,因此取名麒麟茄子。以茄子和肉末为主要食材,荤素搭配,有滋有味,非常有卖相,看着也很有食欲,一回家妈妈点名要吃它,做一盘香香的麒麟茄子,配上米饭,吃一口唇齿留香,回...
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红烧茄子的做法 就是这个味~简单好吃~红烧茄子~ 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 就是这个味~简单好吃~红烧茄子~ 红烧茄子怎么做

  • “茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。而这个做法就是最最能下饭的红烧茄子~~”食材明细主料...
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红烧茄子的做法 精品小炒------------红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 精品小炒------------红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1根)辅料香葱(适量)大蒜(适量)冰糖碎(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、1、茄子1根,香葱适量,大蒜适量2、2、茄子切成滚刀块,放水中浸泡一会,捞出沥干。3、3、大蒜和香葱分别切成末。4、4、锅内放...
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家常红烧茄子-红烧茄子
  • 家常红烧茄子-红烧茄子

  • 食材明细主料紫皮长条茄子(3根)青椒(1个)辅料葱花(适量)蒜末(适量)生抽(2匙)老抽(2匙)白糖(1匙)淀粉(2匙)清水(一碗)盐(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块2、油热炸茄子,炸好捞出控油3、生抽,老抽,白糖,淀粉加适量蒜末和清水调成汁4、起锅油热爆香...
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红烧茄子的做法 家常少油版---红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常少油版---红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “用油更少,健康更多。”食材明细主料紫长茄(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、所有食材准备好。2、茄子在淡盐水里浸泡15分钟。3、茄子洗净切滚刀段。4、切好的茄子均匀的撒上细盐,腌20...
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教你做美味的红烧茄子!-红烧茄子怎么做好吃
  • 教你做美味的红烧茄子!-红烧茄子怎么做好吃

  • 红烧茄子是我们日常经常都能吃到的家常菜,在外面吃饭我们也喜欢点一个茄子煲来吃,是个非常好的下饭菜。而且红烧茄子也是简单又美味的菜式,我们在家也能经常做到,但是怎么做红烧茄子好吃呢?烹饪过程中要注意哪些问题?接下来给大家说说吧。红烧茄子一、红烧茄子的做法步骤1、首...
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红烧茄子的做法 红烧茄子【高端版】 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子【高端版】 红烧茄子怎么做

  • “茄子很好吃做法也很多但做好却不容易这种方法是目前我吃过最好吃的烧茄子了”食材明细主料茄子(两个)辅料西红柿(两个)羊角辣椒(三个)鸡蛋(一个)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)干辣椒(三根)花椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子两个,西红柿两个,...
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红烧茄子的做法 红烧茄子(非油炸) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(非油炸) 红烧茄子怎么做

  • “红烧菜,其主要特点是成品多为深红、浅红或枣红色,而且要红而发亮,味浓汁厚,味道鲜咸微甜,酥烂适口。”食材明细主料茄子(1个)尖椒(1个)西红柿(1个)辅料葱蒜末(适量)蕃茄酱(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(少许)生抽(少许)醋(少许)鸡精(少许)淀粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步...
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红烧茄子的做法 红烧茄子--农家小炒 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子--农家小炒 红烧茄子怎么做

  • “这里介绍农家小炒中比较常见的红烧茄子的做法!方法是我从一个老伯伯的那学的,算不上真传!哈哈”食材明细主料茄子(400g)鸡精(适量)生抽(适量)青椒(适量)辅料食盐(适量)生粉(少量)食用油(适量)香葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子选那种细长的,具体名字忘...
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烧茄子用绿茄子还是紫茄子
  • 烧茄子用绿茄子还是紫茄子

  • 紫茄子。紫茄子仔少水少,做出来的烧茄子口感会更好。绿茄子仔多水大,做出来的烧茄子口感会稍差一些。烧茄子是常见的美食,是地方名菜,属于浙菜系或东北菜,制作的主要食材为茄子,辅料包括植物油、甜面酱、食用盐、水淀粉、葱花、生姜、香菜、大蒜等。...
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红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 简易的红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “生抽、糖、茄子和蒜(可不用)”食材明细主料茄子(2根)辅料蒜(3-4瓣)配料生抽(2匙)白砂糖(2匙)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子切成滚刀块,加1匙盐腌10分钟;蒜切成末;将糖和生抽混合2、加油(不用多),将茄子煎软后盛出,这时茄子背面应泛红,煎时最好肉面朝下3...
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红烧茄子 红烧茄子怎么做-红烧茄子的做法 懒人版
  • 红烧茄子 红烧茄子怎么做-红烧茄子的做法 懒人版

  • “此乃懒人版红烧茄子,但是味道还是正宗滴,呵呵。跟我一起做吧。”食材明细主料茄子(三两个)西红柿(2个)青椒(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)糖(适量)面粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子、西红柿、青(红)椒洗净备用2、葱、姜、蒜切成末备用...
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红烧茄子的做法 超级下饭的红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 超级下饭的红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “茄子是我的最爱。今晚,我做了一道超级下饭的红烧茄子。”食材明细主料茄子(2根)西红柿(1个)青椒(2个)红烧汁:番茄沙司(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)食盐(半勺)白砂糖(半勺)淀粉(30克)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、茄子用刮刀削皮,用刀切成滚刀块。...
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红烧茄子是甜的还是咸的
  • 红烧茄子是甜的还是咸的

  • 咸的。红烧茄子的口味以咸味为主,吃起来略带甜味。红烧茄子是特色传统佳肴,属于大众菜肴,制作的主要食材为茄子、肉末、辣椒,辅料包括香菜、葱花、豆瓣酱、白糖、鸡精等。制作红烧茄子使用的辣椒,可以根据口味酌情添加。做好的红烧茄子,需要尽快食用,以免影响口感。...
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这样做比红烧肉还好吃-怎样做包子
  • 这样做比红烧肉还好吃-怎样做包子

  • 自己做包子真的是一件非常幸福的事情,在寒冷的冬日,手里握着一只胖乎乎,暖暖的,香喷喷的大肉包子,咬一口满嘴生香,真的是爽到心里,暖到胃里呀!好吃的包子不仅要把面揉好,馅料的口感更是重总之重。下面让小编来介绍一下怎样做包子吧!一、做包子用料面粉400克、猪肉、温牛奶190ml、白...
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红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常菜----红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “此菜色红味鲜,醇香适口。”食材明细主料茄子(2个)青红椒(少许)辅料葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)水淀粉(10克)配料色拉油(50克)精盐(2克)酱油(5克)味精(2克)清汤(125克)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、将茄子清洗干净去蒂,去皮,切成长条装入盘中待用。2、将青红椒清洗...
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红烧茄子的做法 红烧茄子(长茄版) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(长茄版) 红烧茄子怎么做

  • “很久没有发布菜谱,感谢大家还在关注我的小餐桌,今天的主角是茄子🍆!小时候挑食,夏季蔬菜只吃茄子,直到现在也吃不腻,红烧、清炒都是我爱的~今天为了节约时间,加上又是买的细长茄,就采用过油法,有机会再给大家分享传承奶奶的经典鲁菜烧法,那才是小时候家的味道,敬请期待哦^_^”食材...
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红烧茄子的做法 红烧茄子(家庭版) 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子(家庭版) 红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(一个)面粉(适量)辅料番茄(2个)辣椒(一个)调料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧茄子的做法步骤1、准备食材。2、番茄辣椒切块备用。3、茄子洗净切块。4、半碗水小半碗面粉调成希一点的面糊茄子倒...
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茄子烧什么比较好吃
  • 茄子烧什么比较好吃

  • 1、和猪肉末一起烧,特别家常的一道菜,和白米饭更是绝配。2、和土豆一起烧,软糯的土豆和茄子搭配,吃起来口感十分清香。3、和豆角一起烧,要煮熟透才可使用,属于下饭的菜品。4、和牛肉一起烧,茄子吸收了牛肉的香味,美味可口。5、和苦瓜一起烧,非常好的搭配,吃起来非常的香。...
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红烧茄子的做法 红烧茄子,家常下饭菜 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 红烧茄子,家常下饭菜 红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(一个)辅料蒜(8瓣)淀粉(1勺)调料酱油(1勺)盐(少许)蚝油(1勺)白糖(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,大蒜切末,辣椒切碎。2、切好的茄子放入盆里撒点盐,防止氧化变黑。大蒜辣椒放入碗中,加入盐,鸡精、生抽、老抽、蚝油、糖...
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红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 家常红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “做为IT男,在大家眼中应该都很宅很宅的宅男吧,我承认有那么一点,不过我还好,因为我除了电脑以外,还喜欢骑单车,摄影,做菜,有场地的放还会打打乒乓球。言归正转吧,双休的生活如果不允实下的话,真的很无聊,很宅滴,所以对吃货来说,最简单的就是自己动手做菜了,而且我平时又喜欢折腾下,或者...
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红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 少油健康红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。此外,还含有维3.抗衰老茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。吃茄子建议不要去茄皮,它的价值就在皮里面,茄子...
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小红烧茄子的做法 小红烧茄子~ 小红烧茄子怎么做
  • 小红烧茄子的做法 小红烧茄子~ 小红烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个(我这边的茄子偏大,所以只需要一个))猪肉(1个(我这边的猪肉也是偏厚,所以只需要一个))小辣椒(2条)辅料料酒(2勺)盐(1勺)油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小红烧茄子的做法步骤1、用料酒和盐腌制切成片的猪肉2、把茄子切成条状或自己喜欢的形状3、切辣椒圈或用...
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红烧茄子的做法 爽口少油的红烧茄子 红烧茄子怎么做
  • 红烧茄子的做法 爽口少油的红烧茄子 红烧茄子怎么做

  • “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,而且,它的营养也都在皮里,所以,吃茄子的时候,尽量不要把皮削掉。茄子它可以保护心血管、抗坏血病:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间...
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比烧烤店还香的烤茄子图解
  • 比烧烤店还香的烤茄子图解

  • 烤茄子其实是一道非常经典的健康菜肴,制作方法也是非常的简单,而且极易上手。因为茄子很吸油,很多人制作的烤茄子一不小心就会油腻腻的。今天给大家带来一点都不油腻的烤茄子的制作方法,教你制作出超级好吃的烤茄子。主料圆茄子:2个肉末:半斤虾皮:少许辅料生抽:两勺料酒:一勺柱候...
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