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关于羊肉烧白萝卜的家常做法的餐饮百科

羊肉烧白萝卜怎么做-羊肉烧白萝卜的做法
  • 羊肉烧白萝卜怎么做-羊肉烧白萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(750克)白萝卜(一个(只用了半个))水煮鱼佐料(一勺半)干辣椒(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)白酒(少许)香菜(少许)胡椒粉(适量)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉烧白萝卜的做法步骤1、准备好食材2、白萝卜去皮切成大块3、羊...
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羊肉煲白萝卜怎么做-羊肉煲白萝卜的做法
  • 羊肉煲白萝卜怎么做-羊肉煲白萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(1千克)白萝卜(一千克)辅料葱姜(适量)配料花椒(适量)大茴(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉煲白萝卜的做法步骤1、1.羊肉洗净用刀切块,白萝卜洗净用刀切块备用。2、2.砂锅煲洗干净放水适量,放入羊肉,置煤气炉上大火炖开,然后小火炖到羊汤发白。3、3.加...
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红烧羊肉萝卜怎么做-红烧羊肉萝卜的做法
  • 红烧羊肉萝卜怎么做-红烧羊肉萝卜的做法

  • “羊肉是冬季的理想食品。我国民间传统冬令进补的佳品。明代大药物学家李时珍的《本草纲目》中记载,羊肉能补中益气,开胃健力。金元四大名医之一李东垣也指出:“人参能补气,羊肉可补形。”羊肉营养丰富,性味甘热。具有暖中祛寒、温补气血、开胃健力、益胃气、补阴衰、壮阳肾、...
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红烧羊肉炖白萝卜怎么做-红烧羊肉炖白萝卜的做法
  • 红烧羊肉炖白萝卜怎么做-红烧羊肉炖白萝卜的做法

  • “红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以回族风味最具特色。主料是羊肉,辅以萝卜炖制而成。羊肉性温,适合冬季食用。”食材明细主料羊后腿肉(500g)水萝卜(1个)辅料大葱(1颗)生姜(1块)大蒜(4粒)调料花椒(适量)桂皮(1块)红辣椒(6个)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)盐(少许)豆瓣酱(1勺)麻香(口味)炖(工艺)一小...
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萝卜烧羊肉的做法 【四川】萝卜烧羊肉 萝卜烧羊肉怎么做
  • 萝卜烧羊肉的做法 【四川】萝卜烧羊肉 萝卜烧羊肉怎么做

  • “天寒地冻,你需要羊肉。羊肉非常温补,天气寒冷的时候食用羊肉,可抵御风寒,也可滋补身体,可谓冬令补品。也因此每到立冬,满街都是羊肉汤的香味。特别怕冷的筒子,可在冬季多吃点羊肉。羊肉色泽均匀,鲜红,富有光泽,手感细致紧密,肥瘦相间,用它来红烧非常美味。家里正好有白萝卜,正好来一...
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白萝卜羊肉汤的做法 汤煲篇——【白萝卜羊肉汤】 白萝卜羊肉汤怎么做
  • 白萝卜羊肉汤的做法 汤煲篇——【白萝卜羊肉汤】 白萝卜羊肉汤怎么做

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。”食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)配料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白萝卜羊肉汤的做法步...
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白萝卜羊肉汤怎么做-白萝卜羊肉汤的做法
  • 白萝卜羊肉汤怎么做-白萝卜羊肉汤的做法

  • “肥而不腻,清甜又暖身的羊肉汤来一碗吧。”食材明细主料羊肉(适量)白萝卜(适量)辅料红枣(8颗)枸杞(适量)陈皮(1小块)山楂(1个)生姜(3片)白酒(2勺)食用盐(少许)原味(口味)未知(难度)白萝卜羊肉汤的做法步骤1、羊肉泡3小时左右出血水(最好中间换2次水),洗净后冷水下锅飞水十分钟,白萝卜切块,汤料用温水...
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白萝卜羊肉煲怎么做-白萝卜羊肉煲的做法
  • 白萝卜羊肉煲怎么做-白萝卜羊肉煲的做法

  • “启东羊肉独树一枝----取的是山羊肉,连皮带骨的。所以做出来的羊肉,不仅味道好,而且富含胶原蛋白,营养丰富。冬天,是吃羊肉的最佳时机。如果怕冷,多吃羊肉不错哦---今天用萝卜煲羊肉,用的是新方法---也就是羊肉不焯水,用开水烫过,直接煲汤。介绍这个方法的朋友说,这样做出来的羊肉...
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萝卜烧羊肉怎么做-萝卜烧羊肉的做法
  • 萝卜烧羊肉怎么做-萝卜烧羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(2斤)辅料萝卜(半个)桂皮(适量)八角(适量)辣椒(适量)冰糖(适量)料酒(适量)陈皮(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧羊肉的做法步骤1、羊肉焯水清洗干净备用。2、准备配料。3、锅中热油加入冰糖炒出糖色。4、倒入羊肉翻炒。5、加入料酒煸炒,再加入配料。6、加入...
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羊肉炖白萝卜怎么做-羊肉炖白萝卜的做法
  • 羊肉炖白萝卜怎么做-羊肉炖白萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(800g)辅料白萝卜(1根)调料大葱(适量)姜片(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)羊肉炖白萝卜的做法步骤1、羊肉洗净焯水空干。2、八角花椒葱姜切片切段。3、白萝卜削皮切滚刀块。4、冰糖老抽生抽。5、直接在高压锅里倒少量油煸香葱姜八角花椒。6、倒入羊肉块...
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白萝卜烧羊肉怎么做-白萝卜烧羊肉的做法
  • 白萝卜烧羊肉怎么做-白萝卜烧羊肉的做法

  • “因为医生叮嘱老公多吃热性食物,所以前段时间买了一块羊排,三四斤的样子,加上一斤多腿肉,分成了三份。这是其中一份,两个人做一顿多多的。”食材明细主料羊排(一斤半)白萝卜(一个)羊腿肉(半斤)辅料葱花(适量)生姜片(适量)料酒(1勺)冰糖(1小块)调料红油豆瓣(1大匙)生抽酱油(1匙)老抽(少许)花椒(少许...
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萝卜红烧羊肉怎么做-萝卜红烧羊肉的做法
  • 萝卜红烧羊肉怎么做-萝卜红烧羊肉的做法

  • “羊肉既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。用萝卜烧羊肉是冬季进补的最佳搭配...
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烧羊肉萝卜怎么做-烧羊肉萝卜的做法
  • 烧羊肉萝卜怎么做-烧羊肉萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(750克)青萝卜(一个)干辣椒(几个)桔子皮(一个)茶叶(少许)火锅底料(一勺)白酒(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)香菜(适量)老抽(适量)中辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧羊肉萝卜的做法步骤1、羊肉凉水上锅,加姜片和少许白酒,焯水3分...
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白萝卜羊肉煲的做法 白萝卜羊肉煲#肉肉厨 白萝卜羊肉煲怎么做
  • 白萝卜羊肉煲的做法 白萝卜羊肉煲#肉肉厨 白萝卜羊肉煲怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给冬季香进补却不喜欢羊肉的膻味的朋友准备了一道菜:羊肉白萝卜煲。羊肉既能御风寒,又可补身体,但是很多人怕吃多羊肉上火,所以我搭配了白萝卜。白萝卜味甘、辛、性凉,具有清热生津、凉血止血、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。这两个搭配简直绝了...
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家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法
  • 家常萝卜烧肉怎么做-家常萝卜烧肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
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萝卜干烧羊肉怎么做-萝卜干烧羊肉的做法
  • 萝卜干烧羊肉怎么做-萝卜干烧羊肉的做法

  • “单纯烧肉吃着太腻,加点萝卜干去腥解腻。”食材明细主料萝卜干(1把)羊肉(一块)辅料食用油(半匙)清水(适量)葱叶(适量)香菜(适量)调料白糖(10g)生抽(10g)老抽(10g)葱(一块)姜(小许)泡姜(小许)卤肉料(小许)酒菠萝(2块)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜干烧羊肉的做法步骤1、羊肉已经切块。2、冷水...
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羊肉烧萝卜怎么做-羊肉烧萝卜的做法
  • 羊肉烧萝卜怎么做-羊肉烧萝卜的做法

  • 食材明细主料羊肉(1000g)辅料萝卜(600g)辣椒(适量)冰糖(适量)八角(适量)花椒(适量)生姜(适量)生抽(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肉烧萝卜的做法步骤1、羊肉剁大块。2、冷水下锅焯水捞出清洗备用。3、清洗干净。4、准备辅料。5、锅中倒入油加入糖炒出糖色。6、加入羊...
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白萝卜炖羊肉怎么做-白萝卜炖羊肉的做法
  • 白萝卜炖羊肉怎么做-白萝卜炖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)香菜(适量)调料葱白(适量)姜(适量)花椒(适量)陈皮(适量)香叶(适量)小茴香(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、羊肉切大块,用冷水浸泡出血水。2、白萝卜洗净削皮,滚刀切块。3、葱切段,姜切片。4、...
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白萝卜红烧羊肉怎么做-白萝卜红烧羊肉的做法
  • 白萝卜红烧羊肉怎么做-白萝卜红烧羊肉的做法

  • “羊肉不仅味美还能增强人体免疫力,民间有个说法就是吃了羊肉不怕冷,所以一到寒冷的冬天吃各种羊肉也就成了一种习惯!白萝卜红烧羊肉一道经典的美食,白萝卜有去羊膻味的特殊功效,还能使羊肉更为鲜美,白萝卜正好也在烧制过程中吸足了满满的羊肉汤汁,使萝卜也更清甜化渣!”食材明细...
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家烧白萝卜怎么做-家烧白萝卜的做法
  • 家烧白萝卜怎么做-家烧白萝卜的做法

  • “我们大部分都喜欢用白萝卜炖汤喝,或者是做萝卜丝饼又或者是晒萝卜干。一种是柔软的,另一种是脆脆的。而我的这道萝卜是介于之间的。有种回味的感觉。”食材明细主料白萝卜(1个)红辣椒(2个)带少量瘦肉的肥肉(100克)芹菜(2棵)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟...
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羊肉白萝卜怎么做-羊肉白萝卜的做法
  • 羊肉白萝卜怎么做-羊肉白萝卜的做法

  • ““家常下饭菜”这一道羊肉白萝卜是给我家小宝专门做的。他在重庆上大一,国庆节回家我就想让他吃好一点。”食材明细主料羊肉(2000克)白萝卜(1个)辅料食盐(1勺)葱段(适量)八角(3粒)茴香(1勺)桂皮(2节)花椒(15粒)香叶(3片)干红辣椒(3个)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉白萝卜的...
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白萝卜炖羊肉骨的做法 “羊肉”白萝卜炖羊肉骨 白萝卜炖羊肉骨怎么做
  • 白萝卜炖羊肉骨的做法 “羊肉”白萝卜炖羊肉骨 白萝卜炖羊肉骨怎么做

  • “清炖的羊排羊骨,把大块的肉用来煮面炒菜了,剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。”食材明细主料羊肉骨(几块)白萝卜(250g)辅料胡萝卜(小许)清水(适量)调料葱(半棵)香菜(一棵)泡椒(小许)食盐(1g)白醋(3g)酸辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白萝卜炖羊肉骨的做法步骤1、萝卜洗净切块。2、取羊骨。3、所...
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白萝卜焖羊肉怎么做-白萝卜焖羊肉的做法
  • 白萝卜焖羊肉怎么做-白萝卜焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊腿肉(适量)白萝卜(适量)辅料香菜(适量)南姜(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白萝卜焖羊肉的做法步骤1、羊肉切块冷水下锅加入料酒焯烫后捞出冲洗干净。2、白萝卜去皮洗净切滚刀块。3、南姜,生姜洗净拍扁,少许八角,...
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羊肉白萝卜汤怎么做-羊肉白萝卜汤的做法
  • 羊肉白萝卜汤怎么做-羊肉白萝卜汤的做法

  • “白萝卜是老百姓餐桌上最常见的食材,羊肉白萝卜汤的营养成分很高。羊肉性温冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量抵御寒冷,而且还能增加消化酶保护胃壁修复胃粘膜帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。”食材明细主料羊肉(1个)白萝卜(1个)香菜(1棵)葱(1段)姜(1块)吸油纸(5张)辅料油(少许)料酒(少许...
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白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做
  • 白萝卜炖羊肉的做法 #萝卜#白萝卜炖羊肉 白萝卜炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(一根)羊肉(一斤)辅料盐(四匙)水(两大碗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白萝卜炖羊肉的做法步骤1、白萝卜去皮洗净切块。2、羊肉切片。3、羊油肉切长条。4、锅里加入少量花生油。5、热油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白萝卜翻炒。8、加入...
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