![自制肉片冻-肉片冻]( "自制肉片冻-肉片冻")
- “剁肉汤不要浪费，可以炖肉皮冻用。可惜就是胆固醇高，少量食用。”食材明细主料肉皮（1斤）炖肉汤（2斤）辅料葱沫（少许）姜沫（少许）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制肉片冻的做法步骤1、葱姜沫2、肉皮焯水切细条3、加入炖肉汤炖煮40分钟，晾晾后放冰箱4、第二天切好食用。...
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![自制水煮肉片怎么做-自制水煮肉片的做法]( "自制水煮肉片怎么做-自制水煮肉片的做法")
- “以前在家做过，个人喜欢吃金针菇，每次就放金针菇和白菜叶。类似毛血旺了。我实在太爱吃川菜，但是到了东北，吃过很多川菜馆，味道都不正宗。特别怀念济南的小背篓，巴蜀老灶。够麻够辣才够味。昨天济南的几个好朋友一起吃饭，吃完后给我打电话，说吃的牛蛙，毛血旺，水煮鱼。。。馋的我不...
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![自制猪皮冻-猪皮冻]( "自制猪皮冻-猪皮冻")
- “猪皮冻有多种做法，每种做法口感和味道都各不相同，从冰箱里拿出后切成小块，依个人口味淋不同的调料。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生...
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![自制奶片-奶片]( "自制奶片-奶片")
- “家里的奶粉有多余的怎么办？只需要一点清水就可以将奶粉做成大人小孩都爱吃的零食啦！”食材明细主料奶粉（200克）辅料清水（2克）奶香（口味）十分钟（耗时）简单（难度）自制奶片的做法步骤1、奶粉倒入碗中。2、用喷壶喷水两次。3、用勺子拌匀。4、将拌匀的奶粉倒入模具中。5、奶粉占模具的...
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![自制蓝莓果冻-蓝莓果冻]( "自制蓝莓果冻-蓝莓果冻")
- “果冻，是MM们的最爱，也是我家宝宝的最爱。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解决啦！超级简单，就是零厨艺的你也可以做出QQ的小果冻。”食材明细主料牛奶（一袋）辅料QQ糖（一袋）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制蓝莓果冻的做法步骤1、准备一袋牛奶和一袋QQ糖2、将牛奶和QQ糖倒入小锅...
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![自制肉皮冻怎么做-自制肉皮冻的做法]( "自制肉皮冻怎么做-自制肉皮冻的做法")
- “老公说想吃皮冻了，把积攒在冰箱里几个月的肉皮拿出来，自己做的皮冻不仅干净，不添加任何添加剂，并且还有美容功效哦。所以周末自己动手同时也参照了其他老师的做法，加上自己的方法，做了美味的肉皮冻。”食材明细主料猪肉皮（适量）辅料姜（适量）大料（适量）大葱（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺...
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![自制薯片的做法 【自制薯片（微波炉版）】 自制薯片怎么做]( "自制薯片的做法 【自制薯片（微波炉版）】 自制薯片怎么做")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）孜然（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制薯片的做法步骤1、将土豆切成片，放在水里泡十分钟。2、一定要把土豆控干水分3、把孜然粉、胡椒粉和盐混合在一起4、然后把调味料和土豆片混合均匀5、把蘸好调料的土豆片铺在盘子...
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![自制皮冻的做法 自制皮冻（冻冻肉） 自制皮冻怎么做]( "自制皮冻的做法 自制皮冻（冻冻肉） 自制皮冻怎么做")
- “自制皮冻，是一道非常简单的凉菜，并且口感很Q很滑。肉皮在去掉油物之后，是一道非常健康的美容菜。其富含胶原蛋白，是我们爱美人士喜欢的一道大众菜。”食材明细主料猪肉皮（1000克）水（2500克）辅料料酒（20克）生抽（15克）香醋（20克）香油（5克）五香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制皮冻的做法...
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![自制果冻的做法 我的水晶之恋---自制果冻 自制果冻怎么做]( "自制果冻的做法 我的水晶之恋---自制果冻 自制果冻怎么做")
- “今晚下班后,看到天气还早呢,于是拖着女女去旁边的小市场走走.随便买了些菜,还特意买了两盒白凉粉,一包三象水磨糯米粉.糯米粉打算有空做点南瓜饼或者红薯饼,三象的味道口感特别不一样,很糯还不会有干粉的味道.白凉粉呢,想试着做个果冻吃吃.炒菜的空隙,我开始一边做果冻...
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![自制奶冻怎么做-自制奶冻的做法]( "自制奶冻怎么做-自制奶冻的做法")
- 食材明细主料牛奶（适量）白糖（适量）白凉粉（适量）辅料纯净水（适量）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制奶冻的做法步骤1、材料如下。2、放入适量白凉粉。3、加入白糖。4、加入牛奶。5、小火煮沸，不停搅拌均匀。6、倒入模具。7、放置三个小时或放入冰箱即可。...
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![自制皮冻-皮冻]( "自制皮冻-皮冻")
- “是东水过年餐桌不可缺的一道菜肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品。肉皮冻是满族人的一大发明。以猪皮为原料加工成，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。肉皮冻的营养成分主要有脂肪、蛋白质和纤维素等营养元素。...
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![自制猪皮冻怎么做-自制猪皮冻的做法]( "自制猪皮冻怎么做-自制猪皮冻的做法")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料姜（适量）盐（少许）大料（少许）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制猪皮冻的做法步骤1、猪皮洗净拔毛2、焯水8-10分钟3、用刀刮去内侧的肥肉，将干净的猪皮切丝或者切粒4、冷水下锅，加姜片，大料少许，盐少许(吃的时候还要蘸料呢，所以不要放太多盐，一点就行)5、...
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![自制薯片的做法 健康食谱&自制薯片 自制薯片怎么做]( "自制薯片的做法 健康食谱&自制薯片 自制薯片怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）辅料食盐（适量）孜然粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制薯片的做法步骤1、我是一个其貌不扬的土豆。2、少许孜然粉和细盐。3、把孜然粉和盐混合。4、土豆切薄片，泡清水，洗去表面淀粉。5、土豆片一定要薄点哦，不然中间炸不脆。6、土豆片放水里煮到...
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![自制肉皮冻-肉皮冻]( "自制肉皮冻-肉皮冻")
- “我的烹饪技巧最初来源于两个家庭，一个是生我爱我的娘家，另一个是开始全新生活重新成长的夫家。所以，我以后用娘家菜和夫家菜来称呼我的菜名，再加副菜名。这道菜是夫家菜，是我跟婆家的长辈们学的，婆家的长辈们都是美食家，可惜她们不会玩美食天下，要不然非得让她们来发发菜谱玩玩...
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![自制桂花冻怎么做-自制桂花冻的做法]( "自制桂花冻怎么做-自制桂花冻的做法")
- “非常清爽的桂花冻，放在奶茶里面，可以做成芝士奶盖酒酿桂花冻奶茶，或者淋上糖桂花或蜂蜜，直接当甜品吃也很好～要是放点茶叶跟桂花一起煮，就是桂花茶冻啦。”食材明细主料干桂花（6g）水（600ml）琼脂（3g）辅料白糖（随意）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制桂花冻的做法步骤1、准备好材料...
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![肉皮冻的做法 自制肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 自制肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “自己做的肉皮冻很好吃。”食材明细主料肉片（一大块）辅料水（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）肉皮冻的做法步骤1、准备好肉皮，用刀刮去表面的污物。2、用水洗净后，切细条。3、肉皮条放水里加热。4、水开后撇去浮沫，加入葱姜。5、加...
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![自制烤五花肉片怎么做-自制烤五花肉片的做法]( "自制烤五花肉片怎么做-自制烤五花肉片的做法")
- “有烧烤的味道，不在外面吃烤肉了。自己做的还干净。”食材明细主料五花肉切片（250g）辅料蒜头（适量）孜然粉（适量）红烧酱油（适量）鸡汁（适量）烤肉汁（适量）蒜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制烤五花肉片的做法步骤1、五花肉片洗净待用2、蒜切碎3、将蒜蓉，烤肉汁，红烧酱油，鸡汁和孜然粉与...
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![自制冻豆腐怎么做-自制冻豆腐的做法]( "自制冻豆腐怎么做-自制冻豆腐的做法")
- “冻豆腐和炖肉组合，很是诱人，涮火锅也不错呦。之前，买到的冻豆腐都是整块冻的，回来不太好处理，之前看到一位美友把肉馅分好放到保鲜袋里擀成饼状放冰箱保存的，就把豆腐也切好放到冰箱冻好，就成就了这款冻豆腐。”食材明细主料卤水豆腐（一块）原味（口味）生鲜（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自...
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![自制薯片-薯片]( "自制薯片-薯片")
- “一个人在家总想吃点什么，但是又嫌做饭太麻烦，这款快手零食只需要土豆和好的刀工，放进烤炉里面出锅就能吃啦！”食材明细主料土豆（1个）孜然（1勺）椒盐（半勺）辣椒粉（1勺）辅料食用油（适量）微辣（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制薯片的做法步骤1、准备一个去皮土豆2、用刀切成薄片（越薄越好）3...
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![自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎么做]( "自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎么做")
- 食材明细主料山楂（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制山楂片的做法步骤1、新鲜的山楂一大茶盘2、切片3、大概一个山楂切四片4、首先先去蒂5、然后再切片6、这是切好的山楂片7、然后把片摊薄在茶盘中8、还放在了盖帘上，看；还真切了不少吧9、这是晒了几天了的样子10、...
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![自制皮冻怎么做-自制皮冻的做法]( "自制皮冻怎么做-自制皮冻的做法")
- “猪皮冻年夜晏不可或缺，它清透滑爽，口感韧弹、去腻爽口、凉菜中备受欢迎。”食材明细主料猪皮（适量）清水（适量）辅料料酒（适量）料汁（适量）调料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）神级（难度）自制皮冻的做法步骤1、这是上次收拾好的猪皮丝，分成3袋，每次用1袋很方便，加入适量清水。2、入锅蒸...
- 7597
![自制果冻怎么做-自制果冻的做法]( "自制果冻怎么做-自制果冻的做法")
- “自选新鲜水果做出各种造型的水果果冻，晶莹剔透，颜值满分，不仅满足了我的少女心，而且特别适合家里有宝宝的，自制的可以尽情享用，小孩子特别喜欢。”食材明细主料红心火龙果（适量）金奇异果（适量）芒果（适量）白凉粉（30g）白糖（20g）辅料清水（500ml）果味（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制果冻...
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![自制果冻-果冻]( "自制果冻-果冻")
- “白凉粉加黄桃，好吃没火气。”食材明细主料白凉粉（25g）黄桃（1个）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制果冻的做法步骤1、白凉粉25克加凉白开水100克，搅拌匀。2、黄桃切丁，加适量白砂糖，再加适量水煮1分钟。3、煮好的黄桃水，一起倒入搅勾的白凉粉中，再加烧开的水加...
- 20457
![自制薯片怎么做-自制薯片的做法]( "自制薯片怎么做-自制薯片的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料孜然粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制薯片的做法步骤1、准备大点的土豆。2、切片，切薄点，我刀工不行。3、焯一分钟。4、沥干水分。5、油锅七成热下锅炸至金黄。6、我放的是这种调料。7、搅拌均匀即可。...
- 20831
![自制桔子果冻的做法 自制桔子果冻（白凉粉版） 自制桔子果冻怎么做]( "自制桔子果冻的做法 自制桔子果冻（白凉粉版） 自制桔子果冻怎么做")
- 食材明细主料白凉粉（20克）桔子（适量）辅料凉开水（适量）开水（250毫升）调料白糖（3勺）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制桔子果冻的做法步骤1、食材：白凉粉、桔子。2、在保鲜盒中倒入20克白凉粉。3、随后，加入适量的凉开水。4、搅拌稀释。5、接着，加入3勺白糖。6、倒入250毫升刚烧开...
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味味甜
