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关于三色蒸菜怎么做好吃的餐饮百科

三色蒸菜怎么做-三色蒸菜的做法
  • 三色蒸菜怎么做-三色蒸菜的做法

  • “三色蒸菜,松散不粘,好吃有营养。”食材明细主料面条菜(适量)青萝卜(适量)红薯(适量)辅料花生油(适量)面粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蒸菜的做法步骤1、面条菜择洗净。2、青萝卜擦丝。3、红薯擦丝。4、三色菜放盆内。5、适量食用油,拌均匀。6、3勺面...
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蒸三色蛋怎么做-蒸三色蛋的做法
  • 蒸三色蛋怎么做-蒸三色蛋的做法

  • “簡單好味抵食应有尽有~yeah~”食材明细主料鸡蛋(2个)咸蛋(1个)皮蛋(1个)辅料䓤(少许)油(2匙)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸三色蛋的做法步骤1、洗干淨皮蛋,咸蛋。2、將咸蛋的蛋白,水和鸡蛋打匀,水的比例是蛋的2倍,咸蛋黄和皮蛋切粒。3、在碟上放咸蛋黃和皮蛋粒,然后倒入拌...
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徽菜三色蒸蛋的做法 【徽菜】----三色蒸蛋 徽菜三色蒸蛋怎么做
  • 徽菜三色蒸蛋的做法 【徽菜】----三色蒸蛋 徽菜三色蒸蛋怎么做

  • “三色蒸蛋是徽菜中传统老菜式。颜色鲜艳,口感鲜香软嫩。”食材明细主料鸡蛋(4个)松花蛋(200克)咸蛋黄(150克)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)徽菜三色蒸蛋的做法步骤1、准备好所有的食材。2、松花蛋和咸蛋黄入蒸锅中蒸制5-7分钟。3、鸡蛋把蛋清和蛋黄分开。4、...
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三色蒸蛋怎么做-三色蒸蛋的做法
  • 三色蒸蛋怎么做-三色蒸蛋的做法

  • “三色蒸蛋、好看好吃又营养。可做菜、点心,但要趁热吃,冷后鸡蛋腥味较大。”食材明细主料鸡蛋(2个)皮蛋(2个)咸鸭蛋(2个)辅料葱(少许)调料食盐(少许)食用油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、准备的食材。2、咸鸭蛋先煮熟。3、将煮熟的咸鸭蛋、皮蛋切丁。鸡...
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三色蒸虾仁怎么做-三色蒸虾仁的做法
  • 三色蒸虾仁怎么做-三色蒸虾仁的做法

  • 食材明细主料大虾(100G)胡萝卜(100G)山药(100G)日本豆腐(2根)辅料葱花(适量)胡椒粉(半茶匙)生姜(适量)生粉(半汤匙)料酒(1汤匙)白糖(适量)生抽(1汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色蒸虾仁的做法步骤1、食材原图2、虾洗干净,去壳、去头3、挑去虾线4、放入碗里,加生抽、料酒、胡椒粉、白糖...
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三色蒸水蛋怎么做-三色蒸水蛋的做法
  • 三色蒸水蛋怎么做-三色蒸水蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4或6个)皮蛋(2或4个)咸蛋黄(5个)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)美极鲜(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋打打散加盐味2、水倒入凹盘中上蒸锅低层蒸熟3、摆边皮蛋,中间放熟的蛋黄,蒸熟取出倒美极香油,淋葱花...
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网红三色蒸蛋怎么做-网红三色蒸蛋的做法
  • 网红三色蒸蛋怎么做-网红三色蒸蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(3个)鸡蛋(5个)香肠(1根)辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)网红三色蒸蛋的做法步骤1、皮蛋凉水下锅煮12分钟。2、蛋清和蛋黄分开。皮蛋去皮。香肠去皮。3、鸡蛋打散皮蛋切块香肠切条。4、先把皮蛋扑在底下。5、摆上香肠。。6、蛋清打散放盐,浇在香肠...
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蒸三色水蛋怎么做-蒸三色水蛋的做法
  • 蒸三色水蛋怎么做-蒸三色水蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)咸蛋(1个)皮蛋(1个)辅料葱(10g)配料盐(4g)鸡粉(3g)胡椒粉(1g)清水(160ml)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸三色水蛋的做法步骤1、打入鸡蛋,再加入调味料和清水搅拌均匀.2、用筷子隔掉泡沫,倒入盘中3、放进锅中蒸8分熟(约8分钟)。4、皮蛋切月牙型、咸蛋各切成小丁备...
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三色蒸蛋的做法 家长一定要给孩子吃的菜--三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 家长一定要给孩子吃的菜--三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “三色蒸蛋比较适合夏天送粥,且营养丰富,不过一次不宜多吃,以免消化不良。这道菜酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富,尤其适合儿童与老人食用。”食材明细主料鸡蛋(3个)皮蛋(1个)咸蛋黄(3个)灰包蛋(1个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、原料图。2、皮蛋、灰包蛋...
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三色蒸蛋的做法 一定要试试的三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 一定要试试的三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “小时候总是很向往小摊上的早饭,鸡蛋煎饼、豆浆油条、小笼生煎,妈妈做的清粥小菜总是让人提不起兴趣。现在反倒觉得一点小菜一碗粥就觉得很满足了,而这个三色蒸蛋则是清粥的好伴侣了。”食材明细主料松花蛋(3个)咸鸭蛋(3个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)香油(2勺)高汤(3勺)猪油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工...
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三色菜花怎么做-三色菜花的做法
  • 三色菜花怎么做-三色菜花的做法

  • “菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口。”食材明细主料花菜(1棵)黄瓜(1根)花生仁(90克)辅料干辣椒(5只)蒜(2瓣)葱(2根)酱油(2汤匙)醋(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色菜花的做法步骤1、备好材料2、冷油冷锅,放入花生仁小火爆香3、捞出...
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三色拌菜怎么做-三色拌菜的做法
  • 三色拌菜怎么做-三色拌菜的做法

  • “天气冷了肉菜比较多这个拌菜适合用来佐肉菜。口味酸中带甜甜中带辣家里没花椒了再来的花椒的微麻,口感就更完美了。”食材明细主料胡萝卜(200克)金针菇(200克)洋葱(80克)大蒜(适量)干辣椒丝(适量)香菜(适量)辅料油(适量)香油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)小米醋(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)其他(口味...
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蒸三色米饭怎么做-蒸三色米饭的做法
  • 蒸三色米饭怎么做-蒸三色米饭的做法

  • “大家都知道蒸米饭比煮米饭更营养,蒸可以把米中娇贵维生素B1和其他多种营养成分保留着,配合粗粮更健康哦。”食材明细主料珍珠米(1杯)紫米(半杯)燕麦(半杯)辅料纯净水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸三色米饭的做法步骤1、备紫米,燕麦。2、洗净,泡4小时。3、珍珠米洗净泡1...
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三色蒸糕怎么做-三色蒸糕的做法
  • 三色蒸糕怎么做-三色蒸糕的做法

  • “利用蒸米糕的原理,材料换成面粉,再加三种天然蔬菜汁,一样蒸出香软可口的蒸糕。”食材明细主料紫薯(适量)全麦粉(300g)菠菜(几棵)南瓜(150g)辅料酵母粉(适量)清水(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)三色蒸糕的做法步骤1、菠菜洗净放入搅拌机内榨成汁,南瓜和紫薯切小块后蒸熟。2、三...
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炒三色蒸菜怎么做-炒三色蒸菜的做法
  • 炒三色蒸菜怎么做-炒三色蒸菜的做法

  • “蒸过的菜,用蒜蓉辣椒一炒,特别好吃。”食材明细主料胡萝卜(一根)土豆(半个)芹菜叶(适量)辅料盐(适量)面粉(适量)玉米油(适量)香油(适量)花椒(几粒)辣椒(适量)蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒三色蒸菜的做法步骤1、摘下的芹菜叶适量,洗净。2、切成大约3厘米的段。3、胡萝卜擦成丝...
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三色蒸蛋的做法 【广州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【广州】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “三色蒸蛋不仅颜色漂亮,还好吃。咸蛋的沙与香,皮蛋的Q弹,新鲜鸡蛋的顺滑。三者结合,不需要调料,原汁原味,多层口感,鸡蛋家族的综合盛会。”食材明细主料土鸡蛋(2个)咸蛋(2个)皮蛋(2个)辅料花生油(1ml)盐(1克)生姜(3克)香葱(5克)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、准备食...
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三色蔬菜怎么做-三色蔬菜的做法
  • 三色蔬菜怎么做-三色蔬菜的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)辅料芝麻油(适量)食盐(适量)桔梗(400g)葱泥(适量)干蕨菜(400g)牛肉汤水(⅓杯)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)三色蔬菜的做法步骤1、烫菠菜。菠菜去除根部并整理好,在沸水放入食盐后从菠菜茎部开始轻烫。用凉水冲后拧出水分。2、凉拌。在宽大器皿放入烫...
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三色蒸蛋的做法 【闽菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【闽菜】三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • “【三色蒸蛋】,属于福建菜。此菜是用鸡蛋,松花蛋,咸鸭蛋制作而成,酥香,鲜糯,色彩显眼,造型别致,营养丰富。尤其适合儿童与老人食用。三色蒸蛋比较适合夏天送粥,且营养丰富,不过一次不宜多吃,以免消化不良。”食材明细主料咸鸭蛋(1只)皮蛋(1只)鸡蛋(2只)辅料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)香...
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三色蒸层饼怎么做-三色蒸层饼的做法
  • 三色蒸层饼怎么做-三色蒸层饼的做法

  • “三色蒸饼,用的是南瓜、黑米、白面粉三种面团,不用整形,只需简单的一蒸,色彩变得丰富起来,口感变得多样起来,让挑食的孩子爱上吃饭,就这么简单。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)黑米粉(适量)牛奶(适量)辅料酵母(适量)红枣(适量)配料花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三色蒸...
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三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做
  • 三色蒸蛋的做法 【湘菜】:三色蒸蛋 三色蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料松花蛋(1枚)鸡蛋(4枚)咸蛋黄(3枚)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三色蒸蛋的做法步骤1、将鸡蛋分黄、清分别打入碗中。2、咸蛋黄、皮蛋分别切成小丁备用。3、蒸碗内壁粘上厨房锡纸,刷少许油。4、咸蛋黄丁、皮蛋丁混合着放进蒸碗中。5、蛋白打散,滤掉泡沫倒入蒸碗里...
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黄金三色蒸蛋怎么做-黄金三色蒸蛋的做法
  • 黄金三色蒸蛋怎么做-黄金三色蒸蛋的做法

  • 食材明细主料皮蛋(三个)鸡蛋(三个)辅料火腿(一根)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄金三色蒸蛋的做法步骤1、皮蛋剥开切丁,备用。2、鸡蛋打开后蛋清和蛋黄分离,分别加入少量盐搅拌均匀。备用。3、火腿切丁。4、保鲜碗底部和四周刷油,然后把火腿粒和皮蛋粒摆入碗里,再倒入蛋...
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三色米蒸南瓜怎么做-三色米蒸南瓜的做法
  • 三色米蒸南瓜怎么做-三色米蒸南瓜的做法

  • “正是吃南瓜的季节,今天我就给亲们分享一道三色米蒸南瓜,是减肥人士的首选。”食材明细主料贝贝南瓜(1个)三色米(半碗)辅料红枣片(12片)枸杞(少许)调料红糖(1块)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色米蒸南瓜的做法步骤1、准备食材,三色米洗干净,用电饭锅蒸成米饭。2、南瓜从上面切1/...
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DIY三色蒸蛋如何做简单又好吃
  • DIY三色蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个皮蛋:1个咸蛋黄:3个辅料姜:1块盐:适量红椒:半个具体步骤1.咸蛋煮熟备用,(锅中的鸡蛋不用的哦)2.姜磨出姜汁备用3.鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别加入姜汁4.皮蛋、咸蛋黄切碎5.容器里抹上一层油,把切碎的皮蛋和咸...
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三色蒸蛋如何做简单又好吃
  • 三色蒸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料熟咸鸭蛋:2个鸡蛋:4个皮蛋:2个辅料具体步骤1.熟鸭蛋和皮蛋分别切成六瓣才改刀成小块备用。2.蒸碗内壁刷少许油,把鸭蛋丁和皮蛋丁混合着放进去。3.鸡蛋打散,用勺子刮去表面的泡沫,慢慢倒进蒸碗里,盖上保鲜膜。4....
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三色蒸蛋「蒸就行了」如何做简单又好吃
  • 三色蒸蛋「蒸就行了」如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:3个辅料咸鸭蛋:半个松花蛋青:小半个盐:一点点熟玉米粒:一点火腿:一点具体步骤1.鸡蛋打散搅拌;加入咸鸭蛋黄和青;再加入松花蛋青2.一起搅拌均匀~~~加一点点盐,搅拌时间长一点成品口感会更细腻!3.在蒸锅中加适量...
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