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关于金针菇这样做的餐饮百科

蒜蓉金针菇的做法 金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇 蒜蓉金针菇怎么做
  • 蒜蓉金针菇的做法 金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇 蒜蓉金针菇怎么做

  • “超级鲜美的蒜蓉金针菇,简单清蒸,分分钟被清盘。”食材明细主料金针菇(2把)蒜(2个)辅料生抽(3勺)盐(1茶勺)香油(适量)小葱(适量)食用油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉金针菇的做法步骤1、蒜两头,剥开去皮。蒜可以多放点,超好吃,2、蒜瓣剁碎成蒜沫,放碗中待用。葱花也提前切好。...
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锡纸金针菇的做法 锡纸金针菇-烤箱 锡纸金针菇怎么做
  • 锡纸金针菇的做法 锡纸金针菇-烤箱 锡纸金针菇怎么做

  • “冰箱里还有点金针菇在不吃就坏掉了,老公就让烤了”食材明细主料金针菇(300g)辅料生抽(10ml)蚝油(5ml)蒸鱼豉油(10ml)蒜末(适量)郫县豆掰酱(1勺)洋葱末(适量)小米椒(5个)糖(1勺)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锡纸金针菇的做法步骤1、金针菇洗净攥出水备用2、金针菇上撒上洋葱末,小米椒3...
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这样做简单又下饭-金针菇怎么做好吃
  • 这样做简单又下饭-金针菇怎么做好吃

  • 菌菇是我们经常食用的蔬菜之一,它的味道非常鲜美,而且营养价值非常的丰富。菌菇有许多的品种,我们常吃的就有杏鲍菇、木耳、金针菇、香菇、银耳等等。今天小编就和大家分享一下金针菇怎么做好吃,一起来看一看吧。金针菇怎么做好吃一、酥炸金针菇1.材料:金针菇,鸡蛋,面粉,炸鸡粉,淀...
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芥茉金针菇的做法 【芥茉金针菇】 芥茉金针菇怎么做
  • 芥茉金针菇的做法 【芥茉金针菇】 芥茉金针菇怎么做

  • “金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其滑嫩、柄脆、营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美而著称于世,深受大众的喜爱。可以凉拌,也是火锅中常見的食材之一,由于它易熟,因此在所有火锅料快煮好时,再放入金針菇一起煮,口感更好。”食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)甜椒(适量)黄瓜(适量)芥...
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烤金针菇的做法 烤箱菜之烤金针菇 烤金针菇怎么做
  • 烤金针菇的做法 烤箱菜之烤金针菇 烤金针菇怎么做

  • “金针菇还能抑制血脂升高,降低胆固醇,对三高有着明显的预防效果,这就对中老年人起到了保健作用,还对癌细胞有抗御能力,真是太强大了,这么好的食物可以多多吃啊。那怎么做呢?金针菇的做法很多,做汤、凉拌、涮火锅等等都非常好吃,今天来告诉你一个简单又好吃的方法,只要10分钟就能出...
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酥脆金针菇的做法 金针菇这样做更好吃~酥脆金针菇 酥脆金针菇怎么做
  • 酥脆金针菇的做法 金针菇这样做更好吃~酥脆金针菇 酥脆金针菇怎么做

  • “一道嘎嘣脆,酥香可口,新年可以当零食吃也可以当点心和菜品;端上桌秒光,超级好吃,快来试一试吧。”食材明细主料金针菇(200g)鸡蛋(2个)淀粉(适量)辅料小辣椒(1个)香葱(1根)植物油(适量)蘸料五香粉(适量)辣椒粉(适量)黑胡椒粉(适量)鸡粉调味料(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酥脆金针菇的...
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花样金针菇怎么做-花样金针菇的做法
  • 花样金针菇怎么做-花样金针菇的做法

  • “突发奇想做了这道花样金针菇,味道很赞,简单又美味,适合大众口味!”食材明细主料金针菇(550g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)蒜头(20g)葱(20g)生抽(20g)盐(1g)蚝油(5g)鸡精(3g)白糖(2g)香醋(3g)芝麻油(10g)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)花样金针菇的做法步骤1、金针菇切掉根部,掰成小朵,放入盆里,加入...
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金针菇的做法 金针菇(热拌) 金针菇怎么做
  • 金针菇的做法 金针菇(热拌) 金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(400克)辅料葱(适量)醋(2勺)蚝油(2勺)辣椒油(2勺)开水(4勺)姜(适量)蒜末(适量)生抽(2勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇的做法步骤1、切掉根洗净的金针菇2、烫好的金针菇(需在开水锅里煮两分钟)捞出摆好3、分别加入葱姜蒜末,醋,生抽,蚝油,清水,辣椒油,少许盐,拌匀,浇在(2)的...
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烤金针菇的做法 在家自己烤金针菇 烤金针菇怎么做
  • 烤金针菇的做法 在家自己烤金针菇 烤金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)白砂糖(适量)白芝麻(适量)色拉油(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤金针菇的做法步骤1、把金针菇去蒂,洗干净,沥干水分。2、把烤盘上放锡箔纸,在锡箔纸上刷少许色拉油,再整齐的码上金针菇,在金针菇的上...
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(金针菇不塞牙的小秘诀) 红油金针菇怎么做-红油金针菇的做法 红油金针菇
  • (金针菇不塞牙的小秘诀) 红油金针菇怎么做-红油金针菇的做法 红油金针菇

  • “老话说,春天的雨下一场就热一场。在这个季节没有过度,冷、热都激烈的城,炎夏不远了……只要清洗干净,蔬菜还是凉拌来吃最好,营养保存的更全,没有太多调料的打扰,滋味最自然,即便在热热的夏天也能让胃口大开~来做这道红油金针菇,你会爱上它~(食材不会说谎,味觉不会背叛)”食材明细主...
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烤金针菇的做法 美味的烤金针菇 烤金针菇怎么做
  • 烤金针菇的做法 美味的烤金针菇 烤金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(适量)洋葱(适量)辅料麻辣香菇酱(适量)配料糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)色拉油(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤金针菇的做法步骤1、金针菇洗干净,洋葱切成丝。放入糖、盐、色拉油、麻辣香菇酱,搅拌均匀。最后撒少许芝麻在最上面。2、把烤箱预热,200...
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炸金针菇怎么做-炸金针菇的做法
  • 炸金针菇怎么做-炸金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(1把)辅料小米辣(2个)调料辣椒面(2勺)盐(1勺)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸金针菇的做法步骤1、金针菇小米辣准备。2、金针菇去老根,洗净。3、金针菇撕成小撮。4、鸡蛋打散。5、蛋液加水和面粉调匀。6、金针菇裹面粉后沾蛋液。7、粘好蛋液的金针菇,下油锅...
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金针菇和银针菇一样吗
  • 金针菇和银针菇一样吗

  • 不一样。平时所吃的是银针菇它是属于金针菇的变种而来的,是由人工培育统一工厂生产种植的,因为缺少随阳光照射而变的基因,所以它呈现的颜色显白色菌柄较细,而金针菇整体呈黄褐色,所需要的成熟时间较长缺少人工的干预菌柄不是很细。...
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怎样辨别假金针菇
  • 怎样辨别假金针菇

  • 假金针菇在制作的过程中会添加柠檬酸或是漂白粉,外表泛白,用手触摸没有质感,表面有一定的粘度。金针菇是市面比较普遍的食材,也叫做冬菇、绒毛柄金钱菌等,在自然界分布较广,主要分布于中国、俄罗斯、北美洲等。金针菇在中国的分布较广,栽种的历史悠久。...
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金针菜是金针菇吗
  • 金针菜是金针菇吗

  • 金针菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃金针菜。不仅仅因为金针菜是绿色蔬菜,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,就有人问了,金针菜是金针菇吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。金针菜和金针菇不是一种东西。一、金针菜金针菜又名黄花菜...
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金针菜和金针菇一样吗
  • 金针菜和金针菇一样吗

  • 金针菇是我们平时大家都非常喜欢的一种蔬菜,平时不论是吃火锅还是吃别的,都会选择吃一些金针菇,而且金针菇对我们人体也是非常好的,但是除了金针菇以外,我们生活中还有一种蔬菜叫做金针菜,那我们了解一下金针菜和金针菇一样吗。一、金针菜和金针菇一样吗金针菜和金针菇一样吗不...
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你知道吗?-金针菇煮多久?金针菇的这些事
  • 你知道吗?-金针菇煮多久?金针菇的这些事

  • 频频发生食用菇类中毒事件,对于金针菇,这个火锅麻辣烫必备食物,我们也不必对其恐慌。其实金针菇只要煮熟了再食用,就不会出现问题的了。那么金针菇煮多久呢?金针菇有哪些需要注意的东西呢?哪些人是不能吃金针菇的呢?大家都知道吗?一、金针菇煮多久能熟建议煮5到10分钟。当然,如果...
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烤金针菇 怎么做-烤金针菇 的做法
  • 烤金针菇 怎么做-烤金针菇 的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)白砂糖(少许)黑胡椒(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)辅料油(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤金针菇的做法步骤1、把金针菇去蒂,洗干净,沥干水分。2、加入少量油,撒上盐、孜然等调料,搅拌均匀。3、烤箱先预热5分钟。把烤盘放入中层,烤箱220度,烤15分...
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金针菇的做法 金针菇新做法 金针菇怎么做
  • 金针菇的做法 金针菇新做法 金针菇怎么做

  • 食材明细主料金针菇(一盒)辅料盐(少许)味精(少许)醋(少许)糖(少许)辣酱(少许)酱油(少许)微辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针菇的做法步骤1、调料2、金针菇3、把金针菇放进锅里过滤4、放适量的水,放糖盐味精辣酱,最后放醋放在一起搅匀5、把金针菇放入汤汁过半小时再食用小窍门开胃菜...
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金针菇怎样算是坏了
  • 金针菇怎样算是坏了

  • 金针菇属于菌类当中的一种,它的菇顶特别的小,非常的细长,可以炒着吃,煮汤吃,尤其烫火锅特别的好吃。那么买针菇如何挑选呢?金针菇怎样算是坏了呢?今天就来教大家有几个小方法,轻松学会如何辨别。。金针菇怎样算是坏了1.看颜色一般来说正常的金针菇都有两种颜色,一种是没有熏过的,那...
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油泼金针菇的做法 【闽南】油泼金针菇 油泼金针菇怎么做
  • 油泼金针菇的做法 【闽南】油泼金针菇 油泼金针菇怎么做

  • “萝卜青菜各有所爱,你爱你的萝卜我喜欢我的青菜。饮食大不同,口味有相差。你喜欢甜我偏好咸!一不小心成段子手.....说起日常饮食,不说南北不同。只说三五邻里就有差异,各种食材各有各的喜欢料理方式。有可能你的好吃或是我的合胃口,走过路过不要错过......喜欢的点个关注。不...
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这样做金针菇特别美味。-金针菇凉拌菜要煮多久才能熟
  • 这样做金针菇特别美味。-金针菇凉拌菜要煮多久才能熟

  • 金针菇不仅可以用来煮汤,还可以凉拌,味道非常的不错。但是凉拌金针菇提前要把金针菇先煮熟,今天就一起来学做这道凉菜,让大家知道金针菇凉拌菜要煮多久才能熟,才好吃。一、金针菇凉拌菜要煮多久才能熟一分钟左右金针菇属于菌类当中的一种,其茎非常的细,所以当金针菇放入开水之后...
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炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜
  • 炒金针菇 炒金针菇怎么做-炒金针菇的做法 快手菜

  • 食材明细主料金针菇(适量)辅料烤肉酱(适量)孜然(适量)蒜(适量)油(适量)葱(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒金针菇的做法步骤1、准备好的食材。2、金针菇焯水。3、锅中放油。4、金针菇去水,放到锅里翻炒。5、去掉金针菇一部分水份。6、放入烧烤酱,翻炒。7、加入孜然继续翻炒。8...
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拌金针菇怎么做-拌金针菇的做法
  • 拌金针菇怎么做-拌金针菇的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)香菜(适量)调料香油(适量)香醋(适量)淡酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌金针菇的做法步骤1、准备:金针菇,胡萝卜丝,香菜,蒜末。2、锅里水烧开放入金针菇,胡萝卜丝烫熟约两分钟。3、捞出来沥水装盘里。4、把蒜末,香油,香醋,淡...
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一定非常好吃-金针菇炒肉这样做
  • 一定非常好吃-金针菇炒肉这样做

  • 菌菇类的食物一直是受到大家欢迎的一种食物类型,其中金针菇就是我们经常会食用的一种菌菇类的食物,在我国澳大利亚,俄罗斯,欧洲和北美洲等地区都有种植金针菇,并且在我国金针菇的种植历史已经非常悠久了,金针菇当中的营养价值是非常丰富的,在其中含有的氨基酸成分,对于我们人体来...
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专题