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关于鸭蛋蒸肉枣肠的餐饮百科

鸭蛋蒸肉枣肠怎么做-鸭蛋蒸肉枣肠的做法
  • 鸭蛋蒸肉枣肠怎么做-鸭蛋蒸肉枣肠的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(2只)肉枣肠(150克)调料生抽(适量)清淡(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)鸭蛋蒸肉枣肠的做法步骤1、食材:鸭蛋、肉枣肠。2、将肉枣肠拆开包装,放在案板上切开。3、放入大碗中。4、接着,加适量的清水。5、加适量的生抽。6、打入鸭蛋。7、然后,在电饭锅煮饭时放入。8、盖上盖、...
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咸鸭蛋蒸肉末怎么做-咸鸭蛋蒸肉末的做法
  • 咸鸭蛋蒸肉末怎么做-咸鸭蛋蒸肉末的做法

  • 食材明细主料生咸鸭蛋(2只)肉末(225克)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸鸭蛋蒸肉末的做法步骤1、食材:生咸鸭蛋、肉末。2、将生咸鸭蛋洗净,捞出。3、在肉末里加适量的料酒。4、加适量的盐。5、加适量的清水。6、调味拌匀。7、接着,打入咸鸭蛋。8、然后,在电...
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肉枣肠炒青菜怎么做-肉枣肠炒青菜的做法
  • 肉枣肠炒青菜怎么做-肉枣肠炒青菜的做法

  • 食材明细主料肉枣肠(150克)青菜(160克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉枣肠炒青菜的做法步骤1、食材:肉枣肠、青菜(已洗净切开)。2、将肉枣肠拆开包装,下入清水锅中焯开5分钟后捞出。3、起锅倒油烧热,下入青菜和焯好的肉枣肠翻炒翻炒至青菜断生。4、然后,加...
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鸭肠算不算肉
  • 鸭肠算不算肉

  • 算。鸭肠是鸭子的内脏,烹饪方式多样,可以制作卤鸭肠、泡椒鸭肠、酸辣鸭肠、凉拌鸭肠、烤鸭肠、鸭肠粉丝汤等。选购鸭肠要买外表粘液比较多,呈乳白色,带有一定任性的。鸭肠的表面比较脏,清洗鸭肠的时候需要用剪刀将鸭肠剪开,去除里面的油脂,用食用盐反复搓洗即可。...
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咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐怎么做-咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法
  • 咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐怎么做-咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法

  • “此菜老少皆宜,简单,美味。”食材明细主料咸鸭蛋(3个)辅料肉末(50g)玉子豆腐(2条)酱油(5g)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋肉末蒸玉子豆腐的做法步骤1、将玉子豆腐切小口,挤碎盘中。2、加入肉末,备用。3、打入咸鸭蛋盖上保鲜膜上锅中火蒸10分左右。4、蒸好玉子咸鸭...
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咸鸭蛋蒸肉怎么做-咸鸭蛋蒸肉的做法
  • 咸鸭蛋蒸肉怎么做-咸鸭蛋蒸肉的做法

  • 食材明细主料肉糜(250g)辅料咸鸭蛋(2只)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋蒸肉的做法步骤1、准备些葱姜用水浸泡。2、肉馅中打入一个鸡蛋。3、加入葱姜汁。4、加生抽,料酒,盐,鸡精,少许糖,白胡椒粉调匀。5、倒入一个碗中。6、打入两个自家腌制的鸭蛋。7、开水入锅蒸制20分钟...
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咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做-咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法
  • 咸蛋黄肉枣肠糯米粽怎么做-咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法

  • 食材明细主料糯米(1200克)肉枣肠(适量)辅料咸蛋黄(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(1小勺半)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄肉枣肠糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)。2、肉枣肠、咸蛋黄。3、粽叶。4、在淘洗好的糯米中,加适量的酱油。5、加适量的蚝油。6、加1小勺半盐。7...
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香肠蒸蛋挞的做法 格外分明【香肠蒸蛋挞】 香肠蒸蛋挞怎么做
  • 香肠蒸蛋挞的做法 格外分明【香肠蒸蛋挞】 香肠蒸蛋挞怎么做

  • “换种方式来吃鸡蛋吧~叫它蛋挞,或是蛋糕,或是蒸蛋都没关系,只要好吃就O了~”食材明细主料香肠(1根)辅料鸡蛋(2个)配料盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠蒸蛋挞的做法步骤1、蛋清和蛋黄分别打入两只碗中。2、香肠切成细丝。3、蛋清和蛋黄加入适量盐,分别打散,过筛备用。4...
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海肠肉末蒸蛋怎么做-海肠肉末蒸蛋的做法
  • 海肠肉末蒸蛋怎么做-海肠肉末蒸蛋的做法

  • “春夏之季,各种小海鲜开始上市了,沿海亲们可以放量的品味海鲜的美味了。这众多海鲜中,我最爱的是那能鲜掉眉毛的海肠,这软体海中动物,无法用什么语言来表达它的鲜美度。这道菜,是妈妈经常做给我们吃的,有蛋,有肉,有海肠,一勺入口,有蛋的软滑,有海肠的脆,还有肉馅的香。经常,这一大碗,被...
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枣粒牦牛肉肠怎么做-枣粒牦牛肉肠的做法
  • 枣粒牦牛肉肠怎么做-枣粒牦牛肉肠的做法

  • “制作的牦牛肉热狗肠,上锅后迅速从细长条收缩成矮胖子。这意外的发现,在一瞬间激发出枣粒肠的灵感。那一坨牦牛肉还剩下一大半,没人用的话就把它变成枣粒肠吧。这一次,改变战术。只用料理机打出肉浆,拌和调料则改用手工完成——处理这样浓稠的肉浆,料理机反倒不及人工快捷。而...
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香肠蒸蛋怎么做-香肠蒸蛋的做法
  • 香肠蒸蛋怎么做-香肠蒸蛋的做法

  • “网红火腿肠蒸蛋,好看又好吃😋”食材明细主料火腿(2根)鹌鹑蛋(9颗)鸡蛋(1个)辅料葱(少许)蒜(少许)调料酱油(2匙)食用油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠蒸蛋的做法步骤1、准备的食材。2、火腿肠斜切片。3、用小勺子挖一个小槽。4、摆盘。5、将鹌鹑蛋打入火腿肠小槽中,中间打...
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腊肠蒸蛋怎么做-腊肠蒸蛋的做法
  • 腊肠蒸蛋怎么做-腊肠蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)辅料腊肠(1/3)水(200毫升)调料猪油(一勺)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)腊肠蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋四个打散2、加200毫升水3、腊肠切好4、放猪油,盐搅拌均匀,放下去蒸5、蒸10分钟这样放腊肠6、成品...
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红枣蒸老鸭的做法 红枣蒸老鸭---宴客菜 红枣蒸老鸭怎么做
  • 红枣蒸老鸭的做法 红枣蒸老鸭---宴客菜 红枣蒸老鸭怎么做

  • “红枣是补气养血的圣品,善用红枣可达到养生保健的功效。大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。常食大枣可使人面色红润,神采焕发。故俗话说得好:“一日...
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鸭蛋蒸里脊肉怎么做-鸭蛋蒸里脊肉的做法
  • 鸭蛋蒸里脊肉怎么做-鸭蛋蒸里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(140克)鸭蛋(1只)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清水(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗)、鸭蛋。2、将里脊肉放在案板上切成条。3、放入盘中。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的酱油。6、加适量的盐。7、...
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鱼肠蒸蛋怎么做-鱼肠蒸蛋的做法
  • 鱼肠蒸蛋怎么做-鱼肠蒸蛋的做法

  • “鱼肠也能做菜?是的,鱼肠除了加上粉丝蒸蛋、焗蛋、焖煮亦可,做法简单易学,动手吧”食材明细主料鱼肠(两副)鸡蛋(4个)辅料香葱(小把)生姜(适量)调料料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼肠蒸蛋的做法步骤1、鱼肠剪开用盐反复揉搓清洗干净切成小...
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肉糜咸鸭蛋蒸多久
  • 肉糜咸鸭蛋蒸多久

  • 9分钟。肉糜鸭蛋就是把鸭蛋搅拌均匀加上肉糜上锅蒸,蒸制时间以鸭蛋熟为准,因为肉糜通常是熟肉糜,即使是生肉糜,也能快速蒸熟。鸭蛋外壳的颜色为青色和白色,个头比鸡蛋大,常见做法以松花蛋、咸蛋等为主。...
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肉枣肠炒蚕豆怎么做-肉枣肠炒蚕豆的做法
  • 肉枣肠炒蚕豆怎么做-肉枣肠炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料肉枣肠(150克)蚕豆(1060克)调料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉枣肠炒蚕豆的做法步骤1、食材:肉枣肠、蚕豆。2、将蚕豆剥壳、挖去上面的一些蚕豆壳。3、清洗一下,捞出。4、起锅倒油烧热,下入蚕豆和肉枣肠翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水。6、翻动...
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香肠蒸鸡蛋怎么做-香肠蒸鸡蛋的做法
  • 香肠蒸鸡蛋怎么做-香肠蒸鸡蛋的做法

  • “前两天因为一下拔了四颗智齿,所以只能吃流食和特别软的东西,在正新鸡排买了一根香肠发现没法吃,于是就想到了给小时候妈妈经常做的蒸鸡蛋加上香肠或许味道也很棒(ฅ>ω”食材明细主料鸡蛋(1个)香肠(1个)辅料水(少量)香油(少量)盐(少量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠蒸鸡蛋的...
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鸭蛋做水蒸蛋要蒸多久
  • 鸭蛋做水蒸蛋要蒸多久

  • 二十分钟左右。鸭蛋和鸡蛋一样,都是日常生活中常见的蛋类食品,鸭蛋最常见的做法就是咸鸭蛋,还有就是制作皮蛋。除此之外,鸭蛋也可以用来烹饪水蒸蛋,和鸡蛋的做法一样,只是鸭蛋烹饪时间要稍长一些,要二十分钟左右。...
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鸭蛋蒸咸肉怎么做-鸭蛋蒸咸肉的做法
  • 鸭蛋蒸咸肉怎么做-鸭蛋蒸咸肉的做法

  • 食材明细主料咸肉(120克)鸭蛋(1只)辅料料酒(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋蒸咸肉的做法步骤1、食材:咸肉(已清洗)、鸭蛋2、将咸肉放在案板上切成片。3、放入盘中。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的味精。6、打入鸭蛋。7、然后,放入蒸锅中。8、盖上盖,上蒸10分...
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腊肠芦笋炒鸭蛋怎么做-腊肠芦笋炒鸭蛋的做法
  • 腊肠芦笋炒鸭蛋怎么做-腊肠芦笋炒鸭蛋的做法

  • “夏天养生宜养心,可以稍微吃一些带苦味的食物,芦笋就是非常不错的选择。清香脆嫩又爽口,搭配鸡蛋和胡萝卜一起食用,不仅颜色非常漂亮引人食欲,还具有很好的食疗功效。清热去火,护眼明目,防癌抗癌等。新入的苏泊尔多功能单面煎锅,今天用它开开光,做了一道非常下饭的家常芦笋。”食...
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红枣蒸蛋糕怎么做-红枣蒸蛋糕的做法
  • 红枣蒸蛋糕怎么做-红枣蒸蛋糕的做法

  • “今天我的这个配方和制作方法是我最喜欢用的,百战不败,绝对成功,柔嫩暄软,细腻醇香,特别的好吃,每次做好孩子都会吃上半个,冰箱内冷藏一夜口味更好,早餐有了它就简单多了。下面来看看这个好吃的红枣蒸蛋糕的做法吧!”食材明细主料香草精(几滴)低筋面粉(85克)鸡蛋(5个)牛奶(40克)玉米油(40...
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鸡蛋蒸香肠怎么做-鸡蛋蒸香肠的做法
  • 鸡蛋蒸香肠怎么做-鸡蛋蒸香肠的做法

  • 食材明细主料香肠(一根)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蒸香肠的做法步骤1、材料:香肠、鸡蛋2、配料:葱花3、将香肠放在案板上切成片。4、放入盘中5、随后,加点料酒。6、接着,打入鸡蛋。7、然后,放入蒸锅中。8、盖上盖9、用大火蒸至10分...
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鸭蛋能蒸吗
  • 鸭蛋能蒸吗

  • 能。鸭蛋也是可以和鸡蛋一样蒸着食用,将鸭蛋打散放入碗中,放入调料之后,隔水放在锅中蒸10-15分钟。整的时候放入适量的酒,食用起来有淡淡酒香味,入口浓郁。也可以将香菇切碎放入蛋液中一起蒸熟,这样不仅可以掩盖鸭蛋的腥味,还可以提升蛋的鲜味。...
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枣泥蒸蛋糕怎么做-枣泥蒸蛋糕的做法
  • 枣泥蒸蛋糕怎么做-枣泥蒸蛋糕的做法

  • “喜欢红枣,今天就用红枣做了个蒸蛋糕,好吃的不要不要的😜😜”食材明细主料红枣(60g)纯牛奶(120g)自发粉(150g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(80g)玉米油(10g)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)枣泥蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋全蛋打入碗中,打散2、倒入白砂糖,搅拌均匀3、红枣洗净,去核4、把红枣放入搅...
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