当前位置:味味甜 >

关于肉末榨菜蒸豆腐的最正宗做法的餐饮百科

肉末榨菜蒸豆腐怎么做-肉末榨菜蒸豆腐的做法
  • 肉末榨菜蒸豆腐怎么做-肉末榨菜蒸豆腐的做法

  • “脆的榨菜混合肉末的香,加上鲜嫩的豆腐,层次丰富,非常好吃”食材明细主料猪肉馅(100克)榨菜(30克)豆腐(350克)辅料姜(1片)小葱(2根)酱油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末榨菜蒸豆腐的做法步骤1、准备好材料2、豆腐切片,码在盘子上3、榨菜,葱姜切末4、锅内烧热油,...
  • 25476
榨菜丝肉末蒸豆腐怎么做-榨菜丝肉末蒸豆腐的做法
  • 榨菜丝肉末蒸豆腐怎么做-榨菜丝肉末蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)肉末(100克)榨菜丝(40克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)清水(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝肉末蒸豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、肉末、榨菜丝2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、加适量的淀粉。6、加适量的...
  • 25483
肉末豆腐蒸蛋的做法 【美味】肉末豆腐蒸蛋 肉末豆腐蒸蛋怎么做
  • 肉末豆腐蒸蛋的做法 【美味】肉末豆腐蒸蛋 肉末豆腐蒸蛋怎么做

  • 食材明细主料猪肉末(适量)鸡蛋(1个)内酯豆腐(1盒)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末豆腐蒸蛋的做法步骤1、内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2、切好葱,姜,蒜。3、猪肉打成末备用。4、把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺...
  • 27355
肉末咸菜蒸豆腐的做法 “咸菜”肉末咸菜蒸豆腐 肉末咸菜蒸豆腐怎么做
  • 肉末咸菜蒸豆腐的做法 “咸菜”肉末咸菜蒸豆腐 肉末咸菜蒸豆腐怎么做

  • “我自己腌制的咸菜疙瘩,一年了,终于腌透可以吃啦。这是老公最爱的下饭菜,没有之一。”食材明细主料咸菜(50克)猪肉(100克)食用油(2汤匙)生抽(小许)葱(小许)豆腐(200克)火锅底料(小许)辅料茼蒿(50克)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末咸菜蒸豆腐的做法步骤1、咸菜疙瘩洗净2、打丝3、冷水...
  • 22466
榨菜肉末蒸内脂豆腐怎么做-榨菜肉末蒸内脂豆腐的做法
  • 榨菜肉末蒸内脂豆腐怎么做-榨菜肉末蒸内脂豆腐的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(1盒)肉末(少许)榨菜(少许)辅料葱花(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉末蒸内脂豆腐的做法步骤1、内脂豆腐一盒。2、用刀在背面切开一个角,滤出水份,反扣在盘中。3、用刀在豆腐上纵向划几刀,方便入味。4、肉末用酱油腌好,加生粉拌匀。锅中油烧热倒入...
  • 6873
肉末蒸豆腐的做法 【四川】肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐怎么做
  • 肉末蒸豆腐的做法 【四川】肉末蒸豆腐 肉末蒸豆腐怎么做

  • “我喜欢做【麻婆豆腐】~~某人喜欢做【干巴豆腐】~~今天来道【肉末蒸豆腐】~~~先炒份美味的酸菜牛肉汤汁~~然后浇在豆腐上~~再放入蒸锅~~【肉末蒸豆腐】就做好啦~~~因为我用的是老豆腐,所以需要提前抹盐腌制入味~~~如果是用内酯豆腐,就没必要抹盐了~~内酯豆腐吃起来口感较...
  • 6080
肉末榨菜蒸陈村粉怎么做-肉末榨菜蒸陈村粉的做法
  • 肉末榨菜蒸陈村粉怎么做-肉末榨菜蒸陈村粉的做法

  • 食材明细主料肉末(少许)陈村粉(适量)榨菜(少许)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末榨菜蒸陈村粉的做法步骤1、准备:陈村粉。2、肉末,榨菜。3、葱花,蒜末。4、将陈村粉放入盘里入开水锅蒸五分钟(粉本身就是熟的只是加热)。5、粉蒸...
  • 11894
豆腐榨菜蒸肉糜怎么做-豆腐榨菜蒸肉糜的做法
  • 豆腐榨菜蒸肉糜怎么做-豆腐榨菜蒸肉糜的做法

  • “在家没事的时候总喜欢看些别人上传的菜谱,吸取精华,不记得是谁做了榨菜蒸肉糜,我觉得这样一不够吃,二口感太单调,正好我和老公都喜欢吃豆腐,就想着加进来,果然老公说豆腐这样烧也很好,他以前只喜欢吃麻婆豆腐红烧豆腐的,现在蒸出来的豆腐少油少辣健康营养,以后要多做。”食材明细...
  • 27643
榨菜肉沫蒸豆腐怎么做-榨菜肉沫蒸豆腐的做法
  • 榨菜肉沫蒸豆腐怎么做-榨菜肉沫蒸豆腐的做法

  • “味道鲜美,下饭,好吃的不得了”食材明细主料豆腐(300g)肉沫(250g)榨菜丝(40g)辅料油(15g)盐(2g)姜(5g)糖(20g)料酒(20g)老抽(5g)生抽(20g)干辣椒(3个)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉沫蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐洗干净,切成片3、把豆腐片,摆放入盘中,备用4、榨菜丝,切成小丁,备...
  • 10003
蒸肉末豆腐怎么做-蒸肉末豆腐的做法
  • 蒸肉末豆腐怎么做-蒸肉末豆腐的做法

  • “天热没胃口?来看这道肉末蒸豆腐,简单好做,有滋有味还用时短,特别适合上班族和有老人孩子的家庭。手脚麻利的话,前后不到15钟就能端上桌,补钙补铁吃饱吃美两不误。豆腐是咱们常见的日常美食,煎炒炸炖煮样样成,其富含优质植物蛋白质,一般人皆可食用,特别是对于食素者来说,更是获取优...
  • 16116
豆腐干肉末榨菜馅团子的做法 团子—豆腐干肉末榨菜馅 豆腐干肉末榨菜馅团子怎么做
榨菜肉末蒸豆腐——给宝宝的食物图解
  • 榨菜肉末蒸豆腐——给宝宝的食物图解

  • 宝宝最近食欲不是很好,就在网上找了一些关于宝宝喜爱的食物,最后发现了榨菜肉末蒸豆腐这道菜。为什么选择这道菜呢,首先是因为做法相当简单,其次是因为食材很容易购买。于是我立马去菜市场买了这些食材,开始做这道榨菜肉末蒸豆腐,下面是详细的做法,分享给大家,主料榨菜:100g肉末:13...
  • 30687
榨菜肉末的做法 【东北】榨菜肉末 榨菜肉末怎么做
  • 榨菜肉末的做法 【东北】榨菜肉末 榨菜肉末怎么做

  • ““榨菜肉末”的做法并不复杂,但是味道非常好,即可以用来佐餐,也可以用来和其它菜肴搭配食之。比如,将其浇汁在豆腐上,就是一款相当不错的家常美味。值得一试。”食材明细主料猪肉(200克)榨菜(1块)辅料油(适量)盐(4克)味精(少许)料酒(少许)蚝油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
  • 20202
榨菜肉末烩豆腐怎么做-榨菜肉末烩豆腐的做法
  • 榨菜肉末烩豆腐怎么做-榨菜肉末烩豆腐的做法

  • “豆腐这样做才入味,小火慢炖,让豆腐一点点吸收肉和榨菜的香气,最后让浓稠的汤汁包裹起来滑嫩的豆腐,鲜香美味。”食材明细主料豆腐(1块)榨菜(50克)五花肉(80克)辅料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)香葱(2根)姜丝(3片)水淀粉(1汤匙)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜肉末烩豆腐的做法步骤...
  • 10593
榨菜蒸豆腐怎么做-榨菜蒸豆腐的做法
  • 榨菜蒸豆腐怎么做-榨菜蒸豆腐的做法

  • “我家有老人,牙口不好,他就吃这个爽口,不好咬的都是小块儿滴!”食材明细主料榨菜(适量)豆腐(适量)肉碎(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)韭菜花(适量)配料盐(适量)植物油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)五香粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
  • 24764
榨菜蒸肉末怎么做-榨菜蒸肉末的做法
  • 榨菜蒸肉末怎么做-榨菜蒸肉末的做法

  • “【榨菜蒸肉末】简单的家常菜,好吃又下饭,但又想口感嫩一些,就在肉末中加入适量的淀粉哦!!!可是还有一点,根据榨菜的咸味程度加盐或不加盐。。。”食材明细主料榨菜丝(100克)肉末(190克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜蒸肉末的做法步骤1、食材:榨...
  • 9923
五彩肉末蒸豆腐的做法 “蒸菜”五彩肉末蒸豆腐 五彩肉末蒸豆腐怎么做
  • 五彩肉末蒸豆腐的做法 “蒸菜”五彩肉末蒸豆腐 五彩肉末蒸豆腐怎么做

  • 食材明细主料猪肉(100克)豆腐(200克)木耳(5克)红椒(10克)胡萝卜(5克)葱叶(5克)辅料花生油(5克)黄豆酱(5克)食盐(小许)鸡精(0.5克)生抽(2克)香菜末(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五彩肉末蒸豆腐的做法步骤1、豆腐备用。2、切约4毫米厚,装盘,放蒸锅蒸十分钟。3、蒸好的豆腐。4、配菜全部切末...
  • 29379
蒸肉末豆腐块的做法 蒸肉末豆腐块儿 蒸肉末豆腐块怎么做
  • 蒸肉末豆腐块的做法 蒸肉末豆腐块儿 蒸肉末豆腐块怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)肉末(少许)辅料葱(1根)酱油(1勺)植物油(1勺)辣椒油(1勺)料酒(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸肉末豆腐块的做法步骤1、准备一块豆腐和少许肉末豆腐切块放入盘子。2、肉末加入盐酱油抓匀腌制热锅烧油将料倒在豆腐上。3、将锅内食物倒在豆腐上放入蒸...
  • 8865
榨菜肉末蒸茄子怎么做-榨菜肉末蒸茄子的做法
  • 榨菜肉末蒸茄子怎么做-榨菜肉末蒸茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)肉末(适量)榨菜(适量)大蒜(几个)辅料剁椒(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)胡椒粉(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)榨菜肉末蒸茄子的做法步骤1、肉末加入少许盐,胡椒粉,生抽搅拌均匀备用。2、榨菜,大蒜切碎备用。3、油锅烧热加入少许玉米油,倒入肉末和...
  • 10278
肉末蒸豆腐怎么做-肉末蒸豆腐的做法
  • 肉末蒸豆腐怎么做-肉末蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)内酯豆腐(一盒)辅料蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)甜辣酱(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉水(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备:内酯豆腐一盒。2、放入长盘中切成厚片。3、备:肉末,葱花,蒜末,生粉水。4、先将豆腐入开水锅中...
  • 28459
榨菜肉末蒸豆腐怎么做-榨菜肉末蒸豆腐的做法
  • 榨菜肉末蒸豆腐怎么做-榨菜肉末蒸豆腐的做法

  • ““家常下饭菜”榨菜肉末蒸豆腐是湘菜经典菜品。”食材明细主料嫩豆腐(400克)五花肉(200克)乌江涪陵榨菜(1袋)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)鸡精(2克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备食材:五花肉,嫩豆腐,涪陵榨菜,葱姜蒜末。2、嫩豆腐在...
  • 30664
榨菜肉末蒸豆腐的做法 榨菜肉沫蒸豆腐 榨菜肉末蒸豆腐怎么做
  • 榨菜肉末蒸豆腐的做法 榨菜肉沫蒸豆腐 榨菜肉末蒸豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(1块)榨菜(1包)肉末(100g)辅料生抽(2勺)油(适量)盐(适量)蚝油(1勺)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)简单(难度)榨菜肉末蒸豆腐的做法步骤1、把内脂豆腐切块摆在碗里。2、把榨菜切碎然后均匀撒在豆腐上。3、锅里放入油倒入肉沫,加入两勺生抽,一勺蚝油翻炒均匀,炒至肉末金黄。4、倒入碗里...
  • 32605
豆腐蒸肉末怎么做-豆腐蒸肉末的做法
  • 豆腐蒸肉末怎么做-豆腐蒸肉末的做法

  • “滑嫩的豆腐,香喷喷的肉末非常适合老人和小盆友吃哦!”食材明细主料豆腐(1块)猪腿肉(50g)红辣椒(1个)辅料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)香葱(1颗)淀粉(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)豆腐蒸肉末的做法步骤1、食材准备好。2、买的嫩豆腐。3、切块。4、肉肉剁成末...
  • 20765
榨菜丝肉末蒸冬瓜怎么做-榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法
  • 榨菜丝肉末蒸冬瓜怎么做-榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(305克)肉末(95克)榨菜丝(40克)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法步骤1、食材:冬瓜、肉末、榨菜丝2、将榨菜丝拆开包装合入肉末中。3、接着,加适量的盐。4、加适量的料酒。5、加适量的蚝油。6、调味拌匀。7、将...
  • 28095
榨菜肉未蒸豆腐怎么做-榨菜肉未蒸豆腐的做法
  • 榨菜肉未蒸豆腐怎么做-榨菜肉未蒸豆腐的做法

  • “质地脆嫩,风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,榨菜可以用于佐餐、炒菜和做汤。”食材明细主料豆腐(1盒)瘦肉(200克)榨菜(1包)辅料蚝油(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)清淡(...
  • 14083
专题