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关于菠菜滑鸡片的做法的餐饮百科

菠菜滑鸡片怎么做-菠菜滑鸡片的做法
  • 菠菜滑鸡片怎么做-菠菜滑鸡片的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)鸡脯肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜滑鸡片的做法步骤1、鸡脯肉切薄片2、菠菜洗净备用3、鸡肉片放少许盐,料酒,淀粉抓匀,腌制8分钟。这样鸡脯肉吃起来没有那么柴4、菠菜切成5公分左右的段5、爆...
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菠萝炒鸡片怎么做-菠萝炒鸡片的做法
  • 菠萝炒鸡片怎么做-菠萝炒鸡片的做法

  • “菠萝炒鸡片是一道颇佳的菜,菠萝能醒胃,夏天常常胃口不好,菠萝可以为您醒胃。”食材明细主料鸡胸肉(约200克)菠萝(约1/4个)大青椒(1/4个)红椒(适量)辅料姜末(少许)葱末(少许)配料生抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)料酒(适量)麻油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝炒鸡...
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西红柿滑鸡片怎么做-西红柿滑鸡片的做法
  • 西红柿滑鸡片怎么做-西红柿滑鸡片的做法

  • “拌面条,就米饭,好吃得不得了。”食材明细主料西红柿(2个)鸡胸肉(200g)青椒(1个)辅料生姜(2片)小葱(2颗)大蒜(2颗)调料料酒(2勺)淀粉(2勺)生抽(3勺)盐(2g)黑胡椒(1g)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿滑鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片,加两勺料酒,1勺生抽,2勺淀粉,1g盐,2勺食用油,抓匀腌制15分钟。...
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西红柿鸡蛋菠菜面片怎么做-西红柿鸡蛋菠菜面片的做法
  • 西红柿鸡蛋菠菜面片怎么做-西红柿鸡蛋菠菜面片的做法

  • “微辣,汤鲜味美。”食材明细主料菠菜面片(适量)西红柿(半个)柴鸡蛋(一个)香菜(一棵)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)葱花(适量)花椒(6粒)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋菠菜面片的做法步骤1、菠菜面片适量。2、柴鸡蛋稍微打散备用。3、西红柿切小块。4、锅内适...
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滑溜鸡片怎么做-滑溜鸡片的做法
  • 滑溜鸡片怎么做-滑溜鸡片的做法

  • 食材明细主料鸡胸(1块)辅料黄瓜(1节)胡萝卜(半根)木耳(少许)调料生抽(10ml)料酒(20ml)白糖(5g)葱姜蒜花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)滑溜鸡片的做法步骤1、食材准备,木耳泡发。2、鸡胸冬笋,黄瓜,胡萝卜切片,鸡胸放淀粉,盐,料酒腌制10分钟。3、葱姜蒜花椒油准备。4、锅中放油大火...
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菠菜虾滑怎么做-菠菜虾滑的做法
  • 菠菜虾滑怎么做-菠菜虾滑的做法

  • “菠菜虾滑”食材明细主料虾仁(500g)菠菜(100g)鸡蛋(1个)番茄(1个)辅料盐(适量)葱(适量)淀粉(适量)香菜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜虾滑的做法步骤1、准备好材料虾仁洗净菠菜洗净。2、处理食材。3、将材料放入料理机中打入一颗鸡蛋。4、将打好的虾滑中加入淀粉顺时...
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菠菜鸡丸面片汤怎么做-菠菜鸡丸面片汤的做法
  • 菠菜鸡丸面片汤怎么做-菠菜鸡丸面片汤的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)菠菜(适量)鸡肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)花椒粉(适量)盐(适量)面包糠(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜鸡丸面片汤的做法步骤1、鸡肉与葱姜剁碎制成茸。2、鸡肉茸加鸡蛋。3、鸡肉茸加淀粉。4、加入面包糠。5、锅烧水,用了网...
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时蔬滑鸡片怎么做-时蔬滑鸡片的做法
  • 时蔬滑鸡片怎么做-时蔬滑鸡片的做法

  • “低脂健康的一道菜,美味不失营养。”食材明细主料鸡胸肉(适量)香菇(少许)胡萝卜(一根)辅料盐(少许)蚝油(1勺)淀粉(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)时蔬滑鸡片的做法步骤1、食材洗净改刀切片,备用。2、鸡肉放入少许淀粉。3、用手抓均匀,腌制十分钟。4、热锅凉油,放入鸡肉。5、中小...
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虾滑菠菜汤面怎么做-虾滑菠菜汤面的做法
  • 虾滑菠菜汤面怎么做-虾滑菠菜汤面的做法

  • 食材明细主料虾仁(50g)菠菜(50g)面条(100g)辅料盐(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾滑菠菜汤面的做法步骤1、虾仁剁成肉泥,菠菜剁碎2、加入淀粉搅拌均匀3、锅中烧水,将面条煮熟,盛出备用4、锅中加少许油,放入葱花爆香,5、加入200g水,水开后放,将虾肉泥做成球型,放入水中,...
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菠萝滑鸡片如何做简单又好吃
  • 菠萝滑鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉:适量西红柿:适量青红椒:适量杂蔬粒:适量菠萝:适量辅料油:少许料酒:适量生粉:适量盐:适量蛋清:适量具体步骤1.鸡肉切成片,用蛋清,盐,生粉,料酒和少许油拌匀腌制15分钟以上。2.西红柿去皮,切成小碎块,青红椒切块备用...
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菠菜鸡肉面片怎么做-菠菜鸡肉面片的做法
  • 菠菜鸡肉面片怎么做-菠菜鸡肉面片的做法

  • “色香味俱全,容易消化。”食材明细主料面片(适量)鸡肉(300g)辅料菠菜(适量)西红柿(一个)红薯粉(适量)红干椒(3个)花椒(适量)葱(适量)蚝油(适量)十三香(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜鸡肉面片的做法步骤1、鸡肉切小块,加入耗油腌制5分钟,拌入适量红薯粉,炒锅放入油,放适量花椒...
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菠菜滑肉汤的做法 菠菜滑肉汤(春日应季美食) 菠菜滑肉汤怎么做
  • 菠菜滑肉汤的做法 菠菜滑肉汤(春日应季美食) 菠菜滑肉汤怎么做

  • “春季菠菜正当时,菠菜的高含铁量,加上滑肉的香、滑、嫩,简单好汤。”食材明细主料精瘦肉(50g)辅料菠菜(50g)红薯粉(50g)调料胡椒粉(1勺)豆瓣酱(1勺)姜丝(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜滑肉汤的做法步骤1、精瘦肉里放入豆瓣酱和胡椒粉。2、加入一勺清水,搅拌均匀。3、加入红薯...
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滑炒鸡肉片怎么做-滑炒鸡肉片的做法
  • 滑炒鸡肉片怎么做-滑炒鸡肉片的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)蛋清(1个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)黑木耳(适量)玉米淀粉(适量)色拉油(适量)毛豆子(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)滑炒鸡肉片的做法步骤1、毛豆子,黑木耳洗净,黄瓜(我没放),胡萝卜切成菱形备用,鸡胸肉切片,倒入一些水,用手抓匀,使肉片都沾到水。2、水倒...
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菠菜香菇水滑肉片粥怎么做-菠菜香菇水滑肉片粥的做法
  • 菠菜香菇水滑肉片粥怎么做-菠菜香菇水滑肉片粥的做法

  • “寒冷的早晨喝碗热乎乎的粥驱走寒冷开启元气满满的一天。”食材明细主料菠菜(两棵)香菇(两朵)瘦肉(适量)剩米饭(适量)辅料葱(一段)姜(3片)盐(适量)味精(适量)蛋清(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜香菇水滑肉片粥的做法步骤1、准备材料菠菜两棵香菇两个瘦肉一小块。2、瘦肉切片...
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肉末滑蛋烧菠菜怎么做-肉末滑蛋烧菠菜的做法
  • 肉末滑蛋烧菠菜怎么做-肉末滑蛋烧菠菜的做法

  • “哈尔滨东农门口金鑫小吃吃到的~非常简单好吃的家常菜~”食材明细主料菠菜(1斤)鸡蛋(3个)猪肉馅(3到4两)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)十三香(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末滑蛋烧菠菜的做法步骤1、先将菠菜焯一下,将水挤干2、...
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泡菜滑肉片怎么做-泡菜滑肉片的做法
  • 泡菜滑肉片怎么做-泡菜滑肉片的做法

  • “四川泡菜,家家都有,味道怎么样相信吃过的亲们就知道了。好的泡菜那是许多年都会保持它盐水清澈,蔬菜入味,口感脆爽,酸菜鱼、酸菜粉丝汤、酸汤肉片等等都是会用到这个泡菜,四川人吃惯了泡菜,是基本不会再去买市面上的袋装泡菜的,原因就不用说了吧,废话不说,今天的泡菜滑肉片,让你酸...
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滑炒鸡片怎么做-滑炒鸡片的做法
  • 滑炒鸡片怎么做-滑炒鸡片的做法

  • “鸡胸肉的蛋白质含量高,脂肪的含量少,是很好的健康食品。炎热的夏天,需要吃些清淡些的菜肴,这款滑炒鸡片就非常适合夏天食用。”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料黄瓜(75g)胡萝卜(75g)配料葱(15g)姜(10g)淀粉(适量)白胡椒粉(2g)盐(3g)蛋清(适量)花生油(30ml)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)滑炒鸡...
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香菇滑鸡片怎么做-香菇滑鸡片的做法
  • 香菇滑鸡片怎么做-香菇滑鸡片的做法

  • “在学校经常点外卖吃因为这个够清淡比较喜欢,所以就想自己做做看”食材明细主料鸡胸肉(100克)香菇(6个)黄瓜(适量)辅料红尖椒(1个)生粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇滑鸡片的做法步骤1、鸡胸肉切片倒入适量生粉拌匀2、黄瓜切片3、香菇切片4、红尖椒切片(喜欢特...
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双蔬滑鸡片怎么做-双蔬滑鸡片的做法
  • 双蔬滑鸡片怎么做-双蔬滑鸡片的做法

  • “色香味俱全的一道菜,选用两款营养的蔬菜搭配低脂的鸡肉,成品鸡肉滑嫩,蔬菜爽脆。好吃营养。”食材明细主料刀豆(100克)胡萝卜(1根)鸡胸肉(1块)辅料料酒(1勺)淀粉(1勺)胡椒粉(1茶匙)蒜片(3瓣)葱花(5克)盐(2茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双蔬滑鸡片的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切成薄片。...
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虾滑菠菜汤怎么做-虾滑菠菜汤的做法
  • 虾滑菠菜汤怎么做-虾滑菠菜汤的做法

  • “菠菜是一种营养价值很高的蔬菜,一年四季都可以吃,炒着吃或者做汤吃,补充身体所需要的维生素和铁,营养价值很高。虾类含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化。同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等)海虾还富含碘质,对宝宝的健康也是极有裨益的哟。菠菜搭配海...
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嫩滑牛肉菠菜粥怎么做-嫩滑牛肉菠菜粥的做法
  • 嫩滑牛肉菠菜粥怎么做-嫩滑牛肉菠菜粥的做法

  • “吃腻了白粥的可以试试,牛肉菠菜煮熟即可,营养又健康!”食材明细主料米(食量)牛肉(100g)菠菜(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)嫩滑牛肉菠菜粥的做法步骤1、电饭锅粥先煲好,建议米少水多,电饭锅煮1小时左右,口感非常好。或者用...
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双椒滑鸡片怎么做-双椒滑鸡片的做法
  • 双椒滑鸡片怎么做-双椒滑鸡片的做法

  • “双椒清香,鸡片滑嫩。”食材明细主料鸡脯肉(200克)娃娃菜(2棵)青椒(4棵)辅料调和油(2茶匙)剁椒酱(2茶匙)料酒(1茶匙)淀粉(1茶匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)味精(1/4茶匙)酸辣(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双椒滑鸡片的做法步骤1、鸡脯肉切薄片,放料酒、胡椒粉、清水抓上劲,加盐、淀粉抓匀;2、娃...
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菠萝鸡片怎么做-菠萝鸡片的做法
  • 菠萝鸡片怎么做-菠萝鸡片的做法

  • 食材明细主料菠萝(150g)辅料鸡胸肉(208g)红椒(适量)盐(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝鸡片的做法步骤1、食材,菠萝,鸡胸肉,红椒。2、菠萝切片浸泡在盐水里,去除涩味。3、鸡胸肉切薄片。4、切好的鸡胸肉用蛋清,盐,料酒抓匀被用。5、炒锅冷油下入鸡胸肉。6、炒至发白...
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菠菜滑蛋怎么做-菠菜滑蛋的做法
  • 菠菜滑蛋怎么做-菠菜滑蛋的做法

  • “菠菜做为一种药食同源的蔬菜,具有养血、止血、平肝、润燥的功效,眼下正值春菠菜收获时候,餐桌上当然不能少了它味道哈......不过众所周知,菠菜中含有大量草酸,食用后会与人体内的钙结合形成草酸钙,从而影响了钙的吸收,所以不管如何去烹调,都要先将菠菜焯烫一下,这样能去除80%以...
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菠萝鸡片的做法 酸酸甜甜下饭菜—菠萝鸡片 菠萝鸡片怎么做
  • 菠萝鸡片的做法 酸酸甜甜下饭菜—菠萝鸡片 菠萝鸡片怎么做

  • “凉凉的阴雨天宅在家里吃了两天烧烤,晚上实在不可以再懒下去了,晚上做一道下饭菜回归工作日的节奏。每次吃菠萝都是用一个小工具在菠萝上像开红酒瓶的木塞一样拧n转再提出来,不过还要浪费好多肉肉。这一次直接跟美天的友友们学习,用菠萝外壳作器皿,好看又好玩。”食材明细主...
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