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关于小辣鸡点的餐饮百科

小辣鸡点怎么做-小辣鸡点的做法

  • 小辣鸡点怎么做-小辣鸡点的做法

  • “这道菜是，钱文兵在家自己做的，”食材明细主料鸡肉（适量）辅料辣子（适量）薄荷（适量）盐巴（适量）味精（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小辣鸡点的做法步骤1、把鸡肉，辣子，薄荷洗好2、鸡点切好，辣子点切好，料备好，3、颜色要亮哟小窍门鸡点过油，炒辣子，姜，加入过好油的鸡点，加生抽，...
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辣子炒小公鸡怎么做-辣子炒小公鸡的做法

  • 辣子炒小公鸡怎么做-辣子炒小公鸡的做法

  • “香辣味浓。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料青红椒（适量）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）白糖（少许）花椒（10余粒）八角（2个）香叶（2片）白酒（少许）生抽（适量）老抽（少许）啤酒（半瓶）香辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）辣子炒小公鸡的做法步骤1、将小公鸡洗净，剁成大块。2、青红椒去籽切块。3、炒锅放油，放白糖...
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辣炒小鸡腿怎么做-辣炒小鸡腿的做法

  • 辣炒小鸡腿怎么做-辣炒小鸡腿的做法

  • 食材明细主料小鸡腿（适量）辅料料酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣炒小鸡腿的做法步骤1、锅中小鸡腿，放入生姜清水，焯水后捞出沥干备用。2、锅中油预热，放入小鸡腿翻炒。3、放入蒜子生姜干辣椒炒...
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点点小面包怎么做-点点小面包的做法

  • 点点小面包怎么做-点点小面包的做法

  • “早餐时，每天大米燕麦粥，今天改为牛奶燕麦，再搭配非常诱人的点点小面包。”食材明细主料高筋面粉（330克）辅料牛奶（70克）奶粉（10克）鸡蛋（1个）细砂糖（30克）黄油（3克）酵母（2克）盐（1克）蜂蜜（适量）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）点点小面包的做法步骤1、1、准备食材；2、2、先将鸡蛋、奶...
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酸辣粉小吃店加盟谁家投资小一点？
麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做

  • 麻辣鸡腿的做法 麻辣小鸡腿 麻辣鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡腿（一个）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻辣鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗干净放高压锅蒸熟2、葱姜蒜和干辣椒切碎3、油温60葱姜蒜爆香放入辣椒爆炒至香味4、放入...
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小点心怎么做-小点心的做法

  • 小点心怎么做-小点心的做法

  • “中式点心选料精细，花样繁多、讲究馅心、注重口味、成形技法多样，造型美观。今天做一款简单易学的小点心，少油少糖、崇尚健康。”食材明细主料中筋面粉（100g）低筋面粉（100g）白糖（35g）食用油（40g）辅料奶粉（20g）水（适量）调料豆沙（210g）绿茶粉（适量）酵母（2g）泡打粉（2g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高...
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乡野小炒鸡的做法 火辣辣滴“乡野小炒鸡” 乡野小炒鸡怎么做

  • 乡野小炒鸡的做法 火辣辣滴“乡野小炒鸡” 乡野小炒鸡怎么做

  • “喝了前面的【韩式泡菜蛤蜊汤】，胃口大开了吧。接着咱来吃这道火辣辣滴【乡野小炒鸡】，赶紧赶紧哒，试过不好吃的，你来找我哈。各位喜欢的别忘了顺便帮我给这道菜投票，想试试的收藏一下哈。谢谢啦。这道菜如果用小笨鸡做，野味更足，如果买不到用鸡腿肉更实惠呢。”食材明细主料鸡...
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鸡蛋小点的做法 Q弹鸡蛋小点 鸡蛋小点怎么做

  • 鸡蛋小点的做法 Q弹鸡蛋小点 鸡蛋小点怎么做

  • “超级Q弹！一下子就吃完了！它虽然没有普通糕点的酥，但它不会让人觉得干巴巴！并且简单健康无油！早餐做来吃方便快速。”食材明细主料澄面（50g）鸡蛋（2个）燕麦片（10g）辅料小苏打（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋小点的做法步骤1、澄面，燕麦片，小苏打，盐（喜欢吃甜的放点蜂蜜...
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鸡蛋辣椒小炒怎么做-鸡蛋辣椒小炒的做法

  • 鸡蛋辣椒小炒怎么做-鸡蛋辣椒小炒的做法

  • “做菜不一定非要过程多复杂，食材多精致才是一道好菜，即使是简单的食材，平常的做法，只要色香味俱全，就足可以让人赏心悦目了。”食材明细主料鸡蛋（适量）辣椒（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）辅料食用油（适量）老抽（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鸡蛋辣椒小炒的...
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鸡腿炒小米辣怎么做-鸡腿炒小米辣的做法

  • 鸡腿炒小米辣怎么做-鸡腿炒小米辣的做法

  • 食材明细主料鸡腿（2个）奥尔良烤鸡翅粉（2汤匙）辅料小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿炒小米辣的做法步骤1、鸡腿去骨切成小粒，放入奥尔良烤翅料，搅拌均匀腌制一小时2、炒锅烧热，放入适量油，把鸡肉翻炒变色，淋入少许水（约160mI）稍微焖煮一会儿，让鸡肉熟透3、放入小米辣翻...
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有点小辣的香辣炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 有点小辣的香辣炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香辣炒鱿鱼是一道美味的海鲜美食，一般炒海鲜我都喜欢吃香辣口味的什么椒盐的椒麻的说实话我还是不怎么喜欢，因为我本身比较喜欢吃辣，所以做海鲜就是吃香辣的了，鱿鱼各种口味的都有，爆炒呀，清炒呀，还有串起来的那...
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钵钵鸡怎么弄辣一点

  • 钵钵鸡怎么弄辣一点

  • 可以酌情增加四川辣椒酱的使用量。钵钵鸡做好后，可以放在汤汁中浸泡，这样可以使钵钵鸡口感更加入味。钵钵鸡是四川著名小吃，属于川菜系，制作的食材丰富，包括肉类、蛋类、蔬菜类等食材，肉类的食材包括牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等，蛋类的食材包括鸡蛋、鹌鹑蛋等。...
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麻辣小鸡尖怎么做-麻辣小鸡尖的做法

  • 麻辣小鸡尖怎么做-麻辣小鸡尖的做法

  • “这是我非常拿手的小菜。关注我的朋友一定。比较有印象，逢年过节家里来了客人，我市必做这道菜。带儿子出去和小朋友聚会。，我也会必做这道菜，因为这道菜，他们班的小孩儿都爱吃，这道菜我中途经过了几次改进。现在把这个这道菜和大家一起分享。在寒冷的冬天里。给家人做上这道幸...
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小辣椒炒鸡蛋怎么做-小辣椒炒鸡蛋的做法

  • 小辣椒炒鸡蛋怎么做-小辣椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料小辣椒（适量）鸡蛋（4个）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）小辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、将4个鸡蛋打入盆里，撒入葱花。2、将蛋液搅匀。3、锅里的油烧热后，倒入蛋液。4、将鸡蛋迅速炒散，盛出待用。5、锅里放入辣椒段煸炒。6、再把炒好的鸡蛋...
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辣椒小炒鸡怎么做-辣椒小炒鸡的做法

  • 辣椒小炒鸡怎么做-辣椒小炒鸡的做法

  • “今天这个小炒鸡肉就是快手菜，鸡肉用的是鸡腿，肉质很嫩，营养也不错，烹饪方法相对简单，孩子也喜欢吃，一个鸡腿加上一些配菜，转眼就做成一盘下饭菜，一起来看看吧。对于小人口家庭来说，单独买鸡腿比整鸡更方便，当然了，要选择高品质的鸡肉，太便宜的质量不能保证。”食材明细主料鸡腿（1个）...
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香辣鸡小腿的做法 香蒸香辣鸡小腿-----烤箱食谱 香辣鸡小腿怎么做

  • 香辣鸡小腿的做法 香蒸香辣鸡小腿-----烤箱食谱 香辣鸡小腿怎么做

  • “这款香蒸香辣鸡小腿，好吃不油腻。鸡小腿先用调料腌制入味放进烤箱烤香再蒸，味道却实不错，值香一试。”食材明细主料鸡腿（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）蜂蜜（适量）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣鸡小腿的做法步骤1、鸡...
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麻辣小素鸡怎么做-麻辣小素鸡的做法

  • 麻辣小素鸡怎么做-麻辣小素鸡的做法

  • 食材明细主料毛豆（一小把）小素鸡（两块）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣小素鸡的做法步骤1、材料：梅豆2、小素鸡3、配料：花椒4、干辣椒（已剪开）5、将梅豆摘洗干净。6、捞出待用。7、将小素鸡放在案板上切开，待用。8、随后，将...
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鸡肝炒辣椒为啥有点苦

  • 鸡肝炒辣椒为啥有点苦

  • 1、火候过大。在炒制鸡肝与辣椒的过程中，使得的火力过大导致菜肴出现糊锅的情况时，食物食用起来就是有苦味的。2、鸡肝被苦胆染到的苦味。在处理内脏时，将鸡肝沾染上苦胆的汁液，这种情况下苦味是清洗不掉的，所以炒制出来的菜肴有苦味。...
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小甜点的做法 四份小甜点送你 小甜点怎么做

  • 小甜点的做法 四份小甜点送你 小甜点怎么做

  • “美食美味离不开兴趣和爱好哈，我天生就是喜欢做饭炒菜，看见新鲜的，没有尝试过的就会跃跃欲试。必须要做成功，才会罢手。所以败的东西就太多了，家里积压的各式面粉和糖，烘焙原料。有的过期了，我偷偷的处理掉了，从心里感觉有些亏了这些东西了。每次都默默的念叨着，别怪我哈，是我的记...
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辣椒炒鸡蛋米的做法 一道超超超下饭的家常菜--辣椒炒鸡蛋米（有点小辣哦!) 辣椒炒鸡蛋米怎么做
香辣小鸡腿怎么做-香辣小鸡腿的做法

  • 香辣小鸡腿怎么做-香辣小鸡腿的做法

  • “作为一个在广东拼搏的湖南人，无辣不欢，也一直难以习惯广东饮食的清淡，香辣小鸡腿（翅根），鸡腿中混合着大蒜及姜的香味。有年春节回家给爸妈做了，一家人都爱上了这道菜，一口气能吃好多个。”食材明细主料鸡翅根（500g）辅料蒜蓉（半个）姜（1块）蒜苗（3根）朝天椒（4只）生抽（2勺）料酒（2勺）盐（1匙）中辣（口味...
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甜辣小鸡腿的做法 甜辣小鸡腿（鸡腿根，鸡翅根） 甜辣小鸡腿怎么做

  • 甜辣小鸡腿的做法 甜辣小鸡腿（鸡腿根，鸡翅根） 甜辣小鸡腿怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根（1000g）辅料小米辣（10g）调料蒜蓉辣椒酱（3勺）调理蜂蜜（2勺）甜辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）甜辣小鸡腿的做法步骤1、第一步:鸡翅根剁块后放锅中焯水、加点料酒，锅里水开后再煮四五分钟，倒出洗净备用。2、第二步:锅放香油小火炒指天椒和葱段、炒出香味。3、第三...
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鸡肉嫩黄爽口 微辣带一点回甜图解-小煎鸡 色泽油亮橘红

  • 鸡肉嫩黄爽口 微辣带一点回甜图解-小煎鸡 色泽油亮橘红

  • 小煎鸡属于四川的一道家常菜肴，食材有鸡腿肉，蒜台，莴苣，洋葱，辣椒等，该菜色泽油亮橘红，鸡肉嫩滑爽口，微辣带一点回甜，是一道非常可口的下饭菜，里面的配菜可以根据自己的喜好增减，鸡肉炒制时多放一些油，大火快速翻炒，以保持其嫩滑的口感。主料鸡腿肉：200克洋葱：30克蒜苔：四根莴苣：一截线椒：...
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小米辣拌鸡蛋怎么做-小米辣拌鸡蛋的做法

  • 小米辣拌鸡蛋怎么做-小米辣拌鸡蛋的做法

  • “自己胡琢磨的一道开胃小菜。小米辣是老爷子用大花盆自己种的。前几天用它炒的辣椒炒肉，简直是超级辣，吃上一口就觉得嗓子开始冒火了，超级过瘾。这次用小米辣和煮熟的鸡蛋加上作料一起拌的凉菜，味道很冲，非常好吃。”食材明细主料小米辣（15g）熟鸡蛋（2个）辅料葱花（10g）美极鲜（15ml）醋（1...
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