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关于鸡肉丸汤粉的餐饮百科

鸡肉丸汤粉怎么做-鸡肉丸汤粉的做法
  • 鸡肉丸汤粉怎么做-鸡肉丸汤粉的做法

  • “做的鸡肉丸一次吃不完,开启丸子美食之旅。”食材明细主料米粉(60g)鸡肉丸(适量)辅料肉丸汤(适量)白菜叶(80g)调料食盐(1g)香菜(小许)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸汤粉的做法步骤1、米粉放锅里煮。2、开锅。3、倒掉汤水,换冷水再煮。4、第二次换水煮。5、肉丸及汤。6...
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肉丸粉丝汤怎么做-肉丸粉丝汤的做法
  • 肉丸粉丝汤怎么做-肉丸粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鲜肉儿童肉丸(90克)粉丝(50克)青菜(80克)辅料香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸粉丝汤的做法步骤1、珍妮珍馐原味鲜肉儿童肉丸90克备用。2、青菜、香葱、香菜淘洗干净。3、香葱、香菜分别切碎。4、锅里倒入少许食用油,倒入葱白部分翻炒煸香。5、加入两...
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丝瓜肉丸汤粉怎么做-丝瓜肉丸汤粉的做法
  • 丝瓜肉丸汤粉怎么做-丝瓜肉丸汤粉的做法

  • “做了一碗肉丸备着,用来做适合的食物,这顿做肉丸汤粉。”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(适量)米粉(50g)辅料清水(适量)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜肉丸汤粉的做法步骤1、丝瓜洗净。2、去皮,洗净。3、切片。4、米粉洗净,冷水下锅。5、热锅。6、放丝瓜翻炒。7...
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鸡肉丸带子汤濑粉怎么做-鸡肉丸带子汤濑粉的做法
  • 鸡肉丸带子汤濑粉怎么做-鸡肉丸带子汤濑粉的做法

  • 食材明细主料(3人份)濑粉(1包(400)g)奶白菜苗(适量)冷冻带子(适量)鸡肉丸(9个)茶叶蛋(3个(可不放))辅料浓缩酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡肉丸带子汤濑粉的做法步骤1、冷冻带子用淡盐水解冻。2、鸡肉丸用水冲一下。3、煮一锅开水,把濑粉放入大火煮开,转小火煮。4、煮至...
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鸡蛋肉丸粉怎么做-鸡蛋肉丸粉的做法
  • 鸡蛋肉丸粉怎么做-鸡蛋肉丸粉的做法

  • 食材明细主料粉丝(50克)辅料肉丸(3个)鸡蛋(1个)花生油(2匙)食盐(2克)生抽(2克)鱼露(1克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋肉丸粉的做法步骤1、先把肉丸片煮熟2、把粉丝放到锅里煮3、搅拌均匀4、把鸡蛋倒进去5、煮开6、调味即可食用啦7、营养早餐搞定...
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黄心菜粉丝鸡肉丸子汤怎么做-黄心菜粉丝鸡肉丸子汤的做法
  • 黄心菜粉丝鸡肉丸子汤怎么做-黄心菜粉丝鸡肉丸子汤的做法

  • “微辣,咸鲜。天气变冷,一碗减脂又美味的快手汤,暖身又暖胃。”食材明细主料鸡肉丸子(适量)粉丝(适量)黄心菜(一棵)辅料玉米油(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)香葱(适量)小米椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄心菜粉丝鸡肉丸子汤的做法步骤1、黄心菜一棵...
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肉丸油豆腐粉丝汤的做法 油豆腐肉丸粉丝汤 肉丸油豆腐粉丝汤怎么做
  • 肉丸油豆腐粉丝汤的做法 油豆腐肉丸粉丝汤 肉丸油豆腐粉丝汤怎么做

  • ““寒冷冬天,来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜(250g)洋葱(30g)荸荠(30g)蛋液(2汤匙)葱姜水(1汤匙)淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(肉糜))辅料淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(油豆腐))粉丝(50g)油豆腐(50g)水(6杯)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉丸油豆腐粉丝汤的做法步骤1...
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牛肉丸汤粉的做法 简单又好吃的牛肉丸汤粉 牛肉丸汤粉怎么做
  • 牛肉丸汤粉的做法 简单又好吃的牛肉丸汤粉 牛肉丸汤粉怎么做

  • 食材明细主料粉丝(1个)牛肉丸(5个)鸡蛋(1个)辅料+调味料白胡椒(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)蒜(一瓣)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸汤粉的做法步骤1、热锅下油,待油热。2、放蒜瓣起锅。3、放水和牛肉丸入锅至沸腾。4、放粉丝和葱花,再放所有调味料加热2-3分钟捞起。...
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白菜粉丝肉丸汤怎么做-白菜粉丝肉丸汤的做法
  • 白菜粉丝肉丸汤怎么做-白菜粉丝肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)肉丸(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜蓉酥(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜粉丝肉丸汤的做法步骤1、白菜洗净切小块。2、粉丝提前泡发备用。3、肉丸备用。4、锅中热油打入鸡蛋。5、煎至两面金黄后盛出。6、锅中热...
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生氽肉丸粉丝汤的做法 美味养生——生氽肉丸粉丝汤 生氽肉丸粉丝汤怎么做
  • 生氽肉丸粉丝汤的做法 美味养生——生氽肉丸粉丝汤 生氽肉丸粉丝汤怎么做

  • “生氽肉丸汤汁清亮味鲜、丸子色白软嫩、清淡爽口不油腻,是营养丰富的美味佳肴。食用菌的特点为高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。”食材明细主料...
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牛肉牛肉丸汤河粉怎么做-牛肉牛肉丸汤河粉的做法
  • 牛肉牛肉丸汤河粉怎么做-牛肉牛肉丸汤河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)牛肉丸(适量)牛肉(适量)辅料盐(适量)生粉(适量)香菜(适量)花生油(适量)沙茶酱(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉牛肉丸汤河粉的做法步骤1、牛肉切薄片加入一勺沙茶酱。2、一勺生粉,少许花生油将牛肉抓匀腌制。3、抓匀的牛肉放置一旁备用。4、锅中水煮开放...
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牛肉丸油豆腐粉汤的做法 咖喱牛肉丸油豆腐粉汤 牛肉丸油豆腐粉汤怎么做
  • 牛肉丸油豆腐粉汤的做法 咖喱牛肉丸油豆腐粉汤 牛肉丸油豆腐粉汤怎么做

  • “第一次吃到咖喱汤时,是在杭州。好像是在家生煎店里,配生煎的就是咖哩油豆腐粉丝汤。在那之前,不知道这样重口味的汤会在杭州这样的江南之地出现,还以为那里都是像阿碧所做的荷叶冬笋汤那种清淡碧绿的呢。咖喱的浓香微辛气味浓郁而独特,做成汤后汤鲜微辣,喝着既开胃又暖胃,瞬间...
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鸡汤红薯粉丸子汤怎么做-鸡汤红薯粉丸子汤的做法
  • 鸡汤红薯粉丸子汤怎么做-鸡汤红薯粉丸子汤的做法

  • 食材明细主料红薯粉(适量)猪肉(适量)辅料鸡汤(适量)鸡蛋(适量)调料生抽(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)玉米淀粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汤红薯粉丸子汤的做法步骤1、食材:猪肉、红枣鸡汤、红薯粉用温水泡软。2、猪肉剁成馅。3、放入碗中,放少许盐。4、放一点黑胡...
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早餐牛肉丸汤粉怎么做-早餐牛肉丸汤粉的做法
  • 早餐牛肉丸汤粉怎么做-早餐牛肉丸汤粉的做法

  • 食材明细主料湿粉(适量)牛肉丸(适量)辅料香菜(适量)调料辣椒油(适量)甜辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐牛肉丸汤粉的做法步骤1、牛肉丸香菜备用。2、湿粉。3、锅中加入少许油煸香葱段加入清水牛肉丸煮沸。4、加入粉煮沸。5、加入盐调味。6、装入碗中加入香菜淋上辣椒油即可。...
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粉丝肉丸子汤怎么做-粉丝肉丸子汤的做法
  • 粉丝肉丸子汤怎么做-粉丝肉丸子汤的做法

  • “记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子,做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做,一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢,偶儿做点就会搭配点其他食材一起做,这样他还能吃几个,呵呵,昨天在调味料中增加了一些他爱的番茄酱,尝试一下新的做法。”食...
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高汤肉丸粉丝锅的做法 烫锅---高汤肉丸粉丝锅 高汤肉丸粉丝锅怎么做
  • 高汤肉丸粉丝锅的做法 烫锅---高汤肉丸粉丝锅 高汤肉丸粉丝锅怎么做

  • “烫锅,也叫火锅,边吃边烫好暖和。冬天来了吃烫锅,菜不容易冷,再冷的冬天也能吃的暖暖的。高汤火锅一、先将老鸭煲成高汤,倒进火锅里烧开,调入调味鲜,精盐,鸡精,吃辣的可加点辣椒油,麻辣鲜。依次放进适量的粉丝,肉丸,豆腐烧开,放上香菜即可上桌,边吃边烫。可多配一些自已喜欢的蔬菜,馄饨...
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肉丸番茄汤粉怎么做-肉丸番茄汤粉的做法
  • 肉丸番茄汤粉怎么做-肉丸番茄汤粉的做法

  • “又降温了,我又穿上棉裤了。吃点热汤粉暖暖吧。”食材明细主料番茄(400g)米粉(100g)辅料食用油(半匙)纯净水(800g)食盐(3g)生抽(5g)鸡精(2g)葱和香菜(小许)肉丸配料肉糜(120g)食盐(0.5g)鸡精(0.5g)生抽(小许)淀粉(小许)清水(60g)葱(小许)姜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸番茄汤粉的做法步骤1...
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粉丝肉丸子汤的做法 老少皆喜爱的粉丝肉丸子汤 粉丝肉丸子汤怎么做
  • 粉丝肉丸子汤的做法 老少皆喜爱的粉丝肉丸子汤 粉丝肉丸子汤怎么做

  • “记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子,做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做,一直做不出妈妈那种味道。小朋友对肉丸子不是特别喜欢,偶儿做点就会搭配点其他食材一起做,这样他还能吃几个,呵呵,昨天在调味料中增加了一些他爱的番茄酱,尝试一下新的做法。”食...
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肉牛肉丸汤河粉怎么做-肉牛肉丸汤河粉的做法
  • 肉牛肉丸汤河粉怎么做-肉牛肉丸汤河粉的做法

  • “河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白,原味,加入各种食材和调料烹调,可作一天食用的主食。也是广东的早餐店最常见的一种加工食品。”食材明细主料河粉(200克)大牛肉丸(100克)火腿肠(50克)菜心(少许)辅料盐(少许)油(适...
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鸡丸菠菜粉丝汤怎么做-鸡丸菠菜粉丝汤的做法
  • 鸡丸菠菜粉丝汤怎么做-鸡丸菠菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)菠菜(适量)粉丝(适量)辅料姜(适量)蛋液(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丸菠菜粉丝汤的做法步骤1、鸡肉去筋剁碎,姜切末。2、鸡肉里加入姜末,料酒,生抽,盐,适量蛋液,搅打至粘稠时...
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肉丸裹肉汤粉怎么做-肉丸裹肉汤粉的做法
  • 肉丸裹肉汤粉怎么做-肉丸裹肉汤粉的做法

  • “肉丸汤粉——是潮汕地区的一道小吃,也是当地早餐夜宵首选,非常受男女老少欢迎,百吃不厌!家乡人们,晚上睡觉前都要吃上一碗汤粉再睡!现在外面很多店面都有卖这个汤粉,但是最地道的口味还是我自己做的最喜欢!吃上一碗满足舌尖上的美味!”食材明细主料河粉条(适量)猪肉丸(适量)裹肉卷(适...
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肉丸粉丝腐竹汤的做法 【粤菜】--清滚肉丸粉丝腐竹汤 肉丸粉丝腐竹汤怎么做
  • 肉丸粉丝腐竹汤的做法 【粤菜】--清滚肉丸粉丝腐竹汤 肉丸粉丝腐竹汤怎么做

  • “广东人除了煲老火汤外就是滚汤了,没时间煲老火汤时,随便滚点汤都可以上桌,饭桌上习惯了有汤,没有汤吃饭感觉干巴巴的。这个汤做法比较简单,清淡,好喝。”食材明细主料肉丸(125克)腐竹(15克)粉丝(10克)辅料葱(一根)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸粉丝腐竹汤...
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瓜片粉丝肉丸汤怎么做-瓜片粉丝肉丸汤的做法
  • 瓜片粉丝肉丸汤怎么做-瓜片粉丝肉丸汤的做法

  • “这款汤,不仅简单,而且好喝,是家庭必备的一款家常汤,瓜片可以换做其它的蔬菜,例如小白菜,油菜,西红柿等等,还可以加木耳等食材,总之是灵活多变的,喜欢的看看:”食材明细主料猪肉馅(150克)黄瓜(1根)粉丝(1小捆)辅料盐(1小勺)胡椒粉(1克)葱花(5克)香油(2克)生抽(8克)蛋清(半个)玉米淀粉(5克)咸鲜(口味)煮(工...
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牛肉丸汤粉怎么做-牛肉丸汤粉的做法
  • 牛肉丸汤粉怎么做-牛肉丸汤粉的做法

  • “简单的牛肉丸汤粉早餐!清淡,有营养!”食材明细主料手打牛肉丸(适量)河粉(500g)青菜(1把)辅料葱(适量)调料食盐(适量)蚝油(1匙)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸汤粉的做法步骤1、准备的食材。2、煮锅放入适量清水,煮至冒小泡,加入牛肉丸。3、将水煮沸腾,煮至牛肉丸浮起...
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粉丝白菜鸡肉丸汤怎么做-粉丝白菜鸡肉丸汤的做法
  • 粉丝白菜鸡肉丸汤怎么做-粉丝白菜鸡肉丸汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉丸(适量)粉丝(适量)白菜(适量)生姜(适量)葱花(适量)白胡椒(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝白菜鸡肉丸汤的做法步骤1、煮锅水开后放入鸡肉丸、姜片,盖上锅盖,将鸡肉丸煮出香味。2、放入泡发好的粉丝。3、放入猪油,拌匀。4、放入盐...
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