- “糖醋排骨酸酸甜甜很开胃-----这次做的排骨是参考了《曼食慢语》中的视频,我很喜欢观看这个频道,喜欢做菜的朋友们也可以去看看”食材明细主料排骨(500克)葱(若干)冰糖(80克)熟芝麻(少许)姜(若干)辅料料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)改良版糖醋排骨的做法步...
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- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料肋排:适量辅料葱:适量姜:适量油:适量酱油:适量醋:适量料酒:适量冰糖:适量八角:适量肉桂:适量盐:适量具体步骤1.凉水泡排骨一小时去血腥后,控水晾干。2.锅热油热,个人喜欢加葱姜。3.葱姜见黄,加排骨炒变色后,加料酒,酱油,醋...
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- “夏天就要酸酸甜甜的!夏天出汗比较多,人容易疲惫,胃口自然就会下降做道酸甜的菜,刺激味蕾,自然食欲大增,体力duangduangduang的上来了”食材明细主料排骨(400g)辅料番茄酱(6勺)白醋(5勺)糖(5勺)清水(6勺)盐(1/4勺)淀粉(1/2勺)芝麻(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱版糖醋排骨的做...
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- “这个菜是爷爷教我做的,一直到现在差不多已经做了上百次,每次做这个亲戚朋友都赞不绝口。我会把用料在图片上标注的非常清楚,就算你完全没下过厨房,照这个程序做,一样可以做的非常美味!”食材明细主料猪肋排(500克)辅料老抽(适量)糖(三汤勺)陈醋(适量)大蒜头(4粒)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺...
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- “这次是对第一次做的糖稍加修改了一下,更加浓醇,柔软细腻噢”食材明细主料奶粉(100g)棉花糖(300g)黄油(65g)花生碎(300g)辅料炼乳(适量)芝士片(一个)奶香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)改良版牛轧糖的做法步骤1、无油无水的鹅妈妈锅加热放入芝士片和黄油融化2、分次加入棉花糖翻拌至融...
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- 食材明细主料小排(1千克)辅料白糖(200g)调料醋(2匙)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版糖醋排骨的做法步骤1、排骨剁块洗净。2、放料酒,酱油,葱姜腌一下。3、用油爆一下,加水,冰糖炖熟。4、收汁加点醋即可。...
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- “非常小白简单的一道菜,孩子非常喜欢!”食材明细主料排骨(适量)辅料冰糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料醋(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)味精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨按照肋条骨切成块。2、水中加入葱姜料酒煮十分钟。3、焯完水放入高压锅,...
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- “这个菜是女儿点的,要吃骨头肉,说的时候已经快中午了,急急忙忙去菜场,排骨不是真正意义的排骨,是一个新手师傅分割时下错了刀,一串排骨头,没有选择了,就买这个吧。回家的路上想着怎么做好呢,以前总是红烧,跟红烧肉一个烧法,那个要用油炒糖,想想都觉得油腻,记得以前看到过一个做法,不用...
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- “在寝室生活也要好好利用300W电煮锅善待自己~”食材明细主料排骨(200克)辅料酱油(1匙)白糖(1勺)醋(1匙)生粉(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨放锅中除去血水2、洗掉浮末后把排骨放锅中,加一小碗水3、放一勺酱油(最好用老抽,我用的生抽上色不明显)、一勺...
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- “用的鸡胸肉代替里脊肉,做法简单,酸酸甜甜的,大人孩子都爱吃炸肉没有挂糊炸,(如果糊调配不当,做出来很油腻,外皮厚肉少口感一般)本方采用的直接裹干玉米淀粉炸的,炸出来肉外皮酥脆,不浸油,简单好做,更好吃,也适合新手”食材明细主料鸡胸肉(240g)腌制肉配料✅盐(2-3g)蚝油(1勺)白胡椒粉(2g)白...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:一斤葱头葱段:一小撮红糖:三大勺白醋:一勺盐:半勺糖:半勺辅料具体步骤1.排骨放锅里放入半勺盐糖,小炒。不用油,不用沥水。炒好先装盘备用。2.三勺红糖加水调好。3.锅洗干净排骨倒入炸。炸得表皮有点变色...
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- “由于家里弟弟总是啃不了炸出来的排骨,属于牙口非常差的类型,所以家里做糖醋排骨都是先煮到几乎脱骨才进行烹饪,这款使用了糖醋汁,是网上比较常见的万能款,我稍微做了一点改动,味道还是不错的,酸甜可口”食材明细主料排骨(1斤)辅料姜(2片)料酒(2勺)淀粉(少许)万能糖醋汁料酒(1勺)生抽(2勺)...
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- “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者说到排骨,真是我的爱呀,特别是糖醋排骨”食材明细主料小排(500G)辅料料酒(一汤匙)白糖(三汤匙)生抽(一汤匙)老抽(半汤匙)香醋(三汤匙分两次...
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- 食材明细主料小肋排(8块)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料花椒(适量)桂皮(1块)香叶(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常糖醋排骨的做法步骤1、将洗净肋排用开水焯一遍,将肋排和香叶、姜、大蒜、桂皮、大葱放入高压锅中,压15分钟左右,沥干备用。2、用花椒榨...
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- “一讲到烹饪锅大家就想到了糖醋排骨,那天在群里晒米博烹饪机做出来的菜,小妞就私信我了,也说让我给帮着试几个菜,看看味道及功能还有操作如何?我问她你第一个想试的菜是什么,小妞说那肯定是糖醋排骨啦。这事我给答应下来啦,下班回家就备了食材,用米博烹饪机做了今天的这份红糖调...
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- “因为家中有小孩子,此次做并没有加入麻辣调料,只倒入少许辣椒油提香,一点不辣。调了大量麻酱作为主调料,既能调味,又能给小孩子补钙,拌入蔬菜,口感醇香,让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜(适量)土豆(适量)白菜叶(适量)鱼丸(适量)粉丝(适量)豆腐丝(适量)辅料芝麻酱...
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- “酸甜可口的菜肴,外加一碗白米饭,不想太油腻,这个做法可以供大伙参考,做出的糖醋排骨味道一样酥香,口感酸甜。”食材明细主料中肋排(两根)冰糖(适量)香醋(适量)辅料姜(1块)葱(两根)老抽(少许)蒜(少许)料酒(2勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常糖醋排骨的做法步骤1、肋排切成段,洗净备用...
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- “家乡版的糖醋排骨,在我们家乡,糖醋排骨一般只会在过年的时候做,这倒不是因为它有多高级,只是因为它比较麻烦,而且比较费油。所以一般是会一次性的多做一些,然后把它用保鲜袋一份一份的装好,放的冰箱里,这样在有客人的时候,只要拿出来油锅里面炸一下就可以了,比较方便。”食材明细...
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- “其实这是甜辣型排骨!每次回老家都超爱家里的菜!一大盘排骨,吃光光”食材明细主料排骨(适量)辅料料酒(适量)鸡蛋(2个)生抽(适量)盐(适量)甜辣酱(适量)红薯淀粉(适量)葱(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酸辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、我买的不是肋排,是那种肉比较多的排骨!回来...
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- “孩子们喜欢吃酸甜口味的排骨,十天也会做四五次吧,是家里的家常菜了,今天拍下来上传菜谱算是给自己留点足迹吧!哈哈.........”食材明细主料排骨(适量)小白菜(适量)辅料冰糖(适量)白醋(适量)盐(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)糖醋排骨(家庭版)的做法步骤1、排骨焯水洗...
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- “排骨吃法太多了,在我家,炖汤,生炸,红烧,当然,少不了糖醋的.美食网上的有点难,要炸,要腌.我做得是简易版的,是小时候爸爸下厨时做得一样,有爸爸的味道.老公和儿子相当爱吃,近期是饭桌上的常客.”食材明细主料排骨(500克)辅料生姜(4片)冰糖(十多粒)料酒(3汤匙)生抽(3汤匙)老抽(1汤匙...
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- “孩子的最😘,妈妈们🉑️以根据步骤一步步来做。我觉的做菜都可以先按基础来,等掌握好决窍,不断的尝试配料,就可以做出自己的味道。”食材明细主料排骨(500g)辅料姜(适量)蒜(3颗)香菜(适量)糖(4匙)红薯粉(2勺)盐(1勺)红辣椒(2个)水(适量)醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步...
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- “夏天来了,一下子感觉吃肉肉都没了食欲,今天买了猪颈骨来做道可口又下饭的糖醋排骨吧。”食材明细主料猪颈骨(1000g)调料料酒(150ml)生姜(30g)八角(1个)十年陈皮(1块)黄冰糖(50g)生抽(3勺)老抽(2勺)香醋(2勺)葵花籽油(50ml)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常版糖醋排骨的做法步骤1、锅中加...
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- “红烧排骨,喜欢酸甜口的可以在出锅之前加点醋,推荐白醋,不要用陈醋。我喜欢吃香菜和葱,就在出锅前又撒了点在排骨上面,不喜欢吃可以不用撒。”食材明细主料猪排骨(一斤)辅料料酒(三四汤勺)葱(可用可不用)香菜(适量)八角(一个)盐(适量)香叶(两三叶)酱油(两汤勺)白糖(两汤勺)姜(三四片)酸甜(口味)烧(工...
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- “料酒是老家自己酿的红曲酒醋是海天香醋酱油是东古一品鲜”食材明细主料排骨(适量)辅料料酒(一勺)白糖(两勺)香醋(两勺)酱油(三勺)熟芝麻(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、见图2、见图3、见图4、见图5、见图6、见图7、见图...
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