![无糖燕麦汉堡胚怎么做-无糖燕麦汉堡胚的做法]( "无糖燕麦汉堡胚怎么做-无糖燕麦汉堡胚的做法")
- “越来越喜欢粗粮和无糖的食物。这款无糖燕麦汉堡胚，加了全麦粉，营养又健康。烫种的做法又使它格外柔软，可以根据自己的喜好，选择加肉排或者火腿、生菜等，搭配出营养健康的汉堡。所用模具：学厨热狗模2个、汉堡模2个、2个四寸中空和2个四寸咕咕霍夫模具。”食材明细烫种高粉（14克...
- 24590
![无糖燕麦饼怎么做-无糖燕麦饼的做法]( "无糖燕麦饼怎么做-无糖燕麦饼的做法")
- “想吃零食，又怕长胖，自制一款：无糖燕麦饼！好吃有嚼劲，美味无负担！”食材明细主料即食燕麦（适量）黑芝麻（适量）鸡蛋（一个）辅料牛奶（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无糖燕麦饼的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黑芝麻放入燕麦片中。3、磕入一个鸡蛋。4、加入适量牛奶，慢慢加，不能...
- 12661
![小麦胚芽黑燕麦饼怎么做-小麦胚芽黑燕麦饼的做法]( "小麦胚芽黑燕麦饼怎么做-小麦胚芽黑燕麦饼的做法")
- “小麦胚芽含丰富的蛋白质及维生素E、维生素B1，含有全面丰富均衡的营养。黑燕麦属于一种低糖高能量的保健养生食品。经常食用小麦胚芽和黑燕麦，可保持人体的心脏，血液，骨骼，肌肉，神经的功能正常，十分有益于人体健康。”食材明细主料小麦胚芽黑燕麦（100克）普通面粉（200克）鸡蛋（2个）辅料...
- 8031
![自制汉堡胚怎么做-自制汉堡胚的做法]( "自制汉堡胚怎么做-自制汉堡胚的做法")
- 食材明细主料白糖（30g）酵母（4g）蛋液（适量（蛋液+牛奶=208g））盐（3g）高筋面粉（330g）牛奶（适量）辅料白芝麻（少许）黄油（30g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制汉堡胚的做法步骤1、所需材料2、所有主料按先液体后粉类倒入面包桶，启动和面3、和面15分钟后加入黄油继续搅拌4、继续和面30分钟后，按...
- 28203
![自制汉堡胚-汉堡胚]( "自制汉堡胚-汉堡胚")
- 食材明细主料面包粉（500g）酵母（5g）白糖（80g）辅料玉米油（40g）牛奶（250ml）芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制汉堡胚的做法步骤1、所有材料混合加水和成光滑的面团，发酵半小时。2、揉成光滑的面团。3、采用重叠法揉面，多次重复揉面。4、揉好后，分割成大小均匀的小剂子。5、揉...
- 6368
![无糖燕麦饼干怎么做-无糖燕麦饼干的做法]( "无糖燕麦饼干怎么做-无糖燕麦饼干的做法")
- 食材明细主料燕麦（100克）鸡蛋（1个）全麦粉（10克）黑芝麻（20克）辅料盐（3克）油（15克）咸香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）无糖燕麦饼干的做法步骤1、燕麦加入盐放入盆中。2、加入黑芝麻。3、鸡蛋一个打散。4、燕麦片中加入油和鸡蛋。5、放入全麦粉拌匀。6、将拌好的燕麦面团擀成薄片。7、切...
- 32749
![汉堡胚的做法 简单易做的汉堡胚 汉堡胚怎么做]( "汉堡胚的做法 简单易做的汉堡胚 汉堡胚怎么做")
- “有了孩子以后每个妈妈都能变成超人，简单的汉堡胚，大家快来试试吧”食材明细主料面包粉（160克）低筋粉（40克）细砂糖（30克）耐高糖酵母（2克）盐（2克）蛋液（20克）牛奶（104克）黄油（20克）辅料蛋液（少许）芝麻（少许）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汉堡胚的做法步骤1、准备好所有材料，黄油提前室温软化2...
- 21465
![汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法]( "汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法")
- “孩子说了好多次让我给他做汉堡，可是我就是懒啊不想动啊，这次国庆假期7天，到了昨天孩子又在找我，没办法那就做吧，汉堡包最先就是要做汉堡，我觉得这个方法做出来是真的好吃，推荐给小伙伴们！”食材明细主料高筋面粉（440g）牛奶（190g）黄油（40g）鸡蛋（2个）辅料酵母（8g）白糖（35g）食用盐（5g）食用水（30g）...
- 21118
![汉堡包 热狗 汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法 #手揉#水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚]( "汉堡包 热狗 汉堡胚怎么做-汉堡胚的做法 #手揉#水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚")
- “一款含水量很大，也非常柔软的波兰种甜面包配方，这次用的是水合法手揉汉堡胚热狗胚，配方里的含水量非常大，不管是手揉还是机打，效果都不错，建议手揉和面粉含水率低的预留20克水，特别是新手，因为新手可能很难掌握整个面团的状态。水合法的三个好处，①帮助手揉面包的厨友更快出膜。...
- 22792
![花样汉堡胚怎么做-花样汉堡胚的做法]( "花样汉堡胚怎么做-花样汉堡胚的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（280克）奶粉（30克）白糖（60克）鸡蛋（1个）盐（3克）辅料低筋面粉（80克）黄油（40克）酵母粉（4克）纯牛奶（160克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花样汉堡胚的做法步骤1、面包机桶里打入一个鸡蛋，倒入牛奶，盐，白糖，先用筷子搅拌均匀。（按先液体后粉类的顺序放）2、倒入高粉，低粉，奶粉，...
- 10540
![无糖无油燕麦饼怎么做-无糖无油燕麦饼的做法]( "无糖无油燕麦饼怎么做-无糖无油燕麦饼的做法")
- “无糖无油健康食品。这个不是酥脆的那种。这个是偏软的。不会太上火。另外糖尿病和减肥人群可以放心吃喔😊”食材明细主料燕麦面粉（100g）燕麦片（50g）辅料鸡蛋（1个）盐（2.5g）水（适量）奶粉（20g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无糖无油燕麦饼的做法步骤1、把配料准备好。水加奶粉鸡蛋...
- 28840
![无油无糖香蕉燕麦饼怎么做-无油无糖香蕉燕麦饼的做法]( "无油无糖香蕉燕麦饼怎么做-无油无糖香蕉燕麦饼的做法")
- “低卡，减肥，无油无糖，小零食”食材明细主料燕麦片（120克）辅料香蕉（3根（大点的香蕉两根即可））果味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油无糖香蕉燕麦饼的做法步骤1、我用的是即食的燕麦片，燕麦用搅拌机打成粉。2、香蕉打成泥，和燕麦粉混合，搅拌，再加一点燕麦片。3、按扁，上烤箱，180度上下火...
- 17662
![松软汉堡胚怎么做-松软汉堡胚的做法]( "松软汉堡胚怎么做-松软汉堡胚的做法")
- “我家人喜欢吃汉堡，所以家里汉堡胚是经常做。比较喜欢做中种的汉堡胚。这个方子我用过好几次，做出来的面包特别松软。可以夹上各种馅料，做个有料的汉堡。也可以将面包胚捏成长条形，做成热狗面包。或者直接拿来当餐包吃也是很不错的选择。随你喜欢~”食材明细中种高筋面粉（200...
- 11737
![无糖无油无盐燕麦饼的做法 无糖无油无盐燕麦饼（适合健身、减肥人士） 无糖无油无盐燕麦饼怎么做]( "无糖无油无盐燕麦饼的做法 无糖无油无盐燕麦饼（适合健身、减肥人士） 无糖无油无盐燕麦饼怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（100g）黑加仑（45g）小苏打粉（1.25ml）辅料家宝氏即时燕麦片（25g）泡打粉（1.25ml）鸡蛋（30g）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无糖无油无盐燕麦饼的做法步骤1、黑加仑干摘掉蒂子，泡水待用；2、家宝氏即食燕麦片用干磨机磨成燕麦粉；3、加入蛋白和小苏打拌匀，蛋黄可以留着做...
- 21264
![一发低脂全麦汉堡胚怎么做-一发低脂全麦汉堡胚的做法]( "一发低脂全麦汉堡胚怎么做-一发低脂全麦汉堡胚的做法")
- “快手一发汉堡胚，和普通汉堡胚不太一样，加了一小半全麦面包粉，外壳裹了满满一层芝麻瓜子仁，香！虽然是一发，醒发的时间够，全麦也松软，配上自己喜欢的材料，大口吃汉堡，早餐超级方便！夹层材料自选哦，这次配了芝士片、纯肉肠、煎蛋和番茄！有条件来片生菜叶子吧！配方可以做8个汉堡胚。建议...
- 29434
![芝麻汉堡胚怎么做-芝麻汉堡胚的做法]( "芝麻汉堡胚怎么做-芝麻汉堡胚的做法")
- “自从麦当劳，肯德基等洋快餐使用过期肉曝光之后，就开始自己做汉堡了，今天打算做板烧鸡腿汉堡，不过我们先来做个汉堡胚吧，这个成功了，汉堡就成功了！”食材明细主料面包粉（300克）辅料牛奶（180克）黄油（20克）酵母（5克）蛋液（适量）盐（3克）白芝麻（适量）奶粉（20克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻...
- 19618
![无糖坚果烤燕麦怎么做-无糖坚果烤燕麦的做法]( "无糖坚果烤燕麦怎么做-无糖坚果烤燕麦的做法")
- “各种果仁富含人体所需的多中维生素，和矿物质，燕麦属于粗粮，高纤维低热量，鸡蛋、自制无糖酸奶，所有甜味来自于香蕉的自然味道，很简单，很美味。一个美好的早晨，在您刚刚慵懒地起床时，只需花上5分钟时间，把各种材料搅拌均匀，推入烤箱之后，你就可以去洗漱、收拾房间，等一切就绪，听到“叮...
- 5193
![全麦汉堡胚怎么做-全麦汉堡胚的做法]( "全麦汉堡胚怎么做-全麦汉堡胚的做法")
- 食材明细主料高筋粉（225克）全麦粉（150克）牛奶（160克）鸡蛋（80克（一个半））赤藓糖醇（40克）酵母（5克）盐（3克）辅料黄油（30克）燕麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦汉堡胚的做法步骤1、主料中所有的食材一起放入厨师机中，揉至扩展阶段。2、加入黄油。3、揉至出手套膜（整个揉面过程15分钟...
- 32367
![全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚（波兰种） 全麦汉堡胚怎么做]( "全麦汉堡胚的做法 全麦汉堡胚（波兰种） 全麦汉堡胚怎么做")
- 食材明细主面团高筋粉（75克）全麦粉（100克）干酵母（2克）赤藓糖醇（（代糖）30克）蜂蜜（10克）奶粉（10克）冰牛奶（90克）盐（4克）黄油（15克）辅料白芝麻（适量）波兰种高筋粉（90克）凉水（90克）干酵母（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）全麦汉堡胚的做法步骤1、我们先来做波兰种，我们先把波兰种配方中的酵母（1克）用水...
- 31954
![小麦胚芽无油无糖面包的做法 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本 小麦胚芽无油无糖面包怎么做]( "小麦胚芽无油无糖面包的做法 小麦胚芽无油无糖乡村面包冷藏发酵版本 小麦胚芽无油无糖面包怎么做")
- 食材明细主料小麦胚芽（10g）黑麦粉（140g）高筋（150g）盐（3g）蜂蜜（6g）酵母（1.5g）辅料水（185g）原味（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）小麦胚芽无油无糖面包的做法步骤1、酵母水混合均匀倒入其他混合材料揉成面团。2、室温发酵一倍大后放入冰箱冷藏发酵一个晚上。3、准备坚果。4、放入冰箱前倒入揉...
- 23458
![巨无霸全麦汉堡包 巨无霸全麦汉堡包怎么做-巨无霸全麦汉堡包的做法 超软中种黑全麦汉堡胚]( "巨无霸全麦汉堡包 巨无霸全麦汉堡包怎么做-巨无霸全麦汉堡包的做法 超软中种黑全麦汉堡胚")
- “黑全麦汉堡胚爆发力杠杠滴，组织超级绵软，这个配方其实是我上次发的全麦吐司的配方做的汉堡胚。如果想做吐司的，可以翻下我前天发的黑全麦吐司配方。”食材明细中种面团（冷藏）黑全麦面包粉（100克）高筋面粉（82克）奶粉（10克）耐高糖酵母（2克）清水（147克）主面团（水合）高筋面粉（78克）奶粉（8克）水（25...
- 28456
![奶香汉堡胚怎么做-奶香汉堡胚的做法]( "奶香汉堡胚怎么做-奶香汉堡胚的做法")
- “UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，非常适合商用或做私房烘焙。操作简单，上色非常均匀，再无需担心调不好上下火了，也不用担心底部会烤糊，成品颜色刚刚好，非常漂亮！”食材明细主料金像高筋小麦粉（700克）奶粉（75克）鸡蛋（2个）黄油（100克）纯牛奶（400克）辅料美玫低筋小...
- 10179
![快手汉堡胚怎么做-快手汉堡胚的做法]( "快手汉堡胚怎么做-快手汉堡胚的做法")
- “比较快手的汉堡胚，空口吃也不错，做一些放冷冻，早上取出回炉即可。”食材明细主料高粉（133克）低粉（34克）砂糖（25克）酵母（2克）黄油（18克）盐（2克）水（99克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）快手汉堡胚的做法步骤1、把除黄油酵母外的材料和面团放冷藏，我是放了半天，所以没先放酵母，如果是放30...
- 15355
![汤种汉堡胚怎么做-汤种汉堡胚的做法]( "汤种汉堡胚怎么做-汤种汉堡胚的做法")
- “第一次做汤种的面包，加了汤种的面团，成品比较软。”食材明细主料鸡蛋（40g）水（43g）糖（26g）酵母（2.5g）奶粉（8g）高粉（200g）汤种面糊（全部）盐（2.5g）黄油（18g）生白芝麻（适量）汤种水（75g）高粉（15g）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）汤种汉堡胚的做法步骤1、准备汤种，奶锅里放高粉和水，搅匀后放厨灶上小火...
- 12002
![汉堡包胚怎么做-汉堡包胚的做法]( "汉堡包胚怎么做-汉堡包胚的做法")
- 食材明细主料水（330g）低粉（120g）高粉（480g）奶粉（24g）盐（3小勺）玉米油（48g）辅料糖（40g）酵母（6g）鸡蛋液（1个）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）汉堡包胚的做法步骤1、先水，后粉的顺序，放入面包机。混入所有材料。最后放发酵粉。和面功能开启2、和面后选择面包机发面功能。和面的时候，可以先用筷...
- 13451
味味甜
