- “炸鸡排可能是最接地气的街头小吃了,只要你稍加留心就会随处看见那种门面小小却有特点的鸡排店,且生意也都还不错;哈哈虽说的好听,可老方却从来没有吃过呢;也只因老方对外面食安全的不放心;所以只要有想吃的,据手边的原料和食材及老方它的理解,我都会努力在家试做;向是今天这道“...
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- “今天的这道菜,做法十分简单,只要食材齐全,全部交给烤箱就可以了,香草烘烤的味道特别香,大蒜和圣女果烤后也散发出迷人香味,鸡腿肉质也鲜嫩,不失水分,土豆绵软,有薯条的口感,总之是一道既好看又好吃的美味,而且还是0难度。”食材明细主料琵琶腿(2个)辅料土豆(1个)圣女果(适量)西兰花(适量)...
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- “总是被装盘漂亮的西餐所吸引,新近常吃鸡肉,于是变个花样把意式烤鸡肉沙拉配橄榄油黑醋改动了一下,变成了下面的东东。之所以还叫意大利烤鸡肉沙拉,是因为这道菜里依旧包含意式元素--意式调味汁。对美食文化感兴趣的人应该知道,意大利人对于传统的美食是比较较真儿的,基本都是...
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- “晚上闲的没事,自己做了一盘意大利面。”食材明细主料意大利面(适量)牛排(1块)辅料葱(适量)肉丝(1小勺)调料黑椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛排意大利面的做法步骤1、下锅将意大利面煮半熟。2、煎牛排3、意大利面炒一炒4、做好啦!...
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- 食材明细主料白皮番薯(2-3大条(甜))辅料植物油(1/4杯,或动物油)迷迭香(2茶匙(新鲜))黑胡椒(少许)盐(一丁点)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)意大利烤番薯的做法步骤1、预热烤箱或电烤箱,400F(200c)。然后拿出番薯去皮洗干净后切块。放入一个混合容器(mixingbowl)。2、把迷迭香(Rosemary)...
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- “酸甜的酱汁配上香浓的芝士,鸡胸肉也可以变得十分美味,健康又营养,美味还健身,是每个不想出门的朋友的不二选择,你GET到了吗?”食材明细主料鸡胸肉(500g)番茄仔(200g)芝士片(3片)辅料意大利香醋(适量)橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)意大利香醋芝士鸡的做...
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- “有了香草和烤肉料,在家做香喷喷的烤肉了。这是香草混合包,有迷迭香,罗勒叶等香草,可去腥增香,轻松做出美味烤肉来。食材:翅中350克、黑椒烤肉料30克、香草4克”食材明细主料鸡中翅(350克)辅料意大利香草(4克)黑椒烤肉料(30克)香草(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意大利香草烤翅的做法...
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- “意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜...
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- “Bruschetta(意式烤面包)作为传统意大利美食中最常见的一道“appetizer”(前菜),Bruschetta同时融合了番茄的酸甜,克鲁托橄榄油的温润,除了吃起来口感酸爽开胃之外,制作过程更是简单易学。”食材明细主料法式长棍面包(1根)罗勒叶(1把)黑胡椒粉(10g)蒜蓉(一勺)辅料番茄(1-2个)橄榄油(一勺(cru...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟排骨是我很喜欢吃的,拿着排骨直接啃是非常过瘾的,但平时都做糖醋排骨、红烧排骨,这次做道意大利香草烤排骨,用新奥尔良烤肉料和意大利香草就能做出非常美味的排骨,排骨的香脆的外壳加上鲜嫩的肉质,吃了让人回味...
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- 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
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- “做披萨或者意大利面真的不能缺少它,加了它味儿才会正宗。而且步骤超简单,做好一份可以用罐子装起来放冰箱,放一个星期都OK的。特别是披萨里不能省略这个披萨酱的哈。”食材明细主料西红柿(300G左右(中等大小一个))洋葱(150G左右(一小个))辅料牛至叶(3G)罗勒叶(3G)蒜头(适量)黄油(10G)黑胡...
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- “家里有意大利香草,烤肉还是炸翅,都可以放一些加以腌制,烤制的时候已经是满屋飘香。这一次空气炸锅版炸虾,更是香浓味美,连壳都越嚼越香哦。”食材明细主料大虾(350克)辅料香草(适量)酱油(适量)青椒(适量)香草(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利香草炸虾的做法步骤1、大虾剪掉虾须。...
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- “意大利风味烤虾。”食材明细主料虾(半斤)生抽(2勺)蚝油(2勺)盐(1小勺)新鲜迷迭香(适量)辅料意大利风味调料(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利风味烤虾的做法步骤1、用牙签从虾头或者虾尾开始的倒数第二节横穿过去,然后轻轻的往外挑,然后虾肠就能很轻松的拉出来啦。2、把...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟意大利香草烤排骨需要的工具较多。放了意大利香草的话,就可以不需要放其他调料了。如果家里条件不足的话还是不要尝试这道菜了,换种方法做味道也不会差的。这里我就刷上蜂蜜水可以让口味能多元化些,并且烤起...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟众所周知,排骨的做法多种多样,可焖、炸、煲、烤等,味道也是千变万化,是很多人的最爱,我也不例外。家有烤箱一个,当然不能放过意大利香草烤排骨这么一道经典的烤箱菜啦。排骨使用烤肉料腌制过后,再撒上少许意大利...
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- 说到意大利面想必很多朋友们一定都很喜欢吃吧,因为意大利面不仅味道十分好吃,而且营养价值也十分丰富,经常食用对我们的身体有很多益处,因此很多朋友们对意大利面推崇备至,那么,意大利面的简单做法有哪些步骤呢?不妨一起看看吧。意大利面的简单做法有哪些步骤呢1、做好准备工作...
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- 餐饮提问:大串烤肉步骤有哪些大破孩85回答:线上咨询--线下了解考察--洽谈签合同--选址装修--培训--试营业。...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- 餐饮提问:功夫鸡排开店加盟步骤?Y_大煜姑娘回答:这个主要要看你选择的位置如何,位置好人流量大的地方房租就贵,其实加盟费和其它的设置投不了多少钱的,主要在于房租,好的地方一年要七八万吧。...
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- 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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- “因为羊肉是一种秋冬季节进补佳品,羊肉肉质细嫩,味道鲜美,冬季食用可以御寒。相对于猪肉和牛肉,它的营养比猪肉高很多,脂肪含量不到瘦猪肉的一半,而它的热量比牛肉高了将近一倍,相比之下,羊肉真是最佳冬季温补美食了呢。羊排的选择最好选法式羊排,这种的肉质鲜嫩,孩子也容易下口,羊...
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- “排骨意面。外壳酥香的排骨裹上浓浓的番茄酱汁配上弹牙的意面,一个字就是“爽”。喜欢意大利面的朋友千万不要错过这道排骨面哦。”食材明细主料意大利面(70g)熟排骨(2块)罐头番茄汁(适量)辅料荷兰豆(适量)胡萝卜(半个)白萝卜(半个)洋葱(适量)现磨黑胡椒粉(适量)鸡汤块(半块)盐(适量)蒜(适量)咸...
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- “经常在家做烤串,家人都喜欢吃。这次烤串的时候,撒了点cook100的意大利香草,没想到另有一番风味,非常好吃。”食材明细主料牛肉(100克)红椒(1个)酱油(少许)牛排调料(5克)辅料青椒(1个)料酒(少许)姜丝(少许)意大利香草(3克)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)意大利香草牛肉串的做法步骤1、把...
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- 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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