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关于苹果凤梨酥的餐饮百科

苹果凤梨酥怎么做-苹果凤梨酥的做法
  • 苹果凤梨酥怎么做-苹果凤梨酥的做法

  • “我妈买了一大袋子的苹果,不快点儿吃真的就要看着它们坏了。昨天还又买了菠萝,正好把它们俩放到一起,按照凤梨酥的做法,研究出山寨版的加了苹果的凤梨酥~”食材明细主料苹果(1个)菠萝(100g)低筋面粉(120g)辅料鸡蛋(1个)黄油(40g)白砂糖(30g)麦芽糖(20g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度...
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凤梨派的做法 酥酥脆脆的凤梨派 凤梨派怎么做
  • 凤梨派的做法 酥酥脆脆的凤梨派 凤梨派怎么做

  • 食材明细主料千层酥皮(1张)自制凤梨馅(适量)蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤梨派的做法步骤1、把千层酥皮分成两等分,然后用擀面杖擀成0.3厘米的薄片.这样做出来的派会更酥脆.2、把擀好的派皮去掉多余的边角.3、把派皮分成4等分.4、在其中的2张派皮上用叉子均...
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凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 #自制零食#凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “凤梨酥的制作也并不难,只是如果需要自己来制作馅料的话,会费一些时间,这正好做月饼剩下一些凤梨馅,那制作起来可就省事多了,它吃起来外表酥酥的,真是边吃边掉渣,香气四溢,凤梨内馅又是香甜可口,回味无穷,这一出炉那香味飘得满楼都是。”食材明细主料黄油(50克)糖粉(13克)蛋液(13克)低筋...
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试试简单的“苹果酥”如何做简单又好吃-凤梨酥麻烦
  • 试试简单的“苹果酥”如何做简单又好吃-凤梨酥麻烦

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:60分钟主料苹果:4个麦芽糖:60柠檬汁:20ml酥皮::适量低粉:90奶粉:30黄油:75糖粉:20盐:2帕玛森奶酪粉:10全蛋液:25辅料具体步骤1.苹果切碎,基本切成这样2.把切好的苹果碎放锅上加入麦芽糖,柠檬汁,用小火慢慢炒干吧。(图是事先用蜂...
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凤梨酥的做法 那一口不能舍的香酥——凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 那一口不能舍的香酥——凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “要说起这凤梨酥,似乎没有几个女同胞不喜欢的。那一口香酥,那一种美味,吃过便不能忘,每每想起都是强咽口水,久久回味。现在正是菠萝大量上市的时节,看到那么多新鲜又美好的菠萝,这双闲不住的双手就又开始蠢蠢欲动了……上次做的菠萝果酱很快就吃光了,再加上家里这两天来了客人,一...
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凤梨苹果胡萝卜汁怎么做-凤梨苹果胡萝卜汁的做法
  • 凤梨苹果胡萝卜汁怎么做-凤梨苹果胡萝卜汁的做法

  • “香香甜甜的果味饮料,真的很赞。”食材明细主料凤梨(半只)苹果(1只)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)辅料蜂蜜(少许)凉开水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凤梨苹果胡萝卜汁的做法步骤1、准备的原料。2、所有主料去皮切块。3、全部加入搅拌杯中。4、加入适量凉开水,少许的蜂蜜。5、搅拌...
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黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做
  • 黑凤梨酥的做法 黑·凤梨酥 黑凤梨酥怎么做

  • “一年之后的公众号新发让我感慨还是挺多的,在这个知识的快餐和碎片化时代,竟然在一年之后粉丝还在默默关注你没有离开,竟然在发送了最近一篇文章之后还有粉丝的留言欢迎我回来,真的感觉心情从谷底直接到了峰顶!其实本来期望很低,感觉有人在关注就很不错了,咩想到竟然还会受到鼓...
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凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还...
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胡萝卜凤梨苹果汁怎么做-胡萝卜凤梨苹果汁的做法
  • 胡萝卜凤梨苹果汁怎么做-胡萝卜凤梨苹果汁的做法

  • “前段时间对于Vitamix6300有了一些了解,虽然现在没有条件买下他,不过因此而迷恋上了果汁。胡萝卜凤梨和苹果是很好的搭配呢,酸酸甜甜的,清新,营养又美容~”食材明细主料苹果(一个)胡萝卜(半根(量和苹果一样多))菠萝(四分之一(同苹果量))辅料蜂蜜(适量)水(一杯)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简...
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凤梨酥的做法 香酥难忘---凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 香酥难忘---凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “轻轻咬一口,浓郁的凤梨味立刻融化在口中,特别之处是,甜而不腻,香酥难忘!凤梨酥由来:凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗。”食材明细主料低筋面粉...
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凤梨酥的做法 酥香好吃凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 酥香好吃凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “凤梨酥:顾名思义,就是凤梨馅加酥皮,在菠萝大量上市时节,我买了新鲜菠萝和冬瓜做了凤梨馅,那是绝对0防腐剂的哦,更显得我对家人的关心和爱护哦!凤梨酥,皮闻来有自然奶香味,吃来酥松适中入口即化,内馅则有天然菠萝果香、酸甜适中且带Q感。”食材明细主料黄油(60克)糖粉(50克)鸡蛋(20克)低...
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苹果凤梨派怎么做-苹果凤梨派的做法
  • 苹果凤梨派怎么做-苹果凤梨派的做法

  • “applepie这个派好吃到。。。怎样说呢?酥脆、香、不油腻、含果味,呵呵。。上面这个是【凤梨派】是老家的大伯自己种的凤梨,我就拿回家做了【凤梨果酱】;但是果酱的日志还没发呢。。先来发个派吧!!在家里,妹妹喜欢【夸】我,称呼我是【大厨】;她说这样我就会多做些吃的给她;不然妈妈...
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香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做
  • 香酥苹果派的做法 香酥苹果派(甜梨派) 香酥苹果派怎么做

  • “很好吃的甜点,不过吃多了长肉哦”食材明细主料低粉(100g)辅料黄油(60g)白糖(40g)盐(0.5g)奶粉(2g)鸡蛋液(15g)牛奶(110g)鲜奶油(100g)蛋黄(2个)玉米淀粉(25g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥苹果派的做法步骤1、黄油室温溶化,加糖、盐、奶粉搅拌均匀2、加入蛋液,充分搅拌均匀3、筛入低...
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(附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥
  • (附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥

  • “凤梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难,只是耗时长,所以最好选择周末时间多的时候尝试哦!”食材明细主料凤梨(800g)冬瓜(1000g)鸡蛋(25克)奶粉(38克)辅料麦芽...
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美味凤梨酥-凤梨酥
  • 美味凤梨酥-凤梨酥

  • “外皮酥酥,凤梨的酸甜萦绕于味蕾”食材明细主料菠萝(660g(去皮))黄油(150g)奶粉(50g)盐(1g)辅料白糖(适量)低粉(200g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味凤梨酥的做法步骤1、菠萝去皮后切块,放入料理机内,打碎。倒入炒锅,中小火翻炒,等颜色变深后加糖,小火熬制,一直保持冒泡...
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凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做

  • “超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿妈说:"知道为什么用冬瓜了吧?因为凤梨太贵"呵呵~~~~...
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凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法
  • 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法

  • 食材明细主料黄油(180克)糖(25克)鸡蛋液(50克(去壳后))中筋面粉(260克)盐(2克)奶粉(25克)辅料凤梨馅(380克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)凤梨酥的做法步骤1、凤梨酥380克平均分成24等分,团成小球。2、黄油提前软化成膏状。3、加糖,先拌匀。4、用打蛋器打发。5、黄油打发变白后,鸡蛋液...
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自制凤梨果酱-凤梨果酱
  • 自制凤梨果酱-凤梨果酱

  • “边听着Coldplay的Yellow,边切着凤梨丁,带着繁星点点般的纹理,点缀着迷人耀眼的金黄色果酱,让人垂涎三尺!精心、细心只为这一口美味,凤梨果酱;”食材明细主料凤梨果肉(800g)冰糖(300g)麦芽糖(60g)辅料柠檬汁(35g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凤梨果酱的做法步骤1、将凤梨去皮,...
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凤梨酥的做法 做给女儿的凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 做给女儿的凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “闺女想吃凤梨酥,有了动力就开始吧!自家做的凤梨酥不光是吃着放心,馅料也没有那么甜腻,而且可以吃得到菠萝的颗粒感,外皮酥松,入口即化,配上一盏普洱,好幸福哦!”食材明细主料低筋面粉(135克)全脂奶粉(50克)黄油(110克)鸡蛋(40克)糖粉(30克)盐(2.5ML)辅料菠萝肉(700克)冬瓜肉(700克)白糖(70克)冰糖(7...
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凤梨酥的做法 台湾特色小吃——凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 台湾特色小吃——凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(180克)奶粉(70克)黄油(120克)鸡蛋(1个)白砂糖(30克)盐(2克)辅料凤梨馅(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤梨酥的做法步骤1、黄油室温软化,加白砂糖、盐打发。2、分次加入鸡蛋,继续大发,直到黄油发白为止。3、筛入低筋面粉、奶粉,搅拌均匀。4、把面粉揉成光滑的...
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凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 可爱的凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “一直喜欢吃凤梨酥,终于试试自己做了,自己做的更健康更美味!😜一口一口酥香,融合现熬的凤梨陷美味刚刚好!(以下配料数量可以做15个)”食材明细主料凤梨(1000g)冬瓜(600g)辅料低筋面粉(95g)糖霜(15g)奶粉(40g)黄油(60g)盐(2g)鸡蛋(1个)蔗糖(60g)白砂糖(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凤梨酥的...
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土凤梨酥怎么做-土凤梨酥的做法
  • 土凤梨酥怎么做-土凤梨酥的做法

  • 食材明细主料菠萝(一个)辅料细砂糖(75g)低筋面粉(125g)鸡蛋(一个)黄油(125g)奶粉(25g)麦芽糖(50g)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土凤梨酥的做法步骤1、处理菠萝2、切碎菠萝3、奶粉低筋面粉过筛4、做酥皮5、面放冰箱,馅平均分配6、开始包7、烤...
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凤梨酥的做法 黄黄的菠萝——诱人的凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 黄黄的菠萝——诱人的凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “以前吃凤梨酥都是去超市买徐福记的,去年吃到台湾带回来的凤梨酥确实味道很好,虽然馅很难做,但是今年还是要自己做一次,自己做的里面菠萝多,冬瓜少,外面卖的几乎都是冬瓜,呜呜呜……,可是不想吃冬瓜酥!”食材明细主料低筋面粉(90克)全脂奶粉(35克)黄油(75克)鸡蛋(25克)糖粉(20克)盐(1/4小勺)...
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凤梨酥的做法 台湾著名甜点——凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 台湾著名甜点——凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(90g)全脂奶粉(35g)黄油(75g)鸡蛋(2个)糖粉(20g)辅料冬瓜(450g)菠萝(250g)细砂糖(60g)麦芽糖(50g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤梨酥的做法步骤1、冬瓜去皮,去籽切成小块,锅里烧开水放入冬瓜,煮15分左右2、煮好的冬瓜冷却后,放在砧板上切成冬瓜蓉3、然后用布将冬瓜...
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凤梨酥的做法 风靡台湾的~凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 风靡台湾的~凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “备受欢迎的甜品,不用再去排队,在家就可以品尝到的美味”食材明细主料无盐黄油(100g)蛋黄(3个)糖粉(30g)奶粉(25g)杏仁粉(25g)辅料低筋面粉(120g)凤梨馅(250g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤梨酥的做法步骤1、准备材料2、黄油室温软化。加糖,盐用电动打蛋器打至发白膨胀3、分3次将...
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