当前位置:味味甜 >

关于韭菜粉丝包子的做法的餐饮百科

韭菜粉丝包子怎么做-韭菜粉丝包子的做法
  • 韭菜粉丝包子怎么做-韭菜粉丝包子的做法

  • “有些人接受不了韭菜的气味,可是喜欢吃韭菜的人就特别爱这股味道,夏天了,肥肉什么的吃不进去,就包了素馅的饺子。纯素馅未免有些单调,我往里面加了一些猪油,做出来的成品味道特别香,而且吃起来不会觉得腻。关于猪油不健康的说法,我是不赞成的,自己熬的油,干干净净,又不经常吃,比调和...
  • 22443
韭菜粉丝肉包怎么做-韭菜粉丝肉包的做法
  • 韭菜粉丝肉包怎么做-韭菜粉丝肉包的做法

  • 食材明细主料面粉(2斤)猪肉(适量)粉丝(适量)韭菜(适量)酵母粉(10g)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)老抽(适量)蒜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜粉丝肉包的做法步骤1、酵母用温水放小碗里搅拌均匀,然后倒入面粉中。2、再加适量的温水用筷子搅拌至絮状。3...
  • 13012
粉丝韭菜鸡蛋盒子怎么做-粉丝韭菜鸡蛋盒子的做法
  • 粉丝韭菜鸡蛋盒子怎么做-粉丝韭菜鸡蛋盒子的做法

  • “韭菜鸡蛋饼,百试百爽的传统菜。我在里面加入了经油炸后的干粉丝,可以吸收鸡蛋韭菜出来的水分,让口感层次更分明,水分更少,就算饼多放了一会,也不会失去酥脆感。”食材明细主料面料(200克)鸡蛋(2个)盐(适量)辅料韭菜(150克)粉丝(10克)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝韭菜鸡蛋盒子...
  • 5095
粉丝韭菜盒子怎么做-粉丝韭菜盒子的做法
  • 粉丝韭菜盒子怎么做-粉丝韭菜盒子的做法

  • “春天的韭菜比肉都好吃,不要错过这季节的馈赠,好吃的韭菜粉丝盒子,抓紧吃起来。”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)粉丝(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)辅料花生油(适量)香油(适量)蚝油(适量)盐(适量)姜末(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉丝韭菜盒子的做法步骤1、木耳洗净泡好.韭菜洗净....
  • 14498
韭菜粉条素包子怎么做-韭菜粉条素包子的做法
  • 韭菜粉条素包子怎么做-韭菜粉条素包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)糖(适量)碱粉(适量)温水(适量)辅料韭菜(适量)粉条(适量)鸡蛋(两个)木耳(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)红油醋汁(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条素包子的做法步骤1、韭菜洗净控干水分。2、粉条和鸡蛋备用,粉条用...
  • 4990
鸡蛋韭菜粉丝包怎么做-鸡蛋韭菜粉丝包的做法
  • 鸡蛋韭菜粉丝包怎么做-鸡蛋韭菜粉丝包的做法

  • “今天吃素包,不过对于主食非面食的人,包子样子不敢恭维了。”食材明细酵头普通面粉(200克)酵母(5克)白糖(15克)水(250ml)面团普通面粉(200克)油(30克)配料鸡蛋(2个)韭菜(250克)粉丝(150克)盐(少许)鸡精(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡蛋韭菜粉丝包的做法步骤1、将酵头材料放入...
  • 29076
韭菜鸡蛋粉丝盒子怎么做-韭菜鸡蛋粉丝盒子的做法
  • 韭菜鸡蛋粉丝盒子怎么做-韭菜鸡蛋粉丝盒子的做法

  • 食材明细主料面粉(100g)韭菜(250g)鸡蛋(3个)粉丝(100g)辅料盐(4g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋粉丝盒子的做法步骤1、准备好需要的食材,我已经把面粉揉好了2、搅拌鸡蛋3、平顶锅里面放点油煎鸡蛋4、鸡蛋弄碎5、炒韭菜,加入鸡蛋,粉丝,放适量盐,鸡精6、弄好皮子,包好,开始煎7、...
  • 7945
孩子的最爱 包菜粉丝怎么做-包菜粉丝的做法 包菜粉丝
  • 孩子的最爱 包菜粉丝怎么做-包菜粉丝的做法 包菜粉丝

  • “包菜营养价值很高,包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,包菜富含叶酸,包菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,能提高人体免疫力,预防感冒。”食材明细主料包菜(200g)粉丝(100g)辅料食用油(适量)食盐(适量)蚝油(适量)葱姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)原味(...
  • 6817
韭菜粉丝火腿盒子怎么做-韭菜粉丝火腿盒子的做法
  • 韭菜粉丝火腿盒子怎么做-韭菜粉丝火腿盒子的做法

  • “昨晚我包的猪油渣韭菜盒子女儿没吃够,今晚她还要吃韭菜盒子,还说她来擀面皮,经不住她缠着,今晚就包韭菜粉丝火腿盒子给她吃吧!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)粉丝(适量)火腿(一个)辅料油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)鸡精(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜粉丝火腿盒子的做法步...
  • 23267
韭菜粉丝包的做法 【韭菜粉丝包】家人最爱的素馅 韭菜粉丝包怎么做
  • 韭菜粉丝包的做法 【韭菜粉丝包】家人最爱的素馅 韭菜粉丝包怎么做

  • “韭菜、鸡蛋、粉丝的组合一直很经典,是我家人最喜欢的一种素馅。其实里面有鸡蛋,所以姑且称之为素馅吧。我家经常用这个组合来做饺子、春卷,我妈妈、老公、小姑子、女儿都很喜欢吃。老公不喜欢吃肉,肉包子打他,那真是有去有回,韭菜粉丝包或饺子打他他倒是会乐的欢哦。”食材明...
  • 23669
韭菜花粉丝鸡蛋包子怎么做-韭菜花粉丝鸡蛋包子的做法
  • 韭菜花粉丝鸡蛋包子怎么做-韭菜花粉丝鸡蛋包子的做法

  • “我最不会是包包子,这包子包子褶总是学不会,都是胡乱捏起来的,将就看吧。”食材明细面团材料普通面粉(600g(4量杯))牛奶(350ml(或水))糖(2茶匙)盐(1/2茶匙)酵母(1.5茶匙)馅料韭菜花(300g)粉丝(2小扎)鸡蛋(5个)盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)糖(1茶匙)虾米(3汤匙)白胡椒粉(1茶匙)芝麻油(2大匙)辅料玉米油(2大匙...
  • 14857
韭菜鸡蛋干粉丝包子怎么做-韭菜鸡蛋干粉丝包子的做法
  • 韭菜鸡蛋干粉丝包子怎么做-韭菜鸡蛋干粉丝包子的做法

  • “春季即将到来,在这春暖花开的时候蒸一锅热气腾腾的包子,一家人围坐在一起,香喷喷的!象征着团团圆圆!”食材明细主料麦芯颗粒粉(适量)酵母(适量)辅料韭菜(适量)鸡蛋干(适量)粉丝(适量)调料品盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)花椒油(适量)香蒜汁(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜...
  • 13321
韭菜粉丝包怎么做-韭菜粉丝包的做法
  • 韭菜粉丝包怎么做-韭菜粉丝包的做法

  • ““给孩子做的早餐包子,生活元素蒸煮锅分分钟钟的搞定。”食材明细主料韭菜(400克)面粉(400克)鸡蛋(8个)粉条(200克)辅料生抽(12克)油(20克)盐(8克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜粉丝包的做法步骤1、面粉加入水加入酵母。2、柔成团面,发至两倍大。3、粉条提前泡好切碎。4、韭菜...
  • 11408
韭菜粉条包子怎么做-韭菜粉条包子的做法
  • 韭菜粉条包子怎么做-韭菜粉条包子的做法

  • “包子是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,主要制作材料有面粉和馅,起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明(距今1800多年)。包子这个名称的使用则始于宋代,《燕翼诒谋录》:“仁宗诞日,赐羣臣包子。”包子后注曰:“即馒头别名”。馒头之有馅者,北人谓之包子(意思是说馒头没有馅,包...
  • 16988
韭菜鸡蛋粉丝包怎么做-韭菜鸡蛋粉丝包的做法
  • 韭菜鸡蛋粉丝包怎么做-韭菜鸡蛋粉丝包的做法

  • “天冷了,在家无聊,开始做包子吃啦。”食材明细主料韭菜(一把)粉丝(一把)鸡蛋(4个)辅料干虾皮(适量)盐(适量)蚝油(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉丝包的做法步骤1、用温水和面,把酵母化开,在加面粉2、使劲揉揉,揉的面团光滑,放在温暖的地方,等着发大,3、韭菜洗干...
  • 20808
韭菜粉条大包子怎么做-韭菜粉条大包子的做法
  • 韭菜粉条大包子怎么做-韭菜粉条大包子的做法

  • “蒸一锅妈妈牌的大包子【粉条韭菜大包子】小时候,自家有菜园,种啥吃啥,韭菜一茬一茬的割,一茬一茬的长,炒鸡蛋,做菜合,包包子,这都是妈妈拿手的饭菜。一度特别不喜欢韭菜馅的包子,因为小时候吃多了嘛。现在更科学的说法是韭菜现做现吃,最好不过夜,可那个时候跟现在可不一样,蒸了包子...
  • 17784
韭菜粉丝怎么做-韭菜粉丝的做法
  • 韭菜粉丝怎么做-韭菜粉丝的做法

  • “家里常用豆芽炒粉丝,现在是韭菜的季节,改用韭菜感觉更香了”食材明细主料韭菜(适量)红薯粉丝(适量)辅料小米椒(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)黑胡椒粉(适量)肉(适量)姜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)韭菜粉丝的做法步骤1、原料如上图处理,粉丝在水中泡十分钟差不多就软了2、净...
  • 12488
韭菜粉丝麻叶子扁食怎么做-韭菜粉丝麻叶子扁食的做法
  • 韭菜粉丝麻叶子扁食怎么做-韭菜粉丝麻叶子扁食的做法

  • “扁食,很多人会和饺子搞混。我的家乡是安徽省亳州市的,属于皖北。我们这有个风俗,每年除夕晚上和大年初一早餐都是只吃扁食,把扁食下锅时要放鞭炮,还得给去世的亲人照片前端一碗,让ta一起享用。但是扁食并不是只有在过年时才吃,平时哪天妈妈想给家人换换口味时也会做。小时候的...
  • 12023
韭菜红薯粉鸡蛋包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子怎么做-韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法 包子
  • 韭菜红薯粉鸡蛋包子 韭菜红薯粉鸡蛋包子怎么做-韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法 包子

  • 食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)红薯粉(适量)鸡蛋(适量)发酵粉(适量)辅料花生(适量)葱(适量)姜(适量)鸡精(适量)盐(适量)食用油(适量)南德调料(适量)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)韭菜红薯粉鸡蛋包子的做法步骤1、发面面粉发酵粉水,面粉发到如图所示即可,有些朋友会问发酵粉要放多少呢?其实我...
  • 5994
包菜鸡蛋粉丝包子怎么做-包菜鸡蛋粉丝包子的做法
  • 包菜鸡蛋粉丝包子怎么做-包菜鸡蛋粉丝包子的做法

  • 食材明细主料包菜(2棵)粉丝(250克)鸡蛋(8个)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)包菜鸡蛋粉丝包子的做法步骤1、八个鸡蛋打碗里,用筷子搅匀2、锅倒油烧热、倒入鸡蛋3、快速炒碎4、加入提前切好的碎包菜5、大火翻炒均匀6、炒3分钟加入提前泡好的粉丝小火翻炒7、...
  • 13578
韭菜鸡蛋粉丝包子怎么做-韭菜鸡蛋粉丝包子的做法
  • 韭菜鸡蛋粉丝包子怎么做-韭菜鸡蛋粉丝包子的做法

  • “韭菜粉丝鸡蛋馅的包子,是个非常传统又经典的包子馅,我想很多人小时候都吃过妈妈包的韭菜包子吧?趁着现在还不能出门,大家不妨试着在家做做看,做包子不难,主要在揉面和发面,只要把这两个地方注意到了,做出来的包子百分百成功,饭店里的大厨们为了节省做包子的时间,通常会采用一次性...
  • 29463
韭菜粉丝鸡蛋包子怎么做-韭菜粉丝鸡蛋包子的做法
  • 韭菜粉丝鸡蛋包子怎么做-韭菜粉丝鸡蛋包子的做法

  • 食材明细主料面粉(1000克)辅料鸡蛋(3个)粉丝(一小把)韭菜(500克)安琪酵母(2克)食盐(五克)老抽(四克)包子饺子料(五克)香油(十克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜粉丝鸡蛋包子的做法步骤1、先取1000克面粉,加入适量温水,和安琪酵母,搅拌均匀,放置,一个半小时,等面发开,然后揉成面团,放置一个半...
  • 30669
韭菜粉条素馅包子怎么做-韭菜粉条素馅包子的做法
  • 韭菜粉条素馅包子怎么做-韭菜粉条素馅包子的做法

  • 食材明细主料韭菜(100克)粉条(适量)面粉(500克)辅料鸡蛋(两个)木耳(适量)酵母(5克)调料花生油(2勺)香油(2勺)姜末(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜粉条素馅包子的做法步骤1、韭菜洗净。2、去掉根部。3、切好。4、泡好的粉条。5、不要切的太碎。6、鸡蛋炒熟,泡木耳忘了拍照...
  • 6328
韭菜粉丝蛋皮饺子怎么做-韭菜粉丝蛋皮饺子的做法
  • 韭菜粉丝蛋皮饺子怎么做-韭菜粉丝蛋皮饺子的做法

  • “鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,用蒸锅”食材明细主料韭菜(200克)粉丝(2把)鸡蛋(2个)干香菇(5朵)豆干(4块)饺子皮(适量)辅料米酒(1大匙)香油(1大匙)白胡椒粉(1小匙)盐(适...
  • 16495
韭菜粉丝盒子怎么做-韭菜粉丝盒子的做法
  • 韭菜粉丝盒子怎么做-韭菜粉丝盒子的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)虾仁(适量)蘑菇(适量)牛肉绞馅(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)韭菜粉丝盒子的做法步骤1、蘑菇用水焯完剁碎2、韭菜洗净控干水份切碎3、牛肉馅放调料调匀放粉丝4、剁碎的蘑菇5、切碎的韭菜放馅里6、拌...
  • 27325
专题