![剁椒龙利鱼片怎么做-剁椒龙利鱼片的做法]( "剁椒龙利鱼片怎么做-剁椒龙利鱼片的做法")
- “色香俱全，鱼肉滑腻。”食材明细主料龙利鱼（200克）莴笋（1根）辅料盐（2茶匙）胡椒粉（0.5茶匙）味精（0.5茶匙）料酒（2茶匙）玉米淀粉（2茶匙）菜仔油（5茶匙）剁椒酱（3茶匙）大蒜（5粒）小葱（2颗）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒龙利鱼片的做法步骤1、冰冻袋装龙利鱼片，自然解冻；2、取脊背段约200克，沾干水...
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![剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 自家的剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “鱼头是用昨天剩下的鱼头做的,鱼头剁的较小,本来打算做鱼头豆腐的,结果应女儿要求,就做成了具有自家味道的剁椒鱼头...”食材明细主料鱼头（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）蒜末（适量）葱（适量）姜（适量）剁椒（适量）花生油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头剁成...
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![糟溜龙利鱼片怎么做-糟溜龙利鱼片的做法]( "糟溜龙利鱼片怎么做-糟溜龙利鱼片的做法")
- 食材明细主料茭白片（适量）黑木耳（适量）龙利鱼片（适量）辅料油（适量）水（适量）葱花（适量）配料香糟卤（适量）芝麻油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糟溜龙利鱼片的做法步骤1、注意原料图。2、起油锅，下茭白片及泡发的黑木耳翻炒。3、加水适量，水开后下龙利鱼片煮5分钟。4、起锅装...
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![剁椒鸦片鱼头怎么做-剁椒鸦片鱼头的做法]( "剁椒鸦片鱼头怎么做-剁椒鸦片鱼头的做法")
- “鸦片鱼头其实和鸦片无关，它的实名为牙片鱼，正是因为味道鲜美，入口滑嫩，只要吃过一次就会想第二次，而它的名字又是鸦片的谐音，所以人们渐渐的忘了它的真名，都叫它鸦片鱼头。”食材明细主料鸦片鱼头（1个）辅料剁椒（80g）蒜（4瓣）生姜（20g）葱（10g）生抽（20g）蚝油（5g）料酒（10g）鸡精（5g）白糖（3g）微辣（口味）蒸（...
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![番茄龙利鱼片怎么做-番茄龙利鱼片的做法]( "番茄龙利鱼片怎么做-番茄龙利鱼片的做法")
- “龙利鱼片（冰鲜）现在市场上很旺销。因为此鱼为深海鱼品种，肉质鲜美，营养价值高，我又买了两个西红柿（以前我做过酸菜鱼龙利鱼片，口感一般）做了这道番茄鱼片，味道独树一帜，大家不妨尝尝。”食材明细主料龙利鱼片（200g）西红柿（250g）番茄酱（50g）辅料食用油（30g）食盐（5g）白糖（20g）淀粉（5g）酸甜（口味）烧（...
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![豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做-豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法]( "豆豉剁椒蒸龙利鱼怎么做-豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法")
- “味道鲜美，肉质细腻，清淡而不乏味，剁椒的爽口加豆豉的香浓，美味不可挡……”食材明细主料龙利鱼（2块）辅料豆豉（1勺）剁椒（50g）小葱（20g）蒜末（20g）蒸鱼豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉剁椒蒸龙利鱼的做法步骤1、将龙利鱼切片摆盘。2、先铺一层蒜末，再铺一层剁椒，豆豉粒，葱花，然...
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![剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做")
- 食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本...
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![剁椒鱼片怎么做-剁椒鱼片的做法]( "剁椒鱼片怎么做-剁椒鱼片的做法")
- “女儿喜欢剁椒鱼头，但她只吃鱼头下端的鱼肉，一个鱼头30多元钱，恨不能扔掉一大半。恰好学校食堂有一道剁椒鱼片让我惊艳，那我就不要鱼头了，直接来个剁椒鱼片吧！鱼头是鲢鱼好吃，但鱼肉就不怎么样了，还是买鲈鱼吧，肉质细嫩，鱼刺还少。视频中可是从片鱼片开始教哦，学会了做水煮鱼、酸菜...
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![麻辣龙利鱼片怎么做-麻辣龙利鱼片的做法]( "麻辣龙利鱼片怎么做-麻辣龙利鱼片的做法")
- “现在进入冬季了，天气越来越冷，是时候来点辣菜暖暖身了。今天九儿就来教大家做一道麻辣龙利鱼片，赶紧学起来，在家就能做着吃，很简单哦。”食材明细主料龙利鱼（适量）辅料黄豆芽（适量）莴笋（适量）红99火锅底料（适量）油（适量）盐（适量）生粉（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜苗（适量）姜（适量）蒜（适量...
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![剁椒鸦片鱼头的做法 年菜之十六年年有鱼-----剁椒鸦片鱼头 剁椒鸦片鱼头怎么做]( "剁椒鸦片鱼头的做法 年菜之十六年年有鱼-----剁椒鸦片鱼头 剁椒鸦片鱼头怎么做")
- “吃鸦片鱼头是儿子的最爱，以往就用葱姜清蒸。儿子从没吃用剁椒的，这次自做剁椒又加了绿辣椒，蒸鱼出锅后，颜色更好看啦。一个鱼头基本上就看着儿子吃啊。自制剁椒制作：”食材明细主料鸦片鱼头（1个）辅料自制剁椒（适量）姜（适量）葱（少许）盐（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）白砂糖（适量）鸡精（适量）中...
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![剁椒鱼片蒸豆腐怎么做-剁椒鱼片蒸豆腐的做法]( "剁椒鱼片蒸豆腐怎么做-剁椒鱼片蒸豆腐的做法")
- “这道菜非常简便，味道却很惊艳。初次吃到是在单位食堂，小小一个圆碗底下是豆腐，中间是鱼片，面上是剁椒。内脂豆腐与鱼肉的蛋白结合，细腻中带了脂膏，竟然没有豆腐味，一开始还不知道是什么，吃到嘴里，确认了好一会才明白是豆腐蒸鱼片。100克豆腐含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合...
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![剁椒龙利鱼怎么做-剁椒龙利鱼的做法]( "剁椒龙利鱼怎么做-剁椒龙利鱼的做法")
- 食材明细主料龙利鱼（1片）金针菇（适量）辅料剁椒（适量）橄榄油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）剁椒龙利鱼的做法步骤1、金针菇。2、龙利鱼。3、将鱼切片。4、金针菇洗净切段后平铺在碗中。5、铺上切好的鱼片。6、放入剁椒。7、上锅蒸熟（约15-20分钟）。8、成品。...
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![干煎龙利鱼片怎么做-干煎龙利鱼片的做法]( "干煎龙利鱼片怎么做-干煎龙利鱼片的做法")
- 食材明细主料龙利鱼片（4片）辅料盐（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）料酒（1大匙）玉米油（适量）葱花（2大匙）面粉（1/3杯）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干煎龙利鱼片的做法步骤1、放料酒，盐和胡椒粉拌匀，腌20-30分钟。2、鱼片沾上薄薄面粉。3、热油锅，把鱼片放入，中火煎至金黄。4、翻面继续煎金黄，转小...
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![蒜蓉剁椒蒸鱼片怎么做-蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法]( "蒜蓉剁椒蒸鱼片怎么做-蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法")
- 食材明细主料青鱼片（500克）香菜（适量）辅料料酒（适量）蒜蓉（适量）剁椒（适量）橄榄油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉剁椒蒸鱼片的做法步骤1、鱼片放入盘中加入料酒、蒜蓉、剁椒、葱花、橄榄油。2、放入锅中盖上盖子。3、大火蒸15分钟后撒上香菜即可。4、成品。小窍门鱼片买...
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![酸菜龙利鱼的做法 家常菜＃酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做]( "酸菜龙利鱼的做法 家常菜＃酸菜龙利鱼 酸菜龙利鱼怎么做")
- 食材明细主料龙利鱼（200g）目鱼花（50g）酸菜（1勺）胡椒粉（1匙）淀粉（1勺）姜粉（1g）植物油（50g）金针菇（100g）辅料葱（适量）生抽（1匙）盐（适量）香菜（适量）姜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜龙利鱼的做法步骤1、葱葱切片，龙利鱼切片，香菜切段，金针菇去根洗净备用。2、龙利鱼和目鱼花用淀粉，姜粉，胡椒粉...
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![泡椒龙利鱼怎么做-泡椒龙利鱼的做法]( "泡椒龙利鱼怎么做-泡椒龙利鱼的做法")
- “龙利鱼一般是清蒸或香煎的比较多，这里使用泡椒来炒制，会让味道辣口和酸爽，激发出食材的复合香气来。”食材明细主料龙利鱼（一条）黄灯笼泡椒（适量）二荆条泡椒（适量）辅料葱（适量）鸡蛋（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒龙利鱼的做法步...
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![葱香龙利鱼片怎么做-葱香龙利鱼片的做法]( "葱香龙利鱼片怎么做-葱香龙利鱼片的做法")
- “龙利鱼吃起来鲜嫩，而且没有刺，给孩子吃不用担心被刺卡住。”食材明细主料龙利鱼柳（1块）粉丝（1小把）香葱（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香龙利鱼片的做法步骤1、粉丝提前用冷水泡软备用。2、龙利鱼斜切成鱼片，加料酒腌制10分钟左右。3、香葱...
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![茄汁龙利鱼片怎么做-茄汁龙利鱼片的做法]( "茄汁龙利鱼片怎么做-茄汁龙利鱼片的做法")
- 食材明细主料龙利鱼片（1个）番茄（2个）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）生抽（适量）淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁龙利鱼片的做法步骤1、龙利鱼切片，放少许盐，料酒，姜片腌10分钟。2、番茄切块，蒜切片。3、锅中放水煮开，放入鱼片，搅拌两下，火调最小，焖至鱼片变色漂起...
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![家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法]( "家常剁椒鱼头怎么做-家常剁椒鱼头的做法")
- 食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开，放老酒，生抽，盐，加入姜蒜片，大葱段，腌制10分钟2、把剩下...
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![黑椒龙利鱼怎么做-黑椒龙利鱼的做法]( "黑椒龙利鱼怎么做-黑椒龙利鱼的做法")
- “有人说龙利鱼的美就像素颜女神一样！这样的评价一点不过！吃龙利鱼的鲜真的是只要淡妆，无须浓抹，原汁原味，彰显它独特的魅力！”食材明细主料龙利鱼（三块）柠檬（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）辅料黑胡椒酱（适量）盐（（可有可无））油（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑椒龙利鱼的做法步骤1、龙利...
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![剁椒鱼头的家常做法]( "剁椒鱼头的家常做法")
- 鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一、剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头...
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![清蒸龙利鱼片怎么做-清蒸龙利鱼片的做法]( "清蒸龙利鱼片怎么做-清蒸龙利鱼片的做法")
- 食材明细主料龙利鱼（1条）胡椒粉（适量）蛋清（1个）花椒油（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）葱丝（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸龙利鱼片的做法步骤1、将龙利鱼解冻切成薄片；2、龙利鱼片放适量盐、胡椒粉抓匀；3、龙利鱼片放适量淀粉和1个蛋清抓匀；4、将龙利鱼片腌制片刻；5、锅内加水烧...
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![剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做]( "剁椒鱼头的做法 家庭版剁椒鱼头 剁椒鱼头怎么做")
- “剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自...
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![家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做]( "家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做")
- “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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![水煮龙利鱼片怎么做-水煮龙利鱼片的做法]( "水煮龙利鱼片怎么做-水煮龙利鱼片的做法")
- “水煮，川菜的一种烹饪方式。水煮鱼，水煮虾，水煮鱼片，麻辣鲜香，勾人十足。一般用黑鱼来做水煮鱼，但是上次吃烧烤还剩下了一条龙利鱼，就试着用龙利鱼煮了一次，家里人都说不错(*๓´╰╯`๓)♡”食材明细主料龙利鱼（一条）辅料木耳（适量）粉条（适量）香菇（适量）豆芽（适量）蒜（三瓣）姜（四片）葱（适量）干辣...
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味味甜
