![黑麦酸奶餐包怎么做-黑麦酸奶餐包的做法]( "黑麦酸奶餐包怎么做-黑麦酸奶餐包的做法")
- “最近一直不断地在做黑麦或者全麦面包，老公更喜欢这黑麦面包，一直说这面包有浓浓的麦香味，而这种麦香味已经离我们很久很久。黑麦含有很高的膳食纤维，为了弥补黑麦粉做出面包缺乏筋道和弹性，所以加入了一半的高筋面粉中和，用自制的酸奶和面，加了一些果干使得面包大大提升了风味...
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![黑麦牛奶面包怎么做-黑麦牛奶面包的做法]( "黑麦牛奶面包怎么做-黑麦牛奶面包的做法")
- “在面包中添加黑麦，增加了粗粮，膳食纤维更丰富，添加牛奶，营养更全面。”食材明细主料高粉（250克）黑麦粉（50克）牛奶（210克）辅料无盐黄油（20克）盐（2克）细砂糖（20克）即发干酵母（3克）蛋液（少许）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑麦牛奶面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料入面包机桶中；2、一个...
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![全麦酸奶面包怎么做-全麦酸奶面包的做法]( "全麦酸奶面包怎么做-全麦酸奶面包的做法")
- “之前做了好多酸奶，又不能很快吃完，所以就找了个消耗酸奶的方子做面包，掺了些全麦粉一起做，出来的味道也不错哦~材料：高筋面粉360g，全麦粉40g，酵母4g，细砂糖32g，盐7g，酸奶330g”食材明细主料高筋面粉（360g）全麦粉（40g）酵母（4g）细砂糖（32g）辅料盐（7g）酸奶（330g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![黑麦餐包怎么做-黑麦餐包的做法]( "黑麦餐包怎么做-黑麦餐包的做法")
- “【黑麦餐包】用全麦面粉做面包那天去买全麦粉，卖粉的小姑娘说这两天全麦粉买的特别好，你要的话需要提前预定。米妈属于那种想做什么就一定要做的人，买不到全麦粉，今天计划做的全麦面包当然也就泡汤了。心情老不好呢。去菜市场转转，忽然的又发现了新大陆。这里有一家粮油店，店...
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![奶油燕麦餐包怎么做-奶油燕麦餐包的做法]( "奶油燕麦餐包怎么做-奶油燕麦餐包的做法")
- “加了奶油的面团不仅奶香味十足，也更加松软~冷藏中种法做面包是非常省事的，头一天晚上柔好一个面团丢冰箱，第二天下班回去再揉揉烤烤就好~”食材明细主料燕麦（50g）奶粉（20g）酵母（1g）糖（45g）牛奶（25g）盐（4g）辅料全蛋液（适量）中种面团鸡蛋（1个）淡奶油（60g）牛奶（130g）高筋面粉（300g）酵母（2g）糖（10g）黄油（6...
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![黑全麦餐包怎么做-黑全麦餐包的做法]( "黑全麦餐包怎么做-黑全麦餐包的做法")
- “人们越来越重视健康了，不只体现在睡眠和运动上，更能从饮食上看出的改变。粗粮也逐渐回归到日常生活中，各种各样的杂粮都可以买得到。今天我就用黑全麦粉做几个小面包尝尝。虽然有些粗糙，但营养价值很全面，用来当早餐，既可以夹鸡蛋，也可以夹火腿，再或者打发一点儿奶油挤进去，可以...
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![芝麻黑麦餐包怎么做-芝麻黑麦餐包的做法]( "芝麻黑麦餐包怎么做-芝麻黑麦餐包的做法")
- “普通小餐包换点黑麦，口感完全不同，这款健康黑麦芝麻餐包每周必做一次，烤制过程中一股麦香让人兴奋。”食材明细主料高筋面粉（250g）黑麦法国粉（70g）牛奶（240g）干酵母（5g）盐（4g）砂糖（15g）黄油（25g）辅料蛋液（少许）芝麻（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻黑麦餐包的做法步骤1、将主要...
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![黑麦奶酪包怎么做-黑麦奶酪包的做法]( "黑麦奶酪包怎么做-黑麦奶酪包的做法")
- “随手放的坚果材料，想不到这么好吃还加入黑麦粉可香还有不可抗拒的奶油奶酪味道超正的哦”食材明细主料砂糖（30g）鸡蛋（30g）酸奶（100g）黑麦粉（70g）黄油（10g）盐（4g）高粉（180g）牛奶（50g）辅料奶油奶酪（200g）砂糖（适量）杏仁（适量）开心果（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦奶酪包的做法步骤1、...
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![酸面团黑麦面包的做法 100%酸面团黑麦面包 酸面团黑麦面包怎么做]( "酸面团黑麦面包的做法 100%酸面团黑麦面包 酸面团黑麦面包怎么做")
- ““现在有很多制作黑麦面包的配方，但是很少有用到100%黑麦面粉的。黑麦中含有一种特殊的麸质，但是含量很少(只有6%-8%)，因此，很难形成面包的结构，如果不添加大量的高筋面粉，很难做出较好的面包。”“酸面团黑麦面包中蕴含着很多知识。黑麦面粉中的天然糖分和糊精含量较高，其中...
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![燕麦酸奶面包怎么做-燕麦酸奶面包的做法]( "燕麦酸奶面包怎么做-燕麦酸奶面包的做法")
- 食材明细主料高粉（950克）桂格即食燕麦片（50克）辅料奶粉（50克）酵母（15克）鸡蛋（2只）酸奶（适量）油（50克）配料糖（150克）盐（5克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）燕麦酸奶面包的做法步骤1、所有干性原料。2、除油外的湿性原料。3、后油法机器揉出膜。4、温暖湿润处进行基础发酵。5、排气，分割...
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![黑麦肉松餐包怎么做-黑麦肉松餐包的做法]( "黑麦肉松餐包怎么做-黑麦肉松餐包的做法")
- “这餐包加入了肉松增味了许多，我喜欢加入黑麦粉的餐包，有一种自然的麦香味，相对来说更加有利于健康，喜欢的也试试。”食材明细主料高筋面粉（200克）黑麦粉（60克）辅料白糖（18克）酵母（3克）奶粉（7克）黄油（14克）盐（2克）老面（100克）牛奶（170克）白芝麻（少许）鸡蛋液（少许）肉松（适量）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时...
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![黑全麦椰蓉小餐包的做法 水合法#手揉#黑全麦椰蓉小餐包 黑全麦椰蓉小餐包怎么做]( "黑全麦椰蓉小餐包的做法 水合法#手揉#黑全麦椰蓉小餐包 黑全麦椰蓉小餐包怎么做")
- “黑全麦小餐包，除了颜值可能不如白面的好看，但是口感绝对不输给白面的小餐包，口感劲道绵软，黑全麦不好出膜，水合一下不但口感更好还能促进出膜。为了消耗一些椰蓉所以里面包了椰蓉馅，也可以换其他馅，或不包馅料，包了椰蓉会更香。手揉面包方法”食材明细主料高筋面粉（250克）黑全麦...
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![酸奶早餐包怎么做-酸奶早餐包的做法]( "酸奶早餐包怎么做-酸奶早餐包的做法")
- “喜欢做面包也喜欢跟大家一起分享各种面包的做法，碰到好的方子会及时记录下来整下成食谱分享给大家，今天给大家分享的这个酸奶小餐包是我经常做也特别喜欢的一款，做法简单、口感好、颜值也不错，不管是用来做早餐还是下午茶或孩子的零食都是非常棒，强烈推荐给大家。对于平时工...
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![黑麦餐包如何做简单又好吃]( "黑麦餐包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：200黑麦粉：50白糖：12盐：5水：158酵母：3辅料具体步骤1.直接法，所有材料混合揉至扩展，注意盐和酵母不要在一起。盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大，分成8份，滚圆。2.中间发酵15分钟，排气，再次滚圆后整橄榄形，表面喷...
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![酸奶黑麦葡萄干小圆包怎么做-酸奶黑麦葡萄干小圆包的做法]( "酸奶黑麦葡萄干小圆包怎么做-酸奶黑麦葡萄干小圆包的做法")
- “老爸明天又要出去钓鱼，中午不回来吃饭，所以下午一回来就叫我做面包，他要明天带去当午餐。这么热的天，打面发酵都让人那么的抓狂，所以我尽量简省，做的一发的面包，加了一点黑全麦面粉，为了不让口感太差，又加了一点葡萄干，因为老爸爱吃甜的，喜欢有馅料的。整体口感有点粗糙，因为有黑全...
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![酸奶餐包怎么做-酸奶餐包的做法]( "酸奶餐包怎么做-酸奶餐包的做法")
- “用自制的酸奶来做，是一款很柔软的餐包呢”食材明细主料高筋面粉（260g）酵母（3g）酸奶（150g）盐（2g）白砂糖（30g）色拉油（12g）蛋液（30g）辅料白芝麻（适量）全蛋液（适量（刷表面））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶餐包的做法步骤1、按先液体后粉类的顺序把材料放到面包桶中，酵母埋在面粉中，选择和面...
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![草莓酸奶早餐麦怎么做-草莓酸奶早餐麦的做法]( "草莓酸奶早餐麦怎么做-草莓酸奶早餐麦的做法")
- 食材明细主料酸奶（250g）草莓罐头（150g）辅料早餐麦片（25g）果味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓酸奶早餐麦的做法步骤1、食材图。2、草莓罐头与酸奶放料理杯里。3、用料理棒低速搅拌均匀。4、倒入碗里，撒上早餐麦片即可。...
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![酸奶燕麦排包怎么做-酸奶燕麦排包的做法]( "酸奶燕麦排包怎么做-酸奶燕麦排包的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（450克）鸡蛋（2个（75克））酸奶（200克）辅料燕麦（15克）酵母粉（6克）黄油（45克）白糖（75克）盐（4克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶燕麦排包的做法步骤1、先将蛋液、白糖、酸奶、盐搅匀。2、筛入面粉、酵母粉。3、揉至出现粗面膜，加入黄油。4、摔打至可以拉开手膜。5、放...
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![黑麦鱼肠芝士餐包怎么做-黑麦鱼肠芝士餐包的做法]( "黑麦鱼肠芝士餐包怎么做-黑麦鱼肠芝士餐包的做法")
- “这款餐包口感特别惊艳的，只要你咬了一口就知道了，比包子馒头香多了，用了一种很健康的麦粉，那就是黑麦粉，它膳食纤维的含量很高，是普通浅色小麦的3倍左右，而且也远超过人们常吃的食物中膳食纤维含量;另一方面，在健肠胃、助消化和防抗癌等作用上，黑麦的膳食纤维也是高居所有谷物膳...
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![黑麦酸奶面包的做法 黑麦酸奶面包（面包机版） 黑麦酸奶面包怎么做]( "黑麦酸奶面包的做法 黑麦酸奶面包（面包机版） 黑麦酸奶面包怎么做")
- 食材明细主料白鲨高筋面粉（338克）黑麦粉（38克）细砂糖（30克）干酵母（4克）酸奶（300克）辅料盐（7克）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）黑麦酸奶面包的做法步骤1、材料备齐。2、所有材料放入面包机内揉面。3、面包机启动揉面程序，揉出薄膜状态即可，时间自定义大概25分钟。4、面团滚圆放入面包机...
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![酸奶小餐包怎么做-酸奶小餐包的做法]( "酸奶小餐包怎么做-酸奶小餐包的做法")
- ““只要面团揉的到位，一次发酵的餐包和两次发酵的一样松软，放两三天也不会变硬。””食材明细主料牛奶（60毫升）原味酸奶（100毫升）淡奶油（90毫升）全蛋液（45克）耐高糖酵母（5克）高筋面粉（400克）砂糖（50克）盐（4克）黄油（30克）辅料全蛋液（适量）白芝麻（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶小餐包...
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![酸奶餐包的做法 酸奶餐包（一次发酵法） 酸奶餐包怎么做]( "酸奶餐包的做法 酸奶餐包（一次发酵法） 酸奶餐包怎么做")
- “（方子按照下厨房红叶99的同名菜谱做的，非常棒，感谢她的分享。）”食材明细主料高粉（400克）酸奶（100克）鸡蛋液（45克）淡奶油（40克）牛奶（60克）盐（4克）糖（50克）酵母粉（5克）黄油（30克）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶餐包的做法步骤1、把除黄油外的所有原料放入面包机中。（注...
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![黑麦蜜豆小餐包怎么做-黑麦蜜豆小餐包的做法]( "黑麦蜜豆小餐包怎么做-黑麦蜜豆小餐包的做法")
- “少油少糖的一款面包”食材明细主料高筋面粉（245g）低筋面粉（30g）黑麦粉（50g）糖（15g）盐（3g）酵母（3g）水（200g）玉米油（15g）辅料蜜豆（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑麦蜜豆小餐包的做法步骤1、全部用料2、油除外，按照先液体然后粉类，最后放酵母的顺序，将材料放到碗中，用筷子搅成絮状，当...
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![麦仁黑米酸奶怎么做-麦仁黑米酸奶的做法]( "麦仁黑米酸奶怎么做-麦仁黑米酸奶的做法")
- “气死酸奶机厂商的酸奶制作——室温发酵。自从第一个酸奶机坏掉以后，就总是室温发酵制作酸奶。虽然后来又有了一个分杯的酸奶机，但也很少用，因为懒得收拾。酸奶机无非就是让温度恒定在菌种最适宜的发酵温度而已，温度低，发酵速度会减慢。在这样的天气，不用酸奶机，基本上都可以在...
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![五黑燕麦小餐包的做法 五黑燕麦小餐包，低卡减脂，营养美味 五黑燕麦小餐包怎么做]( "五黑燕麦小餐包的做法 五黑燕麦小餐包，低卡减脂，营养美味 五黑燕麦小餐包怎么做")
- “今天分享一款健康低脂，美味高颜值的小餐包。谷物燕麦，膳食纤维满分，营养价值极高，戏称为黑五类，这款小餐包就是添加了五黑燕麦片，让小餐包多了不同以往的独特风味，越嚼越香，口感依旧十分的松软噢！”食材明细主料金山日式吐司粉（230g）五黑谷物燕麦片（50g）辅料淡奶油（30g）牛奶或椰浆（100g...
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味味甜
