- “糯米莲藕本来就挺好吃的,加上葡萄干就更美味了,有点酸酸的……我太有才了……”食材明细主料葡萄干(适量)糯米(适量)藕(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葡萄糯米莲藕的做法步骤1、将葡萄干洗净、藕去皮、糯米泡一小时左右、准备好牙签、筷子和蜂蜜。2、将藕...
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- 食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米莲藕的做法步骤1、主要材料。2、在莲藕的一头切一刀,留出一个盖子。3、红糖和糯米混合。4、把糯米用筷子装入莲藕的空中。5、装满了后,把盖子盖上。6、用牙签固定。7、上锅蒸40分钟。8、...
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- 准备时间:11分钟    烹饪时间:11分钟主料藕:适量辅料冰糖:依个人口味要上色需多加红糖具体步骤1.藕去皮切小盖子2.糯米淘干净灌入藕中(添加葡萄干,依个人口味)3.用牙签将口封好,泡入水中,水需漫过藕!4.加入冰糖、红糖,依个人口味!5.放入高压锅中按排骨...
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- 15-25分钟。想要让莲藕糯米吃起来比较脆的话,只需要蒸15分钟即可,若要是想让莲藕糯米吃起来更松软的话,则需要适当地延长蒸煮的时间。在莲藕糯米蒸好之后,可以放到常温的室内进行储存,也可以选择放到冰箱冷藏室,建议盖上保鲜膜,避免串味。...
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- 食材明细主料莲藕(适量)肉馅(适量)糯米(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕糯米丸子的做法步骤1、食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。2、把莲藕切成小丁。3、肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。4、搅拌均...
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- 食材明细主料糯米粉(100克)玉米面(50克)葡萄干(40克)辅料绵白糖(35克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干玉米面糯米饼的做法步骤1、食材:糯米粉100克、玉米面50克、葡萄干40克(已淘洗)、绵白糖35克2、将糯米粉搁入大碗中。3、随后,合入玉米面、葡萄干和绵白糖。4、接着,加适量的...
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- “喜欢吃藕,炖汤,凉拌,清炒,都很好吃,糯米莲藕是甜甜的,不一样的口感,也很不错,想着黑米可以上色,就加了点黑米,也不容易腻,没有红枣,不然加点红枣味道会更好。”食材明细主料莲藕(一节)黑米(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑米糯米莲藕的做法步骤1、黑米和...
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- “比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!”食材明细主料莲藕(2斤)糯米(三两)辅料冰糖(十五块)白糖(半两)姜片(五片)八角(四个)红糖(一两)甜味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮,两头切来,把莲藕里面洗净!2、糯米冷水淘净,再换净水泡一个小...
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- “甜香适口,温胃补中,补脾生血。”食材明细主料糯米(100g)葡萄干(25g)辅料纯净水(800ml)调料冰糖(30g)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干糯米粥的做法步骤1、糯米淘洗干净。2、葡萄干洗净,用温水泡发,如图所示。3、冰糖备用。4、将糯米和葡萄干一同放入锅内,加水,先大火烧开,用勺...
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- “传统的糯米莲藕是甜味的,因为个人喜辣,故尝试做一次麻辣版的卤制糯米莲藕,味道也是极好的噢!”食材明细主料糯米(适量)莲藕(一根)辅料大蒜(适量)花椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)朝天椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣糯米莲...
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- “莲藕糯米汽水包是武汉的传统风味小吃,外脆内软,馅料糯鲜。一口咬下去,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,非常诱人。其实汽水包的做法和我们江南的生煎包差不多,都不是隔水蒸的,而是靠水的蒸汽将包子蒸熟的,水收干,包子底也煎黄了,吃起来外壳酥脆,香气扑鼻。”食材明细主料面粉(400克)酵...
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- “噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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- “一个简单的小粥,在这炎热的天气下,给人一种爽心的感觉。奶奶说想喝粥,正好我也爱喝粥,所以就熬了糯米粥,其实很随意的,自己喜欢什么就往里面加什么,粥,我还是觉得稀饭叫的比较亲切。”食材明细主料糯米(适量)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣葡萄干糯...
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- “莲子:性味甘平,每500克莲子中含有热量1500大卡左右,莲子的功效主要有:化痰止咳,降血压血脂,还可以壮阳,补脑安神之,抗癌。莲藕:含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃...
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- 食材明细主料糯米粉(100g)细玉米面(50g)葡萄干(40g)白糖(35g)辅料温水(85g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葡萄干糯米饼的做法步骤1、葡萄干洗干净切碎2、糯米粉、玉米面、白糖、葡萄干混合3、加入水,揉成面团4、将面团分成50克左右的小面团揉圆5、将小面团放在手心压成小饼6、锅...
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- 食材明细主料糯米(550克)花生米(100克)葡萄干(80克)辅料粽叶(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生米葡萄干糯米粽的做法步骤1、食材:糯米(已淘洗)、花生米(已泡发)、葡萄干(已淘洗)2、粽叶3、将已泡发的花生米淘洗一下,合入糯米中。4、随后,合入已淘洗好的葡萄干。5、和匀。6、取粽...
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- “这款“葡萄干糯米糕”的制作方法属于独创,以前用糯米粉制作“糯米滋”、“打糕”“、凉糕”一类的食品时,都是用蒸制的方法。这次的制作方法是炒制而成,好方法在此分享,简单方便,快捷实用。”食材明细主料糯米粉(500克)葡萄干(100克)辅料蚝油(20克)椰蓉(适量)白糖(120克)甜味(口味)炒(工...
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- 食材明细主料莲藕(3个)辅料糯米(250g)调料红枣(30g)花生(30g)龙眼肉(50g)冰糖(30g)红糖(30g)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、准备莲藕3节,莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕,藕孔不会有泥。2、把莲藕削皮。3、把藕头切下一小节4、将泡了2个小时的糯米装进藕孔里...
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- “前些日子迷恋上了玩面团,天天都在想着糯米面团,剩下一些面团和馅料在冰柜冻着,想起来就做几个,真的好玩哦,喜欢吃糯米做的点心,很Q的,今天又做了几个,呵呵”食材明细主料糯米粉(适量)澄粉(适量)辅料糖(适量)玉米油(适量)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米葡萄的做法步骤1、红豆沙和...
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- 食材明细主料藕(2段)辅料红糖(半碗)糯米(半碗)冰糖(适量)莲子(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁糯米莲藕的做法步骤1、准备好原料,莲藕去皮。2、切掉莲藕的头切下,多切点到大孔处。3、把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄实了。4、弄好后用牙签固定好。5、红糖、冰糖、莲子、莲藕...
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- 食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)花生(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、糯米提前泡四个小时。3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动...
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- 食材明细主料莲藕(一节)糯米(适量)辅料糖桂花(适量)大枣(56个)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糯米莲藕的做法步骤1、材料:莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花2、莲藕去皮,大的一头切一块儿,把眼里面放上泡好的糯米。糯米我提前泡了一晚上。把两块都放上糯米,3、糯米塞...
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- 食材明细主料糯米粿(1个)葡萄干(适量)黑芝麻(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻葡萄干糯米粿的做法步骤1、食材:糯米粿2、葡萄干3、黑芝麻4、白糖5、将糯米粿放入盘中。6、接着,合入一些葡萄干,加入白糖。7、然后,放入蒸锅中,盖上盖、上蒸7——8分钟关火。8...
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- “可以做两个450克吐司盒量。”食材明细主料高粉(500克)糯米粉(100克)鸡蛋(2个)牛奶(300克)玉米油(40克)辅料白砂糖(50克)盐(5克)酵母(7克)葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)葡萄干糯米吐司的做法步骤1、按照鸡蛋,牛奶,玉米油,对角线放盐糖,高粉,糯米粉,酵母这样的顺序,将以上材料放入...
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- “玫瑰花性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补气血,消除疲劳,改善体质,对肝及胃有调理的作用;莲藕有养血,健脾,开胃的食疗效果;藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这三样宝贝做的美味,可以帮我们“按摩”过年饱餐后大鱼大肉的胃。”食材明细主料莲藕(500克)辅料红糖(4~5g)甜味(口味)煮...
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