当前位置:味味甜 >

关于宅男厨房之煎焗皖鱼肉的餐饮百科

煎焗皖鱼肉的做法 宅男厨房之煎焗皖鱼肉 煎焗皖鱼肉怎么做
  • 煎焗皖鱼肉的做法 宅男厨房之煎焗皖鱼肉 煎焗皖鱼肉怎么做

  • “简单的住家菜!人人一学就会的粤菜!”食材明细主料葱(适量)蒜头(适量)皖鱼肉(适量)姜(适量)辅料味精(适量)植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)生粉(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎焗皖鱼肉的做法步骤1、先将皖鱼肉用盐,腌制5分钟!把内部的腥水,腌出来,再用清水冲洗后,待水分流干!2、...
  • 11107
厨房技巧之肉怎么解冻
  • 厨房技巧之肉怎么解冻

  • 随着社会经济水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,越来越多的人开始选择自己烹饪食物。所以学习一门厨房技能是很有必要的。肉怎么解冻冻肉解冻...
  • 4349
美美厨房之水煎包如何做简单又好吃
  • 美美厨房之水煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料白菜猪肉馅:900面粉:1000辅料水:500具体步骤1.面粉中加发酵粉用温水揉成面团在温水盆内发酵两个小时2.发酵成蜂窝状即可。3.准备白菜猪肉馅。4.揉成长条。5.切成小剂子。6.擀成薄片,挖一勺馅放在上面捏成...
  • 28477
甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做
  • 甘甜鹧鸪汤的做法 宅男厨房之甘甜鹧鸪汤 甘甜鹧鸪汤怎么做

  • “淮山:补脾肺、清虚热、固肠胃。党参:补脾补气、生津益气。枸杞子:又名杞子,益精明目、润肺清肝、滋肾益气。芡实:补肾固精、健脾止泻。龙眼肉:补益心脾,养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。是一个老少适合的生津益气固肠胃补汤。做法简单!适合初学者!”食材...
  • 9883
LUSIK宅男厨房红薯可乐排如何做简单又好吃
  • LUSIK宅男厨房红薯可乐排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量红薯:适量辅料可乐:适量橄榄油:适量老抽:适量生抽:适量葱:适量姜:适量蒜:适量具体步骤1.冷水焯排骨去血水泡沫小贴士:一定要是冷水哦2.焯过的排骨虑水备用,红薯去皮切滚刀块备用3.先将排骨用小火橄榄油煎炒...
  • 12233
美美厨房之咸蛋黄焗南瓜如何做简单又好吃
  • 美美厨房之咸蛋黄焗南瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:500咸蛋黄:2个辅料盐:适量味精:适量油:适量具体步骤1.南瓜切皮洗净切小块2.锅烧开水3.放入南瓜蒸15分钟4.咸蛋黄2个5.压碎6.放少量水化开7.放盐8.放味精调好汁9.锅烧热,放少许油10.放调好的汁熬制11....
  • 26072
牛男星选厨房牛排加盟费用
  • 牛男星选厨房牛排加盟费用

  • “民以食为天”,由此可见吃对于人们的重要性,餐饮业也因此得到了飞速发展,加盟一家餐饮品牌成立众多投资者的都爱好的选择,牛男星选厨房牛排是餐饮行业的新航标,公司在中西方餐饮结合与发展方面也做出了重大贡献。那么牛男星选厨房牛排加盟费用是多少呢?牛男星选厨房牛排加盟...
  • 20512
韩式辣炒鸡脚如何做简单又好吃-LUSIK宅男厨房
  • 韩式辣炒鸡脚如何做简单又好吃-LUSIK宅男厨房

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡脚:适量辅料韩式辣酱:适量糖:适量孜然:适量芝麻:适量鸡精:适量盐巴:适量老抽:适量醋:适量八角:适量桂皮:适量具体步骤1.将鸡脚剁小2.盐巴八角桂皮老抽跟鸡脚一起冷水下锅大火烧开后去掉泡沫3.转中火炖制30分钟(自己...
  • 23495
LUSIK宅男厨房自创凯撒沙拉如何做简单又好吃
  • LUSIK宅男厨房自创凯撒沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土司边:适量培根:2片生菜:适量苹果:半颗西红柿:半个鸡蛋(水煮):一个辅料柠檬汁:适量沙拉酱:适量蒜泥:适量起司:适量具体步骤1.面包切成指甲盖大小的小丁,然后平底锅烧热,放半杯橄榄油。翻炒直至面包丁颜色金黄。放厨纸...
  • 10069
LUSIK宅男厨房盐酥鸡(鸡米花)如何做简单又好吃
  • LUSIK宅男厨房盐酥鸡(鸡米花)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:适量辅料红薯淀粉:适量五香粉:适量姜丝:适量盐巴:适量糖:适量油:适量具体步骤1.将鸡肉切丁用五香粉盐巴糖姜丝腌制30分钟2.淀粉调糊状放少许五香粉将切丁鸡肉沾均匀3.将沾好糊的鸡丁放入热油锅内炸至微黄...
  • 21733
宅男豆浆锅怎么做-宅男豆浆锅的做法
  • 宅男豆浆锅怎么做-宅男豆浆锅的做法

  • “【宅男豆浆锅】,也叫豆浆煮一切~只要把食材扔进去,怎么煮都好吃的料理存在吗?看这里!把你想吃的一切都扔进豆浆锅里吧,奶白的汤汁浸润着各种食材,翻滚的美味冒出召唤的泡泡。”食材明细主料豆浆(1000ml)肥牛(300g)大虾(100g)鱿鱼(80g)杏鲍菇(100g)西兰花(50g)拉面(70g)胡萝卜(80g)圆白菜(50g)辅...
  • 14649
LUSIK宅男厨房台式控肉饭如何做简单又好吃
  • LUSIK宅男厨房台式控肉饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量干豆腐皮:适量辅料葱段:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量老抽:适量冰糖:适量八角:适量五香粉:适量具体步骤1.将五花肉切成大厚片然后放入平底锅稍微煎一下,两面稍微金黄即可锅内的油留用爆香2.将豆腐皮弄豆腐...
  • 11416
美美厨房之鱼香肉丝如何做简单又好吃
  • 美美厨房之鱼香肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉丝:250辅料味精:适量白胡椒:少许盐:1/2勺鸡精:适量老抽:适量彩椒:3个桂林辣椒酱:1油:适量黑木耳:适量料酒:1具体步骤1.原料:猪肉250克,彩椒3个,木耳(无视木耳,竟然忘记放了!无语啊。)2.将肉丝用少许盐、料酒和淀粉...
  • 12650
LUSIK宅男厨房麻辣香锅如何做简单又好吃
  • LUSIK宅男厨房麻辣香锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料藕片:适量海带:适量辅料郫县豆瓣:适量火锅底料:适量五香油(花椒八角桂皮肉豆蔻干辣椒葱短):适量具体步骤1.五香油制作热色拉油将花椒八角桂皮肉豆蔻干辣椒葱短小火炸香备用即可2.将所有食材根据不同成熟度放进锅...
  • 16925
美美厨房之香煎罗非鱼如何做简单又好吃
  • 美美厨房之香煎罗非鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料罗非鱼:1条辅料酱油:适量白糖:适量姜:1块油:适量葱:1棵白酒:适量盐:适量具体步骤1.姜切丝葱切段罗非鱼(忘记拍照)洗干净用盐腌大约五分钟后豆粉擦遍全身2.锅热下油放入罗非鱼两面煎至金黄盖上锅盖慢火煎熟这步...
  • 23253
美美厨房之煎饺如何做简单又好吃
  • 美美厨房之煎饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料饺子:500辅料油:适量具体步骤1.中午剩的饺子,还有一大碗呢2.电饼铛,插上电源,放上油,热了之后再放饺子3.在电饼铛里边整齐的摆好,盖上盖子,上下火,4.过一会翻一下,直到两面金黄就好了烹饪技巧晚上的时候还是少...
  • 25227
青椒洋葱炒啫啫鸡的做法 宅男厨房之青椒洋葱炒啫啫鸡 青椒洋葱炒啫啫鸡怎么做
  • 青椒洋葱炒啫啫鸡的做法 宅男厨房之青椒洋葱炒啫啫鸡 青椒洋葱炒啫啫鸡怎么做

  • “故名肆意,啫啫鸡!当然要先煎焗一下才能炒!适合大众化!家庭菜!新手老手!都适合!做法简单!味道鲜味!”食材明细主料鸡(半只)洋葱(半个)辅料青椒(两个)葱(2条)蒜头(3粒)姜(几片)配料糖(适量)盐(适量)生抽(适量)酒(适量)植物油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒洋葱炒啫啫鸡的做法步骤1...
  • 22924
美美厨房之香煎鳕鱼片如何做简单又好吃
  • 美美厨房之香煎鳕鱼片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料净鳕鱼片:300辅料老抽:两大勺料酒:两大勺白糖:一小勺盐:一小勺胡椒粉:少许黄油:一大勺具体步骤1.把鳕鱼肉洗净,用厨房纸巾擦干水分,再用上述的调料把鳕鱼肉腌制半个小时左右。2.用平底锅开小火,等锅烧干以后放入黄...
  • 7502
厨房技巧之干鲍鱼怎么泡发
  • 厨房技巧之干鲍鱼怎么泡发

  • 随着社会经济水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,越来越多的人开始选择自己烹饪食物。所以学习一门厨房技能是很有必要的。干鲍鱼怎么泡发的方...
  • 21341
秋葵煎皖鱼怎么做-秋葵煎皖鱼的做法
  • 秋葵煎皖鱼怎么做-秋葵煎皖鱼的做法

  • “秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用油抗衰老、美颜的功效。一道美颜、抗衰老、增强免疫力的...
  • 14751
厨房技能之活鲍鱼怎么保存
  • 厨房技能之活鲍鱼怎么保存

  • 随着社会经济水平的提高,人们对于生活水平和生活质量有了更高的要求,所以近几年来健康、养生、健身等词成为了人们关注的热点。为了健康,人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面,越来越多的人开始选择自己烹饪食物。所以学习一些厨房技能很有必要。一、活鲍鱼怎么保存1、...
  • 10032
美美厨房之香煎牛肉饼如何做简单又好吃
  • 美美厨房之香煎牛肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白胡椒粉:1/3茶匙(2g)面粉:250g酵母:1茶匙(5g)盐:1/2茶匙(3g)橄榄油:3汤匙(45ml)水:100ml牛肉馅:400g洋葱:1/2个(切碎)蒜:1瓣(切碎)朝天椒:1个红辣椒粉:1茶匙(5g)帕尔玛奶酪粉:80g紫苏叶:5g黄油:2汤匙(30g)辅料具体步骤1.面饼做法:2.将所...
  • 25251
美美厨房之煎鸡蛋如何做简单又好吃
  • 美美厨房之煎鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个辅料油:适量具体步骤1.据说是山上放养的鸡蛋2.锅烧热,滴入适量的玉米油,油尽量多一些。以免鸡蛋煎糊了。3.打入整颗鸡蛋,不要搅动哟4.煎好一面,再翻面煎另一面,因为我不喜欢吃生蛋黄。5.二面金黄,就...
  • 23410
男人厨房之蜜汁鸡翅如何做简单又好吃
  • 男人厨房之蜜汁鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:5-6个辅料蜂蜜:两勺料酒:两勺盐:少许老抽:两勺具体步骤1.腌制鸡翅一小时(盐,料酒,老抽)2.腌制后放到另一个盘里,沥干酱汁,然后涂抹蜂蜜和糖搅匀的蜜汁,然后在盘里放几分钟。3.放进烤箱烤二十分钟后拿出来涂抹...
  • 30618
美美厨房之煎饼如何做简单又好吃
  • 美美厨房之煎饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200清水:400辅料鸡蛋:1枚油:适量盐:适量具体步骤1.一边搅动着筷子一边加入清水2.搅的过程中加入食用盐。3.浓稠度为面浆可以挂在勺子上为宜。4.将面浆中的干面粉搅开,没有面疙瘩时加入鸡蛋搅拌均匀。5...
  • 9056
专题