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关于辣味皮蛋拌粉皮的最正宗做法的餐饮百科

辣味皮蛋拌粉皮怎么做-辣味皮蛋拌粉皮的做法
  • 辣味皮蛋拌粉皮怎么做-辣味皮蛋拌粉皮的做法

  • “夏天到了,天热的一动就流汗~~~每天三餐在厨房忙碌,真是烦噪!所以,凉拌粉皮就是最常做的菜了。只是我家粉皮从来都是去菜场上买,没有自己做过。今天又是现成的绿豆粉皮,加个皮蛋,拌些辣椒大蒜,虽然没有香菜只好放葱,但是味道还真受欢迎!”食材明细主料绿豆粉皮(250克)皮蛋(1个)辅料麻...
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辣椒拌皮蛋怎么做-辣椒拌皮蛋的做法
  • 辣椒拌皮蛋怎么做-辣椒拌皮蛋的做法

  • “香辣美味。”食材明细主料皮蛋(3个)辅料辣椒(8个)调料盐(适量)醋(2个)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒拌皮蛋的做法步骤1、辣椒放入锅中干煸。2、捞出辣椒。3、把辣椒切碎,放入盐码味。4、皮蛋撕成块或者切成块。5、放入辣椒碎。6、淋上醋即可。...
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皮蛋拌豆腐的做法 皮蛋拌豆腐——萦绕在口里那最美的味道 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 皮蛋拌豆腐——萦绕在口里那最美的味道 皮蛋拌豆腐怎么做

  • “这道菜是老公最喜欢的,他说他喜欢皮蛋嚼在嘴里的那种说不出来的美味感觉,像是一种极其怪异又极其惊喜的缭绕......”食材明细主料皮蛋(2个)豆腐(1盒)辅料小葱(1把)配料盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌豆腐的做法步骤1、准备好食材。2...
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鸡蛋时蔬拌粉皮怎么做-鸡蛋时蔬拌粉皮的做法
  • 鸡蛋时蔬拌粉皮怎么做-鸡蛋时蔬拌粉皮的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)干粉皮(1张)黄瓜(半根)胡萝卜(些许)辅料食用油(些许)调料大蒜(几颗)食盐(2g)鸡精(1g)生抽(些许)香油(3g)陈醋(10g)麻酱(1匙)凉白开(50g)蒜香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡蛋时蔬拌粉皮的做法步骤1、取粉皮,洗去浮尘。2、温水浸泡。3、旱黄瓜切粗丝。4、胡萝卜焯水。5、开锅捞...
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凉拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做
  • 凉拌粉皮的做法 粉皮的新吃法---凉拌粉皮 凉拌粉皮怎么做

  • “粉皮---地瓜粉的为最好,怎么吃都是不错的....今天就来个新吃法,口感也相当不错..”食材明细主料粉皮(2张)菠菜(适量)辅料大蒜(适量)辣椒油(适量)醋(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉皮的做法步骤1、粉皮2张。2、用开水泡开。3、泡开的...
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菠菜蛋皮拌粉丝怎么做-菠菜蛋皮拌粉丝的做法
  • 菠菜蛋皮拌粉丝怎么做-菠菜蛋皮拌粉丝的做法

  • “雨水节气打造美食。”食材明细主料菠菜(350g)花生(50g)绿豆粉丝(1把)鸡蛋(3个)辅料紫皮蒜(半个)辣椒面(1大勺)白芝麻(1大勺)调料白糖(1中勺)盐(3小勺)味达美臻品特级生抽(1大勺)味达美清香米醋(1大勺)味达美臻品蚝油(1大勺)香辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)菠菜蛋皮拌粉丝的做法步骤1、准备食...
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皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做
  • 皮蛋拌豆腐的做法 最最清淡的皮蛋拌豆腐 皮蛋拌豆腐怎么做

  • “因为脸上长了痘痘所以不能吃酱油,油腻的以及刺激滴,所以这个十分清淡”食材明细主料内酯豆腐(一盒)皮蛋(一个)辅料榨菜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)白胡椒粉(适量)米醋(适量)清淡(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌豆腐的做法步骤1、锅里加热水,少许盐,把豆腐放入。2、皮蛋和榨菜切碎...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪
  • 史上最全凉皮店推荐!-西安最正宗的凉皮在哪

  • 天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来说,满大街都是凉皮店的西安,没有办法找出最正宗的凉皮,今天我们就来说一说西安最正宗的凉...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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香菜皮蛋拌凉粉怎么做-香菜皮蛋拌凉粉的做法
  • 香菜皮蛋拌凉粉怎么做-香菜皮蛋拌凉粉的做法

  • “皮蛋和凉粉都是夏天大家常吃的清凉食材,今天就将它们结合在一起,来道很普通的家常凉菜。这菜不仅简单易做,色香味俱全,还能清热解暑,健康开胃。夏天没有什么食欲,凉拌菜就是必不可少,但是很多人都爱说凉菜没有什么颜值,其实你只要花点小心思,也可以将这凉菜做得相当的有颜值,高逼...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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蛋皮拌蟹味菇的做法 “凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇 蛋皮拌蟹味菇怎么做
  • 蛋皮拌蟹味菇的做法 “凉拌菜”蛋皮拌蟹味菇 蛋皮拌蟹味菇怎么做

  • “懒得备主食,做这菜就是作为一餐来的,所以放了两个乌鸡蛋。”食材明细主料蟹味菇(100g)乌鸡蛋(2个)辅料黄瓜(80g)食用油(半匙)调料红杭椒(1个)食盐(1.5g)生抽(5g)陈醋(5g)鸡精(1g)大蒜(几瓣)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮拌蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净。2、冷水下锅焯水。3、开锅煮...
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正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做
  • 正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎么做

  • “非常简单第一步煮上3-5分钟需要鸡蛋火腿的可以煮上第二步捞到碗里第三步把酱爆佐料加上第四步加入白开水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以扫我”食材明细主料佐料包(4包)辅料粉(1包)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗酸辣粉的做法步骤1、煮3-5分钟2、捞起...
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皮蛋榨菜拌凉粉怎么做-皮蛋榨菜拌凉粉的做法
  • 皮蛋榨菜拌凉粉怎么做-皮蛋榨菜拌凉粉的做法

  • “此道菜夏天经常吃,非常简单,不用开火,省事”食材明细主料皮蛋(1个)榨菜(30克)辅料凉粉(200克)葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)鲜抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)皮蛋榨菜拌凉粉的做法步骤1、凉粉用开水烫一下,榨菜切碎,皮蛋去壳,切碎2、凉粉切小块,放入大碗3、加榨...
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拌粉皮怎么做-拌粉皮的做法
  • 拌粉皮怎么做-拌粉皮的做法

  • “喜欢粉皮或者粉丝类的东西,无论是熟的,炒的或者是冷拌的都喜欢.这款拌粉皮是用粉皮作主料,加以绿豆芽作辅料,用酱、醋、糖、辣酱等调味,配以花生酱及芥末味,入口后集酸甜辣香及麻于一体,别有风味。”食材明细主料粉皮(二两)银芽(三两)辅料酱油(二勺)醋(二勺)糖(二勺)辣酱(二勺)花生酱(...
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波菜拌粉丝蛋皮怎么做-波菜拌粉丝蛋皮的做法
  • 波菜拌粉丝蛋皮怎么做-波菜拌粉丝蛋皮的做法

  • 食材明细主料小波菜(1小把)辅料鸡蛋(1个)粉丝(1小把)红辣椒(半个)调料芝麻油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)波菜拌粉丝蛋皮的做法步骤1、粉丝用凉水泡软。2、鸡蛋打散,搅均匀,锅下少许油,倒入蛋液摊成蛋皮。3、锅底下水烧开,放了菠菜烫一分钟,捞出用手攥干水分。4、然后下路入...
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微辣凉拌皮蛋怎么做-微辣凉拌皮蛋的做法
  • 微辣凉拌皮蛋怎么做-微辣凉拌皮蛋的做法

  • “经典的凉拌皮蛋!!”食材明细主料辣椒(几个)大蒜(几个)葱花(一根)皮蛋(三个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微辣凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮对半切开备用。2、大蒜葱花,辣椒洗干净切断备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜葱花辣椒,加...
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正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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辣酱凉拌皮蛋怎么做-辣酱凉拌皮蛋的做法
  • 辣酱凉拌皮蛋怎么做-辣酱凉拌皮蛋的做法

  • “简单易学,没有繁琐的步骤,没有琳琅满目的食材。唯一的:只有简单,简简单单。”食材明细主料皮蛋(2个)辅料紫蒜辣酱(30g)生抽(40g)中辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋剥开后一个切成瓣。2、在小碗内,放入村上良品紫蒜辣酱和生抽。搅拌均匀,稍腌制一下...
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陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法
  • 陕西凉皮的正宗做法怎么做-陕西凉皮的正宗做法的做法

  • “凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的大街小巷一年四季随处可见!在西安凉皮大致分7种面皮、米皮、热米皮、麻酱凉皮、擀面皮...
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抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
  • 抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗

  • 有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢?别着急,小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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瓜皮拌粉皮怎么做-瓜皮拌粉皮的做法
  • 瓜皮拌粉皮怎么做-瓜皮拌粉皮的做法

  • “记得家里有黄瓜,买了卷粉皮准备拌黄瓜。该做饭了,发现没有黄瓜。记性真是差,忘记黄瓜是什么时候吃掉了。粉皮不可以久留,看到有西瓜皮,将西瓜皮的绿皮削去,切成条,替代黄瓜与粉皮凉拌,成品也很不错,有着清热,去火,清肠,解腻,排毒等功效。没有食欲,食用这道清爽的凉拌菜,会令人胃口大开...
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土皮鸭蛋拌辣子的做法 正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子 土皮鸭蛋拌辣子怎么做
  • 土皮鸭蛋拌辣子的做法 正宗湘西土皮鸭蛋拌辣子 土皮鸭蛋拌辣子怎么做

  • “湘西,也可以说是湘味吃法吧,一般人很难适应的,做法简单。”食材明细主料皮蛋(5个)辅料青辣椒(100克)配料酱油(适量)盐(适量)超辣(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土皮鸭蛋拌辣子的做法步骤1、皮蛋切成四瓣2、辣椒也切细粒的3、葱姜蒜籽有也可以放。搞定就可以啦。放一起,放酱油,姜丝,...
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