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关于禾风如意锦囊虾的家常做法的餐饮百科

禾风如意锦囊虾怎么做-禾风如意锦囊虾的做法
  • 禾风如意锦囊虾怎么做-禾风如意锦囊虾的做法

  • 食材明细主料冬瓜(1圈4厘米厚)虾仁(15个)辅料玉米(少许)枸杞(少许)鸡蛋(1个)韭菜(1根)高汤(1大碗)配料盐(少许)糖(2克)黄酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)禾风如意锦囊虾的做法步骤1、首先将冬瓜用切成喜欢的形状,我用磨具刻成了花瓣形,中间用小勺柄将冬瓜中心挖空2、将虾仁去背线3、...
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吉祥如意虾宝盒怎么做-吉祥如意虾宝盒的做法
  • 吉祥如意虾宝盒怎么做-吉祥如意虾宝盒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)鲜虾(适量)起酥皮(适量)韭葱(适量)蘑菇(适量)辅料无盐奶油(适量)白酒(适量)橄榄油(适量)动物性鲜奶油(适量)盐(适量)研磨胡椒(适量)西班牙甜椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)吉祥如意虾宝盒的做法步骤1、酥皮依包装指示退冰,以饼干模型切出8朵花,其中4朵中间再切...
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家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做
  • 家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做

  • 食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒,放入面条翻炒,加入酱油,鸡精,盐,香油,...
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爽脆什锦如意卷的做法 看一块五花肉如何清丽脱俗 —— 爽脆什锦如意卷 爽脆什锦如意卷怎么做
坚果炒什锦虾球的做法 精致家常菜“坚果炒什锦虾球” 坚果炒什锦虾球怎么做
  • 坚果炒什锦虾球的做法 精致家常菜“坚果炒什锦虾球” 坚果炒什锦虾球怎么做

  • “今天,做一款稍微精致的家庭待客小炒“坚果什锦炒虾球”。所用的材料很普通,主要是搭配的内容稍加丰富些。菜品端上桌,这就显得主人是在认真的待客,而不是敷衍了事,便能达到朋友满意,主人有面子,起到双方心照不宣的效果。虽说君子之交淡如水,但也要把朋友当回事才行。”食材明细...
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如意麻辣虾球怎么做-如意麻辣虾球的做法
  • 如意麻辣虾球怎么做-如意麻辣虾球的做法

  • “非常时期,冰箱年前的存货尤为珍贵!每天荤素搭配,保证全家人的营养。今来一款美味的虾饭菜:如意麻辣虾球,麻香Q弹,深受喜爱!”食材明细主料冻虾(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)花椒(适量)辅料油(适量)料酒(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)如意麻辣虾球的做法步骤1、...
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家常奶油鲜虾意面怎么做-家常奶油鲜虾意面的做法
  • 家常奶油鲜虾意面怎么做-家常奶油鲜虾意面的做法

  • “奶油海鲜意面,鲜嫩的虾安安静静的躺在爽滑的意面四周,浓厚的奶油白酱乖巧的将他们环抱住,小心翼翼的用叉子卷起面条,蘸上充足的酱汁一口吸溜进嘴里,满足感爆棚。其实它的做法并不难,有兴趣的朋友可以试试哦!”食材明细主料扁意大利面(180g)白葡萄酒(60ml)浓缩车打芝士酱(60g)柠檬(1个...
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锦绣虾粒炒饭的做法 【浙菜】――浙南温州风味“锦绣虾粒炒饭” 锦绣虾粒炒饭怎么做
素锦囊怎么做-素锦囊的做法
  • 素锦囊怎么做-素锦囊的做法

  • “我和老公平常都是以素食为主,尽自己努力把素菜做的更富于变化。这道素锦囊用清脆甘甜的马蹄代替油腻的肉馅襄进油面筋中,吃起来完全没有清寡的感觉,反而更觉得清新可口。素食菜肴只要搭配得当,颜色鲜明也会令人食欲大增。”食材明细主料油面筋(6个)去皮马蹄(120克)香菇(3朵)辅料...
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家常豆腐的做法 冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐 家常豆腐怎么做
  • 家常豆腐的做法 冬季养生锦囊—巧将豆腐来搭配——家常豆腐 家常豆腐怎么做

  • “豆腐是公认的营养食品,它不但天然健康,还简单易做,是家常菜肴的主角之一。豆腐做菜,烹饪方法千变万化,口味可浓可淡,和所有食材几乎都“百搭”。但如果要想更好地吸收豆腐的营养,在餐桌上就要给它找好“搭档”。比如今天推荐的家常豆腐,其中豆腐虽然营养丰富,但膳食纤维却比较缺...
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意大利风味烤虾怎么做-意大利风味烤虾的做法
  • 意大利风味烤虾怎么做-意大利风味烤虾的做法

  • “意大利风味烤虾。”食材明细主料虾(半斤)生抽(2勺)蚝油(2勺)盐(1小勺)新鲜迷迭香(适量)辅料意大利风味调料(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利风味烤虾的做法步骤1、用牙签从虾头或者虾尾开始的倒数第二节横穿过去,然后轻轻的往外挑,然后虾肠就能很轻松的拉出来啦。2、把...
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妙计锦囊怎么做-妙计锦囊的做法
  • 妙计锦囊怎么做-妙计锦囊的做法

  • 食材明细主料大白菜叶(适量)韭菜(适量)猪肉(适量)辅料生姜(适量)水淀粉(适量)枸杞(适量)配料蚝油(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)妙计锦囊的做法步骤1、将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2、将猪肉剁馅...
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苦瓜如意虾 苦瓜如意虾怎么做-苦瓜如意虾的做法 [浙菜]
  • 苦瓜如意虾 苦瓜如意虾怎么做-苦瓜如意虾的做法 [浙菜]

  • “苦瓜营养十分丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙和多种矿物质、氨基酸等。苦瓜有清暑除烦、解毒、明目、益气壮阳的功效,其所含的苦瓜多肽类物质有快速降低血糖的功能,能够预防和改善糖尿...
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家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法
  • 家常凉拌素什锦怎么做-家常凉拌素什锦的做法

  • “个人认为素什锦是最好做的一个菜品,而且非常适合懒人去做,因为太省事了,而且不需要什么技巧,最多也就是各种调料的比重问题,这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)辅料香菇(适量)黑木耳(适量)花生米(适量)干辣椒(适量)配料花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)味精(适...
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家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法
  • 家常什锦小炒怎么做-家常什锦小炒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)胡萝卜(1小段)辣椒(1小段)洋葱(适量)辅料葱花(适量)蒜末(适量)调料生抽(2.5匙)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热,放入鸡蛋液。2、待鸡蛋液凝固划散后盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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家常妙计锦囊如何做简单又好吃
  • 家常妙计锦囊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肉:剁末大白菜叶:五张银耳:适量豌豆(先煮软最好):适量枸杞:十粒青蒜苗:一棵淀粉:一大匙辅料盐:适量葱碎:适量味精:适量具体步骤1.将菜叶和蒜叶在沸水中焯一下,捞起待用。2.将部分银耳切碎;蒜苗叶对剖撕成两半;海米切小...
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家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做
  • 家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做

  • “在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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锦囊妙计怎么做-锦囊妙计的做法
  • 锦囊妙计怎么做-锦囊妙计的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)白菜叶(五张)虾仁(适量)辅料银耳(适量)青蒜苗(一棵)枸杞(10粒)配料豌豆(适量)淀粉(适量)葱(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)锦囊妙计的做法步骤1、猪肉剁末,加入葱碎、盐、味精搅成馅2、将菜叶和蒜苗在沸水中焯一下,捞起待用。3、将部分银耳切...
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如意虾的做法 【河北】如意虾 如意虾怎么做
  • 如意虾的做法 【河北】如意虾 如意虾怎么做

  • “随着腊月的来临,年味越来月重。每年的餐桌上必定要出现的一道菜——油焖大虾。这绝对是宴请宾客的一道硬菜。大虾经过煎烧而成,成品色泽红亮、酸甜适口、味香鲜嫩。不仅好吃,寓意也棒,十全如意、步步高升。”食材明细主料青虾(10只)辅料番茄沙司(120克)盐(2克)白糖(55克)料酒(2大勺)...
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如意豆瓣鲫鱼的做法 家常如意豆瓣鲫鱼 如意豆瓣鲫鱼怎么做
  • 如意豆瓣鲫鱼的做法 家常如意豆瓣鲫鱼 如意豆瓣鲫鱼怎么做

  • “喜欢吃鱼,当然是变换着不同的配料,品尝不同滋味···金针菇烧鲫鱼,鱼嫩味鲜,煎炸的金灿灿的鱼,搭配爽滑的金针菇,好吃看得见哦···”食材明细主料鲫鱼(450克)金针菇(120克)辅料大蒜(适量)配料食油(2茶匙)郫县豆瓣酱(2茶匙)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)如意豆瓣鲫鱼的做法...
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意大利风味焗虾的做法 意大利风味局虾 意大利风味焗虾怎么做
  • 意大利风味焗虾的做法 意大利风味局虾 意大利风味焗虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(4个)黑胡椒粉(少许)奶酪粉(4茶勺)荷兰芹(1小朵)辅料蒜末(1茶勺)食盐(少许)黑橄榄(1个)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意大利风味焗虾的做法步骤1、从基围虾的脊背处纵向下刀,去掉虾线,并撒少许的食盐和黑胡椒粉2、把基围虾摆在烤盘上,将大蒜末撒上去,再把奶酪粉撒上...
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和风蒜虾意面怎么做-和风蒜虾意面的做法
  • 和风蒜虾意面怎么做-和风蒜虾意面的做法

  • 食材明细主料意大利面(120克)虾仁(6个)培根(2-3片)小葱(1根)蒜(3瓣)红甜椒(半个)调料米酒(或者清酒,2大匙)味啉(1大匙)酱油(1大匙)盐(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)和风蒜虾意面的做法步骤1、培根切条,葱花,蒜切碎,红甜椒切条。将味啉,米酒,酱油放在碗中混合均匀。2、锅内烧水,加...
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海参如意虾怎么做-海参如意虾的做法
  • 海参如意虾怎么做-海参如意虾的做法

  • “热热闹闹的拌菜,作为年夜菜,既营养美味又寓意美好。”食材明细主料对虾(4个)海参(1个)辅料西兰花(适量)胡萝卜(适量)调料大蒜(几瓣)食盐(1g)生抽(3g)白醋(5g)蒜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参如意虾的做法步骤1、虾洗净,跟海参一起冷水下锅。2、西兰花弄成小块洗净。3、胡萝卜打花刀,...
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虾仁如意盏的做法 嘻哈大笑----虾仁如意盏 虾仁如意盏怎么做
  • 虾仁如意盏的做法 嘻哈大笑----虾仁如意盏 虾仁如意盏怎么做

  • “新年讲究好意头,虾广东话叫“哈”,所以广东人新年喜欢用虾来做菜,寓意哈哈大笑。今天做的虾仁如意盏,黄金(玉米),翡翠(四季豆)和红宝石(胡萝卜)都有了,祝愿亲们新的一年万事如意,天天哈哈大笑过肥年。”食材明细主料馄饨皮(12张)大虾仁(10来个)杂菜(半海碗)油(2大匙+1大匙)辅料盐(1/4茶匙)糖(1/...
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