![蒜香美味茄-蒜香茄]( "蒜香美味茄-蒜香茄")
- 食材明细主料茄子（二个）辅料蒜头（一个）配料食用油（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）辣椒油（适量）盐（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）花椒粉（适量）水淀粉（适量）葱花（适量）辣椒末（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香美味茄的做法步骤1、准备好食材2、蒜头剥皮切小粒，葱白部份洗干净切小粒3、...
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![美味烤蒜香骨怎么做-美味烤蒜香骨的做法]( "美味烤蒜香骨怎么做-美味烤蒜香骨的做法")
- 食材明细主料冻西排（3条）腌料食盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（适量）蒜片（适量）姜片（适量）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味烤蒜香骨的做法步骤1、将西排洗净，角条在中间斩开，分成6条。2、用以上腌料腌制2一3小时。3、用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。4、烤箱预热200度，...
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![美味的番茄蒜香茄子如何做简单又好吃]( "美味的番茄蒜香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟番茄蒜香茄子味道鲜美，养营养价值丰富，所需要的食材主要为西红柿、茄子。西红柿味道鲜美，营养价值丰富，味道酸甜，口感爽滑，茄子富含丰富的营养物质，长期食用可以有效的预防癌症。西红柿、茄子的搭配经过高温的不...
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![蒜油茄子的做法 够香够味的蒜油茄子 蒜油茄子怎么做]( "蒜油茄子的做法 够香够味的蒜油茄子 蒜油茄子怎么做")
- “夏天正是茄子上市的旺季，今年夏天的茄子特别便宜，这个月超市最便宜的时候五毛八一斤，，近几天也才七八毛钱一斤。茄子的营养价值很高，常吃茄子，可以控制血液中胆固醇的水平。我特别喜欢其含有丰富的VE，这个抗衰老啊，爱美的女人们，记得多吃一点哦。这个蒜油茄子，是道凉拌菜，茄子是蒸...
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![美味蒜香煎茄子如何做简单又好吃]( "美味蒜香煎茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量辅料盐：少许鸡蛋黄：适量葱末：适量蒜末：适量白糖：适量生抽：适量鸡粉：适量淀粉：适量高汤：适量油：适量具体步骤1.将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀，用盐腌入味，拍上干淀粉，蘸上蛋黄液；2.坐锅点火放入油，油温4...
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![美味蒜香烤茄子如何做简单又好吃]( "美味蒜香烤茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味蒜香烤茄子是指以茄子为原材料，属于烤蔬菜菜式中的一种，由于口味烤茄子又咸又辣又美味，受到广大人民的喜爱，特别是在北方地区更为流行。茄子本身也有一定的功效，对于大便出血、减少雀斑起到一定的作用。茄...
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![蒜香茄子的做法 灵动美食/好吃美味的蒜香茄子 蒜香茄子怎么做]( "蒜香茄子的做法 灵动美食/好吃美味的蒜香茄子 蒜香茄子怎么做")
- “有时候做菜做着做着就会发现某些配料多出来啦，多又不多少又不少的时候你会怎么办？扔掉也太可惜了吧，把剩下的洋葱，青椒，红椒，大蒜都剁碎了熬成酱料吧。你会惊喜的发现，这酱料不仅可以用来烤茄子，烤鲫鱼，而且炒菜时调味也是相当不错的哦。那么就一起来试试每次去夜市吃烧烤的时候...
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![蒜香茄丝怎么做-蒜香茄丝的做法]( "蒜香茄丝怎么做-蒜香茄丝的做法")
- 食材明细主料圆茄子（1个）辅料蒜（3瓣）葱（1段）姜（1片）食用油（适量）盐（适量）蚝油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄丝的做法步骤1、茄子洗净去皮，切成丝，放入清水中浸泡一下。2、捞出控一下水。3、葱姜切末，蒜2瓣切末1瓣切片备用。4、锅内倒入少量食用油，放入蒜瓣和葱姜末爆香。5、...
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![蒜香肉末烤茄子的做法 烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做]( "蒜香肉末烤茄子的做法 烤出来的超美味-----蒜香肉末烤茄子 蒜香肉末烤茄子怎么做")
- “茄子和蒜一直是经典搭配，做茄子，不管你是凉拌、红烧，加上蒜味道绝对都是棒棒的，当然，用烤箱来烤也是一样，今天的蒜香茄子又加上了肉末，味道相当赞。今天用ACA烤箱ATO-HB38HT来做这道美味吧。”食材明细主料茄子（两根）肉末（适量）蒜（3个）姜（适量）青椒（1个）红椒（1个）小葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）黄...
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![美味的蒜香紫茄如何做简单又好吃]( "美味的蒜香紫茄如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟一说到茄子人们最先想到的就是那道家常菜中的宠儿，鱼香茄子。但是茄子作为一道常见的食材，制作出来的美味不仅仅于此哦。它不仅可以用来煮，炸，炒制，还可以和多种食材搭配制作美食。今天小编要给大家介绍的就是...
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![蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法]( "蒜香茄盒怎么做-蒜香茄盒的做法")
- “楼下的月季谢了，楼下的茉莉开了。走过时，我不禁俯下身子，贪婪地吮吸花儿的馥郁芳香~~~最近的事情太多了，多得让人有点晕头转向，也有些累。昨天的拍照，我有些失落，其实，眼神也是我一直的“伤痛”啊，真应该提前配个隐形去的，还好摄影师人不错，没有勉强我继续拍了。今天，想做做菜，真的...
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![美味蒜香茄子如何做简单又好吃]( "美味蒜香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：适量西红柿：适量青椒丝：适量辅料葱花：适量姜末：适量蒜末：适量食用油：适量老抽：适量料酒：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.茄子切块，放水里泡着，备用。2.将葱切段、姜和蒜切末备用。3.在锅中放入食用油适量，待油...
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![蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎么做]( "蒜香茄子的做法 “茄子新做法--蒜香”！ 蒜香茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（3条）辅料鸡精（少许）金不换（少许）蚝油（2汤匙）酱油（1汤匙）蒜蓉（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、先将茄子隔水蒸十五分钟。2、另锅烧热炒香蒜蓉，加入蚝油、酱油、鸡精、金不换及少许淀粉水烧开。3、蒸熟的茄子中间切开，将烧好的酱...
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![蒜香茄汁炒鱿鱼的做法 酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼 蒜香茄汁炒鱿鱼怎么做]( "蒜香茄汁炒鱿鱼的做法 酱香味美---蒜香茄汁炒鱿鱼 蒜香茄汁炒鱿鱼怎么做")
- “我家最喜欢鱿鱼了，尽管不在海边还是可以买一些冰冻的鱿鱼。即使在海边买到的鱿鱼都是外海捕捞回来的速冻或者保鲜的，这一些深海鱼一离开大海就活不了了，也是需要速冻保鲜。这个是生活在海边的朋友说的。所以买这一些没什么“区别了”。鱿鱼的营养很高。鱿鱼营养价值毫不逊...
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![美味的蒜香茄条如何做简单又好吃]( "美味的蒜香茄条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒜香茄条是一道很寻常的美味佳肴，也是一味很香喷的下饭菜。它是以蒜头和茄子为主要食材制作而成，制作方法简单，食材易得，居家生活想吃随时可做。蒜香茄条的成品色泽美丽，闻起来香气四溢，吃起来绵软细腻，咸香入味...
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![蒜香茄子怎么做-蒜香茄子的做法]( "蒜香茄子怎么做-蒜香茄子的做法")
- “茄子配大蒜真的是超级好吃，浓浓的蒜香味，超下饭。”食材明细主料紫条茄子（2个）辅料大蒜（2头）小米辣（适量）调料精盐（1匙）白糖（1匙）一品鲜酱油（2匙）蒸鱼豉油（3匙）胡椒粉（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子洗净从中间切开。3、放入蒸锅里，水开...
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![蒜香蒸茄怎么做-蒜香蒸茄的做法]( "蒜香蒸茄怎么做-蒜香蒸茄的做法")
- 食材明细主料蒜瓣（一头）茄子（两个）辅料香肠（一根）芝麻（适量）葱（适量）虾米（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香蒸茄的做法步骤1、将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸腾，调制小火慢蒸十分钟2、将茄子洗净切成小条蒸熟，锅里尽量多放些水，大火蒸至热气蒸...
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![美味蒜香茄条如何做简单又好吃]( "美味蒜香茄条如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：500蒜末：适量辅料具体步骤1.将茄子洗净吸干表面水分改刀成一厘米左右的长条2.锅内放油烧至油热后放入茄条炸制待表面金黄后盛出3.锅内少许底油放蒜末煸炒出香味后放出炸制好的茄条煸炒放酱油盐糖...
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![蒜香茄泥怎么做-蒜香茄泥的做法]( "蒜香茄泥怎么做-蒜香茄泥的做法")
- “蒜香茄泥是炎热夏天的一道健康，减肥的菜肴。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。”食材明细主料黄瓜（适...
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![蒜香茄条怎么做-蒜香茄条的做法]( "蒜香茄条怎么做-蒜香茄条的做法")
- “【蒜香茄条】的做法主要是把茄条蘸匀一层脆皮糊。所以调制脆皮糊是关键，只要脆皮糊调制正确，菜肴的制作就比较简单了。用这种脆皮糊可以和很多的食材搭配制作菜肴。”食材明细主料茄子（2根）辅料油（适量）盐（3克）蒜（适量）辣椒碎（5克）面包糠（20克）面粉（50克）玉米淀粉（20克）泡打粉（5克）蒜香（口味...
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![蒜茄子的做法 东北美味蒜茄子 蒜茄子怎么做]( "蒜茄子的做法 东北美味蒜茄子 蒜茄子怎么做")
- “在东北这道蒜茄子当属是咸菜，很下饭的一种，不过对于上班族来说，最好晚上食用哦，因为蒜味很重哦！第一次传菜谱，请多多支持哦！”食材明细主料小茄子（10个）香菜（1棵）大蒜（5个）辅料盐（5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茄子的做法步骤1、第一步，把小茄子放入锅中蒸，慢火15分钟。将蒸好...
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![蒜香腊味烧茄子怎么做-蒜香腊味烧茄子的做法]( "蒜香腊味烧茄子怎么做-蒜香腊味烧茄子的做法")
- “虽然它的名气没有肉末茄子那么大，但是它却有着自己独特的魅力，它的色香味都很棒！超级下饭，非常适合做盖浇饭！”食材明细主料长茄（一根）辅料小米椒（适量）青红尖椒（适量）腊肉（50克）配料姜（少许）蒜（少许）耗油（1小勺）生抽（1大勺）豆瓣酱（或李锦记蒜蓉辣酱1小勺）香油（少许）糖（少许）酱油（少许）蒜香（口味）烧（工...
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![美味蒜香茄花如何做简单又好吃]( "美味蒜香茄花如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：3条香菜：2根红辣椒：1/3条蒜泥：2大匙沙拉油：2大匙盐：1茶匙砂糖：1/4茶匙味精：1/4茶匙热水：2大匙辅料具体步骤1.茄子洗净去皮，切成约6公分的长段，顶端直横交错划开成茄花，备用。2.香菜洗净切末；红辣椒洗净切末；蒜末置...
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![蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法]( "蒜香紫茄怎么做-蒜香紫茄的做法")
- “新鲜的茄子看起来真好，买了两个，原想炸了再烧，想想油太大，孩子感冒着，还是不吃油炸过的吧。直接炒吧，油少了也不好吃，想起前些时间网友分享的方法，先将茄子干炒，之后再入味儿，似乎要好很多，试一下看看。”食材明细主料紫茄（适量）辅料大蒜（适量）薄荷叶（适量）配料淀粉（适量）蚝油（适量）盐（适量）生...
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![晋味蒜香炒茄子的做法 【山西】晋味蒜香炒茄子（健康少油的炒茄子噢！） 晋味蒜香炒茄子怎么做]( "晋味蒜香炒茄子的做法 【山西】晋味蒜香炒茄子（健康少油的炒茄子噢！） 晋味蒜香炒茄子怎么做")
- “都说做饭做菜一城一味，今天来看看晋南怎么做炒茄子——茄子好吃，但是大多数茄子的做法都是放大量的油和其他调味料，非常不健康。其实茄子做好吃并不总需要油多，这款晋南口味的炒茄子，只需要少量油盐，一样可以把茄子炒得非常美味！”食材明细主料茄子（2个）大蒜（3~5瓣）辅料盐（适量）花椒...
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味味甜
