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关于粽香蒸米饭的餐饮百科

美味的粽香蒸米饭如何做简单又好吃
  • 美味的粽香蒸米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟粽香蒸米饭是一道非常好吃的一种米饭了,可以解决米饭单挑的特点,这次在米饭里面家了胡萝卜和肌肉,那样营养就很均衡,然后又在锅底里面铺了粽叶,粽叶都是很清香的,所以米饭就有粽叶的味道很清新的味道吃起来也是...
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清新的粽香蒸米饭如何做简单又好吃
  • 清新的粽香蒸米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这道粽香蒸米饭是一道非常有特色的蒸饭,在蒸制的时候加入粽叶一同蒸制,米饭的香气中完美混入了粽叶的香气,让人胃口大开,食欲大增。不仅如此,蒸米饭中还加入了适量的蔬菜丁,对于小朋友来说也是很好的营养补充,下...
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香橙蒸米饭怎么做-香橙蒸米饭的做法
  • 香橙蒸米饭怎么做-香橙蒸米饭的做法

  • “用橙皮蒸米饭有米饭的香味与橙香。”食材明细主料橙子(1个)辅料剩米饭(半碗)青豆(适量)葱(少许)盐(少许)鸡精(少许)油(少许)花椒粉(少许)果味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香橙蒸米饭的做法步骤1、备好食材,青豆是焯好水的。2、橙子在三分之一处切一刀,把橙肉挖出。3、挖净肉。4、米饭、...
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粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎么做
  • 粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎么做

  • “粽香粉蒸排骨鲜、香、软、糯、红。腐乳汁的加入使排骨色泽红郁,极大的勾起人的食欲。粽叶的铺盖使得排骨在软糯的基础上增加了粽叶的清香。糯米粒吸收了排骨的油性与骨胶原,入口香软细腻,排骨在高温蒸制后肉烂不柴、鲜香味足。”食材明细主料排骨(适量)糯米(适量)辅料葱(适量)姜...
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西米粽子蒸多久
  • 西米粽子蒸多久

  • 二十分钟。吃粽子是传统节日端午节的习俗之一,西米粽子与传统的不易消化的糯米粽子不同,由主要成分是淀粉的西米及馅料、调和油、白砂糖、粽叶等做成,西米特点清香软糯,特性温和,对于消化不好的人来说是一个很好的选择。蒸粽子一般是冷水下锅,比热水效果要好。...
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粽香排骨粘米饭怎么做-粽香排骨粘米饭的做法
  • 粽香排骨粘米饭怎么做-粽香排骨粘米饭的做法

  • “粽叶是端午时剩下的,煮过后晾干,又经过再一次的浸泡,粽香味已不是很浓郁了,不过还好,其他配料加的还蛮足的,成品很好吃,他和宝贝都很喜欢。”食材明细主料粘米(300克)排骨(400克)辅料青辣椒(半个)红辣椒(半个)毛葱(8个)咸蛋黄(8个)玉米油(3勺)配料生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)白酒(2勺)胡椒粉(适量)盐(...
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粽香八宝饭怎么做-粽香八宝饭的做法
  • 粽香八宝饭怎么做-粽香八宝饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)莲子(适量)豌豆(适量)花生(适量)红豆沙(适量)辅料粽叶(适量)冰糖(适量)蜜枣(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)山楂糕(适量)黄油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽香八宝饭的做法步骤1、糯米提前用水泡2个小时。2、碗底用粽叶铺满。3、上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放...
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生米粽子蒸多久?
  • 生米粽子蒸多久?

  • 每年的6月份都有着一个重要的节日,就是端午节,在端午节快来临之前,每年家家户户都会忙着包粽子,不同的地区包的粽子馅料不同,口味也是不一样的,然而包了粽子就一定要蒸粽子,那么生米粽子蒸多久呢?粽子又该如何保存呢?一、生米粽子蒸多久1.如果我们是用普通的锅蒸煮粽子的话,由于...
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粽香萝卜饭的做法 【江苏】粽香萝卜饭(懒人版) 粽香萝卜饭怎么做
  • 粽香萝卜饭的做法 【江苏】粽香萝卜饭(懒人版) 粽香萝卜饭怎么做

  • “粽子在我的家乡,不仅只是端午节的一个特定的小吃。它被寓意为“中”,所以无论嫁娶喜事、孩子百日周岁、乔迁之喜……都会用到。5、6份苇叶成熟期,乡下的阿婆婶子都会去采很多的苇叶,晒干收藏备用。我回来整理家里冰箱和冰柜时发现我老妈不知从哪采了一堆,放满我的冰箱。年节...
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蒸香肠糯米饭怎么做-蒸香肠糯米饭的做法
  • 蒸香肠糯米饭怎么做-蒸香肠糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(180克)香肠(90克)辅料玉米粒(50克)青豆(45克)盐(适量)料酒(1勺)酱油(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸香肠糯米饭的做法步骤1、食材:糯米(已提前浸泡)、玉米粒、青豆、香肠。2、将香肠放在案板上切成丁,待用。3、将已泡好的糯米淘洗一下。4、随后,合入切好的香肠、...
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西米粽蒸多久
  • 西米粽蒸多久

  • 四十五分钟左右。西米粽的蒸法和普通的大米粽,瘦肉粽,红枣粽,杂粮粽的蒸法是一样的。西米粽的主要原料是西米,搭配红枣蜜枣等辅料蒸西米粽要冷水上锅,水开后再蒸四十五分钟左右。注意水开后要调成小火,防止火过大,导致粽叶破裂,米馅外漏。有红豆等不易成熟的馅料时,可适当延长时间...
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香蒸米饭怎么做-香蒸米饭的做法
  • 香蒸米饭怎么做-香蒸米饭的做法

  • “大米是现在我们平时最常见的主食之一了但想想以前的年代想吃口白白的大米饭是件多么奢侈的事因为平日不怎么做主食,所以一袋子米拆开后没怎么吃再不吃恐怕就会生虫了,秉着勤俭节约的优秀品质,想方设法也要将陈米蒸出好味道大家忍住别吐哈,看看如何蒸出营养味美的米饭吧这样...
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粽叶糯米蒸排骨怎么做-粽叶糯米蒸排骨的做法
  • 粽叶糯米蒸排骨怎么做-粽叶糯米蒸排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(500G)糯米(100G)粽叶(适量)辅料洋葱(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)酱油(适量)蚝油(适量)郫县豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)蒜末(适量)姜末(适量)葱段(适量)香菜粒(适量)香辣酱(适量)豆豉(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粽叶糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨加洋葱...
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生米粽子蒸多久
  • 生米粽子蒸多久

  • 至少三个小时左右。糯米在包粽子之前需要用清水浸泡两个小时以上甚至更久,这样蒸出来的粽子口感才会软糯。大火烧开后小火蒸三个小时以上粽子中的糯米才会香甜Q弹,若是蒸的时间太短,糯米可能会有硬芯,食用起来口感不佳且咀嚼费力。...
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粽香排骨糯米饭怎么做-粽香排骨糯米饭的做法
  • 粽香排骨糯米饭怎么做-粽香排骨糯米饭的做法

  • 食材明细主料助排(200g)白糯米(150g)干香菇(20g)辅料生姜(10g)生抽(5ml)老抽(5ml)料酒(5ml)盐(2g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粽香排骨糯米饭的做法步骤1、将糯米洗净,提前一晚泡发。2、助排剁成小块(这一步可让摊贩代劳),冲洗干净后沥去水分,加生抽、老抽、料酒、盐和姜丝腌制30分钟以...
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肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做
  • 肉香糯米粽的做法 【端午·粽子篇】——肉香糯米粽 肉香糯米粽怎么做

  • “总是吃甜味的,挑战一下咸味的。”食材明细主料糯米(1000g)猪肉(500g)辅料姜(少许)葱(少许)配料五香粉(10g)生抽(10g)料酒(10g)白胡椒粉(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉香糯米粽的做法步骤1、肉清水洗净,切小块备用。2、葱切小段,姜切小块,放入肉块中,加料酒,生抽,五香粉,胡椒粉调味,加盐...
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电饭煲香弹饭是蒸米饭吗
  • 电饭煲香弹饭是蒸米饭吗

  • 是的。用电饭煲煮米饭可以需要标准煮,香弹煮和快煮都是可以的,通常电饭煲都有这几个功能或者是类似的功能,只需要按上这几个功能即可煮饭蒸饭。电饭煲做饭的时候注意调节火候和时间,不过这些在选择功能后都会有默认值,也可以自己调节。...
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粽香乌米饭怎么做-粽香乌米饭的做法
  • 粽香乌米饭怎么做-粽香乌米饭的做法

  • “蒸好的乌米饭还剩一部分,加了点咸肉蔬菜炒起来,再放粽叶上蒸,做了个改良版粽子,很香哦😄😋”食材明细主料咸肉(适量)土豆(适量)四季豆(适量)胡萝卜(适量)乌米饭(适量)辅料粽叶(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)粽香乌米饭的做法步骤1、咸肉切条。2、土豆切小...
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西米粽要蒸多久
  • 西米粽要蒸多久

  • 水开后煮20分钟左右。把粽子放在锅里以后在上面压上重物,然后再加水。在煮粽子的过程中如果需要加水就应该加开水,而且不要加冷水,一定要没过粽子,而且一定要没过粽子两寸左右。粽子开锅了,要用小火,不要让锅里的水开太久,以免西米粽被煮破。西米粽煮好以后要趁热取出。...
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米饭上蒸香肠要蒸多久
  • 米饭上蒸香肠要蒸多久

  • 8-10分钟。香肠的吃法还是有很多的,比如清蒸香肠、玉米粒炒香肠鸡丁、香肠炒五花肉、香肠炒腊肉以及香肠炒蛋等。在蒸香肠时,为了让香肠更快地熟透,也是可以选择把香肠切成块状或者是条状,这样做也是能够让香肠更好地入味的,也能加快成熟速度。...
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红豆糯米粽的做法 #蒸菜#红豆糯米粽 红豆糯米粽怎么做
  • 红豆糯米粽的做法 #蒸菜#红豆糯米粽 红豆糯米粽怎么做

  • “粽子的功效主要包括它包括高质量的淀粉质以及维生素B,但是由于粽子的主料糯米中的蛋白质比较少,而且缺乏维生素A,因此包上别的馅料也是避免营养不全的缺陷。总的来说粽子天然又健康,是非常讲究而且非常传统的一种食物。”食材明细主料糯米(3斤)红豆(2斤)辅料粽叶(2斤)马莲(1捆)调料...
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香蒸糯米饭 的做法 香蒸糯米饭 香蒸糯米饭 怎么做
  • 香蒸糯米饭 的做法 香蒸糯米饭 香蒸糯米饭 怎么做

  • “不知道在广东以外的地区,有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气,糯米饭是必需的在冬天,糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了,连胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:学厨11寸正方形加高模具WK9446”食材明细主料糯米(1000克)大米(200克)香菇(5...
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粽香渣肉饭怎么做-粽香渣肉饭的做法
  • 粽香渣肉饭怎么做-粽香渣肉饭的做法

  • “今天做的渣肉饭是在芜湖上大学的时候经常吃的,不知道具体做法,只能是凭着记忆的口感去摸索做的!仍然能让我找回失去的美好记忆!老家宣城也有渣肉饭,只不过里面没有卤千张!记忆中的渣肉饭都是一人一笼,热气腾腾香气四溢!上面的渣肉要肥一些,这样蒸的时候,油一点一点的渗入到千...
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糯米粽子蒸多久
  • 糯米粽子蒸多久

  • 4小时。糯米粽子蒸4个小时可以把糯米蒸的松软。蒸的时候最好火不要太大,太大会使得糯米的水分失去过多,这样容易变硬。蒸的时候要将粽子和温度源距离把控好,要放好蒸布,4个小时能将水分充分利用,不会太多也太少,吃起来才不会影响口感。...
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蒸米饭的做法 《蒸米饭》 蒸米饭怎么做
  • 蒸米饭的做法 《蒸米饭》 蒸米饭怎么做

  • 食材明细主料大米(0.3kg)青椒(半个)姜(少许)辅料食用油(0.5g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)蒸米饭的做法步骤1、将米淘净,锅内加水。(没过手面)。2、15分钟后蒸好。3、盛出。4、放入青椒姜片。小窍门少加水。...
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