- 食材明细主料甜心菜(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋甜心菜的做法步骤1、油锅爆香蒜末和干辣椒2、加入甜心菜,速度把下面的蒜和干辣椒翻炒上来(要不就焦了),还要加点盐3、甜心菜软了以后,加糖醋汁(加点水淀粉会更好)就可以...
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- “青占鱼含有丰富的蛋白质和脂肪等多种营养,肉质坚实,营养价值高。青占鱼还含有二种营养价值高的物质:一种叫二十碳五烯酸(EPA),另一种叫二十二碳六烯酸(DHA)。有助于生长发育、提供智力。简单好吃的家常菜----糖醋鱼。”食材明细主料青占鱼(600克)糖醋酱(100克)辅料盐(5克)油(4ml)酱...
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- “酸酸甜甜,不油不腻,口感丰富细腻”食材明细主料小排(500克)醋(4勺)糖(3勺)辅料料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)盐(1勺)芝麻(适量)姜片(少许)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将食材准备好2、排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫3、锅内放多点食用油,烧至微热...
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- “除了那些耳熟能详,已在全国各地流行的“东北大菜”,还有一道是每一个东北人都知道并且喜欢吃的糖醋心里美。有人开玩笑称形容东北菜的特点,只有六个字:黢黑、焦黏、齁咸!而这道菜绝对可以说是东北菜系里的小清新。制作简单,却非常爽口。”食材明细主料心里美萝卜(200克)辅料白...
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- “甜菜根是欧洲的菜种,顾名思义,有点甜,属于萝卜科,圆圆的,颜色玫瑰红非常漂亮。”食材明细主料甜菜根(两个)辅料白糖(适量)白醋(适量)剁椒(适量)盐巴(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)糖醋腌甜菜根的做法步骤1、将甜菜根洗净,晾干,去皮2、切成条状3、放入玻璃瓶,加入剁椒,盐巴,糖,根据自...
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- “心里美萝卜含有丰富的维C、矿物质,比如钾、钙等营养元素,还含有芥子油。芥子油对人体有很多的功效,可以刺激食欲,帮助消化,甚至还有一些顺气的作用,而心里美萝卜中的芥子油含量则尤其多。因为心里美萝卜对人体有益,还有一定的功效,加之含有一定的营养素。”食材明细主料心里美...
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- “新春盛宴,元气满满中国年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟春节餐桌上给大鱼大肉解腻的爽口凉拌菜,好看又好吃,好吃又好做。”食材明细主料红心萝卜(半个)调料白糖(适量)白醋(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋红心萝卜丝的做法步骤1、红心萝卜洗净。2、切去顶部,用削皮刀...
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- “酸酸甜甜,清淡开胃,绝对让你放不下筷子,吃了还想吃!”食材明细主料莲藕(一截)生姜(二片)香菜(一根)生抽(适量)白糖(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)水(适量)淀粉(适量)辅料食用盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、所需用到的原料(莲藕一截去皮,生姜一块,香菜一根)。2...
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- “爽口菜,酸甜可口,开胃下饭。红心萝卜常见的吃法以生食为多,不只是口感脆甜,还因为漂亮的颜色,高档餐厅经常看到雕刻的红心萝卜多姿多彩,栩栩如生。”食材明细主料红心萝卜(1个)黄瓜(1根)辅料白糖(适量)果醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋红心萝卜的做法步骤1、红...
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- “没有任何添加剂。香酥可口,私人研制,只能参考不能盗用。吃时小心烫嘴。”食材明细主料面粉(适量)辅料花生牛奶(适量)糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖心甜饼的做法步骤1、放适量面粉在碗里。2、加入花生牛奶。3、加入适量油以免沾手。4、揉搓至有韧劲。5、搓...
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- “最近比较喜欢糖醋的味道,酸酸甜甜的很适合这个季节。猪柳就是猪肉条,以里肌为好。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料葱(少许)配料醋(1大勺)糖(2大...
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- “在超市看到有卖穿心莲的,买来做个糖醋穿心莲。”食材明细主料穿心莲(200克)蜂蜜(1茶勺)菠萝(100克)盐(半茶勺)辅料白糖(5茶勺)苹果醋(1茶勺)苹果(30克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋穿心莲的做法步骤1、穿心莲洗净摘去老梗,用盐水浸泡10分钟2、捞出沥干水分3、苹果和菠萝备用4...
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- 食材明细主料卷心菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)糖(适量)米醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋卷心菜的做法步骤1、卷心菜洗净备用。2、葱蒜和红辣椒洗净改刀。3、卷心菜切大块,手撕也行。4、锅中入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香。5、放入卷心菜翻...
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- “第一次糖醋里脊,做好后尝了一下还不错哈哈。这个菜挺下饭的,自己要是喜欢酸或甜的话,蕃茄酱和糖自己看着加。有一点要提醒哟,腌制的时候记得戴手套拌肉。”食材明细主料里脊肉(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料蕃茄酱(3”2匙)白醋(1匙)白砂糖(1匙)料酒(2匙)盐(1匙)白胡椒粉(1匙)芝麻(1勺)酸甜(口味)...
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- “这个藕丁酸酸甜甜的,很开胃。所以偶尔会给宝宝炒来吃,只要汤多点时间长点就可以了。莲藕含有淀粉和蛋白质,适合老人和儿童食用,老人和儿童吃了能提高免疫力。”食材明细主料藕(一段)辅料葱花(适量)鸡精(适量)糖(3勺)醋(2勺)老抽(1勺)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋藕丁...
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- 食材明细主料鱼丸(300g)辅料白糖(3勺)醋(2勺)鸡粉(1匙)盐(1匙)生抽(2匙)蒜末(适量)姜末(适量)蒜苗(适量)葱花(适量)西红柿酱(2勺)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋包心鱼丸的做法步骤1、准备原料2、锅里烧水提前把鱼丸煮熟,待鱼丸变大漂起来就基本熟了3、捞出来待用4、另起油锅,先放蒜末,姜末...
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- 食材明细主料心里美萝卜(适量)辅料糖(适量)醋精(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋心里美的做法步骤1、心里美萝卜改刀切丝.2、一大勺糖和一大勺醋精混合均匀。3、倒入切好的萝卜丝里,搅拌均匀,撒入白芝麻即可。小窍门*萝卜可以不要削皮,一是萝卜皮也是很有营养,二是带着...
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- “好多人使用白萝卜来做这道菜,我更喜欢水萝卜的颜值,就用水萝卜了。初春的水萝卜又水又嫩,可以直接生吃的,我觉得更适合做这道菜。”食材明细主料水萝卜(2个)辅料纯净水(若干)新鲜辣椒(可以不用)(小许)调料白醋(30g)白糖(150g)食盐(适量)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋腌萝卜的做法...
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- “空心菜苗菜市场上不是天天有卖,鱼也是难得遇见,不过每次遇见总会买上五块钱,回来用盐水泡一下,凉拌一下,酸酸甜甜的,特别清脆。还超省事,三分钟就能上桌,高纤维低热量又美肤,还能去去火气。”食材明细主料空心菜苗(300克)盐(3克)白糖(3汤匙)香醋(4汤匙)辅料生抽(半汤匙)白开水(1汤匙)香油(少...
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- 食材明细主料白菜(4片)辅料食盐(1/4勺)白醋(1/4勺)白糖(1/4勺)酸甜(口味)半小时(耗时)普通(难度)糖醋白菜心的做法步骤1、白菜叶4片备好并洗净。2、顺着白菜叶的纵向切丝。3、码入碗中用盐腌制半小时。4、倒出腌出来的水份,加入白醋。5、倒入适量的白糖。6、腌制一夜后翌日早餐便可食用...
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- “糖醋里脊—在浙菜、鲁菜、川菜中都有这个菜,做法也大同小异。其酸甜鲜香的口味及外焦里嫩的口感甚受浙江人的喜爱。此菜色泽红亮、酸酸甜甜、外酥里嫩、味道鲜美!”食材明细主料猪里脊肉(300克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(3勺)面粉(2勺)姜末(少许)葱(少许)配料食用油(500克)盐(少许)料酒(少许)姜汁...
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- 食材明细主料心里美萝卜(一个)辅料糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋心里美的做法步骤1、萝卜去皮洗净插成丝备用。2、放入白糖和白醋。3、搅拌均匀后盛出。4、清香怡人,好吃😋!...
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- 食材明细主料茄子(一条)辅料盐(一小勺)鸡精(适量)料酒(1小勺)番茄酱(2勺)白糖(2勺)醋(1小勺)姜(适量)蒜(适量)生粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋茄子的做法步骤1、制作材料。2、制作材料。3、茄子切滚刀块,加少量盐腌一下。4、姜蒜切片。5、锅烧热,放入适量油,放入茄子煸炒。茄子...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟藕,是一种根茎系食材。又被称为莲藕,即可餐食又可作药用,是家常菜的一种。同时,它也具有相当高的营养价值。白嫩的藕就好像婴儿的手臂一节一节的很是可爱。一片片白玉似的藕片,经过一番烹饪,散发着浓郁香味的酸...
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- “糖醋萝卜丝是年夜饭最爽口的一道小菜,也是本地各大饭店的一道爽口菜,色彩艳丽,酸酸甜甜,爽口解腻,开胃降脂。心里美萝卜含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于节日期间减肥哦!常吃可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。”食材明细主料心...
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