当前位置:味味甜 >

关于玉米粉凤尾鱼的家常做法的餐饮百科

玉米粉凤尾鱼怎么做-玉米粉凤尾鱼的做法
  • 玉米粉凤尾鱼怎么做-玉米粉凤尾鱼的做法

  • 食材明细主料凤尾鱼(600克)辅料玉米粉(200克)配料盐(1茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米粉凤尾鱼的做法步骤1、凤尾鱼剖好洗净滤干2、玉米粉与盐均匀混合,把全部凤尾鱼蘸满玉米粉3、将飞利浦Airfryer调至180℃,预热3分钟4、4将烘烤篮底部涂上薄薄一层食用油。拂去凤尾鱼...
  • 7306
玉子豆腐蒸凤尾虾怎么做-玉子豆腐蒸凤尾虾的做法
  • 玉子豆腐蒸凤尾虾怎么做-玉子豆腐蒸凤尾虾的做法

  • “非常简单的一道家常菜,1根玉子豆腐,1个鸡蛋,2只凤尾虾搭配在一起,上屉一蒸就OK了!出锅少许浇点轻盐酱油,口感滑嫩,味道非常鲜美。”食材明细主料玉子豆腐(1根)鸡蛋(1个)凤尾虾(2只)辅料六月鲜轻12轻盐牡蛎酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐蒸凤尾虾的做法步骤1、准...
  • 30888
凤尾鱼炒豆芽怎么做-凤尾鱼炒豆芽的做法
  • 凤尾鱼炒豆芽怎么做-凤尾鱼炒豆芽的做法

  • “家常菜--凤尾鱼炒豆芽。家里人都喜欢的一道快手菜,制作简单,味道好吃。”食材明细主料绿豆芽(400克)凤尾鱼罐头(半罐)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)味极鲜酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾鱼炒豆芽的做法步骤1、凤尾鱼罐头倒出半罐,葱切碎备用。2、绿豆芽洗净控水。3、...
  • 31407
烤凤尾鱼怎么做-烤凤尾鱼的做法
  • 烤凤尾鱼怎么做-烤凤尾鱼的做法

  • “烤凤尾鱼是一款凤尾鱼为主要食材,以烧烤为特色的鱼类菜肴。”食材明细主料凤尾鱼(500g)面包屑(2汤匙)辅料油(3汤匙)刺山柑(1汤匙)大蒜(1个)鱼香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤凤尾鱼的做法步骤1、清洁凤尾鱼,并打开(像打开一本书一样)。2、取一只碗,加入橄榄油,刺山柑,柠檬皮,香菜,蒜蓉,...
  • 24425
剁椒凤尾鱼怎么做-剁椒凤尾鱼的做法
  • 剁椒凤尾鱼怎么做-剁椒凤尾鱼的做法

  • “重庆依然阴霾,短短一周前还是36度高温,现在却只有几度了。本周虽然没有如想象中的成功休假,但至少不用主持节目,相对也是比较轻松的。凤尾鱼,之前从没有做过,前段时间在超市中买了几条冰冻的凤尾鱼,做了后发现这种鱼几乎没有什么刺,虽然是冰冻的海鱼,味道还是很不错。这是前天晚...
  • 26121
凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
  • 4783
烤汁凤尾鱼怎么做-烤汁凤尾鱼的做法
  • 烤汁凤尾鱼怎么做-烤汁凤尾鱼的做法

  • “凤尾鱼,又名凤鲚,因鱼的形状象凤凰的尾巴故名凤尾鱼。凤尾鱼是一种河口回游性鱼类,平时栖息于浅海,每年5月上旬至7月上旬,仔鱼成群游向长江口咸淡水交汇处的崇明岛附近产卵,形成了鱼汛。”食材明细主料凤尾鱼(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)烧烤汁(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)鸡精(适量...
  • 7553
凤尾鱼的做法
  • 凤尾鱼的做法

  • 中华美食文化源远流长。吃,可谓是我们生活之中最重要的活动之一。但是,不同的美食拥有不同的烹饪手法,也有其不同的注意事项。烹饪的食材也分为几大类,海鲜的烹饪手法备受关注。在其中,凤尾鱼的做法可是颇有讲究。以下就为大家详细解说凤尾鱼的做法。一、凤尾鱼的做法1.将凤尾...
  • 29713
玉米凤翅怎么做-玉米凤翅的做法
  • 玉米凤翅怎么做-玉米凤翅的做法

  • “鸡翅与玉米搭配,美味又营养均衡,颜值还不低呢😄”食材明细主料鸡中翅(6只)甜玉米(适量)蚕豆(适量)姜(适量)枸杞(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)可乐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米凤翅的做法步骤1、中翅解冻洗净2、在正面划几刀3、不粘锅放少许油,下入中翅小火煎...
  • 27840
玉环凤尾虾怎么做-玉环凤尾虾的做法
  • 玉环凤尾虾怎么做-玉环凤尾虾的做法

  • 食材明细主料沙虾(250克)水果黄瓜(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)姜片(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉环凤尾虾的做法步骤1、沙虾剥出虾仁留虾尾。2、用刀在虾背片用刀,去除虾肠。3、放入清水中漂洗一下。4、加少量的盐搅拌上劲,再加适量的湿淀粉上浆。5、水果黄瓜清...
  • 30849
蒜蓉粉丝凤尾虾怎么做-蒜蓉粉丝凤尾虾的做法
  • 蒜蓉粉丝凤尾虾怎么做-蒜蓉粉丝凤尾虾的做法

  • “寓意特别好的一道蒸菜,蒜蓉粉丝凤尾虾,祝我们的事业生活蒸蒸日上。”食材明细主料活虾(8只)辅料大蒜(1颗)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)生姜(3片)芝麻香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝凤尾虾的做法步骤1、准备食材。2、粉丝用清水浸泡软。3、鲜虾去掉虾线,头和外...
  • 10556
家常玉米怎么做-家常玉米的做法
  • 家常玉米怎么做-家常玉米的做法

  • “简单,方便。小孩爱吃。”食材明细主料嫩玉米(300g)生抽(两茶勺)姜(两瓣)蒜(适量)辅料青椒(4个)盐(一茶勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常玉米的做法步骤1、玉米清洗干净沥干备用、青椒切丁备用2、姜蒜切好备用3、热锅凉油(少许),青椒稍微煸炒一下盛出备用4、热锅凉油,下姜蒜煸炒...
  • 20059
糖醋辣酱凤尾鱼怎么做-糖醋辣酱凤尾鱼的做法
  • 糖醋辣酱凤尾鱼怎么做-糖醋辣酱凤尾鱼的做法

  • “我做一道挺简单的糖醋辣酱凤尾鱼,糖醋辣酱味道带有我喜爱的蒜香味,那也就省了放蒜茸了;炸得酥酥的凤尾鱼,就着加了三色甜椒的糖醋辣酱一起吃,怎么样?啥感觉?糖醋辣酱其酸、甜、辣非常适中,令凤尾鱼吃起不腻,不腥,下饭也很好呀,呵呵,有句话可以形容的:“足不出户,就可尝试到餐厅美食”...
  • 14352
炒咸干凤尾鱼怎么做-炒咸干凤尾鱼的做法
  • 炒咸干凤尾鱼怎么做-炒咸干凤尾鱼的做法

  • “凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育。还发现能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加。”食材明细主料咸干凤尾鱼(半斤)青椒(1个)辅料葱花(少许)蒜片(少许)姜丝(少许)油(少许)酱油(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)半小...
  • 4389
豆豉鲮鱼炒凤尾怎么做-豆豉鲮鱼炒凤尾的做法
  • 豆豉鲮鱼炒凤尾怎么做-豆豉鲮鱼炒凤尾的做法

  • “油麦菜又名凤尾菜。”食材明细主料鲮鱼罐头(适量)油麦菜(适量)辅料豆鼓(适量)糖(适量)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉鲮鱼炒凤尾的做法步骤1、油麦菜洗净分段。2、鲮鱼。3、切小块。4、油麦菜飞水备用。5、锅子烧热放入油麦菜。6、翻炒调味取出来...
  • 29482
白玉凤尾怎么做-白玉凤尾的做法
  • 白玉凤尾怎么做-白玉凤尾的做法

  • “白玉菇营养丰富,是我们最常吃的几种菌类之一。白玉菇的味道非常的鲜美,它的做法多种多样。油麦菜口感极为鲜嫩,清香,有凤尾之称。白玉菇炒油麦莱营养好吃。”食材明细主料白玉菇(200克)油麦菜(4棵)红辣椒(1块)葱(1段)蒜(半头)辅料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
  • 18227
凤尾糯米丸的做法 【凤尾糯米丸】 凤尾糯米丸怎么做
  • 凤尾糯米丸的做法 【凤尾糯米丸】 凤尾糯米丸怎么做

  • 食材明细主料猪肉碎(适量)虾(8个)糯米(适量)辅料葱(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)香油(适量)料酒(适量)清水(适量)白糖(适量)葱末(适量)姜末(适量)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凤尾糯米丸的做法步骤1、准备好猪肉碎,糯米要提前泡5小时,泡好后沥干备用,2、把猪肉碎用...
  • 27950
银芽凤尾鱼的做法 [麻麻小厨房]银芽凤尾鱼 银芽凤尾鱼怎么做
  • 银芽凤尾鱼的做法 [麻麻小厨房]银芽凤尾鱼 银芽凤尾鱼怎么做

  • 食材明细主料绿豆芽(适量)凤尾鱼罐头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料食用油(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银芽凤尾鱼的做法步骤1、绿豆芽洗净控水2、净锅烧开水,加入少量的盐,将洗净的绿豆芽放入开水中焯一下。3、豆芽缩水以后就可以出锅了4、姜切丝、葱切...
  • 31882
凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
  • 9994
油炸凤尾鱼怎么做-油炸凤尾鱼的做法
  • 油炸凤尾鱼怎么做-油炸凤尾鱼的做法

  • 食材明细主料凤尾鱼(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸凤尾鱼的做法步骤1、凤尾鱼洗净,用盐稍稍腌制一会儿。2、起油锅,入凤尾鱼,炸。3、一面炸完,翻面再炸。4、全部炸完后,出锅。...
  • 25268
小凤尾鱼饭团怎么做-小凤尾鱼饭团的做法
  • 小凤尾鱼饭团怎么做-小凤尾鱼饭团的做法

  • 食材明细主料小凤尾鱼(4大勺)米饭(1碗)辅料芝麻油(1大勺)酱油(1大勺)白糖(1/2大勺)橄榄油(1大勺)鲍鱼汁(1大勺)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小凤尾鱼饭团的做法步骤1、收拾小鱼放在网勺摇晃去除杂质及盐粉。2、炒小鱼放橄榄油或食用油1大勺,用小火炒,再放入半勺酱油、白糖。3、拌饭...
  • 20023
虾尾烧玉米怎么做-虾尾烧玉米的做法
  • 虾尾烧玉米怎么做-虾尾烧玉米的做法

  • 食材明细主料虾尾(250克(成品))玉米(2个)辅料火锅底料(适量)调料油(适量)盐(适量)米酒(适量)鸡精(适量)超辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾尾烧玉米的做法步骤1、准备好食材。2、玉米切成小块,取出虾尾。3、起锅烧油,小火,下入火锅底料,煸出红油。4、下入玉米,翻炒断生。5、加适量的水,中小...
  • 31661
茄汁凤尾鱼怎么做-茄汁凤尾鱼的做法
  • 茄汁凤尾鱼怎么做-茄汁凤尾鱼的做法

  • “这几年每到过年时好同学都会送我家一大盒安徽黄山有机特产,如木耳、香菇、鸡松茸等,这次的包装盒竟然还有一大包“凤尾鱼”小鱼干;看到这就想起我们这里的卤菜店常卖的茄汁鱼干来:又脆又酥的小鱼干裹着酸酸甜甜的番茄酱很好吃,绝对的下酒菜;记得儿时家里来不及做时,家人都会让...
  • 10512
家常烧红尾鱼怎么做-家常烧红尾鱼的做法
  • 家常烧红尾鱼怎么做-家常烧红尾鱼的做法

  • 食材明细主料红尾鱼(1斤)辅料姜(适量)配料盐(适量)油(适量)料酒(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烧红尾鱼的做法步骤1、1.红尾鱼洗净,腌制1小时2、2.锅中放入适量的油,炸鱼3、3.依次把鱼全部放入,炸好4、4.把炸好的鱼盛出5、5.锅中留少许油,放入姜蒜末,炒...
  • 15227
凤尾鱼蒸茄子怎么做-凤尾鱼蒸茄子的做法
  • 凤尾鱼蒸茄子怎么做-凤尾鱼蒸茄子的做法

  • “做法简单,失败率几乎为零,可以作为新手宴客的小热菜。软软嫩嫩,鲜香可口。茄子的味道和营养被完全保留。”食材明细主料茄子(两根)凤尾鱼罐头(半罐)辅料香葱(适量)蒜末(适量)姜丝(适量)红辣椒丝(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤尾鱼蒸茄子的做法步骤1、茄子切好摆盘。2、凤尾...
  • 15782
专题