![孜然牛丁炒甜豆的做法 孜然牛丁炒甜豆 ★口口牛排 3 孜然牛丁炒甜豆怎么做]( "孜然牛丁炒甜豆的做法 孜然牛丁炒甜豆 ★口口牛排 3 孜然牛丁炒甜豆怎么做")
- “为什么叫做口口牛排？嗯~~一来牛肉外形上呈现口字立体，再则切细的牛排肉每一口都能吃到嫩软多汁，一口接着一口！！呵~呵~老橘卖瓜，自卖自夸(>////”食材明细主料牛排（1块）荷兰豆（1包(甜豆荚)）豆干（4片）大蒜（3粒）姜（4片）牛肉腌料酱油（1大匙）料酒（1大匙）孜然粉（1小匙）糖（1/2小匙）太白粉（少许）油（1大匙）调...
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![孜然土豆鸡丁怎么做-孜然土豆鸡丁的做法]( "孜然土豆鸡丁怎么做-孜然土豆鸡丁的做法")
- “前天晚上腌的鸡腿肉想做辣子鸡丁的，正好家里有很多买火锅送的香辣干碟，干脆就做干锅吧，像外面烧烤一样把烤料烤好，洒上蘸料拌匀，比过年做的麻辣香锅还要省事，趁热好吃。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（1个）豆角（数根）鹌鹑蛋（10个）辅料生抽（少许）生粉（少许）干锅蘸料（适量）孜然（适量）盐（适量）香辣（口...
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![孜然菇丁怎么做-孜然菇丁的做法]( "孜然菇丁怎么做-孜然菇丁的做法")
- “色泽诱香，麻辣酥软。”食材明细主料杏鲍菇（2根）红椒（1/2个）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（2茶匙）海椒面（1/2茶匙）花椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1/2茶匙）盐（1/3茶匙）鸡精（1/4茶匙）大葱（1根）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然菇丁的做法步骤1、杏鲍菇清洗表面，切大丁；2、放淀粉拌均匀。3、红椒切丁，大葱白...
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![孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法]( "孜然麻香牛肉丁怎么做-孜然麻香牛肉丁的做法")
- 食材明细主料牛脊肉（3斤）辅料孜然粒（300克）花椒面（20克）辣椒面（20克）芝麻粒（50克）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（80克）生抽（80克）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然麻香牛肉丁的做法步骤1、准备好牛肉清洗干净。2、将牛肉切成1厘米厚的片。3、用辅助工具将牛肉拍打制肉质松散，让牛肉更好入味...
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![孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做]( "孜然牛肋骨的做法 孜然牛肋骨--家常下饭菜 孜然牛肋骨怎么做")
- “牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1小匙）精盐（1小匙）黑椒粉（1/2小匙）辣椒屑（1小匙）花椒粉（1/2小匙）...
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![孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做]( "孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做")
- “孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）胡椒粉（适量）孜然...
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![孜然鸡丁怎么做-孜然鸡丁的做法]( "孜然鸡丁怎么做-孜然鸡丁的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料香葱（1棵）调料植物油（20g）盐（3g）孜然（2g）干辣椒（3g）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）孜然鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、放入盐、胡椒粉、淀粉抓匀。3、最后放入植物油封住水分腌渍十...
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![孜然土豆炒鸡丁怎么做-孜然土豆炒鸡丁的做法]( "孜然土豆炒鸡丁怎么做-孜然土豆炒鸡丁的做法")
- “孜然烤肉酱的味道似乎还不错，剩下的孜然烤肉酱，就来个土豆炒鸡丁。一个土豆配一小块鸡胸肉，完全可以当主食来吃。土豆切小，便于成熟。鸡胸肉不宜炒得太久，以免太老，那就等土豆炒好了再炒鸡丁。配点青椒，增加一点鲜亮的绿，看起来好看。很快手的菜，感觉不错。喜欢这孜然的味道”食...
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![孜然土豆丁的做法 烧烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎么做]( "孜然土豆丁的做法 烧烤味-----孜然土豆丁 孜然土豆丁怎么做")
- “土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，土豆的淀粉含量较多，营养丰富，口感清脆或粉质，加了孜然的土豆多了几分烧烤味，既解馋又可以当减肥食品。”食材明细主料土豆（400克）洋葱（半个）青辣椒（1个）辅料花椒粒（适量）生姜（适量）孜然粒（3克）辣椒粉（2克）孜然粉（2克）黑胡椒（2克）盐（4克）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![孜然牛肉丁怎么做-孜然牛肉丁的做法]( "孜然牛肉丁怎么做-孜然牛肉丁的做法")
- “一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜，牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。”食材明细主料牛里脊肉（3两）辅料胡萝卜（少许）青豌豆（一把）姜（适量）小苏打（少许）淀粉（半匙）蒜（适量）调料孜然粉（半匙）老干妈（一匙）蚝油（半匙）生...
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![家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法]( "家常孜然牛肉怎么做-家常孜然牛肉的做法")
- “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常孜然牛肉的做法步...
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![孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎么做]( "孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛（羊）肉 孜然炒牛羊肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉片（（羊肉片））青椒（适量）葱（适量）蒜苗（适量）辅料辣椒面（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝，牛肉（或羊肉）切片，或者买成品牛肉（羊肉）片。2、油烧开。3、下入牛肉片（或羊肉片）爆炒。4、肉片变色后放...
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![孜然肉丁怎么做-孜然肉丁的做法]( "孜然肉丁怎么做-孜然肉丁的做法")
- 食材明细主料瘦肉（适量）辅料干辣椒（适量）孜然（适量）花椒（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）姜片（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然肉丁的做法步骤1、1.瘦肉切丁—加入少许油和生抽—少许玉米淀粉拌匀待用2、2.准备好姜蒜片—干辣椒—花椒---孜然2份（两个碗...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做")
- “孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）红糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然土豆丁怎么做-孜然土豆丁的做法]( "孜然土豆丁怎么做-孜然土豆丁的做法")
- 食材明细主料土豆（二个）辅料白芝麻（适量）孜然（适量）糖（适量）油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）葱花（适量）红椒（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然土豆丁的做法步骤1、土豆去皮。2、改刀切成小块。3、锅中加盐焯水三分左右。4、焯过水的土豆块控干水分备用。5、锅中热油加入土豆块翻炒...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4...
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![香辣孜然土豆丁怎么做-香辣孜然土豆丁的做法]( "香辣孜然土豆丁怎么做-香辣孜然土豆丁的做法")
- 食材明细主料土豆（400克）辅料辣椒粉（一茶匙半）孜然粉（半茶匙）葱花（适量）盐（一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣孜然土豆丁的做法步骤1、土豆去皮切丁用清水冲洗干净，浸泡三分钟然后控干水份备用2、准备辣椒粉，孜然粉，葱花3、平底锅倒入一层底油烧至五成热下...
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![孜然豆腐丁怎么做-孜然豆腐丁的做法]( "孜然豆腐丁怎么做-孜然豆腐丁的做法")
- 食材明细主料豆腐（2块）辅料小葱（2根）盐（2匙）孜然粉（3匙）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豆腐丁的做法步骤1、豆腐切小块加入盐腌五分钟，平底锅加稍多油，油热后加入豆腐，中小火煎2、一面煎好翻另一面3、两面煎好加入葱，孜然粉拌匀即可关火4、喜欢辣的也可加辣椒粉更美味，我家有宝...
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![孜然火腿土豆丁怎么做-孜然火腿土豆丁的做法]( "孜然火腿土豆丁怎么做-孜然火腿土豆丁的做法")
- “孜然火腿土豆丁不管是大朋友还是小朋友都喜欢吃，但就是做的不好吃，做不出路边摊的那种味道，今天十天美食就教你做，比路边摊还好吃的孜然火腿土豆丁”食材明细主料土豆（2个）辅料火腿肠（4根）调料白芝麻（一勺）辣椒面（一勺）孜然粉（一勺）生抽（一勺）盐（小半勺）小葱（4根）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）...
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![孜然辣土豆丁怎么做-孜然辣土豆丁的做法]( "孜然辣土豆丁怎么做-孜然辣土豆丁的做法")
- “我们在四川吃烧烤时，经常在夜市吃烤土豆，每次都要几十串，百吃不厌。我个人比较喜欢孜然的味道，这次炒土豆时，加了孜然和辣椒粉，炒着吃的“烤”土豆啊！出锅后我都没吃几口，老公一个人吃了个底朝天。”食材明细主料土豆（2个）孜然粉（1匙）味极鲜（适量）辅料细辣椒粉（1匙）盐（适量）孜然（口味）炒（工...
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![孜然藕丁怎么做-孜然藕丁的做法]( "孜然藕丁怎么做-孜然藕丁的做法")
- “这个时间段的莲藕口感很脆，很适合做孜然藕丁。孜然藕丁有点像烧烤的味道，很香，也很脆。同时，孜然藕丁基本上不需要很复杂的步骤，做法很简单。香辣美味的孜然藕丁，既开胃又下饭。”食材明细主料莲藕（2节）辅料小葱（两颗）大蒜（6粒）小米辣（6个）调料盐（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）鸡精（适量）老抽（1勺）香...
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![孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法]( "孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹路切片，分别用玉米淀粉，孜然粉，生抽，生姜丝腌制半小时备用...
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![孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做]( "孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做")
- “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法，工序稍微多一些，一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉（500g）芹菜（2g）洋葱（2g）红椒（1个）辅料盐（3g）鸡粉（2g）酱油（2ml）生抽（5ml）辣椒油（2ml）花椒油（2ml）黑胡椒（少许）孜然粉（少许）水淀粉（5ml）食用油（200ml）白米醋（适量）姜汁料酒（3茶匙）葱（少许）姜...
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![孜然炒牛肉怎么做-孜然炒牛肉的做法]( "孜然炒牛肉怎么做-孜然炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）孜然粒（适量）辅料油（适量）圆葱（半个）调料烧烤料（适量）盐（适量）鸡精（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，放少许油、圆葱条拌匀。2、油热放入翻炒。3、加孜然粒，盐炒匀。4、放入烧烤料，鸡精炒匀。5、成品，嫩香。...
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![孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做]( "孜然辣炒豆腐的做法 家常菜----孜然辣炒豆腐 孜然辣炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎，煎成金黄色时，离...
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味味甜
