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关于红菇小排汤的餐饮百科

红菇小排汤的做法 红菇养生系列之二——红菇小排汤 红菇小排汤怎么做
  • 红菇小排汤的做法 红菇养生系列之二——红菇小排汤 红菇小排汤怎么做

  • “在做了红菇炖鸡之后,每天想着的就是怎么消化这些红菇,这么稀少的东西,不能浪费呀(去年就浪费了好多,没保存好,都上潮长虫了,关键是平时吃得少,放着放着也就坏了。)何不做个红菇系列呢,一来开发新菜品,二来也可以让我把这些红菇消灭掉,三来也不辜负婆家的一片心意。哇,好处好多哦,最关...
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红菇鸡汤的做法 月子菜——红菇鸡汤 红菇鸡汤怎么做
  • 红菇鸡汤的做法 月子菜——红菇鸡汤 红菇鸡汤怎么做

  • “红菇是福建特产,老公跟我说,他们家乡的女人,只要生孩子,必定要喝红菇鸡汤,不喝此汤,等于没坐月子,哈哈。在和老公恋爱时,他为了献殷勤,第一次给我炖了这个汤,不知道啥感觉,只觉得平生没有尝过这种味道。后来结婚了,第一年过年回婆家,婆婆准备了好多自己在山里采的红菇,听说他们那个点...
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桂圆红枣小排汤的做法 女性朋友的益气养血养生汤--【桂圆红枣小排汤】 桂圆红枣小排汤怎么做
排骨红菇汤如何做简单又好吃
  • 排骨红菇汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:300大红菇:2朵辅料盐:适量蔬之鲜:适量具体步骤1.原料图。2.红菇洗净,泡发。泡红菇的汤不要倒掉,留着炖汤用。3.排骨洗净焯水,去掉血水捞干备用。4.再把排骨放入炖盅,加入泡过红菇的水。5.盖盖儿,盖子边缘...
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红烧小排的做法 【红烧小排】 红烧小排怎么做
  • 红烧小排的做法 【红烧小排】 红烧小排怎么做

  • “宝宝一天天的长大,原来不怎么爱吃肉,因为他咬不烂肉,所以每次也就吃点鱼肉或者虾等比较面一点的肉,自从2岁过后,小家伙突然爱吃排骨了,红烧的,糖醋的都喜欢,而且每周总要要吃一次,而我呢总是变着花样的去满足他。排骨呢是个好东西,多吃排骨可以补充宝宝生长过程缺少的钙,所以建议...
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红菇排骨汤怎么做-红菇排骨汤的做法
  • 红菇排骨汤怎么做-红菇排骨汤的做法

  • “汤汁红艳,咸鲜,营养好喝。”食材明细主料红菇(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红菇排骨汤的做法步骤1、红菇温水泡2O分钟。2、红菇剪去根部,洗净泥沙备用。3、浸泡红菇的水澄清备用。4、排骨清水洗一下血水。5、排骨凉水入锅,...
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花菇排骨汤怎么做-花菇排骨汤的做法
  • 花菇排骨汤怎么做-花菇排骨汤的做法

  • “品质上乘的椴木花菇,搭配排骨煲汤,添加了减脂的玉米粒,清甜的荷兰豆。这款营养全面又均衡的养生汤,味道鲜美,口感丰富,深得家人喜欢。”食材明细主料椴木花菇(50g)排骨(600g)荷兰豆(80g)玉米粒(100g)辅料盐(适量)葱(适量)大料(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花菇排...
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海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做-海鲜菇胡萝卜小排汤的做法
  • 海鲜菇胡萝卜小排汤怎么做-海鲜菇胡萝卜小排汤的做法

  • “海鲜菇味道鲜美,质地脆嫩,营养价值高,是一种低热量、低脂肪的保健食品。食用菜海鲜菇还具有较高的药用价值。”食材明细主料小排(500克)海鲜菇(150克)胡萝卜(1根)辅料葱(2棵)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海鲜菇胡萝卜小排汤的做法步骤1、准备的原料。2、小排加清水,葱,姜...
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红菇鸡蛋汤的做法 红菇养生系列之三——红菇鸡蛋汤 红菇鸡蛋汤怎么做
  • 红菇鸡蛋汤的做法 红菇养生系列之三——红菇鸡蛋汤 红菇鸡蛋汤怎么做

  • “之前做红菇汤,都是要小火慢炖的汤,非常花时间,只能周末在家里做做。但一周吃一次红菇汤,得吃多久才能吃掉这些红菇呀,而且食疗作用应该也没那么好了。今天试着用红菇做个快手汤,想不到也是一样的好吃。:)”食材明细主料红菇(10朵)鸡蛋(1个)辅料青菜(4颗)干贝(几粒)配料植物油(适量)盐(适量...
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西红柿排骨汤的做法 灰豆腐果杏鲍菇西红柿排骨汤 西红柿排骨汤怎么做
  • 西红柿排骨汤的做法 灰豆腐果杏鲍菇西红柿排骨汤 西红柿排骨汤怎么做

  • “灰豆腐果,誉称“人参果”,也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县,是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料,经传统的石磨磨制工艺,辅以优质无污染的草木灰,精细加工而成。最佳是煮法是煮火锅,喜欢清汤的可以用鸡、排骨炖汤。”食材明细主...
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红菇土鸡汤的做法 【闽菜】红菇土鸡汤 红菇土鸡汤怎么做
  • 红菇土鸡汤的做法 【闽菜】红菇土鸡汤 红菇土鸡汤怎么做

  • “红菇土鸡汤是福建龙岩的名菜。我这里用的是福建龙岩的红菇。不仅福建龙岩盛产红菇,红菇是闽西一带的特产。“在福建闽南地区,妇女分娩时必食红菇补充营养”(摘自百度百科)据说妇女在怀孕其间常吃红菇鸡汤,可消孕妇水肿,使婴儿体格健壮。产妇产后,失血多,身体虚弱,多吃红菇鸡汤是...
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小菇排骨素汤怎么做-小菇排骨素汤的做法
  • 小菇排骨素汤怎么做-小菇排骨素汤的做法

  • 食材明细主料猪扇骨(适量)海鲜菇(适量)娃娃菜(适量)豌豆苗(适量)豆腐(适量)辅料老姜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)白酒(适量)糯米醋(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小菇排骨素汤的做法步骤1、准备好食材,食材很简单实惠,不用买太多,5种食材不超过十元。2、把娃娃菜洗好,豆腐...
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小排西红柿瓠子汤怎么做-小排西红柿瓠子汤的做法
  • 小排西红柿瓠子汤怎么做-小排西红柿瓠子汤的做法

  • 食材明细主料猪小排(500g)辅料西红柿(1个)瓠子(1个)调料葱(适量)盐(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)小排西红柿瓠子汤的做法步骤1、新鲜小排洗净焯水捞出备用。2、小排加入葱姜八角,放些黄酒,加入清水炖煮。3、准备西红柿和瓠子。4、都去皮切好,瓠子切条...
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西红柿土豆小排汤怎么做-西红柿土豆小排汤的做法
  • 西红柿土豆小排汤怎么做-西红柿土豆小排汤的做法

  • “美味营养成功率高的一道家常汤品,四季皆宜、老少都爱~做法:先把小排洗净,放入锅中,加入少量的水(漫过小排即可),开大火烧,在烧的过程中,我们可以做其他的准备,把番茄和土豆洗净,番茄切成小块,土豆切成大块,等小排的水烧开后,把锅中的水倒掉后洗净,再放入大量的水,然后放入姜片和黄酒,开...
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草菇排骨汤的做法 【草菇排骨汤】 草菇排骨汤怎么做
  • 草菇排骨汤的做法 【草菇排骨汤】 草菇排骨汤怎么做

  • “这款汤品中,草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品,具有解毒作用,维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,消食去热,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,提高机体免疫力;而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,还可为幼儿和老人提供钙质,有很高...
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排骨香菇小白菜粉丝汤怎么做-排骨香菇小白菜粉丝汤的做法
  • 排骨香菇小白菜粉丝汤怎么做-排骨香菇小白菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆粉(适量)香菇(适量)小白菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨香菇小白菜粉丝汤的做法步骤1、排骨焯水后,用清水煮至半熟。2、锅里放底油,加入香菇炒香。3、加入排骨和排骨汤,汤开后加入土豆粉(土豆...
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土豆红萝卜小排炖汤的做法 土豆红萝卜牛小排炖汤 土豆红萝卜小排炖汤怎么做
  • 土豆红萝卜小排炖汤的做法 土豆红萝卜牛小排炖汤 土豆红萝卜小排炖汤怎么做

  • “牛小排煲汤很不错的选择,领导吧,喜欢啖啖肉,用牛小排煲汤后,顺手捞起用筷子轻轻一捅,就可以把中间的骨头去掉,就剩下一块有个洞的肉肉了,那肉特别好吃,因为近骨头,没象一般煮大块牛肉似的粗糙,还有点韧性呢。”食材明细主料牛小排(400克)辅料长土豆(4个)西芹(250克)红萝卜(200克)大洋葱(1...
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红菇鸡汤怎么做-红菇鸡汤的做法
  • 红菇鸡汤怎么做-红菇鸡汤的做法

  • “江西资溪的红菇,陕西淳化的柴鸡,两种食材相隔千里,真是完美碰撞,奇鲜无比!”食材明细主料柴鸡(半只)红菇(八朵)葱(适量)枸杞(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红菇鸡汤的做法步骤1、红菇用开水泡发2、肌肉改刀洗净备用3、凉水下锅进行焯水,放葱姜料酒4...
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红松菇板栗炖小鸡汤怎么做-红松菇板栗炖小鸡汤的做法
  • 红松菇板栗炖小鸡汤怎么做-红松菇板栗炖小鸡汤的做法

  • “我们经常吃鸡肉对鸡肉的了解也许不是很全面,鸡肉是蛋白质含量最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食物。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精填髓,健脾胃、活血脉,强筋骨。板栗又叫栗子,性味甘温,有养胃健脾,补肾壮腰,强筋活血,止血消肿等功效。红松菇是蘑菇中的一种,主...
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红菇药膳排骨汤怎么做-红菇药膳排骨汤的做法
  • 红菇药膳排骨汤怎么做-红菇药膳排骨汤的做法

  • “肠胃炎犯了,掉了两斤肉,好不容易恢复,需要给自己补一下,特别推荐福建莆田的野生大红菇,绝佳的养生汤料,汤色红润,口味鲜美”食材明细主料红菇(12个)排骨(12块)党参(4段)沙参(4段)红枣(1个)枸杞(20棵)核桃(5棵)红莲子(20棵)当归(20克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红菇药膳排骨汤的做法步骤1...
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菌菇小排汤如何做简单又好吃
  • 菌菇小排汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟菌菇小排汤:猪小排是一种营养丰富,肉质最好的猪肉,同时烹饪起来口感风味都很好,备受人喜欢。菌类也是一种常见的营养丰富,口感很好的食材。两种一起炖汤,营养丰富,并且香菇可以提鲜的同时还能去除肉腥味。总之...
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西红柿小排汤的做法 独家秘制酸爽的西红柿小排汤(养颜又开胃哟!) 西红柿小排汤怎么做
红菇瑶柱排骨汤怎么做-红菇瑶柱排骨汤的做法
  • 红菇瑶柱排骨汤怎么做-红菇瑶柱排骨汤的做法

  • “红菇,味甘,性微温。养血;逐瘀;祛风。主血虚萎黄;产后恶露不尽;关节酸痛。红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。同时它含有多糖类抗癌物质,有利...
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菌菇排骨汤怎么做-菌菇排骨汤的做法
  • 菌菇排骨汤怎么做-菌菇排骨汤的做法

  • “说到炖汤,生活在南方的朋友应该更有发言权,南方人习惯喝汤,小时候看TVB就觉得很奇怪,家里老人每天都会给忙碌工作的孩子煲汤,好像“回来喝汤”是每天必做的事情。我对汤开始有认识应该是在生宝宝的时候,月嫂阿姨每天炖汤,开始不习惯,慢慢的就会越来越接受,就像是很多食物小时候...
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菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做
  • 菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做

  • “某日,在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然,颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然的色素.面点、烘焙可以用到它们,何不尝试也将它们运用...
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专题