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关于冬瓜炖花哈的做法的餐饮百科

冬瓜炖花哈怎么做-冬瓜炖花哈的做法
  • 冬瓜炖花哈怎么做-冬瓜炖花哈的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500克)花哈(500克)辅料葱(1段)大蒜(适量)胡椒(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)冬瓜炖花哈的做法步骤1、葱蒜切茉待用,八角准备好,锅中放适量油,待油七分热加入葱蒜八角,炒出香味2、加入冬瓜,翻炒几分钟,可以稍微加适量水,加入花哈,炒焖数分钟,待冬瓜呈透明...
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蛤蜊炖冬瓜怎么做-蛤蜊炖冬瓜的做法
  • 蛤蜊炖冬瓜怎么做-蛤蜊炖冬瓜的做法

  • “夏天,又到了吃小海鲜的日子,在菜场上看到一种以前没见过的贝壳类物品,老板说尖叫“黄蛤”,于是买点回家尝尝鲜。冬瓜具有利尿消肿、清热解暑的左右,是夏季常见菜。”食材明细主料蛤蜊(一斤(黄蛤))辅料冬瓜(适量)配料盐(适量)生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊炖冬...
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冬瓜炖虾仁怎么做-冬瓜炖虾仁的做法
  • 冬瓜炖虾仁怎么做-冬瓜炖虾仁的做法

  • “冬瓜具有利尿消肿、减肥、清热解暑的作用,清热生津,僻暑除烦,虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、镁、钙等成分,富含氨基酸,且其肉质松软,易消化。这两种食材的联姻可谓是黄金搭档哦!汤鲜味美,超过瘾!下饭菜!”食材明细主料冬瓜(一块)冷冻生南美白虾(1...
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五花肉炖冬瓜片怎么做-五花肉炖冬瓜片的做法
  • 五花肉炖冬瓜片怎么做-五花肉炖冬瓜片的做法

  • “入口即化,香而不腻。”食材明细主料冬瓜(适量)五花肉(适量)辅料小香葱(少许)蒜(少许)姜(少许)辣椒(少许)纯净水(适量)调料食用油(少许)盐(少许)黄豆酱(少许)老抽(少许)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炖冬瓜片的做法步骤1、冬瓜洗净,去皮切片。2、辣椒、姜和蒜切碎。3、五花肉开水煮10...
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冬瓜炖排骨怎么做-冬瓜炖排骨的做法
  • 冬瓜炖排骨怎么做-冬瓜炖排骨的做法

  • “冬天来到了,家常菜中炖菜最让人喜爱,用应季的蔬菜简单炖上一锅,全家人吃得暖暖的非常惬意。冬瓜是冬季最好的蔬菜之一,现在正是大量上市的季节,菜市场菜5毛钱一斤非常便宜。冬瓜虽然便宜但是营养价值非常高,属于高钾低钠的一种蔬菜,是非常适合冬季的应季蔬菜,它的做法非常多,可...
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筒骨炖冬瓜怎么做-筒骨炖冬瓜的做法
  • 筒骨炖冬瓜怎么做-筒骨炖冬瓜的做法

  • “一道鲜美的养生汤最好了,好喝,有营养,大家动手操作吧!”食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(一斤)生姜(几片)辅料盐(一小勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)筒骨炖冬瓜的做法步骤1、筒骨用开水过滤一下,清洗干净备用2、冬瓜去皮切块备用3、生姜片与筒骨混合,高压锅炖30分钟4、在放入冬瓜炖...
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排骨炖冬瓜怎么做-排骨炖冬瓜的做法
  • 排骨炖冬瓜怎么做-排骨炖冬瓜的做法

  • “冬瓜有减肥、排毒抗癌、预防冠心病、降血压、降血糖、祛湿消肿、美容养颜等功效。这款菜用电压力锅,就变的简单、快捷多了。”食材明细主料排骨(适量)冬瓜(适量)冬瓜皮(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨炖冬瓜的做法步骤1、排骨氽水,用温水冲洗干净。2、将...
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明虾炖冬瓜怎么做-明虾炖冬瓜的做法
  • 明虾炖冬瓜怎么做-明虾炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料明虾(适量)冬瓜(适量)辅料食盐(适量)食用油(适量)香菜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)明虾炖冬瓜的做法步骤1、晕,不小心把原料图删了。锅烧热油,放虾炒出虾油,放食盐和冬瓜翻炒2、翻炒冬瓜断生,放清水,大火烧开,中火炖煮3、冬瓜软烂放醋、香菜末,搅拌均匀关火4...
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冬瓜炖粉皮怎么做-冬瓜炖粉皮的做法
  • 冬瓜炖粉皮怎么做-冬瓜炖粉皮的做法

  • “红薯粉皮是福建长汀的特产,也有人叫它“镜子”。非常薄,口感QQ的,顺滑的很,筷子功不好的经常夹不住它。”食材明细主料长汀红薯粉皮(140克)冬瓜(450克)五花肉(100克)辅料食用油(适量)生姜(4片)香葱(3根)八角(1个)东古酱油(2匙)蚝油(1匙)红萝卜(8片)芝麻油(1匙)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)冬...
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海带炖冬瓜怎么做-海带炖冬瓜的做法
  • 海带炖冬瓜怎么做-海带炖冬瓜的做法

  • “冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。可以降血糖、降血压、护肾,还具有美容减肥的功效,爱美女士不妨多吃点。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存...
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大排炖冬瓜怎么做-大排炖冬瓜的做法
  • 大排炖冬瓜怎么做-大排炖冬瓜的做法

  • 食材明细主料大排肉(适量)冬瓜(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大排炖冬瓜的做法步骤1、大排肉两面撒上淀粉,用肉锤敲松,放油锅中大火炸一分钟定型,捞出放凉后切小块。2、香...
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冬瓜炖鸭怎么做-冬瓜炖鸭的做法
  • 冬瓜炖鸭怎么做-冬瓜炖鸭的做法

  • “冬瓜护肾利尿,养胃生津,清降胃火美容养颜。鸭肉清热凉血,利水消肿,滋阴补虚。合起来做菜适合冬季清热补虚,冬季室内温高穿的又过暖宜生内火,食此汤菜利于养生。胃寒着慎食。”食材明细主料鸭肉(2斤)冬瓜(2斤)辅料大葱(10g)姜(10g)蒜(3瓣)香葱(3棵)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖...
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冬瓜炖虾怎么做-冬瓜炖虾的做法
  • 冬瓜炖虾怎么做-冬瓜炖虾的做法

  • 食材明细主料青虾(500g)冬瓜(500g)辅料香葱(一棵)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炖虾的做法步骤1、冬瓜去皮,虾洗净控干水。2、冬瓜切两厘米方块。3、香葱切葱花。4、热锅加入适量食用油,加入葱花炒香。5、加入冬瓜翻炒2分钟6、加入青虾,并加入适量盐继续翻...
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肉丸炖冬瓜怎么做-肉丸炖冬瓜的做法
  • 肉丸炖冬瓜怎么做-肉丸炖冬瓜的做法

  • “寒冷的冬天来一碗热乎乎的肉丸冬瓜汤,那叫一个美。做法简单味道超赞。”食材明细主料五花肉(500g)冬瓜(500g)虾皮(一小把)葱(一根)姜(一小块)盐(适量)鸡精(适量)香油(几滴)干淀粉(20g)蛋清(一个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸炖冬瓜的做法步骤1、前腿肉打加入大葱、姜打成肉馅。2、...
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冬瓜炖什么好吃,五花八门的冬瓜炖煮,让冬瓜也能妙笔生花!
  • 冬瓜炖什么好吃,五花八门的冬瓜炖煮,让冬瓜也能妙笔生花!

  • 在寒冷的冬天能够喝上一碗暖烘烘的冬瓜汤是一件多么满足的事情呀!小编最近特别喜欢喝冬瓜汤,冬瓜汤清淡可口,冬瓜中含有维生素C以及脂肪酸等多种营养物质。最近小编也开始研究冬瓜炖什么好吃。于是去尝试了各种各样的冬瓜炖煮做法,下面可以写一些做法供大家参考!冬瓜炖什么...
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冬瓜炖大虾怎么做-冬瓜炖大虾的做法
  • 冬瓜炖大虾怎么做-冬瓜炖大虾的做法

  • 食材明细主料对虾(8只)冬瓜(500克)辅料花生油(5克)姜(小许)香菜(小许)食盐(2克)白胡椒粉(小许)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜炖大虾的做法步骤1、冰的野生对虾。2、化冻去壳。3、去沙线洗净。4、冬瓜去皮。5、切丁。6、姜切小块。7、锅烧底油,油热放食盐和姜块。8、放大...
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水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做
  • 水晶冬瓜炖鸭的做法 《水晶冬瓜炖鸭》 水晶冬瓜炖鸭怎么做

  • 食材明细主料鸭肉(适量)冬瓜(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净切块放进锅里,放姜片,放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊里煮,放俩快姜片进去,把冬瓜洗好切块。2、炖蛊里的水烧开...
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冬瓜炖青鱼怎么做-冬瓜炖青鱼的做法
  • 冬瓜炖青鱼怎么做-冬瓜炖青鱼的做法

  • “有一次在饭店里吃的一道菜,改良了一下,无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼(300克)冬瓜(200克)辅料酒酿(50克)小葱(5克)生姜(2片)调料味达美臻品料酒(2勺)味达美清香米醋(2勺)六月鲜10克轻盐特级原汁酱油(2勺)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炖青鱼的做法步骤1、准备食材:青鱼洗净切...
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冬瓜炖肉怎么做-冬瓜炖肉的做法
  • 冬瓜炖肉怎么做-冬瓜炖肉的做法

  • “冬瓜炖肉,满屋飘香,简单美味,健康营养,下饭菜。”食材明细主料冬瓜(一块)猪前腿(一块)辅料蒜(少许)香菜(一棵)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炖肉的做法步骤1、猪前腿洗净,锅中放适量水,水开,再放入切好的猪肉,中火煮三分钟左右。2、捞出...
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烤鸭炖冬瓜的做法 “肉类”烤鸭炖冬瓜 烤鸭炖冬瓜怎么做
  • 烤鸭炖冬瓜的做法 “肉类”烤鸭炖冬瓜 烤鸭炖冬瓜怎么做

  • “出去吃饭,点了道烤鸭,鸭架骨炖的冬瓜汤。老佛爷喝着鸭架汤好喝,只是没有单独卖烤好的鸭架骨,我就直接买了烤鸭给炖冬瓜。鸭子肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。特别适合夏天食用。”食材明细主料烤鸭(半只)老冬瓜(600...
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炖冬瓜怎么做-炖冬瓜的做法
  • 炖冬瓜怎么做-炖冬瓜的做法

  • “冬瓜炖五花肉块比较好吃,但是我们家一老一小病都刚好,吃不得太多油腻,所以五花肉切了薄片。也很香”食材明细主料冬瓜(1500g)五花肉(250g)豆腐(250g)粉条(一小把)辅料葱(适量)姜(一小块)蒜(半头)生抽(2大勺)花椒(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块,...
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家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法
  • 家常炖冬瓜怎么做-家常炖冬瓜的做法

  • “简单的美味。”食材明细主料冬瓜(500g)辅料蒜蓉(少许)调料盐(适量)味精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炖冬瓜的做法步骤1、炒瓜去皮切片,淘洗干净。炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、加入开水与冬瓜持平。4、放适量盐。5、炖至冬瓜呈透明...
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冬瓜炖粉条怎么做-冬瓜炖粉条的做法
  • 冬瓜炖粉条怎么做-冬瓜炖粉条的做法

  • “妈妈自己种的冬瓜,肉厚不松,炖汤,炖菜都很棒。今儿做个冬瓜炖粉条。微辣,咸鲜,冬瓜软糯,粉条筋软入味儿。”食材明细主料冬瓜(适量)粉条(适量)辅料葵花籽油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜炖...
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冬瓜炖酥肉怎么做-冬瓜炖酥肉的做法
  • 冬瓜炖酥肉怎么做-冬瓜炖酥肉的做法

  • 食材明细主料冬瓜(500克)五花肉(5○克)辅料鸡蛋(一个)淀粉(50克)面粉(30克)油(50克)生抽(50一l00mL)葱(少许)香油(少许)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜炖酥肉的做法步骤1、冬瓜去皮切条。五花肉去皮切条。2、将切好的肉条,加料酒生抽五香粉,腌一下,加面粉鸡旦淀粉油搅拌抓...
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哈密瓜炖燕窝怎么做-哈密瓜炖燕窝的做法
  • 哈密瓜炖燕窝怎么做-哈密瓜炖燕窝的做法

  • “朋友送的哈密瓜,吃了一半,不甜,生吃很一般。就打算搭配别的食材一起吃。”食材明细主料燕窝(1盏)哈密瓜(小许)辅料纯净水(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)哈密瓜炖燕窝的做法步骤1、取燕窝,冷水浸泡。2、泡好的燕窝。3、捡去燕毛等杂质,反复清洗。4、放容器内...
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