![猪蹄冻的做法 猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做]( "猪蹄冻的做法 猪蹄二吃：猪蹄汤+猪蹄冻 猪蹄冻怎么做")
- “猪蹄的好处多多，其实我们最看重的功能之一就是美容，胶原蛋白高，多吃对皮肤好，特别是爱美的女士，经常吃一点，对皮肤好，但每次不要过量，过量吃都会担心长胖的，做一道猪蹄二种吃法，热的可以当汤喝，凉了可以当肉冻吃。”食材明细主料猪蹄（2个）辅料姜（适量）大料（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）料酒（...
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![二月二为么吃猪蹄]( "二月二为么吃猪蹄")
- 二月二是中国的龙抬头，在这一天中国人会去理发店剃个头，希望鸿运当头，还会吃各种美食，比如猪蹄。那大家知道二月二为么吃猪蹄吗？今天就带大家近距离的了解二月二。一、二月二为么吃猪蹄二月二也被称作为龙抬头，在古时候这一天需要用猪来祭祀神仙，尤其是龙王爷，所以会准备猪头，猪肉...
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![腰果猪蹄冻怎么做-腰果猪蹄冻的做法]( "腰果猪蹄冻怎么做-腰果猪蹄冻的做法")
- 食材明细主料猪蹄（两个）猪皮（适量）辅料花椒（适量）大茴香（适量）姜（1个）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腰果猪蹄冻的做法步骤1、将猪皮里层的油脂用刀刮去2、将刮去油的猪皮和猪蹄一起放开水焯过，猪皮切条，猪蹄剁开，放高压锅，加入花椒，大茴香，清水煮20分钟。3、泄压后捞出猪蹄骨头，放凉刮...
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![炖猪蹄汤猪蹄用油炒吗]( "炖猪蹄汤猪蹄用油炒吗")
- 用。炖猪蹄汤之前先把猪蹄用油翻炒一下，这样猪蹄的味道会更香浓，制作猪蹄汤时也更容易熟透。炒猪蹄时可以加入适量冰糖，炒出糖色。炖猪蹄汤时不要放花椒，会影响猪蹄汤的味道。炖猪蹄汤时要一次性加入足够的凉水，猪蹄才能软烂，汤汁才能浓郁鲜香。...
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![公鸡猪蹄冻怎么做-公鸡猪蹄冻的做法]( "公鸡猪蹄冻怎么做-公鸡猪蹄冻的做法")
- “从我记事起，过年必备的菜品之一。主要原料就是公鸡，猪蹄，猪皮，猪头之类。我不吃猪皮，也几乎不吃猪蹄，只是不放这两种食材做不好这个菜，少爷跟他爹喜欢吃猪蹄，所以放了猪蹄。”食材明细主料小公鸡（1只）猪前蹄（1只）卤肉料（10克）生抽（50克）老抽（25克）食盐（5克）鸡精（2克）清水（若干）辅料冰糖（10克（可以...
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![过年必备－－－美味猪蹄冻-猪蹄冻]( "过年必备－－－美味猪蹄冻-猪蹄冻")
- “猪蹄冻每年春节时都会做一些，这个情结可能是源于小时候看老爸煮肉时那种过节的感觉，才会在现在都会去做的吧。。。不过真的很好吃。。。”食材明细主料猪蹄（4个）辅料八角（1个）花椒（1大勺）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味猪蹄冻的做法步骤1、猪...
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![花生猪蹄汤的做法 【花生猪蹄汤】 花生猪蹄汤怎么做]( "花生猪蹄汤的做法 【花生猪蹄汤】 花生猪蹄汤怎么做")
- “菜脯在潮汕地区是特有的酌食小吃，也就是晒干的咸萝卜具体大家可以百度一下，这里我就不多罗嗦啦猪蹄本油腻，加入花生的香糯，再以菜脯的鲜咸来提鲜有利帮助消化助食欲，也中和了猪蹄的腻口”食材明细主料猪蹄（1个）红皮花生（150克）潮汕菜脯（1个）辅料味精（1小勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时...
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![腐乳猪蹄的做法 【腐乳猪蹄】——二月二了~吃猪蹄吧~~ 腐乳猪蹄怎么做]( "腐乳猪蹄的做法 【腐乳猪蹄】——二月二了~吃猪蹄吧~~ 腐乳猪蹄怎么做")
- “过了今天，这个年就算是完完全全的过去了吧。。。 二月初二，老家那边有很多喜欢，例如理发，例如吃猪蹄、猪头肉。。。 说是正月里不能理发，迷信的说法是会克舅舅，所以整个正月都不会理发，直到出了正月到了二月初二的这天；不过这也导致了这一天的理发店爆满的问题发生，好在现...
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![猪蹄肉冻怎么做-猪蹄肉冻的做法]( "猪蹄肉冻怎么做-猪蹄肉冻的做法")
- “猪蹄肉冻是煮五香猪蹄剩的汤，平时会冻在冰箱，当老卤或做包子馅时加一点。这次是冰箱太满没地放。倒掉我又觉得可惜，就用一个猪蹄去骨做成肉冻，成品Q弹筋道，非常好吃。”食材明细主料猪蹄（1只）煮猪蹄汤（1盆）辅料葱（适量）卤肉料包（1个）干辣椒（适量）姜（适量）调料酱油（1勺）盐（适量）糖（2g）料酒（1大勺...
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![猪蹄冻的做法 猪蹄冻----高逼格新年宴客菜 猪蹄冻怎么做]( "猪蹄冻的做法 猪蹄冻----高逼格新年宴客菜 猪蹄冻怎么做")
- “11小时前以前写过一个猪蹄儿冻的做法，不过加了罗汉果前几天刷微博的时候看到唐妈的冻猪蹄儿，哎呀妈呀刹不住车了赶紧去超市买了两猪蹄儿，还真不便宜，两个六十块大洋这物价高的啊，为了吃的干净，再贵也觉得值得话说上次说要做的时候朋友就说想吃然后做好了就带了些给她们，哈哈，那...
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![QQ猪蹄冻的做法 美容养颜----QQ猪蹄冻 QQ猪蹄冻怎么做]( "QQ猪蹄冻的做法 美容养颜----QQ猪蹄冻 QQ猪蹄冻怎么做")
- “猪蹄是一种味美、营养丰富的食物，蛋白质含量很高。除此之外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效，非常适合老年人及体弱血虚者食用。”食材明细主料前猪蹄（三只）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）香叶（适量）橘皮（适量）干山楂片（适量）原...
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![猪蹄冻的做法 简单的猪蹄冻 猪蹄冻怎么做]( "猪蹄冻的做法 简单的猪蹄冻 猪蹄冻怎么做")
- “胶原蛋白丰富的猪蹄啃起来黏黏糊糊的，就用来做成冻吃吧。”食材明细主料猪蹄（2个）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪蹄冻的做法步骤1、超市不给剁开自己在家就竖着切开2、切成竖条状。切起来还比较省事，不...
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![猪蹄加鸡冻的做法 年夜大菜----猪蹄加鸡冻 猪蹄加鸡冻怎么做]( "猪蹄加鸡冻的做法 年夜大菜----猪蹄加鸡冻 猪蹄加鸡冻怎么做")
- “在我们当地，过年的时候家家都要打冻，打冻的材料或是猪蹄、或是鸡、排骨、猪皮等等，打冻有内容才好吃，特喜欢啃冻里边带肉的骨头，冻本来是荤菜，但由于是凉菜，吃起来一点也不腻，是必备的年夜菜，春节拜年，宴客亲朋，一盘冻更是少不了，并且装盘就可上菜，省时又省力，”食材明细主料猪蹄（1200...
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![猪蹄汤怎么做-猪蹄汤的做法]( "猪蹄汤怎么做-猪蹄汤的做法")
- “冬季养生保健必备”食材明细主料猪蹄（1000g）香菇（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）猪蹄汤的做法步骤1、新鲜猪蹄，加适量清水清洗焯水备用2、香菇，土豆和胡萝卜各适量切块，当然大蒜生姜必不可少，香葱打卷调味去腥3、将处理好...
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![猪蹄汤的做法 猪蹄汤 猪蹄汤怎么做]( "猪蹄汤的做法 猪蹄汤 猪蹄汤怎么做")
- “滋补猪蹄汤，给家里产妇做的，没有盐，没有香料，v”食材明细主料猪蹄（两个）辅料大枣（十个）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄两个，切小块泡水两小时，去除血水。2、焯水三到五分钟，撇掉浮沫热水冲洗干净。3、锅里倒少许油，一点点就行，放冰糖炒糖色。4、冒泡后下...
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![猪蹄冻怎么做-猪蹄冻的做法]( "猪蹄冻怎么做-猪蹄冻的做法")
- “这个做法的猪蹄冻，可以用来做灌汤包。直接吃或者调蒜泥蘸这吃也好。”食材明细主料猪蹄（3个）辅料纯净水（2000g）调料料酒（20g）食盐（10g）老抽（50g）生抽（50g）白糖（10g）味精（5g）葱（1棵）姜（10g）八角（5个）椒盐粉（5g）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猪蹄冻的做法步骤1、猪蹄洗净冷水下锅。2、放料酒焯...
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![肉香猪蹄冻怎么做-肉香猪蹄冻的做法]( "肉香猪蹄冻怎么做-肉香猪蹄冻的做法")
- “过年的时候，家里经常做的一道菜。这让我回忆起小时候情景，姐姐妹妹好几个人，在一起抢肉吃，现在条件好了。肉肉想吃多少就吃多少，姐姐妹妹聚在一起日子也很少”食材明细主料猪蹄（一个）大骨头（一根）辅料花椒（少许）大料（少许）盐（少许）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉香猪蹄冻的做法步...
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![怎么制作猪蹄汤-猪蹄汤下奶么]( "怎么制作猪蹄汤-猪蹄汤下奶么")
- 猪蹄作为日常生活中十分常见的一种食材，非常受吃货朋友们的影响，一方面猪蹄的味道是没得说美味异常，另一方面猪蹄富含胶原蛋白，有养颜美容的功效，女性朋友们尤为喜爱，其营养价值也是十分值得人们肯定的，今天我们讨论的话题是猪蹄汤下奶吗？一、猪蹄汤下奶么答案是肯定的。猪蹄的营...
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![自制卤猪蹄-卤猪蹄]( "自制卤猪蹄-卤猪蹄")
- “之前在某宝买了一包卤汁，懒得去配一些香料（八角，草果，桂皮，陈皮，香叶）。以前妈妈经常做给我们吃，我也会一点点，不过今晚这个猪脚可是我自己综合了妈妈的经验，还有自己的想法做的，做出来的结果还不错哈，于是就打算放上来和大家分享，第一次做哦，有做的不好的，希望大家多多指教哦，感激不尽...
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![杨氏猪蹄冻的做法 杨氏猪蹄冻🐷 杨氏猪蹄冻怎么做]( "杨氏猪蹄冻的做法 杨氏猪蹄冻🐷 杨氏猪蹄冻怎么做")
- “就喜欢吃这个，前段时间每天都馋，有一个没吃了，又馋起来，抓紧买了猪蹄明早就能吃喽😄”食材明细主料猪蹄（两个）黄豆（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）八角（适量）花椒皮（适量）香叶（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杨氏猪蹄冻的做法步骤1、将猪蹄洗...
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![猪蹄黄豆冻怎么做-猪蹄黄豆冻的做法]( "猪蹄黄豆冻怎么做-猪蹄黄豆冻的做法")
- “最近我经常煮猪蹄黄豆汤，因为奶奶爱吃。用高压锅炖的皮酥肉烂，很适合老年人的牙口，营养丰富也容易消化吸收。但是诺爸和诺宝不是很爱这样吃很酥烂的肉汤，于是做了这个汤冻，倒是很受欢迎。”食材明细主料猪蹄（2个）黄豆（1小碗）辅料姜（三片）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻...
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![猪蹄花冻怎么做-猪蹄花冻的做法]( "猪蹄花冻怎么做-猪蹄花冻的做法")
- “猪蹄花冻看起来就像带花纹的水晶，外型晶莹剔透，清凉爽口，入口即化，炎热的夏季食用最适宜。”食材明细主料猪蹄（3只）辅料小葱（1根）姜（3片）桂皮（1个）八角（4粒）花椒（适量）香叶（4片）盐（1茶匙）料酒（2汤匙）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪蹄花冻的做法步骤1、猪蹄三只处理干净用清水洗净侵泡；2、...
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![猪蹄汤冻花生豆怎么做-猪蹄汤冻花生豆的做法]( "猪蹄汤冻花生豆怎么做-猪蹄汤冻花生豆的做法")
- “猪蹄性平味甘咸。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙磷镁铁、钾硒维生素ADEK膳食纤维、胡萝卜素等成份猪蹄含有大量胶原蛋白，它在烹调过程中转化为明胶。明胶能增强细胞生理代谢、有效的改善肌体功能和皮肤组织细胞的储水功能使细胞得到滋润延缓皮肤衰老。猪蹄对经常四肢...
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![凉拌猪蹄冻怎么做-凉拌猪蹄冻的做法]( "凉拌猪蹄冻怎么做-凉拌猪蹄冻的做法")
- 食材明细主料猪蹄冻（适量）辅料香菜（适量）小米辣椒（一个）大蒜（2粒）米醋（适量）生抽（适量）香油（适量）白糖（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪蹄冻的做法步骤1、猪蹄冻早做好了，放在冰箱的。2、配料清洗干净备用。3、把所有食材切好。4、把所有调料放入碗内拌匀。5、把拌好的调味品...
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![猪蹄的做法 美味猪蹄 猪蹄怎么做]( "猪蹄的做法 美味猪蹄 猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪蹄的做法步骤1、看看原料吧2、猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时，去除血水异味。3、将猪蹄冷水下锅，焯一下。4、焯好的猪蹄，冲洗干净备用。5、锅中放入猪蹄，酱油，料酒，葱...
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味味甜
