![沙湾大盘鸡的做法 【新疆沙湾大盘鸡】做法全步骤 沙湾大盘鸡怎么做]( "沙湾大盘鸡的做法 【新疆沙湾大盘鸡】做法全步骤 沙湾大盘鸡怎么做")
- “如假包换，“正宗新疆沙湾大盘鸡”！是按照在新疆沙湾亲眼看过人家大师傅做的步骤来的事实证明，味道超级棒，鸡肉筋道、土豆软烂、汤汁浓厚、香辣十足，相当入味，好吃~~红黄白绿，赏心悦目，令人胃口大开，麻中带辣，鸡肉香嫩有嚼劲儿，浓稠的汤汁儿，满满一大盘端上桌，量大味鲜，特别适合亲朋好...
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![大盘鸡的做法 【大盘鸡】大学宿舍里的那一盘怀念 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 【大盘鸡】大学宿舍里的那一盘怀念 大盘鸡怎么做")
- “大盘鸡对我们大学宿舍里一窝子人来说都有一种情结，不仅因为它的美味，更源于我们那一条约定俗成的规则——凡宿舍中人员有啥喜事都要一起去吃大盘鸡庆祝。36块钱一个中份，够全宿舍5个女生吃得撑撑的了。据说大盘鸡是起源于新疆的，可我来新疆后吃到的大盘鸡感觉却不如校门外...
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![沙湾大盘鸡家常做法怎么做-沙湾大盘鸡家常做法的做法]( "沙湾大盘鸡家常做法怎么做-沙湾大盘鸡家常做法的做法")
- “好吃简单。”食材明细主料土鸡（只1）白糖（少许）辅料葱（个1）姜（1块）干辣椒（适量）蒜（1颗）绿辣椒（1个）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙湾大盘鸡家常做法的做法步骤1、切成这样就好。2、鸡过热水代用。3、锅里放油在放糖炒成红色。4、油炒好后方人鸡肉反炒。5、到人料酒，生抽，醋，少许炒。...
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![大盘鸡的做法 新疆名菜“大盘鸡” 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 新疆名菜“大盘鸡” 大盘鸡怎么做")
- ““大盘鸡”是一道新疆名菜，主要原料以鸡肉和土豆块为主，再加以青椒、红椒、洋葱等配菜制作而成，不仅色彩鲜亮，营养丰富，以浓郁的酱汁烧制出爽滑的鸡肉和软糯甜润的土豆，一盘味道鲜美可口的大盘鸡出锅了。”食材明细主料鸡（1只）土豆（2个）洋葱（2个）蕃茄（2个）圆椒（1个）红辣椒（1个）辅料葱（适量...
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![大盘鸡的做法 家常版大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 家常版大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（6个）土豆（2个）辅料尖椒（2个）配料盐（适量）白糖（一勺）蕃茄酱（三勺）花椒（二十粒）麻椒（二十粒）大料（两粒）桂皮（一小块）香叶（两片）生抽（三勺）老抽（三勺）料酒（三勺）清水（适量）葱（若干）姜（两片）蒜（两瓣）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、鸡翅解冻后对半切开2、锅中放水，烧开后放...
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![大盘鸡的做法 美味大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 美味大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡翅根（5个）面粉（若干）辅料土豆（1个）红萝卜（1个）洋葱（半个）青椒（2个）西红柿（1个）冻豆腐（若干）配料啤酒（1瓶）郫县豆瓣酱（适量）番茄酱（适量）葱、姜、蒜（若干）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、准备材料2、我选用的是鸡翅根，因为取材方便，家中常有备货，要是讲究的可以选...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡+手工抻面 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡+手工抻面 大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）尖椒（适量）盐（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）原味（口味）未知（难度）大盘鸡的做法步骤1、先揉上一块面，放在一边等着时光唤醒它，里面放一小勺盐和一个公鸡蛋。2、准备好材料待用，刀工看自己水平，我准备的量大是因为等着吃饭的人多，po主是饲...
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![大盘鸡的做法 自做大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 自做大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “大盘鸡做法各有千秋，口味还是因人而异，很容易上手的，不妨大家来做做”食材明细主料鸡（适量）土豆（适量）洋葱（适量）青红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）啤酒（一瓶）豆瓣酱（适量）糖（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）茴香（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、土豆削好...
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![舌尖上的大盘鸡-沙味王]( "舌尖上的大盘鸡-沙味王")
- 很多去过新疆旅游的消费者每当提起新疆的美食，必然会说到大盘鸡，而新疆哪里的大盘鸡比较好吃，那么就非沙味王大盘鸡莫属了。但凡吃过沙味王的，无一不赞叹不已，尽管沙味王大盘鸡只是新疆的地道美食，却不妨碍它能风靡全中国，成为新疆的代表食物。如果此时你想要去新疆旅游，那么就一...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡——新疆味道 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡——新疆味道 大盘鸡怎么做")
- “大盘鸡是新疆的著名小吃，大盘鸡的火辣、热闹就象豪爽好客的新疆人。新疆大盘鸡起源于90年代初期，大盘鸡原创地在新疆的沙湾县，据说是一家清真饭馆做的。不过很快就流行开了，几乎家家户户都有人会做。十多年过去了，大盘鸡一直被人认可，经久不衰。新疆大盘鸡现在已成了家常菜，新...
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![一盘融合了中国多元文化的美食-沙湾大盘鸡]( "一盘融合了中国多元文化的美食-沙湾大盘鸡")
- 在吃货的眼中，北京的代表是北京烤鸭，重庆的代表是火锅，兰州的代表是兰州拉面，湖南的代表是臭豆腐，而新疆的代表就是大盘鸡。新疆的大盘鸡不仅风靡全中国，还走出国门走向了世界，让更多的人知道中国还有这样一道美食，也让更多的创业者从中发现了商机。说道大盘鸡，就不得不提到众多大...
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![美味大盘鸡（家庭版）-大盘鸡]( "美味大盘鸡（家庭版）-大盘鸡")
- “一直喜欢吃大盘鸡，没想到自己做出来的大盘鸡简直是目前吃过最美味的大盘鸡，尤其是面条吃的很爽，哈哈！”食材明细主料全鸡（1只）辅料土豆（3个）配料辣椒面（5匙）蒜（4粒）料酒（3匙）大葱（1棵）耗油（1匙）老抽（1匙）生抽（2匙）香叶（2片）桂皮（2片）姜（1块）花椒（50克）食用油（少许）白糖（10匙）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通...
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![家常版之大盘鸡-大盘鸡]( "家常版之大盘鸡-大盘鸡")
- “很多友们都喜欢大盘鸡，够辣，够香，很很过瘾。吃过很多地方，也看了很多菜谱，总结出适合自己的大盘鸡。”食材明细主料半只鸡（适量）辅料朝天辣（50克）花椒（50克）草果（1个）香叶（少许）姜片（少许）葱段（少许）啤酒（1瓶）味极鲜（2勺）蚝油（2勺）盐（2勺）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常版大盘鸡的做法步骤1...
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![大盘鸡的做法 家庭版大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 家庭版大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “经典菜的简单制作，不需要高超技艺，只要有爱就可以”食材明细主料三黄鸡（1只）土豆（2个）青椒（半个）西红柿（1个）洋葱（三分之一）香菜（少许）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）胡椒粉（适量）孜然粒（适量）葱（适量）郫县豆瓣（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（...
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![带你领略新疆特色美食-沙湾大盘鸡]( "带你领略新疆特色美食-沙湾大盘鸡")
- 从上个世界八九十年代开始，在新疆逐渐兴起了一股吃大盘鸡的潮流，新疆当地的创业者纷纷抓住商机，在大盘鸡市场上建立起一个又一个知名的大盘鸡品牌，而在众多大盘鸡品牌之中，当属沙湾大盘鸡最为出名，也最受消费者欢迎。沙湾大盘鸡采用新鲜的鸡肉，结合辣椒、葱、蒜等佐料加以炒制，最...
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![大盘鸡的做法 改良版的大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 改良版的大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “因为宝贝不吃辣，所以就做的清淡了一点。”食材明细主料鸡（半只）辅料土豆（两个）西红柿（一个）大葱（一根）蒜（五片）花椒（数个）生姜（几片）配料啤酒（一瓶）盐（两勺）糖（两勺）酸辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、鸡肉切块，土豆切块，西红柿切片，大葱切成小段，生姜切片。鸡肉和土豆洗干净...
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![沙湾大盘鸡和新疆大盘鸡的区别是什么]( "沙湾大盘鸡和新疆大盘鸡的区别是什么")
- 分量、大小不一样。沙湾大盘鸡和新疆大盘鸡都是都是真宗的大盘鸡，只不过最大的区别是新疆大盘鸡它分量会比沙湾大盘鸡更足一点味道也比沙湾大盘鸡辣一点，他这两道菜的做法也没有区别就是辣与不辣，谁更多谁更少的区别，不要再误以为沙湾大盘鸡是抄袭的新疆大盘鸡。...
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![大盘鸡的做法 【新疆】大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 【新疆】大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “新疆大盘鸡真实的来源已不易考究。据说在二十世纪八十年代，新疆维吾尔自治区沙湾县农民李某在路边开了一家“满朋阁”饭店，擅长烹制辣子鸡块。一次，一个建筑公司的职工来吃辣子鸡块，虽然觉得味道好，但总感觉量太少，看到李某拿了只整鸡从后堂出来，就要他把整只鸡都给他们炒上。...
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![美味大盘鸡-大盘鸡]( "美味大盘鸡-大盘鸡")
- “今天超市的鸡腿又新鲜又有打折，哈哈·~买了一些，心血来潮做一回大盘鸡，第一次做~~~有什么不足多包涵~~~哈哈·~~~”食材明细主料鸡腿（两个）土豆（拳头大小三个）菜青椒（一个）菜红椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）香料（适量）配料盐（适量）味精（适量）冰糖（适量）醋（适量）郫县豆瓣（适量）微辣（口味）烧（工...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡😁 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡😁 大盘鸡怎么做")
- “特别下饭的一道菜😄”食材明细主料洋葱（1个）姜（1块）土豆（2个）青辣椒（2个）红辣椒（2个）三黄鸡（半只）辅料啤酒（250ml）老抽酱油（3勺）糖（10g）盐（2勺）油（15ml）生抽酱油（1勺）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）大盘鸡的做法步骤1、三黄鸡剁小块，放入凉水煮开捞起。2、土豆削皮切块，洋葱、青辣椒和和红辣椒...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡~ 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡~ 大盘鸡怎么做")
- “在家自己做大盘鸡简单哦”食材明细主料琵琶腿（7个）鸡小胸（4块）辅料土豆（4个）青椒（2个）洋葱（1个）配料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）花椒（少许）豆瓣酱（半勺）辣酱（半勺）胡椒（少许）辣椒（4个）啤酒（1罐）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、葱姜蒜切好备用2、1勺料酒1勺生抽1勺老抽少许黑...
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![大盘鸡的做法 大盘鸡+皮带面 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 大盘鸡+皮带面 大盘鸡怎么做")
- “大盘鸡的主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。新疆大盘鸡色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，是亲朋好友聚会的尚好佳肴。”食材明细主料三黄鸡（半只）面粉（200克）辅料土豆（2个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）胡萝卜（1根）配料葱（1根）姜（1块）蒜（1头）花椒（适...
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![大盘鸡的做法 新疆招牌大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 新疆招牌大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- “这道新疆大盘鸡可作为最有年味的妈妈拿手菜。新疆大盘鸡早在上世纪90年代便风靡古城西安。记得当时有好几家餐厅经营新疆大盘鸡，“郭老大大盘鸡、老八大盘鸡、香香大盘鸡”。其中当属“郭老大大盘鸡”人气最高。据说店老板曾亲自远赴新疆学习考察。店门口悬挂的牌匾为著...
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![家庭版大盘鸡-大盘鸡]( "家庭版大盘鸡-大盘鸡")
- 食材明细主料童子鸡（一只）辅料土豆（一个）青椒（一个）红椒（一个）葱姜蒜（适量）香叶（两片）桂皮（两块）麻椒（一撮）草果（一个）砂仁（一个）大料（两个）干辣椒（一个）老抽（少许）生抽（少许）郫县豆瓣酱（少许）啤酒（半瓶）盐（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版大盘鸡的做法步骤1、准备好食材，我用的是童子鸡，好软。2、童子鸡切小块，土...
- 25391
![大盘鸡的做法 正宗新疆大盘鸡 大盘鸡怎么做]( "大盘鸡的做法 正宗新疆大盘鸡 大盘鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（一只）土豆（一个）野蘑菇（若干）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红干辣椒（适量）青椒（适量）配料糖（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大盘鸡的做法步骤1、自己在山上采的野蘑菇，很新鲜，自己也可换成香菇2、土豆切块泡水3、土鸡一只剁好4、个人喜欢将大蒜切成碎的，葱要...
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味味甜
