当前位置:味味甜 >

关于清水宽面条的餐饮百科

香宽面?ω?(好吃到爆)如何做简单又好吃
  • 香宽面?ω?(好吃到爆)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料宽面:400辅料油:适量芝麻香油:少许盐:少许一品鲜酱油:适量油煸豇豆粒:适量炸花生米:少许蒜瓣:3瓣切碎具体步骤1.煮半锅滚开水,开着锅盖把宽面放进拌开后,再加凉水(大概500ml左右),煮至浮起,再煮3分钟左右(用筷子边...
  • 32507
简单的蛤蜊青酱宽面如何做简单又好吃
  • 简单的蛤蜊青酱宽面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料扁宽面:150公克蛤蜊:6粒橄榄油:2大匙青酱:100公克盐:1/4茶匙高汤:400cc白酒:30cc辅料具体步骤1.扁宽面在水滚沸时放入,煮约?分钟即可捞起备用。2.在平底锅中倒入橄榄油,放入蛤蜊,加入盐和高汤,淋上白酒,煮至蛤蜊打开...
  • 16084
深夜管饱~卤煮宽面(刀削面等)如何做简单又好吃
  • 深夜管饱~卤煮宽面(刀削面等)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料宽面、刀削面、阳春面~家里有啥面就用啥:自己能消耗的量辅料具体步骤1.面下开水捞一下,拌入色拉油,防粘在一起。2.白天吃剩的肉圆子加葱白下锅炒炒炒,飘出香味3.放入拌了色拉油的面,转小火,闷三分钟,期间要翻...
  • 5254
大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做
  • 大碗宽面的做法 十七的大碗宽面 大碗宽面怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)清水(150g)辅料西红柿(适量)油菜(适量)牛肉(适量)葱(适量)姜(适量)调料生抽(1匙)海鲜酱油(1匙)食盐(1/2小勺)十三香(1/5小勺)白糖(1/4小勺)淀粉(1匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大碗宽面的做法步骤1、新鲜嫩牛肉切片用淀粉抓匀,入油锅翻炒,加入其他调料和葱姜。炒熟盛出...
  • 26427
宽心面条怎么做-宽心面条的做法
  • 宽心面条怎么做-宽心面条的做法

  • 食材明细主料面条(随意)辅料鸡蛋(适量)西红柿(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料精盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)香油(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)宽心面条的做法步骤1、先把需要的配料装备好,把西红柿用热水烫一下去皮,2个鸡蛋打入碗里备用、切黄瓜、胡萝卜、都要切刀3-5...
  • 23438
Lasagna 烤宽面条怎么做-Lasagna 烤宽面条的做法
  • Lasagna 烤宽面条怎么做-Lasagna 烤宽面条的做法

  • “记得看电影Garfield里肥肥可爱的Garfield,一口气吃了四盒外卖烤宽面条,当时心想,想的那么好吃吗?说实话,本人感觉很一般,但领导好这一口,想学做很久了,后来机缘巧合看了本关于牛肉蕃茄酱的书,学做了牛肉酱,有了它,做意式粉面就方便多了。”食材明细主料牛肉酱(1杯)宽条波浪意面(3-4条...
  • 26316
拌宽面怎么做-拌宽面的做法
  • 拌宽面怎么做-拌宽面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)青蒜(适量)辅料酱汁(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)拌宽面的做法步骤1、面粉加适量水活成较硬的面团,盖上保鲜膜饧两小时2、上面条机压成薄面片,没有切细面,放案板上切成宽面了(用刀手工切的)3、煮锅上火加入清水,水开后下入宽面条,煮开后点凉水压滚,第...
  • 6774
二宽拉面加盟条件是什么
  • 二宽拉面加盟条件是什么

  • 面食是一种我们日常生活中特别常见的食物。相信大家都听说过兰州拉面,拉面是手工制作的,人们将面条一根一根拉长制作成拉面。二宽拉面就是兰州拉面的一个代表品牌,拉面的口味也特别的丰富,二宽拉面根据不同的人群制作出了不同的口味,受到了广大消费者朋友们的喜爱。很多朋友们...
  • 29207
必须要知道!-宽面条怎么做好吃
  • 必须要知道!-宽面条怎么做好吃

  • 大家是不是平时都吃的细面条呢!刀削面对于大家来说是不是还不是那么熟悉!没关系,那样的宽面条其实很好吃!不仅仅有嚼头,还很有味道!不过,大家是不是不清楚该怎么做呢!今天,将介绍怎么将宽面条做的好吃!大家快把小本本准备好,马上就要敲黑板了!中国的面食是比较悠久的,面食有着很大的文...
  • 7792
豆腐条宽心面怎么做-豆腐条宽心面的做法
  • 豆腐条宽心面怎么做-豆腐条宽心面的做法

  • 食材明细主料面条(300g)豆腐(一块)油(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)香葱(一颗)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐条宽心面的做法步骤1、五花肉,香葱,豆腐切好。2、先把五花肉炒出油来。3、把切好的豆腐条放进炒至金黄色。4、用铲子铲一边,控油。剩下的底油放香葱爆香。5...
  • 16555
清水白条虾怎么做-清水白条虾的做法
  • 清水白条虾怎么做-清水白条虾的做法

  • “海虾的种类有很多,我比较喜欢吃的是白条虾。白条虾虾形大,虾壳软,虾肉嫩,而且很鲜,怎么做都好吃。清水煮虾,原汁原味。”食材明细主料白条虾(450克)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清水白条虾的做法步骤1、白条虾剪去虾茫,洗净,沥干水份...
  • 4880
菠菜面条的做法 水清清碧波荡漾の菠菜面条 菠菜面条怎么做
  • 菠菜面条的做法 水清清碧波荡漾の菠菜面条 菠菜面条怎么做

  • “正好《孟老师的中式面食》上有菠菜面条,上火的人吃挺不错的,看着这面条,火气就降下来不少,呵呵。而且面条做好可以冻在冰箱里慢慢吃。”食材明细主料新鲜菠菜(200克)中筋面粉(150克)辅料凉水(30克)配料盐(少量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜面条的做法步骤1、准备好菠菜,面...
  • 15904
三丝南瓜宽面的做法 面条机做营养面-----三丝南瓜宽面 三丝南瓜宽面怎么做
  • 三丝南瓜宽面的做法 面条机做营养面-----三丝南瓜宽面 三丝南瓜宽面怎么做

  • “这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的,因为照片多,没整理,一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后,我的工作量越来越多,由很早烤箱、料理机,后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机,家里面粉越吃越快,我都围着这些机器转啊转。要说利用率最高还算面包机和面条机呢。人们常说...
  • 21032
教你烤爽口宽面条!-还要去外面吃烤宽面条?不用那么麻烦
  • 教你烤爽口宽面条!-还要去外面吃烤宽面条?不用那么麻烦

  • 今天准备教小伙伴们做一道简易西餐:烤爽口宽面条!比较经典的烤面条主要有碎牛肉(这是必要的一道食材呀)、洋葱圈、奶酪等等。在请朋友吃饭的时候,这道烤宽面条绝对撑起你的面子!小编认为这道美食最重要的应该是调料了,调料调的好,美食就成功了一半呢~一起来学习下吧一、烤爽口宽...
  • 5860
炸酱面用宽面条还是细面条
  • 炸酱面用宽面条还是细面条

  • 细面条。细面条更容易搅拌,使其充分入味。炸酱面的面条煮完后要过一下凉水,这样的面会更加筋道。制作酱料的时候,放入炸酱肉馅以及葱、姜、蒜末均匀搅拌,浇在面条上面,再配一些白菜丝,芹菜丝或者黄瓜丝即可食用。炸酱面是北京的特色美食,其酱料浓郁,食材丰富多样。...
  • 10663
意大利宽条面的做法 意大利蘑菇培根菠菜宽条面 意大利宽条面怎么做
  • 意大利宽条面的做法 意大利蘑菇培根菠菜宽条面 意大利宽条面怎么做

  • “世界美食琳琅满目,要学的东西永无止境!自己的学识只沧海一粟,仅限皮毛而已。凡我知道的而且会做的,便尽力展示给朋友们。近来制作了几款意面,感觉都很粗糙!功力还相差甚远,只限家庭作坊的水准,离设想和能力还有差距。革命尚未成功,同志仍需努力!今天再介绍一款“意大利蘑菇培根菠...
  • 6602
宽粉和面条哪个的热量更高
  • 宽粉和面条哪个的热量更高

  • 一日三餐,其中最重要的应该就是早餐了,因为早餐不吃,一天基本上都要没精神了。很多人早上的时候都会吃一些面条类的食物,比如说宽粉或者是面条,那么宽粉和面条哪个的热量更高呢?一、宽粉和面条哪个的热量更高如果是这两种食物进行比较热量的话,那么宽粉里面所含有的热量会更多...
  • 12154
香辣牛肉宽面条怎么做-香辣牛肉宽面条的做法
  • 香辣牛肉宽面条怎么做-香辣牛肉宽面条的做法

  • “香辣牛肉面,营养吃不胖”食材明细主料牛肉(适量)葱(适量)姜(适量)面粉(适量)白菜叶(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(1勺)盐(适量)老干妈(1勺)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉宽面条的做法步骤1、牛肉切小块2、葱姜切片3、锅中放入适量清水,放入适量料酒,几片姜片,放入牛...
  • 19610
清水煮面条怎么做好吃及面条做法
  • 清水煮面条怎么做好吃及面条做法

  • 不管在南方还是北方,面条是大多数人早上的早餐,在以面食为主的北方自然就不说了。在南方城市,就像重庆早上也很多人吃面,面有不同的吃法,煮的、拌的、炒的等等,都是挺不错的。而且面食算是五谷杂粮,吃了对身体也好。配合着其他食物一起吃也是很有营养的。一、清水煮面条怎么做好...
  • 9591
宽心面怎么做-宽心面的做法
  • 宽心面怎么做-宽心面的做法

  • “宽心面是临沂一带新人结婚必用的,一般由新娘当天从娘家带来,入洞房后有喝交杯酒,吃宽心面之环节,面一般煮的生点,也不加东西,象征性的吃点,然后喂的人就问生不生啊,意味早生贵子。做法和普通手擀面一样,就是切得宽点,很像山西的裤带面。”食材明细主料面粉(300克)辅料清水(120克)配料...
  • 29992
炒宽面怎么做-炒宽面的做法
  • 炒宽面怎么做-炒宽面的做法

  • “天气逐渐热了,中午没什么胃口,来个开胃的炒面吧,之所以选宽面是因为它劲道,厚重,充分吸收菜汤汁水,浓香开胃,唇齿留香,相当满足(*^ω^*)”食材明细主料宽面(500g)辅料番茄(1个)鸡蛋(2个)蒜薹(1把)洋葱(1个)姜(适量)葱(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
  • 18650
宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles(宽条蛋面) 宽条蛋面怎么做
  • 宽条蛋面的做法 Wide Egg Noodles(宽条蛋面) 宽条蛋面怎么做

  • “这是一个关于意式粉面的系列之一的意式粉面,前段时间介绍了牛肉红酱、Farfalle蝴蝶粉和Spaghetti意面,今天再介绍一款类似的菜,换汤不换药,把牛肉红酱结合起来,再加上Mozzarella马苏里拉芝士,也蛮不错的嘛。”食材明细主料自制牛肉蕃茄酱(1满杯)宽蛋面(80-100克)辅料马苏里拉芝士...
  • 13289
中国人的宽面条制作怎么做-中国人的宽面条制作的做法
  • 中国人的宽面条制作怎么做-中国人的宽面条制作的做法

  • “用手工的不如手动压面机做的薄,长,”食材明细主料面粉(一斤)辅料盐(少许)水(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)中国人的宽面条制作的做法步骤1、用水搅拌面粉,成干穗2、揉成四团,不用光滑,因为用压面机压五遍3、第一遍4、压第五遍很光滑,很薄,一共一米长5、用中款,刻度厚度为46...
  • 31369
宽宽干锅加盟条件是什么
  • 宽宽干锅加盟条件是什么

  • 干锅作为一道深受食客青睐的美食,拥有独特的鲜香与麻辣口感,不失为一种方便又实惠的美食。宽宽干锅则是干锅美食中的领头羊,拥有着不断创新改善的干锅烹饪技术,在市场上吸引了许多食客,是很多创业投资者的心仪选择。下面小编就给大家介绍一下宽宽干锅加盟条件是什么。宽宽干锅...
  • 17778
手擀宽面的做法 一人食手擀宽面 手擀宽面怎么做
  • 手擀宽面的做法 一人食手擀宽面 手擀宽面怎么做

  • “当你的冰箱里只有一颗蛋的时候~~~”食材明细主料普通面粉(80g)鸡蛋(一个)蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)白米醋(约1勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手擀宽面的做法步骤1、面粉放在大玻璃碗里2、加入盐3、加入少许水,用筷子搅拌成棉絮状4、用手简单地把面粉揉成一团5、移到...
  • 30481
专题