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关于酸木瓜鲫鱼的做法的餐饮百科

酸木瓜鲫鱼怎么做-酸木瓜鲫鱼的做法
  • 酸木瓜鲫鱼怎么做-酸木瓜鲫鱼的做法

  • “最近天气太热,给家人做道开胃的酸木瓜鲫鱼,果然被扫光。”食材明细主料鲫鱼(3条)辅料酸木瓜干(8片)配料酱油(适量)生姜(适量)小葱(2颗)大蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)小米辣(5颗)植物油(适量)白糖(少量)辣椒粉(适量)鸡精(少量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸木瓜鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净吸干...
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鲫鱼木瓜山药汤怎么做-鲫鱼木瓜山药汤的做法
  • 鲫鱼木瓜山药汤怎么做-鲫鱼木瓜山药汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)木瓜(半个)山药(半根)辅料葱(一节)姜(一块)白酒(少量)咸鲜(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼木瓜山药汤的做法步骤1、鲫鱼一条,洗净后晾干表皮水份,或者用厨房纸擦干。这是必须的,这样一会儿煎得时候,皮才不会掉。2、鱼洗好后晾在一边,开始烧一锅水,因为熬鲫鱼汤必...
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酸辣鲫鱼怎么做-酸辣鲫鱼的做法
  • 酸辣鲫鱼怎么做-酸辣鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(4条)豆腐(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)辣椒酱(适量)醋(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鲫鱼的做法步骤1、原料:小鲫鱼4条,豆腐,花椒,,葱,大蒜,姜,辣椒酱,醋,盐,料酒2、鲫鱼去腹膜洗净,豆腐切块,姜,蒜葱备好3、起油锅,放花椒,大蒜碎,姜片炒香4...
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木瓜鲫鱼栗子汤的做法 木瓜鰂魚栗子湯 木瓜鲫鱼栗子汤怎么做
  • 木瓜鲫鱼栗子汤的做法 木瓜鰂魚栗子湯 木瓜鲫鱼栗子汤怎么做

  • “今次與大家分享這個木瓜鰂魚栗子湯此湯鮮味清甜而且具清心潤肺健脾益胃的功效為秋燥季節的清潤湯水同時亦適用常見疾病的愈後滋補營養豐富大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明细主料鰂魚(1條(500g))木瓜(1個(600g))栗子(150g)辅料鐵棍淮山/山葯(300g)薑(三厚片)调料海鹽(少許)油(少...
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排骨木瓜鲫鱼汤怎么做-排骨木瓜鲫鱼汤的做法
  • 排骨木瓜鲫鱼汤怎么做-排骨木瓜鲫鱼汤的做法

  • “木瓜鲫鱼汤是用木瓜、鲫鱼制作的一道家常菜,属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增...
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木瓜银耳鲫鱼汤的做法 木瓜银耳鲫魚汤 木瓜银耳鲫鱼汤怎么做
  • 木瓜银耳鲫鱼汤的做法 木瓜银耳鲫魚汤 木瓜银耳鲫鱼汤怎么做

  • “清甜滋润的清补汤品。”食材明细主料鲫魚(1条约500克)木瓜(1个约250)银耳(1小朵)辅料姜片(少许)红枣(4颗)香菜(1棵)调料油(少许)盐(少许)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)木瓜银耳鲫鱼汤的做法步骤1、备好食材:如图(银耳需泡软)。2、热锅放油,下姜片爆香,下鲫魚煎至两面金黄,下适量的开水...
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鲫鱼花生木瓜汤的做法 产后妈妈滋补佳品--鲫鱼花生木瓜汤 鲫鱼花生木瓜汤怎么做
  • 鲫鱼花生木瓜汤的做法 产后妈妈滋补佳品--鲫鱼花生木瓜汤 鲫鱼花生木瓜汤怎么做

  • “鲫鱼汤营养丰富,特别之处是此汤有行气通乳的功效,尤其适合产后妈妈食用。”食材明细主料鲫鱼(1条(约1.5磅))花生(100克)木瓜(100克)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)牛奶(半杯)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼花生木瓜汤的做法步骤1、鲫鱼洗净,背上划几道。2、花生泡软。3、木瓜切块4、...
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鲫鱼木瓜牛奶汤怎么做-鲫鱼木瓜牛奶汤的做法
  • 鲫鱼木瓜牛奶汤怎么做-鲫鱼木瓜牛奶汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)木瓜(500g)牛奶(1小袋)辅料葱(若干段)姜(若干)鸡精(半勺)盐(自调)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲫鱼木瓜牛奶汤的做法步骤1、将鲫鱼用料酒腌制15分钟后,放入锅中,中大火炸5分钟后,加入葱,姜翻炒至两面成金黄色。2、🙊小贴士,提前烧开一锅热水。将热水浇...
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鲫鱼木瓜红枣汤怎么做-鲫鱼木瓜红枣汤的做法
  • 鲫鱼木瓜红枣汤怎么做-鲫鱼木瓜红枣汤的做法

  • “天气炎热,很多人都没什么胃口,这道汤气味清甜,具有清心润肺、健脾益胃的功效,而且营养丰富哦!”食材明细主料瘦肉(适量)木瓜(适量)鲫鱼(1条)红栆(适量)姜葱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鲫鱼木瓜红枣汤的做法步骤1、准备好食材,好像多了点什么,后面胡萝卜没有用到。2、全部切...
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大理木瓜酸辣鱼怎么做-大理木瓜酸辣鱼的做法
  • 大理木瓜酸辣鱼怎么做-大理木瓜酸辣鱼的做法

  • “酸辣好吃,每次做都好吃!简单又快哟……”食材明细主料鲫鱼(十条)木瓜(3个)辅料小米辣(适量)糟辣子(1桶)大葱(5根)姜(适量多)花椒(适量)料酒(适量)小葱花(适量)胡椒粉(适量)红油(适当)蒜米(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大理木瓜酸辣鱼的做法步骤1、将鱼洗净腌制,加入葱姜水,胡椒粉,料酒,盐,腌...
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木瓜腰豆鲫鱼汤怎么做-木瓜腰豆鲫鱼汤的做法
  • 木瓜腰豆鲫鱼汤怎么做-木瓜腰豆鲫鱼汤的做法

  • “木瓜与鲫鱼合汤气味清甜、香润,具清心润肺、特别是秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。鲫鱼肉质细嫩,含高量的蛋白质,还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用,尤其适合产后食用。红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗...
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酸菜鲫鱼怎么做-酸菜鲫鱼的做法
  • 酸菜鲫鱼怎么做-酸菜鲫鱼的做法

  • “简易酸菜鱼,标配酸菜鱼需要片鱼、码味、吊汤、油滋,总要耗费一番功夫;平日里总想慵懒一下,来一道快手酸菜鲫鱼吧~”食材明细主料鲫鱼(300g)辅料酸菜(50g)南瓜(50g)豆芽(2g)五花肉(1块)调料海南灯笼椒酱(1勺)姜(1块)蒜(1只)蚝油(1匙)生抽(1勺)油(适量)泡脚(6颗)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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木瓜枸杞鲫鱼汤怎么做-木瓜枸杞鲫鱼汤的做法
  • 木瓜枸杞鲫鱼汤怎么做-木瓜枸杞鲫鱼汤的做法

  • “自从上次买了木瓜,知道了木瓜特适合慢性萎缩性胃炎患者食用,太适合我了,我本来就是喜欢吃木瓜,老惦记着遇到新鲜的木瓜再买,现在价格还算便宜,要是冬天更贵了,毕竟不是本地的产得,就运费就比别的地方贵很多,说到运费就想起在淘宝网的事,看上的东东,明明说是包邮,可去下订单时,“包邮...
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鲫鱼雪耳木瓜汤怎么做-鲫鱼雪耳木瓜汤的做法
  • 鲫鱼雪耳木瓜汤怎么做-鲫鱼雪耳木瓜汤的做法

  • “简单,鲜味,有营養。”食材明细主料木瓜(1个)鲫鱼(1条)雪耳(1个)辅料姜(2块)蜜枣(3颗)盐(适量)料酒(1匙)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼雪耳木瓜汤的做法步骤1、鰂魚洗干淨,特別是魚肚內的黑色膜,因为沒有洗干淨会很腥的。备用。木瓜去皮,切大块。雪耳先浸泡,然后剪去黃色的部分。2、...
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鲫鱼木耳汤怎么做-鲫鱼木耳汤的做法
  • 鲫鱼木耳汤怎么做-鲫鱼木耳汤的做法

  • “百度说:卿鱼含游离酸、蛋白质、维生素a、维生素b1、维生素b2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等成分。且脂肪含量低,蛋白质含量高,很适合减肥和老年体弱者食用。鲫鱼木耳还含有较高的核酸。此菜具有润肤养荣、抗衰老的作用。女性常吃此菜,可容光焕发,延缓衰老,倍显年轻。”食材明细...
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红枣鲫鱼木瓜汤的做法 解密舌尖2之红枣鲫鱼木瓜汤 红枣鲫鱼木瓜汤怎么做
  • 红枣鲫鱼木瓜汤的做法 解密舌尖2之红枣鲫鱼木瓜汤 红枣鲫鱼木瓜汤怎么做

  • “鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。所以非常适合女性食用。(”食材明细主料鲫鱼(适量)木瓜(适量)红枣(适量)辅料盐(适量)姜(...
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木耳烧鲫鱼怎么做-木耳烧鲫鱼的做法
  • 木耳烧鲫鱼怎么做-木耳烧鲫鱼的做法

  • 食材明细主料小鲫鱼(10条)辅料水发木耳(适量)蒜苗(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)老抽(适量)糖(适量)面粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)味精(适量)料酒(适量)油(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳烧鲫鱼的做法步骤1、准备好木耳和鲫鱼。2、把鱼打上刀花。3、鲫鱼均匀地两面抹上面...
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鲫鱼木瓜汤怎么做-鲫鱼木瓜汤的做法
  • 鲫鱼木瓜汤怎么做-鲫鱼木瓜汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)辅料木瓜(1个)姜片(适量)盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼木瓜汤的做法步骤1、木瓜,鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净。2、锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。3、木瓜去皮去籽切小块。4、煎好的鱼放入砂锅放上姜片倒入开水,大火...
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赤小豆木瓜煲鲫鱼怎么做-赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法
  • 赤小豆木瓜煲鲫鱼怎么做-赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法

  • 食材明细主料姜(一片)赤小豆(适量)鲫鱼(一条)木瓜(一个)辅料盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)赤小豆木瓜煲鲫鱼的做法步骤1、材料备齐…2、木瓜去皮去籽切大块…3、起锅少油入一片姜下鲫鱼两面略煎…4、材料全部入电陶瓷汤锅,按老火汤即可。5、跳制后调入适量盐和...
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木瓜莲子鲫鱼汤怎么做-木瓜莲子鲫鱼汤的做法
  • 木瓜莲子鲫鱼汤怎么做-木瓜莲子鲫鱼汤的做法

  • “常吃鲫鱼有助于增强抗病能力,降血压和降血脂,使人延年益寿。鲫鱼鲜美,但鱼刺多,所以一般用来煲汤。这道木瓜莲子鲫鱼汤,不但加入了具有健脾消食的木瓜,还有清热降火的莲子,以及健脾除湿的扁豆。”食材明细主料鲫鱼(1条)木瓜(1个)莲子(20g)眉豆(20g)辅料姜(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小...
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木瓜鲫鱼汤的做法 下奶汤系列之木瓜鲫鱼汤 木瓜鲫鱼汤怎么做
  • 木瓜鲫鱼汤的做法 下奶汤系列之木瓜鲫鱼汤 木瓜鲫鱼汤怎么做

  • “给宝宝满满的爱”食材明细主料鲫鱼(适量)木瓜(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)果味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)木瓜鲫鱼汤的做法步骤1、木瓜去皮去籽,洗净切丁。2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净。3、起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄。4、砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火...
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木瓜炖鲫鱼怎么做-木瓜炖鲫鱼的做法
  • 木瓜炖鲫鱼怎么做-木瓜炖鲫鱼的做法

  • “鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。常吃鲫鱼能增强抗病能力,对脾胃虚弱者有非常明显的治疗效果。由于其含有大量的钙、磷、铁等矿物质,对脾胃虚弱、水肿有很好的滋补食疗作用。木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食,驱虫,清热...
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木瓜鲫鱼汤怎么做-木瓜鲫鱼汤的做法
  • 木瓜鲫鱼汤怎么做-木瓜鲫鱼汤的做法

  • “木瓜鲫鱼汤属于粤菜系,此汤汤色乳白,气味清甜,味道鲜美,具有清心润肺、健脾益胃的功效,是秋冬季节的清润汤品。”食材明细主料鲫鱼(1条)木瓜(半个)辅料盐(适量)姜(适量)料酒(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)木瓜鲫鱼汤的做法步骤1、从市场买回来的鲫鱼斩杀好,把鱼鳃和鱼腹...
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酸菜鲫鱼的做法 酸菜(藿香)鲫鱼 酸菜鲫鱼怎么做
  • 酸菜鲫鱼的做法 酸菜(藿香)鲫鱼 酸菜鲫鱼怎么做

  • “今天老爸的朋友去钓了几条鲫鱼,回来让我做藿香鲫鱼,想来很久没做过了,来向前辈们的学习,居然没有藿香鲫鱼的做法......藿香是原来农村老家做鱼最常用的调料,想想那个味道,口水啊~~只有自己自由发挥了,没想到,最后家里人都赞不绝口!!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料豆瓣(一小碗)酸菜(适量...
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酸木瓜炖鱼怎么做-酸木瓜炖鱼的做法
  • 酸木瓜炖鱼怎么做-酸木瓜炖鱼的做法

  • “这是我最喜欢吃的云南菜之一,真的太喜欢吃了,酸辣口味的,吃一次忘不了。”食材明细主料鲫鱼(两条)辅料酸木瓜(2个)辣椒面(适量)盐(半勺)糖(两勺)酸辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸木瓜炖鱼的做法步骤1、两条鱼收拾干净后两边切两道,方便入味。2、酸木瓜网上有卖的,云南特产,特酸,但是...
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