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关于自制紫薯干的餐饮百科

紫薯干的做法 自制紫薯干 紫薯干怎么做
  • 紫薯干的做法 自制紫薯干 紫薯干怎么做

  • “我家阳台是西晒,现在秋天阳光还是那么猛烈。于是,我勤快自制了一些与阳光有关的绿色食品。紫薯,除了具有普通红薯的营养成分外,含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含...
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自制紫薯粉-紫薯粉
  • 自制紫薯粉-紫薯粉

  • “紫薯因其色泽漂亮,硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富,而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样,看上去总是那么赏心悦目,果蔬粉在厨房界很受欢迎。今天介绍个最常用的——紫薯粉,做一次够用半年。紫薯粉选用新鲜优质...
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自制抹茶紫薯饼干如何做简单又好吃
  • 自制抹茶紫薯饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:120黄油:80鸡蛋:1个辅料糖粉:70抹茶粉:适量紫薯粉:适量香草精:5滴具体步骤1.将糖粉和面粉混合拌匀2.将黄油软化后,分两次加入蛋液,每次让其与黄油充分融合3.将黄油与面粉混合,揉成面团4.将面团分成两份...
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自制紫薯土司的做法 面包机做面包的方法(自制紫薯土司) 自制紫薯土司怎么做
  • 自制紫薯土司的做法 面包机做面包的方法(自制紫薯土司) 自制紫薯土司怎么做

  • “就是因为那一抹紫才爱上了紫薯面包。”食材明细主料高筋面粉(350克)盐(4克)牛奶(44克)鸡蛋(一个)紫薯(适量)辅料糖(48克)干酵母(4克)水(112克)黄油(58克)蛋液(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制紫薯土司的做法步骤1、高筋面粉350克,糖48克,盐4克,干酵母4克,牛奶44克,水112克,鸡蛋一个,...
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自制红薯干-红薯干
  • 自制红薯干-红薯干

  • “自己制作的红薯干,当作小零食,做法简单,嚼起来QQ的,很好吃。”食材明细主料红薯(6个)甜味(口味)煮(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制红薯干的做法步骤1、红薯洗净煮熟晾凉。2、去皮切成片。3、将切好的红薯片摆好放阳台晒干,中途翻面。4、晒到自己喜欢的干度收起食用。5、成品图6、成品...
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紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做
  • 紫薯粉的做法 自制无添加紫薯粉 紫薯粉怎么做

  • 食材明细主料紫薯(3只)辅料白醋(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯粉的做法步骤1、紫薯蒸熟剥皮捣碎后加点白醋搅拌均匀。2、放硅油纸上面。3、紫薯上面再垫一层硅油纸,用擀面杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右,烤一个半小时。烤出来就成薄脆了。5、慢慢撕掉硅油纸,掰成小...
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紫薯地瓜干的做法 紫薯干~紫薯地瓜干 紫薯地瓜干怎么做
  • 紫薯地瓜干的做法 紫薯干~紫薯地瓜干 紫薯地瓜干怎么做

  • “还有不到一个月就春节了,春节一家人围在桌子上吃着各种零食,但是节后可要胖上三五斤哦!哈哈……(记得小时候每当过年妈妈都会弄好多,好吃的都是自己做的,特别好吃)今年春节准备自己做零食,地瓜干是首选哦而且吃了不怕胖,低热量哦!因为地瓜干要反复晾晒,提前做现在冬天不爱干,还总...
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香甜的自制红薯干紫薯干如何做简单又好吃
  • 香甜的自制红薯干紫薯干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时紫薯是由红薯转基因而成的一种,颜色根红薯不同,是紫色的,味道和红薯差不多,都是甜甜的味道,这道自制红薯干紫薯干,是把蒸过红薯和紫薯经过自然的晾干,蒸发其中的水份,让红薯中的甜味更好的挥发出来,吃起来更加的香...
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自制紫薯粉怎么做-自制紫薯粉的做法
  • 自制紫薯粉怎么做-自制紫薯粉的做法

  • “自制紫薯粉保留了紫薯除皮以外的全部干物质:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维等。”食材明细主料紫薯(适量)辅料料理机(一台)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制紫薯粉的做法步骤1、准备好紫薯。2、去皮。3、切成细丝,铺开,放在太阳☀️下晒两天至紫薯成...
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自制紫薯蓉怎么做-自制紫薯蓉的做法
  • 自制紫薯蓉怎么做-自制紫薯蓉的做法

  • “年怕中秋月怕半,转眼中秋又即将到来,各种各样的月饼已琳琅满目!中秋佳节,我更喜欢按家人不同的口味制作月饼,今先来炒至馅料:自制紫薯蓉,甜香绵柔,低脂健康。家常做法,供大家参考!”食材明细主料熟紫薯(适量)糖粉(适量)辅料玉米油(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制紫薯蓉的做...
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好吃的自制红薯干紫薯干如何做简单又好吃
  • 好吃的自制红薯干紫薯干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时自制红薯干紫薯干是小时候的美食,总能勾起儿时的回忆,从小吃到大,健康美味,香甜软糯,紫薯:补脾,宽肠通便,好吃的简直要把舌头吞下去,简单的食物带来多彩的世界,提供丰富的维生素C和胡萝卜素,含铁丰富,而且吸收率也较高...
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自制紫薯元宵-紫薯元宵
  • 自制紫薯元宵-紫薯元宵

  • “明天就是正月十五元宵节了,趁周末有空,包了些紫薯元宵。每年的这天,我们都会按照习俗吃元宵的。小时候,是妈妈带着我们用自己加工的糯米粉一起包白元宵;就是没有馅料的那种。随着经济地不断发展,小区内已没有那种糯米粉加工点了,只得去粮站买袋装的糯米粉回来包;再后来由计划经...
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自制脆香紫薯片-脆香紫薯片
  • 自制脆香紫薯片-脆香紫薯片

  • “马上过年喽,今天想着做点薯片,家里还有紫薯做起来啦!”食材明细主料紫薯(两个(大))辅料糖粉(适量)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制脆香紫薯片的做法步骤1、紫薯去皮洗净,用吸油纸巾吸干水份2、切薄片3、锅里放油,油开后把紫薯片放里开始炸,炸至飘起来捞出来控油4、筛入...
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自制紫薯馒头-紫薯馒头
  • 自制紫薯馒头-紫薯馒头

  • “健康又美味”食材明细主料紫薯(3条)辅料面粉(适量)白糖(适量)酵母(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制紫薯馒头的做法步骤1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入面粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成条。8、蒸熟。...
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自制紫薯馅-紫薯馅
  • 自制紫薯馅-紫薯馅

  • 食材明细主料紫薯(500克)糖(60克)油(50克)辅料奶粉(20克)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制紫薯馅的做法步骤1、准备好紫薯。2、清洗干净,放入电高压锅压30分钟至熟。3、熟的紫薯去皮,倒成泥。4、起锅烧油,小火,倒入紫薯泥翻炒,分次加入糖和油,炒干水分,加入奶粉,拌匀就可以了。5、好...
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自制油煎紫薯饼怎么做-自制油煎紫薯饼的做法
  • 自制油煎紫薯饼怎么做-自制油煎紫薯饼的做法

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯最好做熟吃,味道好,也更利于吸收,刚做出来的紫薯饼味道也是香甜可口,吃货们可以来试一下啦!”食材明细主料紫薯(2个)面粉(适量)辅料白糖(适量)炼乳(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(...
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紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做
  • 紫薯饼干的做法 【紫薯饼干】 紫薯饼干怎么做

  • 食材明细主料面粉(150克)糖粉(60克)紫薯泥(35克)鸡蛋(一个)辅料黄油(70克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯饼干的做法步骤1、紫薯一个,洗净蒸熟。2、捣成泥。3、紫薯过筛。4、成细腻的紫薯泥。5、面粉150克,,糖粉60克。6、搅拌均匀后加入黄油70克。7、用手把黄油捏成小颗粒,与面...
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自制紫薯饼干如何做简单又好吃
  • 自制紫薯饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料紫薯:400面粉:250辅料油:适量白砂糖:适量具体步骤1.紫薯蒸熟,准备好面粉2.紫薯放保鲜袋里,用擀面杖擀成泥3.紫薯泥放入面粉中,加适量的糖,水4.柔面团5.面团擀成薄饼6.压出花形,放烤箱,上下火,160度,20分钟7.时间...
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正宗自制红薯干紫薯干如何做简单又好吃
  • 正宗自制红薯干紫薯干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时40分钟自制红薯干紫薯干,这是闲时的小零食,这些零食可以在小卖铺或者超市都可以买得到,特别的是那种可以买得到各种花生、瓜子、小干粮等,的小铺子肯定有卖;这种干粮在制作是需要一点过程,做出的干,可是脆脆的,像...
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自制紫薯干如何做简单又好吃
  • 自制紫薯干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料紫薯:750辅料水:适量具体步骤1.准备好紫薯。2.将紫薯全部削皮。3.将紫薯放入锅中加水煮。4.大约15分钟,将紫薯煮熟后捞出控干水份备用。5.将紫薯用刀切成条状,摆放到菜板上。6.将菜板拿到阳光下晾晒2天,就...
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自制红薯干怎么做-自制红薯干的做法
  • 自制红薯干怎么做-自制红薯干的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制红薯干的做法步骤1、红薯去皮清洗备用。2、切块蒸熟。3、凉了切丝晒干。4、晒两天就可以吃了。5、成品。...
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自制紫薯南瓜饼怎么做-自制紫薯南瓜饼的做法
  • 自制紫薯南瓜饼怎么做-自制紫薯南瓜饼的做法

  • “春节回外地的公公家过年;由于没有烤箱,需要烤箱来完成的毅然决然放弃。就带些不需要烤箱的食材和工具,如:糯米粉、奶粉、低筋面粉、普通面粉、玉米淀粉、黄油、白芝麻、棉花糖、刮刀、打蛋器、电子秤等回去的。到公公家一吃过晚饭,那位负责洗碗,我呢就开始忙上了,准备做芝麻南...
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自制紫薯汤圆-紫薯汤圆
  • 自制紫薯汤圆-紫薯汤圆

  • “昨天偷了儿子一根香蕉,今天做一个好看的汤圆补偿他一下。”食材明细主料紫薯泥(100克)糯米粉(50克)炼乳(15克)白糖(20克)辅料温水(30克)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制紫薯汤圆的做法步骤1、蒸了3个紫薯,实际用到紫薯泥100克。2、紫薯去皮切成片。3、放锅里蒸熟。4、取100克...
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自制紫薯馅怎么做-自制紫薯馅的做法
  • 自制紫薯馅怎么做-自制紫薯馅的做法

  • “这款馅料做法简单,一蒸熟趁热下配料压烂就可以,省略掉另外炒制的时间,无论你用在烘焙或包子都可以。又快又方便。”食材明细主料紫薯(1000克)鲜奶油(50ml)白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)自制紫薯馅的做法步骤1、将紫薯去皮切成片,上祸蒸20分钟至熟透。2、将蒸熟的紫...
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自制紫薯打卤面的做法 【花漾美食】自制紫薯打卤面 自制紫薯打卤面怎么做
  • 自制紫薯打卤面的做法 【花漾美食】自制紫薯打卤面 自制紫薯打卤面怎么做

  • “简单,易操作的营养面,老少皆宜,特别针对不愿意吃饭的熊孩纸,颜色鲜亮,增加胃口(๑•̀ω•́๑)”食材明细主料紫薯(两个)尖椒(2个)鸡蛋(2个)小麦粉(适量)辅料酱油(适量)微辣(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制紫薯打卤面的做法步骤1、紫薯两个,蒸熟,然后去皮,做成紫薯泥。在做好的紫薯...
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