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关于红烧羊心肺的餐饮百科

好吃的红烧羊心肺如何做简单又好吃
  • 好吃的红烧羊心肺如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟红烧羊心肺是一道对身体很补的菜肴,但是很多人都不喜欢吃,因为羊本身膻味重,其内脏的味道更是不好闻。如果能去除膻味则是一道很美味的菜肴。羊心肺具有很多的蛋白质,对身体弱的人能补补,可是对高血压高血脂的...
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美味的红烧羊心肺如何做简单又好吃
  • 美味的红烧羊心肺如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的红烧羊心肺是由羊心和羊肉搭配为主要食材制作而成的一道私房菜,制作起来所需制作原材料很简单,制作好的美味的红烧羊心肺吃起来也是香脆可口,美味爽口,我一般在家中制作的时候放一点糖,这样制作出来吃起...
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爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法
  • 爆炒羊肺怎么做-爆炒羊肺的做法

  • 食材明细主料羊肺(适量)辅料彩椒(适量)绿辣椒(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)海鲜酱油(适量)食盐(适量)蒜(适量)土豆淀粉(适量)白糖(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒羊肺的做法步骤1、羊肺洗净,浸泡4小时以上,中间半小时换一次清水。冷水入锅,加热焯水,加入料酒、葱...
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红烧羊排的做法 【天津】红烧羊排 红烧羊排怎么做
  • 红烧羊排的做法 【天津】红烧羊排 红烧羊排怎么做

  • “我的家乡特色美食真的不少,可能因为自己土生土长在北方的原因吧,每次去外地这酸,辣,甜,咸的味道总有吃不惯的感觉,无论走到哪里最想念的还是家乡的味道,例如这道红烧羊排吧,还是这传统的味道最可口。”食材明细主料大葱(1根)桂皮(1小块)冰糖(1小把)八角(3颗)香叶(3片)羊排(1000克)姜(1块)辅料...
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家常红烧羊肉-红烧羊肉
  • 家常红烧羊肉-红烧羊肉

  • “羊肉含有丰富的脂肪,维生素,钙,磷,铁等。特别是钙和铁的含量明显超过牛肉和猪肉。胆固醇含量低。羊肉的肉质细嫩容易被消化吸收是滋补身体的好食品。”食材明细主料羊肉(750克)辅料油(少许)葱(1颗)姜(1小块)炖羊肉料包(1个)料酒(1勺)冰糖(2块)酱油(1勺)盐(少许)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(...
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吃羊肺前处理事项​-羊肺能吃吗
  • 吃羊肺前处理事项​-羊肺能吃吗

  • 谈到羊肺,小伙伴们较常听过,但很少吃过。因为平时食用羊的时候都是食用羊肉羊腿较多,羊肺可能比较少吃。有人会就此产生一个疑问,平时猪肺牛肺就有吃过了,那羊肺能吃吗?针对这个问题,相信很多人都想知道答案,那么就请随小编一起来看看吧!一、羊肺能吃吗其实羊肺是可以吃的,但很多人...
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红烧羊排的做法 红烧羔羊排 红烧羊排怎么做
  • 红烧羊排的做法 红烧羔羊排 红烧羊排怎么做

  • “羊排的营养价值1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病...
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红烧羊肉的做法 红红火火的红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 红红火火的红烧羊肉 红烧羊肉怎么做

  • “宁夏羊肉闻名海内外,其中,吴忠羊,喝黄河水长大的羊,固原羊,吃中草药长大的羊,盐池羊,天然排酸的顶级羊肉,本人宁夏人,走遍中国吃遍羊肉,没有比宁夏羊更好的,亲们,相信我。=======分割线=======红烧羊肉比清炖羊肉更加下饭解腻,适合邀请聚会,冬天吃了保暖,夏天吃了排毒排汗=======分割...
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红烧羊肉的做法 【烟台】红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 【烟台】红烧羊肉 红烧羊肉怎么做

  • “俗语说“秋冬羊肉赛金丹”,冬天吃羊肉既能抵御严寒,又可滋补身体,可谓是一举两得。南方的羊肉相比起北方,羊膻味儿要重一点,越往北走,羊肉的品质越好。如果能有机会买到内蒙古的羊肉,那是最好不过了。以前住在南方,我是从来不吃羊肉的,那股羊膻味儿始终无法接受。来到北方,自从第...
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红烧羊肉的做法 【上海】红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 【上海】红烧羊肉 红烧羊肉怎么做

  • “冬季正是吃羊肉的好时节,羊肉火锅,羊蝎子,烤羊肉等等等等。而最适合过年吃的羊肉菜,非红烧羊肉莫属。今年的春节来的比较早,大家都开始悄悄地为春节做起来了准备,发新年台历,预订公司年夜饭,为年会做准备……我们可爱的厨娘,自然也要出动,为我们的新春佳节团圆饭,热身……虽然春节...
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红烧羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~红烧羊腿 红烧羊腿怎么做
  • 红烧羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~红烧羊腿 红烧羊腿怎么做

  • “可能有人觉得,羊肉在冬天吃才有滋补的作用,认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然,夏天是人体消耗最大的时候,特别是在大暑,因为大暑是全年温度最高,阳气最胜的时节,是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天也要进补。医学常说“补在三伏”,要以温食为主。而羊肉...
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红烧猪肺怎么做-红烧猪肺的做法
  • 红烧猪肺怎么做-红烧猪肺的做法

  • 食材明细主料猪肺(适量)辅料盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧猪肺的做法步骤1、猪肺已经处理好。2、调料:姜片、干辣椒段、八角、桂皮。3、锅内多加点油烧热、下猪肺翻炒岀水份至出...
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红烧羊腿怎么做-红烧羊腿的做法
  • 红烧羊腿怎么做-红烧羊腿的做法

  • “老友微信,食材准备好了,晚上做好吃的。然后我就在我的门栓上看到了挂了半天的羊腿。一个小时后成品就端上桌了😋😋”食材明细主料羊腿(适量)辅料葱(两棵)姜(几片)花椒(适量)八角(1个)生抽(两勺)老抽(1勺)白酒(两勺)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧羊腿的做法步骤1、羊腿洗净,...
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红烧羊骨怎么做-红烧羊骨的做法
  • 红烧羊骨怎么做-红烧羊骨的做法

  • 食材明细主料羊骨(585克)辅料姜片(适量)蒜粒(适量)桂皮(适量)八角(适量)调料白胡椒粉(适量)十三香(适量)料酒(适量)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧羊骨的做法步骤1、食材:羊骨(已清洗焯水)、姜片、蒜粒、桂皮、八角.2、将羊骨下入高压锅里。3、接着,...
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红烧羊肉的做法 淮扬菜/红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 淮扬菜/红烧羊肉 红烧羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿肉(2斤)白萝卜(2个)辅料蒜苗(3根)老抽(1-2勺)生抽(3-5勺)盐(适量)白糖(少量)老姜(1大块)洋葱(半个)黄酒(5-8勺)八角(3/4个)香叶(几片)花椒(十几粒)干辣椒(2-4个)自制辣椒酱(1-2勺)桂皮(2-3块)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红烧羊肉的做法步骤1、羊腿肉买回家冲洗后剁成块浸泡1-3小时,...
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清肺黄豆烧猪红怎么做-清肺黄豆烧猪红的做法
  • 清肺黄豆烧猪红怎么做-清肺黄豆烧猪红的做法

  • “最近写字的压力很大,思绪有些枯竭,嗓子和肺干得像沙漠一般,咳嗽是免不了的。所以为自己烧了一碗猪红,按照老说法,猪红是清肺的”食材明细主料猪血(300g)油(4g)生姜(少许)味素(2g)辅料黄豆(100g)盐(4g)牛肉酱(5g)高汤(500ml)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清肺黄豆烧猪红的做法步骤1、黄豆...
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红烧羊蝎子的做法 【东北】红烧羊蝎子 红烧羊蝎子怎么做
  • 红烧羊蝎子的做法 【东北】红烧羊蝎子 红烧羊蝎子怎么做

  • “羊蝎子,也写作羊羯子,就是羊脊骨,这一部分是羊身上营养最丰富、口感最鲜美的——既带里脊肉,还有脊髓,是从颈尖到尾尖,完整的羊脊椎骨,那一节一节的羊龙骨从横切面上看去,成"丫"字状,而那"丫字状"的下面,还有一个小的分叉,形似蝎子张扬的样子,"羊蝎子"因此得名。羊蝎子之所以...
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辣子羊肺怎么做-辣子羊肺的做法
  • 辣子羊肺怎么做-辣子羊肺的做法

  • “今天逛超市,看到有羊肺,就想到了那个尽人皆知的老菜辣子羊肺,好久都没做个这个菜啦。于是就买了一付,回来就炒辣子羊肺。用的熟羊肺,羊肺煮的已经很烂的,炒起来很简单,几分钟就搞定,而且很入味。老菜新做,不同的则是直接用煮好的羊肺,省去了处理的麻烦,好吃又方便。”食材明细主料...
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红烧羊肉的做法 红烧羊肉(电压力锅版) 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 红烧羊肉(电压力锅版) 红烧羊肉怎么做

  • “本款红烧羊肉,不臊不膻,味道鲜美,色泽红亮,肉烂软香,油而不腻,家常味浓。”食材明细主料羊肉(800克)胡萝卜(2个)辅料香菇(5朵)姜(2小块)葱(5根)蒜(1头)盐(1小勺)料酒(3小勺)生抽(2小勺)腐乳(1小块)干黄酱(2小勺)八角(2粒)香叶(2片)桂皮(1小段)罗汉果(半个)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧羊肉的做法步...
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红烧羊肉的做法 红烧羊肉。 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 红烧羊肉。 红烧羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(500克)辅料洋葱(适量)调料五香粉(少许)香叶(少许)酱油(适量)啤酒(一罐)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉的做法步骤1、锅放炉上加热然后把羊肉洋葱放到锅里干煸。把羊油煸出来。2、然后把啤酒倒下去把需要的佐料都放下去。3、我是用的玻璃锅把羊肉都倒在锅...
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红烧羊肉的做法 红烧羊肉#炖菜# 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 红烧羊肉#炖菜# 红烧羊肉怎么做

  • “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬...
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红烧羊排的做法 喷儿香的红烧羊排 红烧羊排怎么做
  • 红烧羊排的做法 喷儿香的红烧羊排 红烧羊排怎么做

  • “回家避暑,爸爸买了正宗的西北羊排,品相完美,不好好利用一下怎么对得起我这馋猫的肚子呢”食材明细主料羊排(1500g)辅料洋葱(1个)大葱(1根)姜(4片)青椒(1个)料酒(1匙)孜然粉(少许)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(1颗)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧羊排的做法步骤1、选上好的羊排三斤...
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红烧羊蹄的做法 红烧羊蹄——烧烤半成品 红烧羊蹄怎么做
  • 红烧羊蹄的做法 红烧羊蹄——烧烤半成品 红烧羊蹄怎么做

  • “在海拉尔旅游时曾经吃过烤羊蹄,现在回想起来还流口水呢,那个香呀!不能只流口水啦,自己动手,丰衣足!我这人就是勤快^_^”食材明细主料羊蹄(10只)辅料白芷(4g)姜(10g)八角(3颗)干辣椒(3个)花椒(10g)桂皮(5g)香草(1g)蒜(3颗)草蔻(3颗)香叶(3g)盐(20g)葱(20g)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧羊蹄的做...
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清肺黄豆烧猪红的做法 心蓝手制私房菜【清肺黄豆烧猪红】——那些烟草中的人生 清肺黄豆烧猪红怎么做
面肺羊杂怎么做-面肺羊杂的做法
  • 面肺羊杂怎么做-面肺羊杂的做法

  • “面肺是西北羊杂的一大特色。就是将面团洗出面筋,把洗出来的面汁沉淀后,灌入羊肺中,煮熟晾凉切条或切片,同羊杂掺和一起,用羊杂汤烩制,佐以羊油辣子、姜蒜末烩制而成。出锅撒上葱花或蒜苗或香菜。”食材明细主料羊杂(适量)辅料煮羊杂汤(适量)调料葱花(少许)蒜苗(少许)香菜(少许)盐(适量)胡...
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