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关于合子饭的餐饮百科

方便快捷的合子饭如何做简单又好吃
  • 方便快捷的合子饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟合子饭是一款美食,做起来方便快捷,所以比较适合经常吃,这款合子饭是面粉,黄豆,菠菜一起制作而成的,含有维生素,蛋白质,微量元素等营养物质,所以多吃有益于身体健康,加快肠道部分的蠕动,可以解决便秘的烦恼,是上班族比...
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地道的合子饭如何做简单又好吃
  • 地道的合子饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟合子饭在晋,陕地区特别常见,主要是早餐,晚餐的时候人们都喜欢吃点舒缓肠胃的,让肠胃得到一点放松。合子饭主要由萝卜,白菜,小米,土豆等常见的蔬菜构成,里面富含大量的维生素,对身体消化,吸收都特别有好处。通过高汤...
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特色合子饭如何做简单又好吃
  • 特色合子饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟合子饭是晋、陕地区特色的传统小吃。当地居民一般在早晚吃合子饭。之所以合子饭的营养价值高是因为它是由小米、蔬菜红薯和面条和在一起制作而成的,也称“调和饭”。但各个地区因饮食习惯,食材选择也有所不...
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红薯合子怎么做-红薯合子的做法
  • 红薯合子怎么做-红薯合子的做法

  • “小时候听了邻居的建议,用红薯和糯米粉揉起来蒸熟,觉得非常美味。这次里面包了馅儿,糯米粉也是水磨粉。可记忆里的味道才是最好吃的。”食材明细主料红薯(两根)糯米粉(300g)辅料白糖(50g)植物油(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯合子的做法步骤1、红薯蒸熟。2、剥皮过筛...
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坐月子吃几顿饭合适
  • 坐月子吃几顿饭合适

  • 女人生完小孩后,身体特别虚弱,坐月子需要补充各种营养,有人称坐月子是女人的第二次重生,月子坐好了,不但可以改善自身身体上的小毛病,没做好的话落下病根,那就是一辈子的事,接下来,小编分享一篇坐月子吃几顿饭合适。一、坐月子吃几顿饭合适对于新生妈妈来讲,一天里吃五六次饭才是最...
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初三合子怎么做-初三合子的做法
  • 初三合子怎么做-初三合子的做法

  • ““初一的饺子,初二的面,初三的合子往家赚”。这是我们这地方春节期间食谱的顺口溜。说的是初一要吃饺子,初二要吃捞面,初三要包合子。初三包合子象征着和和美美,合家团圆,合家欢乐,和气生财,百年好合等诸多美好,而且将这些美好都赚到家里来。还有一个讲究是,初三的合子不可以烙着...
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白菜合子怎么做-白菜合子的做法
  • 白菜合子怎么做-白菜合子的做法

  • “很简单的哦,适合懒人做,也适合不爱吃白菜的人做,哈哈----”食材明细主料白菜(六片叶子)肉馅(200克)辅料鸡蛋(一个)配料酱油(少许)盐(少许)香油(少许)葱花(少许)胡椒粉(少许)蚝油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)白菜合子的做法步骤1、将肉馅放大碗内,将切好的葱花,盐,酱油,香油(香油要倒在...
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茴香合子怎么做-茴香合子的做法
  • 茴香合子怎么做-茴香合子的做法

  • 食材明细主料面团(适量)辅料茴香(适量)猪肉(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茴香合子的做法步骤1、猪肉切碎放少许盐、生抽、生粉、鸡肉搅拌均匀。2、茴香也切碎加入到猪肉馅里继续搅拌均匀。3、像包饺子一样揉搓好面团,尺寸要比饺子皮大。4、放入茴香馅包好再弄个花边。...
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百合黑米饭怎么做-百合黑米饭的做法
  • 百合黑米饭怎么做-百合黑米饭的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)百合(适量)辅料橄榄油(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)百合黑米饭的做法步骤1、黑米冷水上锅,蒸45分钟蒸熟备用2、小碗倒入少许橄榄油,抹匀3、摆入泡发好煮熟的百合4、填入适量蒸熟的黑米饭5、扣到盘子里6、好了...
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红枣百合焖饭怎么做-红枣百合焖饭的做法
  • 红枣百合焖饭怎么做-红枣百合焖饭的做法

  • ““花样米饭”简单美味甜米饭。”食材明细主料五常米(160g)辅料红枣(8个)花生米(少许)百合(少许)红薯(少许)调料红糖(少许)甜味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣百合焖饭的做法步骤1、五常米洗净。2、泡好的花生米、红枣和百合备用。3、红薯去皮切丁。4、电饭煲中倒入五常米、花生...
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七彩合子怎么做-七彩合子的做法
  • 七彩合子怎么做-七彩合子的做法

  • “上午相机的电池用完了在冲电~~~~~只好用手机拍拍很模糊~~~~~见谅啊!”食材明细主料彩椒(适量)竹笋(适量)青瓜(适量)红椒(适量)毛豆仁(适量)猪肉(适量)红萝卜(适量)茄子(适量)玉米(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)七彩合子的做法步骤1、彩椒改花刀切开。2、竹笋削皮放一点糖汆水。3...
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素合子的做法 素合子----虾皮 韭菜 鸡蛋 素合子怎么做
  • 素合子的做法 素合子----虾皮 韭菜 鸡蛋 素合子怎么做

  • “很不错的一款主食,素食MM必选。少油版的,嘻嘻”食材明细主料面粉(200克)辅料韭菜(适量)鸡蛋(4个)虾皮(1小包)小苏打(少许)配料葱(1根)姜(1小片)花椒粉(少许)油(少许)盐(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素合子的做法步骤1、面粉放入适量小苏打,用温水和面,揉成面团,醒发20分钟。2...
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百合莲花饭怎么做-百合莲花饭的做法
  • 百合莲花饭怎么做-百合莲花饭的做法

  • “我们知道,百合干是一种药食两用的滋补食材,煮粥、煲汤都少不了它的身影。这款莲花百合饭以优质的糯米味原料真算得上是一道色、香、味俱全的家常美食。”食材明细主料鲜百合(200克)糯米(1杯)辅料糖(适量)猪油(5克)盐(2克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)百合莲花饭的做法步骤1、...
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百合莲子羹的做法 木子山芽百合干-百合莲子羹 百合莲子羹怎么做
  • 百合莲子羹的做法 木子山芽百合干-百合莲子羹 百合莲子羹怎么做

  • “百合具有清热解毒,理脾健胃,宁心安神,促进血液循环等功效,百合莲子羹,能美容养颜,清肺止咳,减少失眠多梦等症状。”食材明细主料百合干(40克)莲子(100克)枸杞(20粒)辅料水(适量)冰糖(根据个人口味)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)百合莲子羹的做法步骤1、先将百合干泡水洗净2、莲子去...
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豆浆百合饭怎么做-豆浆百合饭的做法
  • 豆浆百合饭怎么做-豆浆百合饭的做法

  • “这是一道很暖胃的饭,用豆浆代替水,在大米里加入一些百合一起煮饭营养丰富。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群。百合有养胃安神的作用,胃不好时或饮食不当胃部不舒服时可以吃一些。...
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茄子合子怎么做-茄子合子的做法
  • 茄子合子怎么做-茄子合子的做法

  • 食材明细主料茄子(一根)肉末(50克)鸡蛋(一粒)辅料油炸粉(适量)生粉(适量)生油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子合子的做法步骤1、茄子切片。2、锅里水烧开倒入茄片煮五分钟茄片软了捞起待用。3、肉末加盐,鸡精,少许淀粉拌匀。4、鸡蛋打蛋糊5、两片茄子中...
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合肥炒饭加盟牌子哪家好
  • 合肥炒饭加盟牌子哪家好

  • 炒饭是餐饮行业中的知名加盟项目,炒饭的生意是全球性的。制作炒饭的工艺独特,而且很多的炒饭店内的原料总部统一采购,炒饭是加盟的不二之选,那么合肥炒饭加盟牌子哪家好?看看下文就知道啦。合肥炒饭加盟牌子哪家好1.饭留香炒饭品牌成立于2014年,经过6年的运营,在美食行业里有着...
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综合麦片饭怎么做-综合麦片饭的做法
  • 综合麦片饭怎么做-综合麦片饭的做法

  • “做了小米饭之后又有了新的想法,那就是把那包综合麦片也做成饭来吃吃。这玩意一般都用来做粥做面包什么的,还就没以饭的形式出现过。”食材明细主料综合麦片(50克)辅料水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)综合麦片饭的做法步骤1、准备用料2、取50克综合麦片3、把里面的...
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合楞子怎么做-合楞子的做法
  • 合楞子怎么做-合楞子的做法

  • “”合楞子“流行于山西吕梁地区,后来流传到山西的各个地区。期初的”合楞子“主要以土豆为原料,后来人们逐渐改良,里面加了各种蔬菜,从以前的单一逐渐改变成营养多元化的综合性面食。”食材明细主料豆角(适量)土豆(适量)面粉(适量)芝麻(适量)辅料红萝卜(适量)鸡蛋(适量)花椒叶碎(适量)盐(适...
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初三合子 的做法 【天津】初三合子 初三合子 怎么做
  • 初三合子 的做法 【天津】初三合子 初三合子 怎么做

  • “春节,关于吃的习俗很多。称之为饮食文化吧。我们这地方春节期间关于食谱的顺口溜:“初一的饺子,初二的面,初三的合子往家赚”。每到正月初三要包合子。合子象征着和和美美,合家团圆,合家欢乐,和和睦睦,百年好合,和气生财等诸多美好。”食材明细主料韭菜(300g)鸡蛋(2枚)芝麻油(姜末)味...
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什锦炒饭的做法 什锦炒饭(适合初学妹子) 什锦炒饭怎么做
  • 什锦炒饭的做法 什锦炒饭(适合初学妹子) 什锦炒饭怎么做

  • 食材明细主料火腿(60g)草菇(6颗)青椒(一个)鸡蛋(三个)五香牛肉(300g)辅料生抽(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(15ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦炒饭的做法步骤1、准备材料:土豆一个、牛肉(可以换成鸡肉或者猪肉都可以)、火腿、青椒、草菇(可以是其他菇)、鸡蛋三个、米饭适量调料:盐...
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如意合子怎么做-如意合子的做法
  • 如意合子怎么做-如意合子的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收...
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韭菜合子怎么做-韭菜合子的做法
  • 韭菜合子怎么做-韭菜合子的做法

  • “有点糊了”食材明细主料面粉(1份)韮菜(1块)辅料盐(1勺)油(1勺)虾皮(1匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜合子的做法步骤1、韭菜。2、鸡蛋放盐。3、拌在一起,虾皮。4、放点盐。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放锅里。9、电锅。10、6分钟。11、翻的少了。小窍门记得翻...
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电饭煲蒸粽子多久比较合适
  • 电饭煲蒸粽子多久比较合适

  • 40-50分钟。粽子蒸多久时间主要看包的粽子有多大个。粽子比较大个就需要蒸的时间久一点。粽子包的不是很大个,蒸的时间就快一点。自己包的粽子要用冷水煮,从开锅后开始计时。用电饭煲煮粽子需要的时间很长,功能建议选择煮粥煲汤功能。...
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花边合子怎么做-花边合子的做法
  • 花边合子怎么做-花边合子的做法

  • “夏季气温高,出汗多水分流失也快,很多人会经常出现食欲不振、全身乏力的现象。因而,粥品在这时候就发挥了极好的作用。既可以补充水分,又能滋养肠胃,帮助睡眠,温和调理机体。但光是喝粥又不耐饥,我们往往要准备一些面食与之搭配食用,以保证身体各方面的营养需求。北方人爱吃的面...
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专题